[Section Heading]
Upptäck en smakrik och autentisk meny på Rosita's, belägen i hjärtat av Puerto Baquerizo Moreno på San Cristobal, Ecuador. Här möts traditionella ecuadorianska rätter med en varm familjär atmosfär och en meny som passar både lokalbefolkning och nyfikna resenärer som söker genuina smakupplevelser.
Förrätter och aptitretare
Börja måltiden med smakrika empanadas som kombinerar det bästa av mjukt vetemjöl, krämig ost och välsmakande köttfyllning – en perfekt aptitretare och klassisk ecuadoriansk specialitet.
Huvudrätter
Menyn erbjuder en generös variation av smakrika huvudrätter som hyllar havets och landets läckerheter. Prova Lobster Fettuccine med saftig hummer och krämig sås, eller välj Chicken Fettuccine som kombinerar möra kycklingbitar med perfekt al dente pasta.
För fiskälskare är Grilled Fish ett måste – en lokal fångst fint kryddad och grillad till perfektion. För en smakexplosion, prova Creamy Fish and Shrimp med ris och friterad plantain, som blandar skaldjur och krämig sås i en harmonisk rätt.
Andra favoriter är Garlic Shrimp, där räkor tillagas med smör och vitlök för en intensiv smak, samt den klassiska Chicken Lasagna med lager av pasta, ost och smakrik sås.
Desserter
Avsluta din måltid med en traditionell "three milk cake", en krämig och söt efterrätt som ger en mjuk och fyllig smakupplevelse – perfekt för att runda av en härlig lunch eller middag.
Drycker
Till maten kan du njuta av det uppfriskande Passion Fruit Juice, en lokal favorit gjord på färsk passionsfrukt, vatten och lite socker. För den som önskar finns även ett urval av öl, vin och cocktails för att komplettera den smakrika menyn.
Dagens special
Lunch Special erbjuder en komplett måltid med soppa följt av valfritt kött- eller fiskhuvudrätt och avslutas med den klassiska three milk cake. En perfekt kombination för den som vill ha en snabb och välsmakande lunch.
Sammanfattning
Rosita's i San Cristobal är ett utmärkt val för att njuta av traditionell ecuadoriansk mat i en trivsam och familjär miljö. Med en meny full av färska skaldjur, klassiska pastarätter och lokala specialiteter, erbjuds alla gäster en smakresa som speglar Galápagos unika kulinariska arv.
- Varför välja Rosita's – Familjär atmosfär med genuina ecuadorianska smaker och personlig service.
- Mångsidig meny – Från fräscha skaldjur till varma pastarätter och söta desserter.
- Lokal dryckesutbud – Uppfriskande passionsfruktsjuice och ett urval av viner, öl och cocktails.
