Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

MISSHUMASSHU

Göteborg

Gurras

Malmö

Ruths

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Din guide till

I Europa

spektakulära poolhotell

i Göteborg

Bästa restaurangerna

vandring, bad & tystnad

Naturresor i Europa

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Ny takbar i Stockholm

Sommaren 2025

Charles 

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Hotell & Spa

Spa med barn & staycation

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

bästa restauranger för hemleverans

i augusti 2025 

Sommarens bästa charterdeals

 i Sverige

Bästa gårdshotellen

i Europa

Dolda öparadis att upptäcka

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Buenos Aires

Fogón Asado is highly praised for its exceptional dining experience, offering a unique and interactive meal centered around traditional Argentine asado. Guests appreciate the delicious food, attentive service, and the opportunity to watch the grilling process up close. The intimate setting and knowledgeable staff contribute to a memorable evening.

South America

Argentina

I hjärtat av Palermo, Buenos Aires, ligger Fogón Asado - Uriarte, en restaurang som erbjuder en oförglömlig upplevelse av argentinsk asado. Med en atmosfär som kombinerar tradition och modernitet, är detta stället för både lokalbefolkning och resenärer som vill njuta av autentiska smaker. Här kan du förvänta dig att bli bortskämd med en meny som hyllar de bästa köttstyckena och lokala viner, vilket gör varje måltid till en fest för sinnena.

Fogón Asado är känd för sina saftiga köttstycken, särskilt den mört grillade biffen som serveras med en utsökt chimichurri-sås. Varje tugga är en explosion av smaker, perfekt balanserad med den rika smaken av argentinsk Malbec. För dem som söker något unikt, rekommenderas deras tasting menu, där du får en resa genom Argentinas olika regioner med varje rätt. Denna upplevelse är inte bara en måltid, utan en fest av traditioner och kulturella influenser.

Tasting Menu: En omfattande upplevelse med flera rätter som representerar Argentinas kulinariska mångfald.

Chimichurri-sås: En klassisk argentinsk sås som förhöjer smaken av köttet.

Malbec-vin: En perfekt följeslagare till köttet, med djupa och rika smaker.

Grillad fisk: En sällsynt men uppskattad rätt som också finns på menyn.

En av de mest minnesvärda aspekterna av Fogón Asado är den interaktiva upplevelsen vid kockens disk. Här får gästerna se hur köttet tillagas och kan ställa frågor direkt till kockarna, vilket ger en personlig touch till måltiden. Många besökare har berättat om den vänliga atmosfären och hur de har fått nya vänner under sin tid här.

  Fogón Asado är känt för sin autentiska argentinska asado och interaktiva matupplevelse.

  Ja, restaurangen erbjuder även vegetariska alternativ för dem som föredrar det.

  Reservationer kan göras via deras hemsida eller genom att ringa restaurangen direkt.

Fogón Asado - Uriarte är mer än bara en restaurang; det är en upplevelse som du inte vill missa. Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare i Buenos Aires, kom och njut av en oförglömlig middag med vänner och familj. Boka ditt bord idag och låt dig föras bort av de fantastiska smakerna och den varma atmosfären.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfaWI2VVhREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJDY1kFaq1vJURdGHcaAqu0Z4/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfaWI2VVhREAE

The food was decent though not mind blowing. Service is acceptable but not attentive enough if the restaurant wants Michelin star(s). For example, waiter forgot to bring new utensils for a new dish served, water glasses never refilled, sparkling water bottle was too strong and it spilled, waiter forgot to bring my bag in the end so I had to pick up myself. Overall, decent food, subpar service (but I had higher expectations), decent ambiance.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2NUphYWN3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJDY1kFaq1vJURdGHcaAqu0Z4/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2NUphYWN3EAE

Loved the Chefs Counter experience! Friendly service by all the staff especially the manager Christian was great. Enjoyed the variety of different tastes on the menu and the food adventure the experience took us on across all the regions of Argentina. The price point is very reasonable for what you get. Highly recommend for any foodie that is looking for something more or different than the normal Perilla experience. Chefs were super engaging, answering question etc

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmeEwzMWhBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJDY1kFaq1vJURdGHcaAqu0Z4/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmeEwzMWhBRRAB

We came for Christmas Eve dinner. This included the wine pairing. All the food was phenomenal and service was great. Some of the best steak I’ve had. They served a Malbec (in pictures) that was delicious. Definitely recommend.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQeHBXNEpBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJDY1kFaq1vJURdGHcaAqu0Z4/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQeHBXNEpBEAE

This is a must do dining experience in Buenos Aires. The quality of the food and wine is outstanding. Upgrade to the premium wine and you will experience some Malbec that will knock your socks off. The dining experience is very interactive with the chefs and very much a high quality affair. Prices are very reasonable. Menu is limited to mainly meat but this is an Asado restaurant. I did see another patron get served some fish and she raved over it. Don’t hesitate to book here as soon as you can as reservations are usually booked 30 days out .

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQMkttVzVBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJDY1kFaq1vJURdGHcaAqu0Z4/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQMkttVzVBRRAB

We enjoyed our meal so much during our first visit in December 2023 that we returned on our next trip to Buenos Aires. We prefer this location because it feels more intimate, but the menu is the same at both spots.

We went with the Tasting Menu, and believe me, you'll leave feeling completely stuffed.

We love seeing the meats before they're cooked and hearing the chefs explain the dishes. The menu includes a complimentary cocktail, and you can choose to upgrade to a wine pairing on the spot.

The staff is friendly, and the environment is cheerful! We always make new friends here.

Fogón Asado - Uriarte: Bästa argentinska Asado i Palermo, Buenos Aires

Fogón Asado is a renowned restaurant in Buenos Aires, Argentina, celebrated for its authentic Argentine asado experience. Located in the Palermo district, it offers a unique dining setting where guests can observe the grilling process up close. The restaurant has received numerous accolades, including recognition in the Michelin Guide and the Travellers' Choice award on TripAdvisor.

Historia om Fogón Asado i Buenos Aires, Argentina.

Fogón Asado, beläget i det pulserande Palermo-distriktet i Buenos Aires, är en destination som firar den äkta argentinska asado-traditionen. Sedan öppningen 2019 har restaurangen etablerat sig som en unik plats där gästerna kan njuta av en interaktiv och nära upplevelse av grillkonsten, vilket ger en djupare förståelse för landets kulinariska arv.

Den imponerande historien börjar 2019 när Fogón Asado öppnade sina dörrar och snabbt lockade en publik som uppskattar genuina smaker och en autentisk atmosfär. Redan under det följande året 2020 belönades restaurangen med Travellers' Choice-priset på TripAdvisor, vilket bekräftade dess status som en topprestaurang i Buenos Aires. 2021 fick den ytterligare erkännande genom att bli med i den prestigefyllda Michelin Guiden, vilket framhäver dess enastående kulinariska erbjudanden. År 2022 fortsatte Fogón Asado att imponera med positiva recensioner och behöll sin plats som ett av stadens främsta matmål.

Restaurangen erbjuder inte bara en måltid utan en upplevelse där gäster kan följa med i tillagningen av köttet och lära sig om olika regioners smaker i Argentina. Med en meny som huvudsakligen fokuserar på kött av högsta kvalitet, ackompanjerat av noggrant utvalda viner som Malbec, är varje besök en kulinarisk resa. Den intima och vänliga atmosfären, tillsammans med engagerade kockar och lyhörd personal, skapar en miljö där matälskare kan njuta av både smak och gemenskap.

Fogón Asado öppnar i Palermo och introducerar en unik asado-upplevelse.

Mottar Travellers' Choice-priset på TripAdvisor som ett av Buenos Aires bästa matställen.

Inkluderas i Michelin Guiden för sin utsökta mat och service.

Fortsätter att få strålande recensioner och behåller sin status som en av stadens främsta restauranger.

Parking Options

Payment Options

Dine In

Takeout

Restroom

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Coffee

Serves Dinner

Serves Dessert

Good for Groups

Serves Cocktails

Serves Vegetarian Food

In the vibrant heart of Palermo, Buenos Aires, an unparalleled gastronomic experience awaits at Fogón Asado - Uriarte. This restaurant invites visitors to indulge in the rich traditions of Argentine cuisine, celebrated for its sumptuous grilled meats and flavorful dishes. The aroma of sizzling asado wafts through the air, drawing you into a warm and inviting ambiance that perfectly balances rustic charm with contemporary flair. The menu is a tribute to the classic parrilla, offering a selection of mouthwatering cuts, expertly seasoned and cooked to perfection over an open flame. Experience Palermo's culinary heart and discover why this gem is a must-visit spot in Buenos Aires.

Fogón Asado - Uriarte

An 8-course tasting menu featuring traditional Argentine asado dishes prepared on the grill, using seasonal ingredients.

Provoleta

Patagonian Trout

Chorizo

Morcilla

Pork Belly

Pine Cone-Smoked 'Ceja'

Ribeye

Tasting Menu

Upptäck en smakresa på Fogón Asado - Uriarte i Buenos Aires, Argentina.

Fogón Asado bjuder på en äkta argentinsk asado-upplevelse i hjärtat av Palermo, Buenos Aires. Här får du njuta av en noggrant komponerad åttarätters provsmakningsmeny som hyllar det traditionella argentinska grillköket med fokus på säsongens råvaror. Varje rätt är tillagad med omsorg över öppen eld, vilket ger maten en unik och autentisk smakprofil.

Maten inleds med klassiska argentinska aptitretare som den krämiga och smälta Provoletan, gjord på smakrik provoloneost. För fiskälskare finns den delikata Patagonian Trout, vars fräscha och rena smak speglar den argentinska vildmarkens skatter. Köttentusiaster kan njuta av kryddig Chorizo och den mustiga Morcilla, en blodkorv med djup karaktär och tradition.

På huvudmenyn står ett urval av Argentina’s mest älskade grillrätter. Prova saftig Pork Belly som får sin smakfördjupning över den heta glöden. Den rökiga Pine Cone-Smoked 'Ceja' är en mustig biff från nötkreaturets kind, vars rökiga toner förhöjer varje tugga. Självklart finns också den ikoniska Ribeye, en marmorerad biff som är grillad till perfektion och garanterar en explosion av smak.

Fogón Asado erbjuder ett noga utvalt sortiment av drycker som kompletterar den kraftfulla smaken i maten. Från klassiska argentinska viner till uppfriskande cocktails och kalla öl – det finns något för alla smaker. Restaurangen serverar även kaffe för den som vill avrunda måltiden på ett perfekt sätt.

Som en höjdpunkt erbjuder Fogón Asado en interaktiv matupplevelse där gäster kan följa med kockarna och lära sig mer om de olika köttstyckena och grillmetoderna. Denna unika chans att komma nära det argentinska asadon är älskad av både matälskare och nyfikna resenärer. En komplett cocktail välkomnar dig vid bordet, och möjlighet finns att uppgradera till vinpaket för den som vill förhöja sin smakresa ytterligare.

 - krämig provoloneost som smälter i munnen.

 - färsk öring från Patagonien med ren och frisk smak.

 - mustig fläskkorv med kryddig karaktär.

 - saftigt och smakrikt fläskkött från buk.

 - nötkött från kind med rökig smak av tallkottar.

 - marmorerad biff, grillad till perfektion med mustig smak.

Upplev äkta argentinskt kök på Fogón Asado i Palermo, Buenos Aires. Njut av utsökta grillrätter. Boka ditt bord idag!

Fogón Asado i Palermo – Äkta Argentine Grillmatsupplevelse

Palermo Municipality

Optional wine pairings designed to enhance the overall flavors, presenting different wines from Argentina.

Wine Pairing

Autonomous City

Upptäck det autentiska argentinska asado i Fogón Asado, Buenos Aires. Njut av kvalitetskött, interaktiv grillning och utmärkt service i Palermo.

Fogón Asado - Autentiskt argentinskt grill i Buenos Aires

Besök Fogón Asado i Buenos Aires för en exklusiv argentinsk matupplevelse med högkvalitativa kött- och grillrätter i en unik atmosfär. Boka nu!

Fogón Asado - Premium Argentinsk Mat i Buenos Aires

Opening hours for Fogón Asado, Buenos Aires. Find opening hours for Fogón Asado, Buenos Aires on [Address] - novacircle.com

Raggio Osteria

El Preferido de Palermo

Mengano