Menü på cabaña las lilas i buenos aires, argentina.

På Cabaña Las Lilas, beläget vid den livliga kajen i Puerto Madero, kan du njuta av enastående argentinska köttupplevelser i en atmosfär som kombinerar tradition med elegans. Restaurangen är känd för sina kvalitetsköttbitar, men erbjuder även en bred palett av förrätter, huvudrätter, desserter och drycker som tillfredsställer även den mest kräsne gourmand.

förrätter

Börja din kulinariska resa med klassiska argentinska förrätter som Provoleta, en smältande provoloneost som bjuder på rika och krämiga smaker. Empanadas, fyllda med saftigt nötkött, lök och kryddor, erbjuder en perfekt balans av texturer och aromer. För en lättare start finns Ensalada Mixta, en fräsch blandning av sallad, tomat, lök, oliver och ägg, medan Papas Soufflé, smöriga och luftiga potatisar, är en uppskattad favorit.

huvudrätter

Restaurangens stolthet är dess utmärkta köttutbud med kraftfulla smaker och perfekt tillagning. Prova Bife de Lomo, en mör oxfilé som smälter i munnen, eller Bife de Chorizo, en saftig rib-eye steak känd för sin smakrika marmorerade textur. För den som söker något annorlunda finns Costillas de Cordero, lammrevben som är försiktigt grillade för att bevara deras saftighet och smak. Picanha Summus Rubaiyat, en exklusiv picanha-biff, erbjuder en unik argentinsk köttupplevelse. För dem som föredrar fågel finns Pechuga de Pollo a la Parrilla, grillad kycklingbröst, och för fiskälskare erbjuds Pescado del Día, dagens färska fiskrätt.

desserter

Avsluta din måltid med söta frestelser som Tarta de Dulce de Leche – en läcker paj med rik, karamelliserad mjölkkräm som är en argentinsk favorit. Eller prova Helado Artesanal, handgjord glass med mjölk, socker och naturliga smaker, perfekt för att svalka ner smaklökarna efter den robusta maten.

drycker

Cabaña Las Lilas kompletterar sin meny med ett brett urval av drycker inklusive lokala viner, särskilt Malbec som är känd för sin rika smakprofil och utmärkta kvalitet. För ölälskare finns flera alternativ på fat, och för den som vill ha något mer festligt erbjuds kreativa cocktails och god kaffe för både eftermiddag och kväll.

specialiteter och upplevelse

En av Cabaña Las Lilas unika drag är möjligheten att se köket bakom glas, där experterna tillagar varje köttbit med precision och passion. Den livliga men avslappnade atmosfären gör det till en idealisk plats för både grupper och par som vill uppleva det bästa av argentinsk matkultur. Missa inte att prova deras berömda soufflé-potatis som rekommenderas varmt av personalen och gäster.

Förrätter: Provoleta, Empanadas, Ensalada Mixta, Papas Soufflé.
Huvudrätter: Bife de Lomo, Bife de Chorizo, Costillas de Cordero, Picanha Summus Rubaiyat, Pechuga de Pollo a la Parrilla, Pescado del Día.
Desserter: Tarta de Dulce de Leche, Helado Artesanal.
Drycker: Lokala viner som Malbec, öl på fat, cocktails och kaffe.