Chipe Libre - República Independiente del Pisco
Santiago, Chile
Chipe Libre: Pisco & Seafood Restaurant in Lastarria, Santiago
I hjärtat av Santiago, på den livliga gatan José Victorino Lastarria, ligger Chipe Libre - República Independiente del Pisco, en restaurang som bjuder på en unik kulinarisk upplevelse med fokus på den älskade chilenska drycken pisco. Här kan besökare njuta av en atmosfär som kombinerar modern design med traditionella inslag, vilket skapar en inbjudande miljö för både lokalbefolkning och resenärer. Med en meny som hyllar det bästa av chilensk och peruansk gastronomi, är detta ställe ett måste för matälskare och dryckesentusiaster.
Matupplevelser och kulinariska läckerheter
Chipe Libre är särskilt känt för sina fantastiska ceviches, där den fräscha fisken marineras i limejuice och serveras med en perfekt balans av kryddor och örter. En av deras signaturrätter är "Ceviche Chipe Libre", som kombinerar havets läckerheter med en hint av chili och koriander, vilket ger en explosion av smaker i varje tugga. För den som vill ha något varmt rekommenderas "Pescado del Día", en daglig specialitet som alltid är tillagad med lokala ingredienser och serveras med säsongens grönsaker.
- Pisco Sour - en klassisk cocktail med pisco, limejuice, socker och äggvita, som ger en krämig och syrlig smak.
- Willy Wonka Cocktail - en fantasifull drink som kombinerar olika smaker och färger, perfekt för den som vill ha något unikt.
Plats och närliggande attraktioner
Beläget i det charmiga Lastarria-kvarteret, är Chipe Libre perfekt för dem som vill utforska Santiagos kulturella hjärta. Området är känt för sina konstgallerier, butiker och livliga marknader. Efter en måltid kan du promenera till Parque Forestal, ett vackert grönområde, eller besöka Museo de Bellas Artes, som ligger bara en kort promenad bort.
Signaturhöjdpunkter
En av de mest minnesvärda aspekterna av Chipe Libre är den livliga atmosfären, där gästerna kan se bartendrarna i aktion när de skapar sina fantastiska cocktails. Restaurangen erbjuder även en utomhusservering, perfekt för att njuta av Santiagos milda klimat. Med en inredning som kombinerar moderna och traditionella element, är varje hörn av restaurangen en fest för ögonen.
Vanliga frågor
- Vad är Chipe Libre känt för? - Restaurangen är känd för sina innovativa pisco-baserade cocktails och fräscha ceviches.
- Varför besöka? - Chipe Libre erbjuder en unik kombination av chilensk och peruansk mat i en livlig och inbjudande atmosfär.
- Vad finns i närheten? - Besökare kan utforska Parque Forestal och Museo de Bellas Artes, båda inom gångavstånd.
Boka din upplevelse nu!
Oavsett om du är en pisco-entusiast eller bara vill njuta av en smakrik måltid, är Chipe Libre en destination du inte får missa. Kom och upptäck varför denna restaurang har blivit en favorit bland både lokalbefolkning och turister. Boka ditt bord idag och förbered dig för en oförglömlig kulinarisk upplevelse!
Öppet nu - Stänger 11:30 PM
Måndag
12:30–22:30
Tisdag
12:30–22:30
Onsdag
12:30–22:30
Torsdag
12:30–23:30
Fredag
12:30–23:30
Lördag
13:00–23:30
Söndag
Closed
Loading map...
