Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Den stora

med Josefin

Barcelona-Guiden

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Buenos Aires

Cauce Restaurante en Puerto Madero ha recibido elogios por su excelente servicio, ambiente acogedor y platos destacados como el ribeye y la costilla de asado. Los clientes aprecian la atención al detalle y la calidad de los ingredientes.

Upptäck Cauce Restaurante i hjärtat av Puerto Madero, Buenos Aires.

Beläget på Avenida Alicia Moreau de Justo 440, erbjuder Cauce Restaurante en unik matupplevelse i ett av Buenos Aires trendigaste områden. Denna restaurang är känd för sin passion för argentinska smaker och en meny som balanserar tradition med modern elegans. Här kan du njuta av utsökta kötträtter, färska grönsaker och ett imponerande vinutbud från regionen.

En kulinarisk resa med fokus på kvalitet och detaljer

Cauce Restaurante har fått strålande recensioner för sin mat och service. De erbjuder en meny där ribeye-steken och den långkokta asadokostbiten "Emperador Cauce" är riktiga höjdpunkter. Den förstnämnda serveras med omsorg och har blivit en favorit bland både lokalbor och turister. Restaurangens atmosfär är inbjudande och perfekt för både lunch och middag.

Vegetariska alternativ och dryckesupplevelser

För den som föredrar vegetariska rätter finns det flera läckra val, inklusive fräscha sallader och pastarätter. Vinälskare kommer att uppskatta restaurangens utbud av argentinska röda och vita viner, noggrant utvalda för att komplettera varje måltid. Dessutom kan gäster avnjuta cocktails och öl i en avslappnad miljö, med möjlighet till uteservering.

Personalen på Cauce Restaurante är känd för sin vänlighet och uppmärksamhet, vilket skapar en trivsam upplevelse för alla gäster. Restaurangen har både inomhus- och uteservering, samt gratis parkeringsmöjligheter och toaletter för bekvämlighet. Observera att det är rekommenderat att boka bord i förväg, särskilt under helger och högsäsong.

 La costilla de asado "Emperador Cauce" kokad i 14 timmar är en höjdpunkt på menyn.

 Ja, restaurangen erbjuder vegetariska rätter såsom sallader och pasta.

 Det rekommenderas att göra reservationer, särskilt under helger och högsäsong.

 Cauce Restaurante har fått mycket positivt gensvar för sin kombination av utsökt mat, exceptionell service och en inbjudande atmosfär. Det är en idealisk plats för matälskare som vill uppleva autentiska argentinska smaker i en modern miljö.

South America

Argentina

I hjärtat av Puerto Madero, Buenos Aires, ligger Cauce Restaurante, en kulinarisk pärla som erbjuder en oförglömlig matupplevelse med en fantastisk utsikt över vattnet. Här kan du njuta av en atmosfär som kombinerar modern elegans med traditionell argentinsk värme. Med en meny som hyllar lokala råvaror och säsongsbetonade ingredienser, är varje måltid en fest för sinnena.

 Cauce är känt för sina utsökta rätter som den grillade rib-eye biffen, perfekt tillagad och serverad med en rik chimichurri, och den friska halloumi med ananas som ger en oväntad sötma. Varje tugga är en smakexplosion som reflekterar den argentinska kulturen.

Cauce Restaurante erbjuder en varierad meny som är perfekt för både lunch och middag. Här är några av de mest populära rätterna:


• Grillad rib-eye biff med chimichurri
• Halloumi med ananas
• Grillade säsongsgrönsaker
• Flan de leche som efterrätt

Den välkomnande personalen är alltid redo att rekommendera den perfekta vinet för att komplettera din måltid, vilket gör varje besök till en personlig och minnesvärd upplevelse.

Beläget på Avenida Alicia Moreau de Justo 440, är Cauce Restaurante lättillgängligt och perfekt för en paus efter att ha utforskat Puerto Maderos vackra promenader och moderna arkitektur. I närheten hittar du även: 


• Den ikoniska Puente de la Mujer
• Det historiska Madero-kvarteret
• Flera konstgallerier och museer

Dessa attraktioner gör Cauce till en utmärkt plats att besöka för både lokalbefolkningen och turister.

 Det är känt för sina utsökta argentinska rätter och en fantastisk vinlista.

 För den unika kombinationen av smakfull mat och en vacker utsikt över vattnet.

 Cauce ligger nära flera kulturella och historiska sevärdheter.

Cauce Restaurante är mer än bara en restaurang; det är en upplevelse som du inte vill missa. Kom och njut av en måltid som kommer att förföra dina smaklökar och skapa minnen för livet. Boka ditt bord idag och upplev det bästa av argentinsk gastronomi.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2XzZ6LW93RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJm--YcBY1o5URXtlz0y1Z3W0/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2XzZ6LW93RRAB

Disclaimer: This is the first restaurant I tried in Buenos Aires, so my rating may be influenced by my expectations rather than local restaurant standards.

The restaurant is conveniently located across from where I was staying, the Hilton, and I decided to try it for lunch. I asked for a robust local red wine recommendation and was served Gran ENEMIGO, which was exceptional—a true taste of Argentina!

For food, we ordered the grilled vegetable salad and the rib-eye steak. Unfortunately, the steak was served cold, which was a bit disappointing, though the quality of the meat itself seemed good.

Overall, a mixed experience—great wine but room for improvement with the food.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChRDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfdGRFaRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJm--YcBY1o5URXtlz0y1Z3W0/reviews/ChRDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfdGRFaRAB

Excellent food, service, and atmosphere.  Prices very reasonable for the quality.  The halloumi with pineapple was especially delicious, both fishes were also excellent.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuN2FhRTJBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJm--YcBY1o5URXtlz0y1Z3W0/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuN2FhRTJBRRAB

Service was impeccable. Very kind and attentive staff. Highly recommend the goats provolone and beet carpaccio. Steak was amazing but that’s obvious in Buenos Aires. Grilled seasonal vegetables as a side, amazing, charred to perfection. They didn’t have the wine we ordered and suggested Luca Chardonnay, which was incredible, great paired with meat and our glasses were never empty. Offered for us to change tables and seat outside to enjoy after lunch drinks after the sun was gone. Would 100% come back.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQeWNlRXZnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJm--YcBY1o5URXtlz0y1Z3W0/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQeWNlRXZnRRAB

Great place to have very good food. I found it listed in a famous restaurant guide, so there was no surprise there. The ambiance is inviting and the sommelier gave a nice description of the wine that we ordered for our food. The service was great and the food delicious.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2dVk3R0lREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJm--YcBY1o5URXtlz0y1Z3W0/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2dVk3R0lREAE

Nice Parrilla in Puerto Madero. Had the grilled Chorizo, croquetas, and beetroot carpaccio as starters and were all tasty and flavour rich. Steak for main dish was good as well. Flan de leche for dessert was exquisite. Good attentive service

Cauce Restaurante i Puerto Madero, Buenos Aires – Lyxigt Matupplevelse

Cauce Restaurante ha ganado reconocimiento por su enfoque en carnes asadas y platos tradicionales argentinos con un toque moderno. Ha sido destacado en la Guía Michelin y ha mantenido una reputación sólida en la comunidad gastronómica.

Historisk översikt av Cauce Restaurante i Buenos Aires Sverigevänlig guide för matälskare och resenärer.

Cauce Restaurante är en kulinarisk pärla belägen i det trendiga området Puerto Madero i Buenos Aires, Argentina. Restaurangen har snabbt etablerat sig som en destination för den som vill uppleva autentiska argentinska köttspecialiteter med en modern twist. Med ett fokus på kvalitetskött och traditionella rätter har Cauce Restaurante vunnit hjärtan hos både lokalbefolkning och internationella gäster.

Restaurangens rykte har stärkts genom några viktiga milstolpar på dess resa. År 2023 blev Cauce Restaurante stolt inkluderad i den prestigefyllda Guía Michelin, vilket markerade dess plats bland de främsta matställena i Buenos Aires. Detta erkännande understryker restaurangens engagemang för hög kvalitet och gastronomisk innovation.

Följande år, 2024, mottog Cauce Restaurante det prestigefyllda Travellers' Choice-priset från TripAdvisor. Detta pris reflekterar kundernas höga uppskattning av restaurangens mat, service och atmosfär, och förstärker dess status som en favorit bland både matälskare och resenärer.

Cauce Restaurante bidrar till Buenos Aires rika matkultur genom att erbjuda ett utbud av traditionella argentinska rätter med en samtida känsla. Restaurangens fokus på asado – argentinsk grillkonst – är en hyllning till landets kulinariska arv, medan den kreativa menyutformningen lockar både konnässörer och nyfikna besökare.

 Cauce Restaurante blev inkluderad i Guía Michelin.

 Mottog Travellers' Choice-priset från TripAdvisor.

Besökare till Cauce Restaurante kan förvänta sig en inbjudande atmosfär där tradition möter innovation. Restaurangen erbjuder en perfekt plats för både lokala matentusiaster och turister som vill upptäcka Argentinas rika kulinariska traditioner med en modern twist.

Cauce Restaurante ofrece una variedad de platos que combinan lo tradicional con lo moderno, destacando ingredientes locales y técnicas culinarias innovadoras.

Burrata con crema de nuez, calabacín crudo, tomates cherry y uvas, todo emulsionado con aceite verde y un jarabe cítrico de mandarinas

Costilla de asado "Emperador Cauce" cocida durante 14 horas

Ribeye de 500 gramos

Humita cremosa con queso cuartirolo

Volcán de pistacho

Trilogía de flanes (vainilla, café y dulce de leche)

Crème brûlée de mandarina y cardamomo

Menú de Cauce Restaurante

Menú de Cauce Restaurante i Buenos Aires, Argentina.

Cauce Restaurante i hjärtat av Puerto Madero erbjuder en unik gastronomisk upplevelse där det traditionella argentinska köket möter moderna inslag och innovativa tekniker. Här kan du njuta av en blandning av lokala råvaror med sofistikerade smakkombinationer som tillfredsställer även den mest kräsna gourmet.

Börja din måltid med en utsökt Burrata con crema de nuez, en krämig burrataost serverad med rå zucchini, saftiga körsbärstomater och söta druvor, allt elegant emulgerat med grönt olivolja och en frisk, citrusaktig mandarinsirap. Den här förrätten är en perfekt balans mellan krämighet och fräschör, som väcker smaklökarna och förbereder dig för huvudrättens rikedom.

Cauce Restaurante är särskilt känt för sina köttspecialiteter som speglar Argentinas stolta grilltradition. Här hittar du den legendariska Costilla de asado "Emperador Cauce", en revbensspjäll som tillagats varsamt under 14 timmar med en aromatisk blandning av kryddor och örter för att framhäva köttets mörhet och smak.

För den som önskar något kraftfullt erbjuder restaurangen en saftig Ribeye på 500 gram, kryddad med utvalda kryddor och ringlad med extra virgin olivolja, vilket ger en perfekt balans mellan kraft och elegans.

Vegetariska alternativ finns också, som Humita cremosa med queso cuartirolo – en krämig majskräm med ost, smör, salt och en touch av sötma från socker, som erbjuder en len och tröstande smakupplevelse.

Avsluta din måltid med en läcker dessert från deras eleganta urval. Volcán de pistacho är en sofistikerad kombination av pistage, hemgjord pistagepasta, vit choklad, maräng och pistagekräm som smälter i munnen.

För dem som älskar klassiker finns en Trilogía de flanes som bjuder på vanilj-, kaffe- och dulce de leche-flan, serverade med luftig chantillygrädde – en perfekt trio för den sötsugne.

Crème brûlée de mandarina y cardamomo erbjuder en frisk twist på den klassiska crème brûléen med inslag av mandarin och kardemumma, som ger en aromatisk och uppfriskande avslutning på ditt besök.

Cauce kompletterar sin meny med ett urval av exceptionella viner, inklusive robusta argentinska röda som Gran ENEMIGO, som hyllas för sin fyllighet och komplexitet. Restaurangens sommelier rekommenderar gärna det perfekta vinet som harmonierar med din måltid.

Förutom vin erbjuder Cauce även ett urval av cocktails, öl och kaffe, vilket gör det till en idealisk plats för både lunch och middag samt avslappnade eftermiddagsträffar eller kvällsdrinkar.

Kombination av tradition och modernitet: 

En meny som hyllar argentinska smaker med innovativa inslag.

Ribeye och långkokt revbensspjäll i centrum för en autentisk argentinsk matupplevelse.

Från pistagevolcan till klassisk flantriologi och friska crème brûlée.

Noggrant utvalda viner, cocktails och kaffe för att fullända din måltid.

Indulge in exquisite dining at Cauce Restaurante, located in Puerto Madero, Buenos Aires. A must-visit for food lovers in Argentina!

Njut av gourmetmat på Cauce Restaurante i Puerto Madero

Comuna 1 Municipality

Cauce Restaurante

Selección de carnes asadas a la parrilla, incluyendo cortes como ribeye y costilla de asado.

Asados a la parrilla

Platos de pasta con influencias mediterráneas, como linguine con camarones estilo mediterráneo.

Pasta mediterránea

Postres elaborados en casa, incluyendo flanes y crème brûlée con sabores innovadores.

Postres artesanales

Cauce Restaurante - en hjärtat av Puerto Madero, Buenos Aires  

Upptäck Cauce Restaurante, en kulinarisk pärla belägen på Avenida Alicia Moreau de Justo 440 i den trendiga stadsdelen Puerto Madero i Buenos Aires. Denna restaurang är en fröjd för matälskare som söker autentiska argentinska smaker och en atmosfär som välkomnar både lokalbor och resenärer.

Cauce Restaurante specialiserar sig på asados a la parrilla, en traditionell grillupplevelse där du kan njuta av en utsökt urval av argentinska köttbitar. Ribeye och costilla de asado är särskilt populära, perfekt grillade och fulla av smak – en riktig höjdpunkt för köttälskare.

För den som föredrar något lättare erbjuder restaurangen underbara pastarätter med medelhavsinfluenser, som deras linguine med räkor i medelhavsstil. Dessa rätter bjuder på en fräsch smakupplevelse som kompletterar den robusta grillmaten perfekt.

Avsluta din middag med fantastiska postres artesanales – hemlagade desserter som flan och crème brûlée med innovativa smaker. Perfekt för att runda av en smakrik och minnesvärd måltid.

På Cauce Restaurante kan du njuta av en inbjudande och avslappnad atmosfär med trevlig uteservering, perfekt för att ta en drink i solen efter lunchen. Personalen är känd för att vara vänlig och uppmärksam, och rekommenderar gärna läckra lokala viner som Gran ENEMIGO eller Luca Chardonnay – utsökta val som förhöjer matupplevelsen.

Centralt beläget i Puerto Madero med gratis parkering och enkel tillgång med bil eller till fots.

Högkvalitativa grillade kötträtter, kreativ pasta, hemlagade desserter och ett brett sortiment av argentinska viner och cocktails.

Vänlig och uppmärksam personal, möjlighet att sitta ute, och en avslappnad men sofistikerad atmosfär som passar både lunch och middag.

är ett måste för alla som vill uppleva det bästa av argentinsk matlagning med en modern touch i en av Buenos Aires mest dynamiska stadsdelar.

Autonomous City

Upplev fin mat på Cauce Restaurang i Puerto Madero! Njut av grillade delikatesser och exceptionell service. Boka ditt bord nu!

Cauce Restaurante: Lyx i Puerto Madero

Besök Cauce Restaurang för unik mat med lokala råvaror. Upptäck vår utmärkta meny och boka ditt bord för en minnesvärd kväll!

Cauce Restaurang: Din perfekta middag i Puerto Madero

Cauce Restaurang kombinerar traditionell argentinsk mat med modern stil. Upptäck vår historia och varför vi är en Michelin-kantad favorit!

Cauce Restaurante i Puerto Madero, Buenos Aires – Lyxigt Matupplevelse

Mat och kulinariska läckerheter

Plats och närliggande attraktioner

Vanliga frågor

Besök oss idag

Trade Sky Bar