Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Buenos Aires

Buri Omakase es ampliamente reconocido por su experiencia culinaria excepcional, con elogios a la calidad de sus platos, la frescura de los ingredientes y la atención al detalle en la preparación. Los clientes destacan la variedad de pescados y mariscos locales, así como la atención y el ambiente acogedor del restaurante. Sin embargo, algunos mencionan que los precios son elevados, aunque consideran que la experiencia lo vale.

South America

Argentina

Djupt i hjärtat av Palermo Hollywood i Buenos Aires ligger Buri Omakase, en dolda pärla som erbjuder en **exklusiv** och intim matupplevelse. Med endast tio platser vid disken, är detta en plats där varje måltid blir en personlig och minnesvärd händelse. Restaurangen är inredd med minimalistisk japansk stil, vilket skapar en lugn och avkopplande atmosfär. Här får du möjlighet att njuta av en omakase-meny som är noggrant komponerad av den skickliga kocken Marcelo, som använder färska, lokala ingredienser och traditionella japanska tekniker för att skapa magiska smakupplevelser.

Buri Omakase erbjuder en oförglömlig sju-rätters middag där varje rätt är en konstverk i sig. En av de mest hyllade rätterna är den **färska sashimin**, som kommer direkt från havet och är perfekt skuren för att framhäva de delikata smakerna. Varje tugga är en explosion av smak som tar dig på en resa genom Japans kulinariska traditioner. En annan höjdpunkt är den unika **sesamglassen** som serveras som dessert, en perfekt avslutning på en fantastisk måltid.

En av de mest fascinerande aspekterna av Buri Omakase är den personliga interaktionen med kocken Marcelo, som ofta fångar gästerna med sina berättelser om de ingredienser han använder. Hans passion för matlagning och hans hängivenhet till kvalitet gör varje besök till en unik upplevelse. Det är inte bara en middag; det är en **kulinarisk berättelse** som utvecklas framför dina ögon.

 Buri Omakase är känt för sin exklusiva omakase-meny och den personliga servicen från kocken Marcelo.

 Du ska besöka för att uppleva en unik och intim matupplevelse som kombinerar traditionell japansk matlagning med lokala ingredienser.

 Buri Omakase ligger i Palermo Hollywood, nära många trendiga barer och butiker.

Om du letar efter en **unik matupplevelse** i Buenos Aires, missa inte Buri Omakase. Boka ditt bord idag och låt dig föras bort av de fantastiska smakerna och den personliga servicen. Dela gärna din upplevelse med oss!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ5eTVMdF9BRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJGbfGMey1vJURStobeR6x69s/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ5eTVMdF9BRRAB

We ate at the "Lado B" side of Buri - more of a modern, chic and intimate bar experience over the traditional side. Zero regrets. We arrived early and on a night where it was storming so we had the gorgeous atmosphere to ourselves. Every course absolutely blew my mind. This almost verged on an emotional experience! The bartender crafted incredible cocktails, perfectly tailored to our tastes. The chef prepared the most incredible 7 course meal that I can remember. Ever. Flavor profiles that elevated every base ingredient to insane heights!!! If you have the time, come here. If you don't have the time, make the time - seriously, I cannot recommend this place high enough!!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNqMDZXZERnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJGbfGMey1vJURStobeR6x69s/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNqMDZXZERnEAE

Buri is the perfect omakase experience for sushi lovers. The food, service and atmosphere are fantastic. The variety of fish and seafood is like no other place is Buenos Aires. The chef, Marcello, has a great knowledge of Japanese techniques and this is reflected on the food and flavors. Best sushi in Argentina without a doubt. Highly recommend!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNaMWJ5Mk9BEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJGbfGMey1vJURStobeR6x69s/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNaMWJ5Mk9BEAE

Our experience at Buri Omakase was quite positive. The restaurant had a very cozy ambiance that added to the overall dining experience. The food was enjoyable, but there was one notable difference compared to other omakase experiences I've had in different countries: most of the dishes came from the kitchen rather than being prepared by the chef in front of us.

The meal began with a delicious miso soup and concluded with a satisfying sesame ice cream. However, it would have been a nice touch to offer Udon or Soba as an additional course to ensure that the meal felt complete, as the portion size left us wanting a bit more.

Despite this, the overall atmosphere and flavors at Buri Omakase made it a worthwhile dining experience, and I would recommend it for those seeking a cozy and enjoyable meal.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNUX3NmVmhnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJGbfGMey1vJURStobeR6x69s/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNUX3NmVmhnRRAB

I had the pleasure of dining at this incredible restaurant.  A totally exclusive experience because there are only 10 seats at the counter and all of them must be reserved in advance.  The restaurant is in a commercial building, on the second floor, with no sign on the street.  Looking from the street, you won't realize how magical the night will be.  When entering the restaurant you will be faced with a wonderful and minimalist Japanese-style decoration, the bar in a super beautiful environment and with divine signature drinks, when you go to the counter you will have the privilege of meeting Marcelo, the chef and owner and his service assistant, a fantastic and extremely attentive Venezuelan.  Chef Marcelo is a master of Japanese cuisine, creating unique and very magical dishes and sensations, often with the fish he catches and with his Dry Aged technique, which he does perfectly.  The exclusive atmosphere and divine service lead me to believe that this is without a doubt the best experience of exclusivity, food and service in Buenos Aires.  Don't miss the opportunity.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNodG9ITHJ3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJGbfGMey1vJURStobeR6x69s/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNodG9ITHJ3RRAB

Loved the style, ambiance and experience overall. Chef was chill and delivered delicious dishes. For a tasting menu, you arent going to leave full, but from booking the reso to leaving, everything was seamless.

Buri Omakase - Lyxig Sushiupplevelse i Palermo Hollywood, Buenos Aires

Buri Omakase es un restaurante exclusivo en Buenos Aires, conocido por su experiencia culinaria de alta calidad y su enfoque en la cocina japonesa tradicional y de fusión.

Buri Omakase – En exklusiv japansk kulinarisk pärla i Buenos Aires

Buri Omakase är en exklusiv restaurang belägen i det trendiga området Palermo Hollywood i Buenos Aires. Sedan öppningen 2018 har restaurangen blivit synonym med enastående japansk matkonst, där fokus ligger på traditionell omakase kombinerad med innovativa fusionstekniker. Med endast tio platser vid bardisken erbjuder Buri en intim och personlig matupplevelse för sanna finsmakare.

Buri Omakase etablerades 2018 och har sedan dess vuxit till att bli en av Buenos Aires mest respekterade restauranger inom japansk matlagning. Här följer några viktiga händelser i restaurangens historia som förklarar dess framgång och popularitet:

 – Buri Omakase öppnade sina dörrar i det pulserande kvarteret Palermo Hollywood.

 – Restaurangen fick erkännande från den prestigefyllda Guía Michelin som en av Buenos Aires främsta sushiställen.

 – Kapaciteten utökades till tio gäster vid bardisken, vilket förhöjde den exklusiva upplevelsen ytterligare.

Det som särskiljer Buri Omakase från andra restauranger är den perfekta balansen mellan tradition och innovation. Kocken Marcelo, som även äger restaurangen, kombinerar gamla japanska tekniker med moderna inslag såsom Dry Aged-fisk, vilket skapar en unik smakupplevelse. Den minimalistiska japanska inredningen och den lilla bardisken bidrar till en intim atmosfär där varje rätt blir en minnesvärd resa.

Med endast tio sittplatser och krav på bokning i förväg är Buri Omakase en destination för dem som söker en exklusiv och personlig matupplevelse. Den begränsade kapaciteten säkerställer att varje gäst får noggrann uppmärksamhet och en skräddarsydd kulinarisk resa.

Maträtterna på Buri Omakase är noggrant komponerade och serveras i en flerrättersmeny som väcker alla sinnen. Kombinationen av färsk fisk, japanska tekniker och kreativa inslag gör varje rätt till en överraskning och höjdpunkt.

Dine In

Restroom

Reservable

Serves Beer

Serves Wine

Serves Dinner

Serves Dessert

Good for Groups

Serves Cocktails

Buri Omakase is a culinary gem in Palermo Hollywood, Buenos Aires, offering an exceptional omakase experience that blends tradition and innovation. With a minimalist interior and expert chefs, it transforms the freshest seasonal ingredients into delicate masterpieces, creating a harmonious play of flavors. The restaurant provides a tranquil atmosphere for an unforgettable dining experience, complemented by expertly paired sake selections.

Buri Omakase

Un menú de 15 pasos que incluye una variedad de platos japoneses tradicionales y fusión, preparados con ingredientes frescos y de alta calidad.

Tartar de Wagyu

Carpaccio de Langostinos

Sopa Miso

Nigiri de Atún

Nigiri de Salmón

Ostra Fresca

Sashimi de Pez Limón

Gyoza de Cerdo

Ramen de Cerdo

Cheesecake Estilo Americano

Menú Degustación

Upplev kulinariska äventyr på Buri Omakase i Palermo Hollywood, Buenos Aires. Njut av en unik omakase-meny som väcker dina sinnen! Boka nu!

Buri Omakase – Unik matupplevelse i Palermo, Buenos Aires

Buenos Aires Municipality

Selección de cócteles exclusivos creados por el chef de barra, basados en preferencias personales.

Coctelería de Autor

Variedad de vinos de gama media, con opción de descorche sin cargo.

Carta de Vinos

Buri Omakase – en exklusiv sushiupplevelse i hjärtat av Palermo Hollywood, Buenos Aires.

Buri Omakase är en unik destination för alla som älskar autentisk japansk mat och exklusiva smakupplevelser. Beläget på Guatemala 5781 i det trendiga området Palermo Hollywood, erbjuder denna restaurang en intim och minimalistiskt inredd miljö som speglar den japanska estetiken perfekt.

Menú Degustación – 15 steg av japansk kulinarisk konst

Denna exklusiva meny består av 15 noggrant komponerade rätter som förenar traditionella japanska smaker med innovativa fusionstekniker. Varje rätt är tillagad med färska, högkvalitativa ingredienser och ger en smakresa som både överraskar och förför dina sinnen. Det är en perfekt upplevelse för den som vill upptäcka det bästa av Buenos Aires sushi.

Coctelería de Autor – signaturcocktails för en komplett kväll

Buri Omakase:s bar erbjuder en kreativ och personlig cocktailupplevelse där bartendern skräddarsyr drycker efter dina preferenser. Dessa exklusiva cocktails är perfekta att njuta av före eller under middagen, och bidrar till den sofistikerade och moderna atmosfären i restaurangen.

För den som uppskattar vin finns en väl utvald carta de vinos med medelklassviner som kompletterar maten på bästa sätt. Dessutom erbjuds möjlighet att ta med eget vin utan extra avgift, vilket gör upplevelsen ännu mer personlig och njutbar.

Endast 10 platser vid bardisken gör varje besök till en nära och personlig upplevelse.

Chef Marcelo använder avancerade japanska tekniker och färsk fisk för att skapa magiska smakkombinationer.

Perfekt för matälskare och trendmedvetna resenärer: 

En oförglömlig måltid i en av Buenos Aires mest pulserande stadsdelar, idealisk för en exklusiv middag eller speciella tillfällen.

Buri Omakase - exklusiv omakase i hjärtat av Buenos Aires 

Buri Omakase är en unik och exklusiv restaurangupplevelse belägen i det trendiga Palermo Hollywood-området i Buenos Aires. Med endast 10 platser vid disken erbjuder detta ställe en intim och skräddarsydd omakase-måltid som lockar sushiälskare och finsmakare från hela staden. Kocken Marcelo, en mästare på japansk matlagning, använder sig av färska, högkvalitativa ingredienser och lokalt fiskade skaldjur för att skapa smakrika och innovativa rätter som lyfter varje råvara till nya höjder.

Den här restaurangen är särskilt känd för sin exklusiva och personliga atmosfär där varje detalj räknas, från den minimalistiska japanskinspirerade inredningen till den omsorgsfulla servicen. Gästerna får njuta av en välbalanserad meny med flera rätter som visar upp ett brett urval av färsk fisk och skaldjur av högsta kvalitet. Det är också värt att lyfta fram den utsökta dryckesmenyn med signaturcocktails som är noggrant anpassade efter gästens smak.

Färska och högkvalitativa lokala ingredienser

 som visar kreativitet och japansk teknik.

Trots alla positiva aspekter finns några faktorer som potentiella gäster bör känna till innan besöket. Priserna är relativt höga jämfört med andra restauranger i Buenos Aires, vilket återspeglar den exklusiva matupplevelsen men kan begränsa tillgängligheten för vissa besökare. Dessutom är kapaciteten strikt begränsad till endast 10 personer, och det krävs alltid en förhandsbokning vilket gör att spontanbesök inte är möjligt.

Buri Omakase är en perfekt destination för den som söker en exklusiv och minnesvärd omakase-upplevelse i Buenos Aires. Med sitt fokus på kvalitet, kreativitet och en intim atmosfär levererar restaurangen en kulinarisk resa som uppskattas av sushiälskare och finsmakare. Trots de högre priserna och den begränsade kapaciteten är det en plats som verkligen sticker ut för sin personliga service och utsökta rätter. För den som planerar sitt besök i förväg väntar en unik gastronomisk upplevelse utan like.

Comuna 14

Njut av en unik omakase-upplevelse på Buri Omakase, där varje rätt lockar med färska ingredienser och fantastisk service. Boka nu och upplev det själv!

Buri Omakase: Lyxigt Sushi i Buenos Aires

Upptäck Buri Omakase i Palermo Hollywood - en exklusiv restaurang med en fantastisk 15-rätters meny av japansk fusion. Boka ditt bord idag!

Bästa Omakase i Buenos Aires: Buri Omakase

Buri Omakase erbjuder en intim atmosfär och en oförglömlig matupplevelse. Lär dig mer om vår historia och vad som gör oss unika!

Buri Omakase - Lyxig Sushiupplevelse i Palermo Hollywood, Buenos Aires

Mat och kulinariska läckerheter

Signaturhöjdpunkter

Vanliga frågor

Besök oss idag!