Atlas Kitchen
New York, United States
Upptäck Atlas Kitchens autentiska meny i hjärtat av New York.
Atlas Kitchen bjuder på en spännande kulinarisk resa med autentiska kinesiska smaker från Hunan och Sichuan, perfekt för alla som älskar kryddstarka och aromatiska rätter. Restaurangen är känd för sin luftiga och stilrena lokal med konstnärliga väggmålningar som skapar en inbjudande atmosfär för både lunch och middag.
Förrätter
Börja din måltid med den värmande och mustiga Pork Rib Soup , en smakrik soppa med fläskrevbensspjäll, ingefära, salladslök och kinesiska örter som värmer både kropp och själ.
Huvudrätter
Atlas Kitchen erbjuder en rad smakrika huvudrätter som speglar den rika traditionen från Sichuan och Hunan. Prova den saftiga och välsmakande Braised Pork Belly , som tillagas med soja, vitlök, ingefära och salladslök för en rik och djup smakupplevelse. För en kryddig explosion rekommenderas den Hunan Style Sauteed Sliced Beef , där tunt skivad nötkött fräses med chili, vitlök, ingefära och färska grönsaker. Vegetariska alternativ som den smakrika och heta Mapo Tofu med sichuanpeppar, malet fläsk och chili är ett måste för tofuälskare. Andra favoriter inkluderar den mjälla och smakrika Braised Fish Fillet , som tillagas med kinesisk surkål och chilipeppar, och den smakrika Stewed Spare Pork Ribs , som smakar av soja, vitlök och ingefära. För lite extra hetta finns även Spicy Pig Feet , en rätt med kryddiga grisknä och chilipeppar. Vegetariska alternativ som Dry Wok Cauliflower med vitlök och soja tilltalar också många.
Efterrätter och specials
Avsluta din måltid med något sött och traditionellt kinesiskt. Njut av en Black salted egg custard bun , en mjuk och krämig bulle med salt äggkräm som erbjuder en perfekt balans mellan sötma och sälta.
Drycker
Komplettera din matupplevelse med ett urval av vin och öl som finns tillgängliga för att förhöja smakerna i varje rätt och skapa en minnesvärd middag i Atlas Kitchens eleganta miljö.
Sammanfattning av menyerbjudandet
- Förrätter som Pork Rib Soup värmer upp smaklökarna.
- Huvudrätter som Braised Pork Belly, Mapo Tofu och Hunan Style Beef erbjuder rika och autentiska smaker.
- Efterrätter som Black salted egg custard bun skänker en söt avslutning på middagen.
Stängt - Öppnar 11:30 AM
Måndag
11:30–21:30
Tisdag
11:30–21:30
Onsdag
11:30–21:30
Torsdag
11:30–21:30
Fredag
11:30–21:30
Lördag
11:30–21:30
Söndag
11:30–21:30
Sammanvägt betyg 4.2
Loading map...
Galleri
