Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

MISSHUMASSHU

Göteborg

Gurras

Malmö

Ruths

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Din guide till

I Europa

spektakulära poolhotell

i Göteborg

Bästa restaurangerna

vandring, bad & tystnad

Naturresor i Europa

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Ny takbar i Stockholm

Sommaren 2025

Charles 

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Hotell & Spa

Spa med barn & staycation

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

bästa restauranger för hemleverans

i augusti 2025 

Sommarens bästa charterdeals

 i Sverige

Bästa gårdshotellen

i Europa

Dolda öparadis att upptäcka

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Burlington

Hen of the Wood in Burlington, Vermont, is celebrated for its exceptional dining experience, offering a menu that changes daily based on locally sourced, seasonal ingredients. The ambiance is intimate and welcoming, with an open kitchen and chef's counter seating that allows guests to observe the culinary process. The service is attentive and knowledgeable, enhancing the overall experience. Signature dishes like the Hen of the Woods Mushroom Toast, Hanger Steak, and Rib Eye are frequently praised. The restaurant also offers a private dining experience in The Butcher Room, accommodating 6-12 guests with a multi-course, chef's-choice dinner. Reservations are recommended due to the restaurant's popularity.

Upplev hen of the wood i burlington, vermonts kulinariska pärla.

Hen of the Wood i Burlington är en av Vermonts mest hyllade restauranger och en verklig skatt för matälskare som söker en unik och minnesvärd matupplevelse. Här möts du av en varm, intim atmosfär med en trä-inspirerad, chic inredning som skapar en trivsam och elegant miljö för varje middag.

Menyn på Hen of the Wood är dynamisk och baserad på noggrant utvalda, lokala och säsongsbetonade råvaror, vilket garanterar en färsk och spännande smakupplevelse vid varje besök. Signaturrätterna som Hen of the Woods Mushroom Toast, Hanger Steak och Rib Eye är ständigt omtyckta av gästerna. En av höjdpunkterna är att du kan sitta vid kockbaren och se maten tillagas, vilket gör varje måltid till en unik upplevelse.

Personalen på Hen of the Wood är känd för sin vänliga och kunniga service. Gäster berömmer särskilt servitörerna som Morgan och Hannah för deras hjälpsamhet och engagemang. Restaurangens design med en öppen köksdel och stor bar skapar en levande och avslappnad stämning som passar både matälskare och sällskap som vill njuta av en stilfull kväll ute.

 Restaurangen är öppen måndag till söndag från klockan 16:00 till 22:00.

 Smart casual rekommenderas för att passa restaurangens sofistikerade atmosfär.

 Restaurangen kan anpassa rätter vid allergier eller speciella kostbehov vid förhandsbesked.

 Det finns flera alternativ för betalparkering i närheten, inklusive garage och parkeringsplatser.

 Rekommenderas starkt och kan göras upp till 60 dagar i förväg.

Vad är Hen of the Wood Burlingtons öppettider?

 Hen of the Wood - Burlington är öppet från 16:00 till 22:00, måndag till söndag.

 Det finns ingen strikt klädkod, men smart casual rekommenderas för en passande upplevelse.

 Ja, men det krävs förhandsbesked för att tillgodose särskilda kostbehov.

 Ja, flera betalparkeringar finns i området inklusive garage och parkeringsplatser.

 Ja, det rekommenderas och bokningar kan göras upp till 60 dagar före besöket.

Gästerna beskriver Hen of the Wood som en plats där maten är utsökt och vackert presenterad, servicen är exceptionell och atmosfären är både inbjudande och sofistikerad. Många uppskattar möjligheten att sitta vid kockbaren och uppleva matlagningen live. De höga betygen och positiva recensionerna bekräftar att detta är en destination för den som uppskattar kvalitet och en genomtänkt meny i Burlington.

North America

United States

I hjärtat av Burlington, USA, ligger Hen of the Wood, en restaurang och bar som är känd för sin unika atmosfär och exceptionella matupplevelser. Med en inredning som kombinerar rustik charm med modern elegans, erbjuder denna plats en perfekt miljö för både avkoppling och festligheter. Här kan gästerna njuta av en meny som fokuserar på säsongsbetonade och lokalt producerade råvaror, vilket skapar en smakupplevelse som är både autentisk och minnesvärd.

Hen of the Wood erbjuder en meny som är både inspirerande och smakrik. Två av deras signaturrätter är den grillade laxen, som är perfekt tillagad och serveras med en krämig sås av dill och citron, och den underbara svamprisotton, som är en hyllning till lokala skogar. Varje tugga är en fest av smaker som för tankarna till den omgivande naturen. Dessutom är deras cocktailmeny en upplevelse i sig, med kreativa blandningar som lyfter fram lokala spritdrycker och färska ingredienser.

Beläget i den pittoreska staden Burlington, är Hen of the Wood lättillgängligt för både lokalbefolkning och besökare. Området är känt för sina vackra parker och sjöar, vilket gör det till en perfekt plats för en dag av utforskning. Efter en måltid kan du ta en promenad längs sjön eller besöka de lokala butikerna och gallerierna som erbjuder unika hantverk och konstverk.

Restaurangen är känd för sina säsongsbetonade rätter och en atmosfär som kombinerar elegans med en avslappnad känsla.

För den unika matupplevelsen och den inbjudande atmosfären, perfekt för både romantiska middagar och familjesammankomster.

Det finns många parker, sjöar och lokala butiker som erbjuder en mängd aktiviteter och upplevelser.

Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare, är Hen of the Wood en destination som inte får missas. Kom och upplev den fantastiska maten och den varma atmosfären som gör varje besök speciellt. Dela dina upplevelser med vänner och familj och låt dem veta om denna dolda pärla i Burlington.

Relaxed spot with a woodsy-chic interior offering 
a changing menu of thoughtfully sourced fare.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfOE9pZnBnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJixTcJvF6ykwRF5_8Ii_PP9I/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfOE9pZnBnRRAB

Very delicious food. I had the duck and it was perfectly cooked. My husband had the hanger steak and it was so tender and juicy. Drinks were great. Service by Morgan and everyone else was amazing. She happily answered every question we had. We sat on the chef bar and watched the chefs cook the food, it was an incredible experience. I want to go back.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfeS1qVk9REAE&d=17924085&t=1

places/ChIJixTcJvF6ykwRF5_8Ii_PP9I/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfeS1qVk9REAE

I’m going to be DREAMING about the Parker House rolls for years to come and that was only the start of the meal! We had a great time here with our server, Hannah. The restaurant was beautiful with an incredible open kitchen and huge full bar. We got the amazing Parker House rolls and the Haribose cheese which were all delicious. For entrees, we split the large 3 person ribeye and the broccoli along with an order of the potatoes. Everything was so, so good.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2amFUZS1RRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJixTcJvF6ykwRF5_8Ii_PP9I/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2amFUZS1RRRAB

Good spot for “elevated” dining where the menu changes daily.  We weren’t super impressed by the starters (turnips, tuna tartare), but the main dishes were all great.  Swordfish was great, steaks were great, and the pork pasta was OK.  Fingerling potatoes were also a great side.  Dessert was really nice too - ginger dish was the best.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzblB5cll3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJixTcJvF6ykwRF5_8Ii_PP9I/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzblB5cll3EAE

The atmosphere, the service and the food were awesome. I like the fact that you can see the chefs cook your food while being at your table. I ordered the bread rolls as an appetizer and the hanger steak with crispy kale for my main. The bread was crispy outside and soft inside with a little honey butter. The steak was well seasoned and the kale was spectacular. The only bad thing I have to say is that the steak was a bit cold. I highly recommend and I hope I get the chance to go back and try the duck and another appetizer.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNILWN2VVZ3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJixTcJvF6ykwRF5_8Ii_PP9I/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNILWN2VVZ3EAE

Hand of the woods lived up to its reputation as one of the best restaurants in Burlington. From them from the moment we entered, we were welcomed and guided through our meal by a superlative staff. Every dish on the “small plate” centered menu was beautifully plated with fresh ingredients. The tomatoes in theCherry Tomatoes with Sweet Corn Ricotta dish were some of the most flavorful I’ve ever tasted. The hanger steak was perfectly cooked and very flavorful. You cannot go wrong at this restaurant.

Hen of the Wood - Lyxig matupplevelse i Burlington

Hen of the Wood - Burlington opened in October 2013 as the sister restaurant to the original Hen of the Wood in Waterbury. The restaurant focuses on providing a true Vermont dining experience by showcasing the region's most vibrant foods, sourcing ingredients from local growers, artisans, ranchers, and bakers. Over the years, it has expanded its offerings to include The Butcher Room, a private dining experience for 6-12 guests, and has become a staple in Burlington's dining scene.

Historien om Hen of the Wood - Burlington.

Hen of the Wood - Burlington öppnade sina dörrar i oktober 2013 som systerrestaurang till den ursprungliga Hen of the Wood i Waterbury. Denna restaurang är känd för att erbjuda en äkta Vermont-matupplevelse med en meny som fokuserar på de mest livfulla råvarorna i regionen. Genom att samarbeta med lokala producenter, hantverkare, ranchägare och bagare skapar Hen of the Wood rätter som speglar den rika matkulturen i Vermont.

 Hen of the Wood - Burlington öppnade i oktober som systerrestaurang till den ursprungliga Hen of the Wood i Waterbury.

 The Butcher Room introducerades, vilket erbjöd en privat matupplevelse för 6-12 gäster.

 Hen of the Wood - Burlington firade sitt 7-årsjubileum och fortsatte att visa upp Vermonts livfulla matkultur.

Genom åren har Hen of the Wood - Burlington blivit en stapelvara i stadens matscen, där besökare kan njuta av en varierad och säsongsbetonad meny i en avslappnad och naturskön miljö. Med en vision att skapa en plats där samhälle och mat förenas, fortsätter de att hylla regionens rikedomar och traditioner.

At Hen of the Wood, the food is simple, uncomplicated and down-to-earth. We create daily changing menus based on the wealth of premium ingredients found only miles from the restaurant in the lush Green Mountains and Champlain Valley.

Beef Tartare

Rabbit Tortellini

Scallops

Rabbit Liver Pate

Country Pate

Crispy Skate Cheek

Cucumber

Gem Lettuce

Hen Of The Woods Mushroom Toast

Von Trapp Farmstead Mt Alice

Champlain Valley Creamery Triple Cream

Jasper Hill Willoughby

Jasper Hill Bayley Hazen Blue

Cabot Clothbound Cheddar

Boston Post Dairy Gisele

Sample Menu

Upptäck menyn på Hen of the Wood i Burlington VT 

Hen of the Wood erbjuder en kulinarisk resa där varje rätt speglar det bästa av Vermonts råvaror, skapat med en passion för enkelhet och ärlighet. Restaurangens meny ändras dagligen för att lyfta fram säsongens fräschaste ingredienser från de bördiga Green Mountains och Champlain Valley.

Börja din måltid med smakrika och nyanserade förrätter som kombinerar klassiska tekniker med lokala ingredienser. Välj mellan den delikata Beef Tartare med dillbönor, krispiga russetchips och rökig ostronaioli, eller njut av Rabbit Tortellini i en klar consommé tillsammans med körsbärstomater och kålrotskryddad surkål.

Scallops - serveras med grillade körsbärstomater, basilika och pancetta.

Rabbit Liver Pate med lönnsirapsskorpor, inlagd rabarber och senap.

Country Pate med grillat bröd, hemlagade inläggningar och senap.

Crispy Skate Cheek med kålroremoulad och Cherry bomb-aioli.

Cucumber med puffat farro, dill, husets ricotta och rödvinsvinäger.

Huvudrätterna på Hen of the Wood är kända för sin perfekta tillagning och rika smaker. Prova deras mört tillagade hanger steak med krispig grönkål eller den utsökta ankan, som lovordas för sin saftighet och djupa smak.

För en delad upplevelse, njut av deras imponerande ribeye för tre personer, som serveras med broccoli och potatis – en perfekt balans mellan robust kött och färska tillbehör.

Avsluta din måltid med deras utsökta desserter där exempelvis ingefärsdesserten har fått särskilt beröm för sin balanserade smak och elegans.

Hen of the Wood har en imponerande fullskalig bar med ett brett urval av kvalitetscocktails, lokala öl och noggrant utvalda viner som passar perfekt till deras meny.

Discover Hen of the Wood in Burlington, VT for exquisite dining and a cozy atmosphere. Perfect for food lovers and adventurous palates!

Hen of the Wood: Exklusiv Mat i Burlington, VT

Chittenden County

Hen of the Wood - Burlington

A private dining experience for 6-12 guests, offering a multi-course, chef's-choice dinner served family-style. The menu reflects the seasonality of Vermont ingredients and is priced at $120 per person, which includes all food plus a glass of bubbly to start. Reservations are required at least 48 hours in advance.

The Butcher Room

Upptäck Hen of the Wood i Burlington Vermonts kulinariska pärla på Cherry Street.

Hen of the Wood är en avslappnad men ändå elegant restaurang som bjuder på en träinspirerad chic inredning och en meny som förändras dagligen för att spegla de bästa säsongsbetonade råvarorna från Vermont. Här kan du njuta av kreativa rätter som tillagas med noggrant utvalda ingredienser och serveras i en varm och välkomnande atmosfär som passar både matälskare och trendmedvetna resenärer.

En kulinarisk upplevelse med fokus på kvalitet och säsong

Menyn på Hen of the Wood är känd för sina små rätter som kombinerar lokala smaker med elegans. Klassiker som perfekt tillagad hanger steak, saftig anka och ribeye för flera personer är favoriter bland gäster. Sidorätter som fingerling potatis och krispig grönkål kompletterar varje måltid på bästa sätt. Missa inte heller deras prisbelönta bröd, som Parker House rolls, och delikata desserter med spännande smakkombinationer som ingefära.

För en mer intim och minnesvärd middag erbjuder Hen of the Wood The Butcher Room, ett privat matsal för grupper mellan 6 till 12 personer. Här serveras en säsongsbetonad, fler-rätters meny skapad av kockarna, serverad familjestil. Upplevelsen kostar 120 USD per person och inkluderar mat plus ett glas mousserande vin som välkomstdrink. Bokningar måste göras minst 48 timmar i förväg för att säkra denna exklusiva gastronomiska resa.

Hen of the Wood är inte bara känt för sin mat utan även för sin service i toppklass. Gäster kan sitta vid den öppna kockbaren och se på när maten tillagas, vilket skapar en unik och engagerande matupplevelse. Restaurangen har en stor fullständig bar som erbjuder utvalda viner, öl och cocktails, samt kaffe för en komplett kväll ute. Restaurangen är familjevänlig för vuxna grupper men rekommenderas inte för barn. Parkering finns med både garage och betalda parkeringsplatser i närheten.

Varför välja Hen of the Wood i Burlington

Unik meny med fokus på lokala och säsongsbetonade råvaror: 

dagliga menyändringar som överraskar och glädjer.

exklusivt privat rum för grupper med en lyxig fler-rätters middag.

se kockarna i aktion medan du njuter av din måltid.

cocktails, vin, öl och kaffe för en komplett kväll.

reservationer, betalning med kort, och parkeringsmöjligheter.

Vermont

Upptäck Hen of the Wood i Burlington, Vermont - en prisbelönt restaurang som erbjuder säsongsbetonad, lokal mat i en intim atmosfär. Boka nu för en oförglömlig gastronomisk upplevelse!

5-Stjärnigt Hen of the Wood Burlington | Upplev Vermonts Bästa Mat

Njut av kreativ, lokal mat på Hen of the Wood i Burlington, Vermont. Erfarna kockar, säsongsbetonade menyer och exklusiv privatdining i Burlingtons centrum.

Upplev Gourmet i Burlington | Hen of the Wood - Vermonts Topprankade Restaurang

Öppettider för Hen of the Wood, Burlington. Hitta öppettider för Hen of the Wood på adressen i Burlington - novacircle.com

Radio Bean

Farmhouse Tap & Grill (Vermont)

A Single Pebble