Menú de Fervor - Auténticos sabores argentinos från Buenos Aires restaurang Fervor i Barrio Norte, Recoleta.
Utforska en kulinarisk resa med vår välbalanserade meny som hyllar Argentinas rika gastronomiska arv. Varje rätt är noggrant utvald för att erbjuda genuina smaker med en modern touch.
Starters
Börja med klassiska argentinska smaker som empanadas fyllda med saftigt nötkött, lök och kryddor, eller njut av den smakrika provoletan – en perfekt gratinerad provoloneost med oregano och en gyllene skvätt olivolja.
Mains
Huvudrätterna utgörs av argentinska klassiker där varje köttbit tillagas med omsorg. Prova den krispiga Milanesa a la Napolitana med nötkött, skinka, ost och tomatsås, eller njut av en saftig Bife de Chorizo som serveras med vitlökssmör och aromatisk rosmarin.
Desserts
Avsluta måltiden med söta njutningar som den krämiga Dulce de Leche Flan, som kombinerar flan med len dulce de leche och vispad grädde, eller prova den klassiska Chocotortan – en läcker dessert med chokladkex, dulce de leche och krämig färskost.
Drinks & Specials
Fervor kompletterar sin meny med ett brett utbud av argentinska viner och cocktails, perfekt för att förhöja varje smakupplevelse. Njut av en avslappnad stund med ett glas i den eleganta atmosfären, eller prova deras specialiteter som passar utmärkt till både lunch och middag.
- Empanadas – saftiga köttfyllda piroger med en perfekt kryddning.
- Provoleta – gratinerad provoloneost med oregano och olivolja.
- Milanesa a la Napolitana – panerad nötkött med skinka, ost och tomatsås.
- Bife de Chorizo – en saftig ryggbiff serverad med vitlökssmör och rosmarin.
- Dulce de Leche Flan – len flan med dulce de leche och vispad grädde.
- Chocotorta – chokladkex och dulce de leche i en krämig dessert med färskost.
