Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Göteborg

Blue Brunch & Bar

Stockholm

Kanon

Malmö

Gustavino

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Din guide till

I Sverige

Naturnära hotell

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Magisk julstämning

Tysklands kändaste julmarknader

På Södermalm

Bästa vintagebutikerna

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

solsäkra destinationer för vinterresan

Bästa varma resemålen i vinter – 

I Stockholm

Bästa Chambre Séparée Restaurangerna 

Standupklubb i Vasastan

Valv1

i Stockholm

Stockholm Food & Wine 2025 

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

Kick-off och teambuilding 

bästa restauranger för hemleverans

I Stockholms

5 bästa loppisarna

I Europa

underskattade weekendstäder

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Buenos Aires

A Fuego Fuerte offers a unique dining experience with a 17-course tasting menu crafted by Chef Julio Lunghi. The restaurant is known for its fusion of Argentine techniques and seasonal ingredients, presented in a creative and theatrical manner. Guests appreciate the personalized service, elegant decor, and the opportunity to interact with the chef. The intimate setting, accommodating only 16 guests, enhances the exclusive feel of the experience. The wine pairing options are also highly recommended, complementing the dishes perfectly.

A Fuego Fuerte: En unik kulinarisk upplevelse i Buenos Aires.

Beläget i hjärtat av Palermo, Buenos Aires, är A Fuego Fuerte en restaurang som erbjuder en exceptionell gastronomisk resa med sin innovativa molekylära kökskonst. Under ledning av Chef Julio Lunghi bjuds gästerna på en 17-stegs provsmakningsmeny som tar nästan fyra timmar att avnjuta — en kulinarisk fest som engagerar alla sinnen.

En kreativ och intim gastronomisk upplevelse

A Fuego Fuerte är känt för sin personliga och varma atmosfär där gästerna får känna sig välkomna från första stund. Restaurangen rymmer endast 16 matgäster per kväll, vilket skapar en exklusiv och intim miljö. Den omsorgsfulla presentationen av varje rätt kombineras med en noggrant utvald vinlista som harmoniserar perfekt med smakerna.

Det är en upplevelse som tilltalar både matälskare och finsmakare, där varje rätt är en konstnärlig skapelse som väcker dina sinnen till liv.

Besökare berömmer den unika lyxiga matupplevelsen och den passionerade servicen från hela teamet, inklusive ägaren Julio Lunghi. Många uppskattar den kreativa menyn, den perfekta vinmatchningen och den eleganta atmosfären i restaurangen. Den nära kontakten med kock och sommelier skapar en minnesvärd kväll fylld av överraskningar.

Samtidigt har några gäster noterat att priset kan upplevas som högt i förhållande till mängden mat, vilket är något att tänka på för framtida besökare som söker en exklusivare och mer konstnärlig måltid.

 Provsmakningsmenyn på 17 steg kostar 42 000 argentinska pesos per person.

 Ja, reservation krävs för att säkra en plats i restaurangen.

 De accepterar kontanter, banköverföringar samt VISA, MasterCard och American Express kort.

Hur många gäster tar restaurangen emot per kväll?

 Restaurangen har plats för 16 gäster per kväll för en mer personlig upplevelse.

 Onsdag till lördag från 20:45 till midnatt.

South America

Argentina

I hjärtat av Buenos Aires ligger A Fuego Fuerte, en restaurang som erbjuder en unik fusion av traditionell argentinsk grillning och moderna kulinariska tekniker. Här kan besökare njuta av en atmosfär som är både livlig och inbjudande, perfekt för både familjer och vänner. Med sin eleganta inredning och öppna grillkök, där kockarna arbetar med passion, skapas en upplevelse som är lika mycket en fest för ögonen som för smaklökarna.

A Fuego Fuerte är särskilt känd för sina grillade köttstycken, som är marinerade i hemliga kryddor och tillagade över öppen eld. En av deras signaturrätter är den mört grillade flankstek, serverad med en fräsch chimichurri-sås som verkligen lyfter smaken. För vegetarianer finns det också fantastiska alternativ, som grillade grönsaker och quinoa-sallad, som är lika smakfulla som de är färgglada.


Grillade grönsaker och quinoa-sallad – perfekt för vegetarianer.

För att komplettera måltiden, prova deras husets vin, som är noggrant utvalt för att passa perfekt med de grillade rätterna.

A Fuego Fuerte har sina rötter i argentinsk tradition och har blivit en samlingspunkt för både lokalbefolkningen och turister. Restaurangen grundades av en passionerad kock som ville dela sin kärlek till grillning och lokala råvaror. Varje vecka hålls det grillkurser där besökare kan lära sig konsten att grilla som en äkta argentinsk mästare.

 – Restaurangen är känd för sina grillade köttstycken och livliga atmosfär.

 – Det är en fantastisk plats för att uppleva autentisk argentinsk grillning i en livlig miljö.

 – Restaurangen ligger nära flera kulturella attraktioner och parker, vilket gör det enkelt att kombinera en måltid med sightseeing.

Om du letar efter en oförglömlig matupplevelse i Buenos Aires, är A Fuego Fuerte platsen att besöka. Med sina läckra rätter, vänliga personal och livliga atmosfär, kommer du att lämna restaurangen med både en mätt mage och ett leende på läpparna. Missa inte chansen att upptäcka denna pärla i Argentinas huvudstad.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQtbHByV0p3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJl9steKjLvJUR-k7DPXyt1MU/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQtbHByV0p3EAE

Up for some ✨️unique luxury✨️ dining🍽 experience in Buenos Aires🇦🇷?
-
This time I'm recommending THE ultimate and best culinary experience I've had since I've arrived to this wonderful country🙌🏻.
-
A Fuego Fuerte

Molecular cuisine🤌🏻.
15 step.
Almost 4hr of experience.
-
Let yourself go🧚🏻‍♀️and trust the chef's👨🏻‍🍳 and sommelier🍷 recommendations 🤍✨️

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURucmItYTJBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJl9steKjLvJUR-k7DPXyt1MU/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURucmItYTJBRRAB

The best and my favorite restaurant in Buenos-Aires! Service, Carla and Taleo and Owner Julio Lungi and Food is on top!!! They provide excellent topnotch service and high quality with love and passion created dishes!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNscnA2NzVnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJl9steKjLvJUR-k7DPXyt1MU/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNscnA2NzVnRRAB

It’s everything more than I expected! Since the moment I arrived, there’re just so many surprises keep coming. All the food and the presentation are just fantastic. The wine selection is right at the point and goes perfect with each dish. It’s totally an art! The service is wonderful. The atmosphere, the building itself, the surroundings, the music…… all of these is a dreamy experience. Thank you all so much for this lovely night!!! It’s definitely the best in Argentina.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNkaUlEX0xBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJl9steKjLvJUR-k7DPXyt1MU/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNkaUlEX0xBEAE

It’s like experiencing “Babbitt’s feast”. Taste brings smile to your face, fragrance soothe your soul, presentation tickled me.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURSeXJYNVFBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJl9steKjLvJUR-k7DPXyt1MU/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURSeXJYNVFBEAE

From the moment we walked in, I felt welcomed by the friendly and attentive staff. The atmosphere is warm and inviting, with elegant decor that prepares you for what's to come.
The real star of the show was the food. The tasting menu was a total marvel, every dish I tried was delicious, accompanied by a well-selected harmony of Argentine wines.

The quality of the ingredients was clearly of the highest quality, and you could tell the work that went into the culinary techniques and attention to detail. In addition, the dishes were beautifully presented, which made the dining experience even more enjoyable.

The staff was friendly and helpful, making sure all my needs were met throughout the entire dinner. I felt very well taken care of and valued.

Congratulations to A Fuego Fuerte. We will be back and we recommend it.
It's an experience with a different concept of awakening and delighting the senses.

A Fuego Fuerte: Upptäck Bäst Argentinsk Mat i Buenos Aires

A Fuego Fuerte is a fine-dining restaurant in Buenos Aires, led by Chef Julio Lunghi. It offers a 17-course tasting menu that fuses Argentine techniques with seasonal ingredients. The restaurant has been recognized by the MICHELIN Guide for its innovative cuisine and intimate dining experience.

Historia om A Fuego Fuerte i Buenos Aires, Argentina.

A Fuego Fuerte är en exklusiv fine dining-restaurant belägen i hjärtat av Palermo, Buenos Aires. Grundad år 2020 av den visionära kocken Julio Lunghi, har restaurangen snabbt blivit en pionjär inom den kreativa och hållbara kulinariska scenen i Argentina.

Sedan öppnandet har A Fuego Fuerte utmanat traditionella restaurangupplevelser med sitt fokus på molekylär gastronomi och en 15-stegs provsmakningsmeny som sträcker sig över nästan fyra timmar. Här kombineras avancerade tekniker med lokala råvaror för att skapa en unik och minnesvärd matupplevelse.

2020: A Fuego Fuerte öppnar sina dörrar i det trendiga kvarteret Palermo.

2022: Restaurangen får erkännande i den prestigefyllda MICHELIN-guiden för sin innovativa och hållbara matlagning.

2023: Kapaciteten utökas till 16 gäster per kväll för en mer intim och personlig matupplevelse.

Den här utvecklingen speglar A Fuego Fuertes engagemang för att erbjuda en exklusiv och omsorgsfull restaurangupplevelse som sätter smak, kreativitet och hållbarhet i fokus. Gäster från hela världen lockas av den passion och konstnärlighet som genomsyrar varje rätt.

A creative fusion of Argentine techniques, flavors, and seasonal ingredients, presented in a daringly creative way.

Tasting Menu

17-Course Tasting Menu

A fuego fuerte menyöversikt i hjärtat av Buenos Aires med en modern molekylär twist och argentinska influenser.

A Fuego Fuerte erbjuder en unik gastronomisk resa i Palermo, Buenos Aires, där kreativitet möter tradition i en exceptionell matupplevelse. Deras meny tar dig genom noggrant komponerade rätter som speglar argentinska smaker och säsongens råvaror, framtagna av den hyllade kocken Julio Lunghi. Upptäck en sofistikerad blandning av molekylär gastronomi och klassiska tekniker i en elegant och välkomnande miljö.

, en fräsch och krämig tonfiskstartar kombinerad med krämig avokado, finhackad gräslök, sojasås och rostad sesamolja för en smakrik och mild inledning.

Vieiras a la plancha con emulsión de limón

, perfekt grillade pilgrimsmusslor med en frisk citronemulsion, smör, vitlök och persilja som ger en subtil syra och silkeslen textur.

, en krämig risotto tillagad med den finaste arbóreo-riset, vilda svampar, grönsaksbuljong, parmesanost, smör och lök som skapar ett mustigt och jordigt huvudnummer.

Filete de cordero con puré de batata y reducción de vino tinto

, en elegant och smakrik lammfilé serverad med sötpotatispuré och en reducerad rödvinsås smaksatt med rosmarin, vitlök och smör, som ger en perfekt balans av smaker.

, en syrlig och söt citronpaj toppad med fluffigt maräng som skapar en fräsch avslutning på måltiden.

Mousse de chocolate amargo con frutos rojos

, en elegant mousse gjord på mörk choklad, vispgrädde, ägg och socker, serverad med friska röda bär som ger en lyxig och välbalanserad avslutning.

A Fuego Fuerte erbjuder även ett omsorgsfullt urval av argentinska viner som harmoniserar perfekt med varje rätt. För den som söker något extra finns specialkomponerade cocktails och kvalitetskaffe som förhöjer smakupplevelsen. Njut av en exklusiv 17-stegs avsmakningsmeny som förtrollar sinnena och ger en minnesvärd kulinarisk upplevelse.

 som tar dig på en lång och njutbar kulinarisk resa.

Experience A Fuego Fuerte in Palermo, Buenos Aires, where delightful Argentinian cuisine meets vibrant atmosphere. A perfect spot for food lovers!

Upplev A Fuego Fuerte i Palermo, Buenos Aires

Buenos Aires Municipality

A Fuego Fuerte

A gastronomic experience designed by Chef Julio Lunghi, featuring a fusion of Argentine techniques and seasonal ingredients.

A Fuego Fuerte i Buenos Aires: En kulinarisk resa utöver det vanliga.

I hjärtat av det pulserande Palermo i Buenos Aires ligger A Fuego Fuerte, en restaurang som tar dig med på en _exceptionell_ gastronomisk upplevelse. Den här pärlan är känd för sin innovativa molekylära matlagning och ett unikt smakäventyr som sträcker sig över hela 17 utsökta rätter. Varje portion är konstnärligt presenterad och noggrant komponerad för att locka både öga och gom.

, en kulinarisk rundtur med 17 innovativa rätter som serveras med en perfekt avvägd maridaje av premiumviner från Argentina. Det är en nästan fyra timmar lång upplevelse där varje rätt är en överraskning och en njutning för alla sinnen.

Restaurangen står ut med sitt fokus på molekylär gastronomi, där vetenskap möter smak och textur i en symfoni av smaker. Här kan du förvänta dig en atmosfär som är både elegant och varm med en passionerad personal som guidar dig genom varje steg av måltiden. Från den vänliga servicen till den omsorgsfullt valda vinlistan – allt är utformat för att skapa en oförglömlig upplevelse.

 – En lång och njutbar smakupplevelse som tar dig genom en rad kreativa rätter.

 – Varje rätt paras med noggrant utvalda viner som lyfter smakerna ytterligare.

 – Innovativa tekniker och presentationer som skapar en unik matupplevelse.

 – En perfekt plats för en lyxig middag eller speciella tillfällen.

A Fuego Fuerte ligger på Estado de Palestina 1167 i det trendiga Palermo, ett område fyllt med konst, kultur och kreativitet. Restaurangen är öppen för middag och erbjuder en fullständig service med möjligheten att betala både med kredit- och betalkort. Observera att detta är en vuxenanpassad restaurang och passar inte för barn.

 rekommenderas starkt för att säkra din plats till denna exklusiva matupplevelse.

Located in the vibrant neighborhood of Palermo, A Fuego Fuerte offers an innovative dining experience that has garnered attention from food enthusiasts and critics alike. This restaurant is renowned for its 17-course tasting menu, showcasing molecular cuisine that transforms traditional Argentine flavors into artistic culinary creations. With a focus on seasonal ingredients, each dish is a sensory delight, making it a standout destination in Buenos Aires.

Fixed menu may not suit all dietary preferences

A Fuego Fuerte is ideal for food enthusiasts seeking a unique dining experience, couples celebrating special occasions, or anyone looking to indulge in high-end culinary artistry.

Reservations are highly recommended due to the limited seating. The restaurant offers a fixed menu, so it's advisable to inform the staff of any dietary restrictions in advance. Expect a dining experience that lasts approximately four hours, allowing you to savor each course.

A Fuego Fuerte is not just a meal; it's an experience that engages all the senses. With its unique approach to dining, attentive service, and exquisite dishes, it stands as a testament to the culinary innovation found in Buenos Aires. Whether you're a local or a traveler, this restaurant promises a memorable evening that will leave a lasting impression.

Comuna 14

Upplev innovativ argentinsk matlagning på A Fuego Fuerte i Buenos Aires. Boka en exklusiv 17-rättarsmeny och njut av personlig service i en intim miljö.

A Fuego Fuerte: Gourmetupplevelse i Buenos Aires centralt

Besök A Fuego Fuerte i Palermo för en unik kulinarisk resa med 17 banbrytande rätter, lokal ingrediens och möten med kocken. Boka nu!

Upptäck A Fuego Fuerte i Palermo, Buenos Aires – Kvalitet & Kreativitet

Njut av en fantastisk gastronomisk resa i Buenos Aires på A Fuego Fuerte med 17-rättarsmeny, vinpare och privat atmosfär. Se öppettider och boka!

La Alacena Trattoria

Gran Dabbang

La Vinícola Vinoteca Wine Store