Menú på Buri Omakase i Buenos Aires Argentina
Upplev en kulinarisk resa med Buri Omakase, en restaurang i hjärtat av Buenos Aires som erbjuder en utsökt meny inspirerad av japansk tradition och fusion. Här kombineras högkvalitativa och färska ingredienser för att skapa en unik smakupplevelse.
Förrätter
Börja din måltid med en värmande och traditionell Sopa Miso, rik på smak från misopasta, tofu, sjögräs och färsk grön lök. För de som söker något mer mättande är Gyoza de Cerdo ett perfekt val, dumplings fyllda med saftigt fläskkött, kål, vitlök och ingefära som serveras med en sojasås som lyfter smakerna.
Huvudrätter
Utforska en rad spännande huvudrätter som speglar det bästa av japansk och argentinsk gastronomi. Tartar de Wagyu, med det finaste wagyu-köttet, smaksatt med soja, sesamolja och grön lök, är en lyxig start. Carpaccio de Langostinos erbjuder en frisk kontrast med räkor, olivolja, citronjuice och persilja.
Sjömatälskare kan njuta av Nigiri de Atún och Nigiri de Salmón, där färsk tonfisk respektive lax serveras på en bädd av syrlig sushiris. Ostra Fresca ger en havssmak med ostron, citronjuice och havssalt, medan Sashimi de Pez Limón erbjuder en elegant kombination av citronfisk, soja och wasabi.
För en mustig och tillfredsställande rätt finns Ramen de Cerdo, en härlig fläskramen med nudlar, buljong, ägg och färsk grön lök.
Efterrätter
Avsluta din måltid med den krämiga Cheesecake Estilo Americano, gjord på färskost, socker, ägg och vanilj – en perfekt balans mellan sötma och len textur som lämnar dig med en tillfredsställande avslutning.
Specialerbjudanden
Buri Omakase erbjuder även en exklusiv Menú Degustación, en 15-rätters provsmakningsmeny som tar dig genom en bred variation av japanska rätter, noggrant tillagade för att visa upp både traditionella och nyskapande smaker.
Drycker
Dryckesutbudet på Buri Omakase kompletterar maten perfekt, med noga utvalda alternativ som framhäver varje rätts karaktär och förhöjer den gastronomiska upplevelsen.
