Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Göteborg

Blue Brunch & Bar

Stockholm

Kanon

Malmö

Gustavino

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Din guide till

I Sverige

Naturnära hotell

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Magisk julstämning

Tysklands kändaste julmarknader

På Södermalm

Bästa vintagebutikerna

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

solsäkra destinationer för vinterresan

Bästa varma resemålen i vinter – 

I Stockholm

Bästa Chambre Séparée Restaurangerna 

Standupklubb i Vasastan

Valv1

i Stockholm

Stockholm Food & Wine 2025 

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

Kick-off och teambuilding 

bästa restauranger för hemleverans

I Stockholms

5 bästa loppisarna

I Europa

underskattade weekendstäder

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Sheung Wan

Diners frequently praise the restaurant for its innovative fusion of French and Chinese cuisines, impeccable service, and elegant ambiance. The tasting menus are highlighted for their creativity and seasonal ingredients, making it a memorable dining experience.

Tate Dining Room – En kulinarisk pärla i hjärtat av Hong Kong Central

Beläget på 210 Hollywood Road i trendiga Sheung Wan, är 

 ett Michelin-klassat restaurangkoncept som förför med sin unika fusion av fransk och kinesisk gastronomi. Här möts säsongsbetonade råvaror och innovativa smaker i en elegant och lugn miljö med mjuka pastelltoner som skapar en inbjudande atmosfär. 

Chef Vicky Lau och hennes team bjuder på en meny som är lika konstnärligt presenterad som den är välsmakande. Måltiderna är noggrant balanserade för att passa gäster med olika aptitnivåer och varje rätt är en ny smakupplevelse. Vinparetterna, utvalda av en kunnig sommelier, förstärker varje smak och ger middagen en extra dimension. 

Restaurangen präglas av en lätt och luftig atmosfär med mjuka färgtoner och en modern elegans som passar både för romantiska middagar och gruppbokningar. Personalen är både vänlig och professionell, redo att guida gäster genom menyn och vinval med stor expertis. Det finns tillgång till privata rum för en mer exklusiv upplevelse.

 Restaurangen har en smart casual-klädkod. Formell klädsel är inte obligatorisk, men gäster uppmuntras att klä sig prydligt och bekvämt.

 Ja, vegetariska rätter erbjuds på begäran. Det är bäst att meddela restaurangen i förväg för att säkerställa tillgänglighet.

Hur långt i förväg bör jag boka bord?

 Med tanke på restaurangens popularitet under rusningstid rekommenderas att boka bord minst en till två veckor i förväg.

Tar restaurangen hänsyn till matallergier?

 TATE Dining Room är noggranna med allergier och det är viktigt att meddela personalen vid bokning eller ankomst.

Finns det parkeringsmöjligheter vid restaurangen?

 Parkeringen är begränsad i området, så det rekommenderas att använda kollektivtrafik eller taxi vid besök.

Vad säger gästerna om TATE Dining Room?

 Flertalet gäster lyfter fram den kreativa menyn, den eleganta miljön och den personliga servicen som gör varje besök minnesvärt. Vin- och smakparningarna får särskilt beröm för att de lyfter hela upplevelsen.

 Några få recensioner nämner utmaningar med serveringstakt, detaljer i smakbalans och enstaka incidenter med hygien som inte motsvarade förväntningarna på en Michelin-restaurang.

Asia

Hong Kong SAR, China

TATE Dining Room, beläget på Hollywood Road i Sheung Wan, Hongkong, erbjuder en unik kombination av asiatisk och fransk fusion i en elegant och modern miljö. Restaurangen, som är känd för sin kreativa meny och exceptionella service, har snabbt blivit en favorit bland både lokalbefolkningen och besökare. Med en atmosfär som är både luftig och inbjudande, skapar TATE en perfekt plats för en minnesvärd matupplevelse.

Matupplevelser och kulinariska läckerheter

Menyn på TATE är en hyllning till säsongens råvaror, med rätter som är både vackert presenterade och smakfulla. Varje rätt är skapad med noggrannhet och omtanke, vilket gör varje måltid till en upplevelse. Här är några av de mest uppskattade rätterna:

Ode to Duck – En smakrik rätt med perfekt tillagad anka.

Brioche med fermenterad bönsmör – En unik och välsmakande kombination.

Säsongsbetonade viner – Utvalda av sommeliern för att komplettera varje rätt.

TATE Dining Room ligger i det livliga Central-distriktet, omgiven av kulturella och historiska platser. Besökare kan njuta av närheten till olika konstgallerier och butiker, vilket gör det till en perfekt plats för en middag efter en dag av sightseeing. Den moderna inredningen och den avslappnade atmosfären gör att gästerna känner sig välkomna och bekväma.

Vilka typer av rätter serveras på TATE?

TATE Dining Room är mer än bara en restaurang; det är en destination för matälskare. Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare, kom och upplev en oförglömlig middag som kombinerar smak, stil och service på högsta nivå. Boka ditt bord idag och njut av en kulinarisk upplevelse som du sent kommer att glömma.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmc1lpSGl3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJlRpgqnsABDQRnPOTTc7WkCQ/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmc1lpSGl3RRAB

I had high expectation of this restaurant but it turned out to be a disappointing experience, where presentation outweighed taste, lacking in detail. The environment and service fell short of the Michelin two-star reputation. The biggest letdown was finding a hair on one of the bread servings.

#Food#
1. We took festive lunch but I found nothing impressive. The only thing worth mentioning was the brioche with fermented bean curd butter. (honestly the brioche is average level)
2. Overall, the flavors were monotonous. "Ode to Duck" had excessively fatty and greasy roasted duck skin, paired with oily sauce and heavy-textured taro, making it overly greasy.
3. Tea pairing is bad. The most unacceptable part was that the hot tea was not kept warm. Two types of hot tea were served, but they were already cold when poured, and they didn't proactively refill the tea during the meal.

#Environment#
Appreciated for arranging the private room, but the chairs had oil stains or red wine stains for some reason.
The tableware was beautiful.
The restroom had a unique design. (But I don’t like having the men’s and women’s restroom in the same room…)

#Service#
Overall, the service was okay. However, it fell far short of Michelin service standards, with three main issues:
I found a hair in one of the dishes (brioche with curb butter), which was the first time I encountered this in a Michelin restaurant.
Service still need improvement. For example, when serving dessert, the server accidentally spilled sauce on the table but didn't proactively clean it up. They only cleaned it after I pointed it out.
Serving pace can be improved. The appetizers and first two courses were served in a good pace, but when it came to the main courses, we wait for each dish for around 20-30 minutes.

Considering the price of the set menu and pairing, I believe it was far from worth it. I will not come again.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmc2F5MEVBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJlRpgqnsABDQRnPOTTc7WkCQ/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmc2F5MEVBEAE

Exceptional experience. Impressed by the restaurant’s light & airy ambiance, with soft pastel tones creating a calm, elegant setting that felt both contemporary & inviting. The staff were friendly & knowledgeable, making us feel comfortable while explaining the tasting menu & wine pairings.

Of course the food was the highlight of the evening. Each dish was beautifully presented & thoughtfully crafted, with bold flavors that felt both modern & refined. We particularly appreciated that the portions were just right - not too much or overwhelming, making the tasting menu feel perfectly paced & well-suited to us Asians with a modest appetite. Every bite was a pleasant surprise. The menu truly showcased Cheffe Vicky Lau & her team’s creativity & skill.

The wine pairings were absolutely outstanding. The sommelier did a fantastic job selecting wines that perfectly complemented the flavours of each dish. We especially liked the mix of vins de niche - many of which we hadn’t tried before. The sommelier was also very knowledgeable & shared insightful details about each wine, which added a personal touch to the experience.

Thank you Team TATE for a memorable dining experience with excellent food, exceptional wine pairings & service that truly stood out.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIOHF2UEp3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJlRpgqnsABDQRnPOTTc7WkCQ/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIOHF2UEp3EAE

One of the best Michelin star restaurants in HK: great Asian/French fusion based on seasonal ingredients. Service was amazing with excellent wines recommendation, detailed explanation of the dishes and the right balance of professionalism/friendliness. I’ll go back !

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzdUpIajZRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJlRpgqnsABDQRnPOTTc7WkCQ/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzdUpIajZRRRAB

Really friendly staff! Great food and vipe🙇‍♂️🫡🫡

If it’s possible, The caviar should move to the langoustine course
Because the egg course for me is salty enough
The bread for egg course is a little bit dry.

The scallop course was stunning, one of the best soufflé i hv ever had in Hong Kong
The sauce of the pigeon course is prefect too.

To be honest, I’m a bit scared of Chinese-french fusion, but what i had today is top notch 👌

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURMbE1xR0dnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJlRpgqnsABDQRnPOTTc7WkCQ/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURMbE1xR0dnEAE

I am NEVER disappointed when I come to Tate. I dined here with a few girlfriends and we all enjoyed the meal. Every dish comes from the heart.  The intricate details of every single item placed on the dish is well thought of.  Food was hot, fresh, beautifully presented and most importantly every dish was scrumptious 😋 The dessert trolly was mind blowing! They have the prettiest and tastiest desserts.   We will revisit again soon.

TATE Dining Room: Michelin-stjärnigt kök i Central, HK

TATE Dining Room, established in 2012 by Chef Vicky Lau, has evolved from a fusion of French and Japanese influences to incorporating Chinese culinary traditions. It relocated to Hollywood Road in 2016, expanding its space and menu offerings. The restaurant was awarded its first Michelin star in 2013 and achieved two Michelin stars in 2021, marking Chef Lau as the first female chef in Asia to receive this honor.

Tate dining rooms historia och utveckling i hong kongs kulinariska värld.

TATE Dining Room, grundat av den visionära kocken Vicky Lau, har sedan sin öppning 2013 etablerat sig som en banbrytande aktör inom fine dining i Hong Kong. Genom att skickligt kombinera det bästa från fransk och kinesisk matlagning har restaurangen skapat en unik smakupplevelse som tilltalar både lokalbefolkning och internationella gäster.

En kulinarisk resa från öppning till två michelinstjärnor

Sedan starten 2013 har TATE Dining Room kontinuerligt förfinat sin meny och service. Två år efter öppningen, 2015, belönades restaurangen med sin första Michelin-stjärna, en prestigefylld utmärkelse som bekräftade dess status som en ledande gourmetdestination i Hong Kong.

År 2017 tog TATE ytterligare ett steg genom att introducera ett privat matsal, vilket gav gäster möjlighet att njuta av exklusiva tillställningar i en intim och elegant miljö. Detta speglar restaurangens engagemang för att erbjuda skräddarsydda och minnesvärda upplevelser.

Kockens erkännande och fortsatt framgång

Kocken Vicky Lau har inte bara lyft TATE Dining Room till kulinariska höjder, utan har också personligen fått erkännande genom utmärkelsen Asia's 50 Best Restaurants 2020. Hennes innovativa fusion av smaker och perfektion i varje rätt har bidragit till restaurangens fortsatta popularitet och respekt världen över.

Under 2024 bekräftade TATE sin position som en av Hong Kongs främsta restauranger genom att behålla sin tvåstjärniga Michelin-status, en bedrift som vittnar om den höga kvaliteten och det starka engagemanget för gastronomisk excellens.

 Öppnade med innovativ fusion av fransk och kinesisk mat.

 Tilldelades sin första Michelin-stjärna.

 Privat matsal introducerades för exklusiva tillfällen.

 Chef Vicky Lau erhöll Asia's 50 Best Restaurants pris.

 Behöll sin tvåstjärniga Michelin-status.

Dine In

Takeout

Restroom

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Cocktails

Good for Groups

A culinary gem nestled within the vibrant streets of Sheung Wan, TATE Dining Room beckons with its innovative approach to fine dining, captivating those who seek an extraordinary gastronomic adventure. Known for harmonizing contemporary international cuisine with a deep respect for local Hong Kong flavors, this restaurant is a haven for food enthusiasts eager to explore a mosaic of taste and texture. Stepping inside, the ambiance enchants as minimalist decor meets warm lighting, creating an inviting space where every detail speaks of elegance. The intimate setting promotes a sense of serenity amidst the city's bustling energy, allowing patrons to fully immerse themselves in the carefully crafted dining experience. Each dish is a work of art, a reflection of the culinary vision that celebrates the essence of ingredients sourced from the rich tapestry of Hong Kong’s markets. While savoring the exquisite meals, guests can indulge in an ever-evolving menu that showcases seasonal inspirations and local produce - a true feast for the senses. Ranging from mouthwatering appetizers to breathtaking desserts, every course tells a story, transporting diners through an intricate journey of flavors that resonate with both tradition and avant-garde flair. Conveniently located at 210 Hollywood Road, this restaurant effortlessly complements a day of exploring Central's eclectic charm, where ancient temples stand alongside modern skyscrapers. TATE Dining Room offers more than just a meal; it provides an experience where every bite sparks joy. Whether for a romantic dinner or a special celebration, TATE invites you to create memories alongside extraordinary culinary delights in the heart of Hong Kong.

TATE Dining Room

A five-course menu highlighting seasonal ingredients like Yunnan red mushroom, local figs, and wild French pigeon, blending French and Chinese culinary traditions.

Ode to Beef

Ode to Duck

Ode to Tea

Ode to Figs

Autumn Tasting Menu

TATE Dining Room i Sheung Wan erbjuder en unik kulinarisk upplevelse som förenar franska och kinesiska mattraditioner. Med fokus på säsongsbetonade ingredienser och en kreativ presentation, strävar restaurangen efter att överraska och glädja sina gäster. Menyn är noggrant utformad för att ge en smakfull resa genom olika texturer och smaker, vilket gör varje måltid till en oförglömlig upplevelse.

Restaurangen är känd för sin ljusa och luftiga atmosfär, vilket skapar en elegant och inbjudande miljö för sina gäster.

Menyn erbjuder en rad signaturrätter som är både innovativa och smakfulla.

Ode to Mushroom: En delikat förrätt med färska och torkade shiitake-svampar, ärtor och örter.

Ode to Scallop: Hokkaido-skalotter med kaviar och jordärtskocka.

Ode to Lobster: En huvudrätt med brittisk hummer och puré av purjolök.

Ode to Venison: Nyzeeländsk hjort med kryddad olja och Sichuan-peppar.

Refreshing Osmanthus and Pear Delight: En dessert med tunt skivad päron och osmanthus-infusion.

Ode to Walnut: Valnötssoufflé med hallonsås och blåmögelost.

Restaurangen erbjuder ett utbud av utmärkta viner och cocktails som perfekt kompletterar menyn.

TATE Dining Room erbjuder alternativ för vegetarianer och veganer, samt glutenfria rätter.

Kocken rekommenderar att prova säsongens rätter för en autentisk smakupplevelse.

Besök TATE Dining Room i Sheung Wan för en oförglömlig matupplevelse.

Upplev en kulinarisk resa på TATE Dining Room i Sheung Wan, Hongkong. Smaka på konstverk av lokala råvaror! Boka din plats nu!

TATE Dining Room: Lyxig matupplevelse i Central, HK

Central Municipality

A five-course menu available on Fridays and Saturdays, featuring seasonal dishes.

Lunch Tasting Menu

A five-course menu available on Tuesdays to Saturdays, showcasing innovative dishes.

Dinner Tasting Menu

A seven-course menu available on Tuesdays to Saturdays, offering an extensive culinary experience.

Tate dining room i centrala Hongkong - en kulinarisk upptäckt för finsmakare och matälskare.

Beläget på den livliga Hollywood Road i Sheung Wan, erbjuder Tate Dining Room en unik matkulturell upplevelse som förenar asiatiska och franska smaker i en elegant miljö. Restaurangen är känd för sina noggrant komponerade rätter där varje ingrediens är säsongsbetonad och serveras med en känsla för detaljer och balans.

En atmosfär av elegans och välkomnande service

Tate Dining Rooms interiör präglas av ljusa och luftiga utrymmen med mjuka pastelltoner som skapar en lugn och sofistikerad atmosfär. Personalen är både vänlig och kunnig, vilket gör att gästerna känner sig bekväma och välinformerade om både smakmenyn och vinvalen. Den professionella men ändå personliga servicen bidrar till en minnesvärd matupplevelse.

Kreativ meny och fantastiska vinparningar

Menyn på Tate är en hyllning till kulinarisk kreativitet med en perfekt balans mellan tradition och innovation. Varje rätt är noggrant presenterad och bjuder på smakrika överraskningar som lockar till nya upptäckter, särskilt för dig som uppskattar fusion mellan asiatiska och franska kök. Portionerna är lagom stora, vilket gör det lätt att njuta av hela smakmenyn utan att bli övermätt.

 En expertutvald vinlista som lyfter fram smakerna i varje rätt.

 Ett exklusivt rum för intima tillställningar och speciella tillfällen.

Perfekt för grupper och speciella tillfällen

Oavsett om du planerar en middag med vänner, en företagslunch eller en romantisk kväll, erbjuder Tate Dining Room en miljö som passar alla tillfällen. Restaurangen tar emot bokningar och har en särskild privat matsal för dig som vill ha en mer avskild upplevelse. Här kombineras utsökt mat med en intim atmosfär.

Tate Dining Room ligger bekvämt på 210 Hollywood Road, centralt i Hong Kong, och erbjuder både lunch och middag med ett brett utbud av drycker inklusive vin, öl, kaffe och cocktails. De accepterar kreditkort och har god tillgänglighet för grupper, även om barn inte är tillåtna. Restaurangen erbjuder takeout men inte hemleverans, och det finns toaletter med unik design för gästerna.

 Njut av noggrant tillagade rätter under dagen och kvällen.

 Vin, öl, kaffe och cocktails serveras för en komplett upplevelse.

 Möjlighet att reservera privata rum för speciella tillfällen och större sällskap.

Located at 210 Hollywood Road in Sheung Wan, Central, Hong Kong, TATE Dining Room offers a unique dining experience that blends French and Chinese cuisines. With a focus on seasonal ingredients, this Michelin-starred restaurant is helmed by Chef Vicky Lau, who brings creativity and skill to each dish. The elegant ambiance and attentive service aim to provide a memorable dining experience.

The restaurant is known for its innovative tasting menus that change with the seasons, offering both vegetarian and vegan-friendly options. TATE Dining Room is perfect for special occasions, romantic dinners, or a sophisticated night out.

• Innovative fusion of French and Chinese cuisines
• Impeccable service
• Elegant and romantic ambiance
• Seasonal tasting menus
• Vegetarian and vegan-friendly options
• Private dining rooms available

• Higher price point
• Limited operating hours
• Advance reservation required

TATE Dining Room is ideal for food enthusiasts, couples celebrating special occasions, and anyone seeking a refined dining experience in a sophisticated setting.

Reservations are highly recommended due to the restaurant's popularity. Expect a higher price point, especially for the tasting menus. The restaurant offers a variety of wine pairings that enhance the dining experience.

TATE Dining Room presents a unique dining experience that combines innovative cuisine with an elegant atmosphere. While it has its drawbacks, such as a higher price point and the need for reservations, the overall experience is one of sophistication and culinary artistry. Whether you're a local or a visitor, TATE Dining Room is a noteworthy destination for those seeking a memorable meal in Hong Kong.

Hong Kong Island

Upptäck TATE Dining Room i Sheung Wan, Hong Kong – en innovativ fusionrestaurang med Michelin 2-stjärnor, perfekt för finmiddag och unika kulinariska upplevelser.

TATE Dining Room i Sheung Wan, Hong Kong - Michelin 2-Star Restaurang

Njut av unika smaker på TATE Dining Room i Hong Kong, känt för sin franska och kinesiska fusion, med betsedda viner & exklusiv atmosfär. Bokning krävs!

Upplev TATE Dining Room i Hong Kong - Innovativ Fushion & Michelin-stjärnor

Planera ditt besök till TATE Dining Room i Sheung Wan, Hong Kong. Läs öppettider och boka bord för en oförglömlig gastronomisk upplevelse!

Shahrazad Lebanese Dining Lounge & Bar

Bombay Dreams

Mak's Noodle (Mak Un Kee)