Il Mulino New York - Long Island menyöversikt och smakupplevelser i Roslyn Estates, NY USA

förrätter att börja din måltid med

varmrätter med genuin italiensk karaktär

• Capellini Il Mulino – En lyxig pastarätt med vilda svampar, pancetta, söta ärtor, vodka-kräm och en aromatisk svart tryffelsås som skapar en förförisk smakupplevelse.
• Orecchiette – En delikat kombination av sparris, små räkor och shiitakesvamp som tillsammans bildar en balanserad och smakrik pastarätt.
• Ravioli ai Porcini – En elegant pastarätt fylld med en len champagnetryffelsås som förhöjer svampens jordiga toner.
• Branzino – En hel fisk vars naturliga smaker bevaras med havssalt och omsorgsfullt tillagning i ostduk, vilket ger en saftig och aromatisk rätt.
• Lobster Ravioli – Pasta fylld med saftig hummer och serverad i en krämig sås som adderar en lyxig touch till denna klassiska rätt.
• Veal Chop – En möra kalvkotlett som är varsamt kryddad för att framhäva köttets naturliga smak och ge en tillfredsställande middagsupplevelse.

smakfulla desserter för en söt avslutning

• Tiramisu – En klassisk italiensk dessert med mascarpone, kaffeindränkta savoiardikex och pudrad kakao som ger en krämig och fyllig smak.
• Flourless Chocolate Cake – En rik och mjuk chokladkaka utan mjöl, perfekt för chokladälskare som söker en intensiv dessertupplevelse.
• Ricotta Cheesecake – En krämig cheesecake baserad på ricottaost som erbjuder en lätt och fluffig avslutning på middagen.

drycker och specialiteter

specialrätter och rekommendationer