Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Göteborg

Blue Brunch & Bar

Stockholm

Kanon

Malmö

Gustavino

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Din guide till

I Sverige

Naturnära hotell

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Magisk julstämning

Tysklands kändaste julmarknader

På Södermalm

Bästa vintagebutikerna

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

solsäkra destinationer för vinterresan

Bästa varma resemålen i vinter – 

I Stockholm

Bästa Chambre Séparée Restaurangerna 

Standupklubb i Vasastan

Valv1

i Stockholm

Stockholm Food & Wine 2025 

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

Kick-off och teambuilding 

bästa restauranger för hemleverans

I Stockholms

5 bästa loppisarna

I Europa

underskattade weekendstäder

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Tsim Sha Tsui

Diners frequently commend Sushi Wadatsumi for its high-quality, fresh ingredients sourced daily from Tokyo's Toyosu Market. The omakase menu, featuring a variety of appetizers, grilled dishes, and 12 pieces of sushi, is particularly praised. Service is noted for being attentive and professional, enhancing the overall dining experience. The ambiance is described as elegant and comfortable, contributing to a memorable meal.

Sushi Wadatsumi: en äkta Edomae-sushiupplevelse i Tsim Sha Tsui Hong Kong 

Upptäck en kulinarisk oas i hjärtat av Tsim Sha Tsui, Hong Kong – 

 på Salisbury Road. Här möts tradition och elegans i en autentisk Edomae-stil sushiupplevelse som finslipats till perfektion. Restaurangen, belägen i det moderna K11 MUSEA, är ett paradis för sushiälskare och finsmakare som värdesätter högklassiga, färska ingredienser och omsorgsfullt hantverk.

Unika smakupplevelser och service i världsklass

Sushi Wadatsumi är känt för sin omakase-meny, som bjuder på en noggrant utvald sekvens av rätter – från lätta aptitretare, grillade delikatesser, till 12 bitar av perfekt tillagad sushi. Varje ingrediens är färsk och importeras dagligen från Toyosu-marknaden i Tokyo, vilket garanterar en smakupplevelse i absolut toppklass. Gäster uppskattar det pedagogiska inslaget när kocken visar upp dagens fiskar i en detaljerad fiskbok, vilket förhöjer förståelsen och njutningen av varje tugga.

Servicen är ytterst noggrann och personlig. Personalen anpassar sig efter gästens behov, som i ett exempel där hela bordets placering justerades för att passa en vänsterhänt besökare, något som speglar den omtanke och professionalism som genomsyrar restaurangen. Atmosfären är elegant och lugn, perfekt för den som vill njuta av en avkopplande och exklusiv matupplevelse.

 Lunchmenyn kostar HK$1,080 per person och kvällsmenyn HK$2,280 per person.

 Ja, reservation rekommenderas på grund av få platser.

 Lunch serveras 12:30–15:00 och middag 19:00–22:00.

Är restaurangen tillgänglig för rullstolsburna?

Recensionerna talar för sig själva – gäster hyllar den otroliga färskheten i ingredienserna, den omsorgsfulla och lyhörda servicen samt den genuina Edomae-sushiupplevelsen. Atmosfären beskrivs som elegant och avkopplande, vilket gör det till en perfekt plats för både lunch och middag. Många uppskattar särskilt den pedagogiska presentationen av fiskarna och den avslappnade men ändå professionella stämningen.

Asia

Hong Kong SAR, China

Sushi Wadatsumi, beläget på Salisbury Road i Tsim Sha Tsui, Hong Kong, erbjuder en unik Omakase-upplevelse med fokus på färsk sushi och traditionell japansk gastronomi. Restaurangen har snabbt blivit en favorit bland både lokalbefolkningen och turister, känd för sin eleganta atmosfär och exceptionella service. Här kan gästerna njuta av en noggrant utvald meny som speglar säsongens bästa råvaror, vilket gör varje besök till en ny och spännande upplevelse.

Matupplevelser och kulinariska läckerheter

Menyn på Sushi Wadatsumi är en hyllning till det japanska köket, med en rad rätter som är både vackra och välsmakande. Den mest populära rätten är deras Omakase, där kockarna noggrant väljer ut de bästa sushibitarna för att ge en oförglömlig smakupplevelse. Varje rätt presenteras med en berättelse om råvarorna, vilket förhöjer upplevelsen ytterligare. Här är några av de utmärkande rätterna:

Husets dessert med matcha och säsongens frukter

Sushi Wadatsumi erbjuder en intim och elegant miljö för sina gäster. Restaurangen har plats för både små och stora sällskap, med möjlighet till privata middagar. Det finns även en bar där man kan njuta av utvalda japanska drycker, inklusive sake och öl, vilket kompletterar den kulinariska upplevelsen.

Beläget i hjärtat av Tsim Sha Tsui, är Sushi Wadatsumi lättillgängligt för både lokalbefolkning och turister. Området är känt för sina kulturella attraktioner, inklusive shopping, museer och vackra promenader längs Victoria Harbour. Efter en måltid här kan gästerna utforska den livliga atmosfären i området, vilket gör det till en perfekt plats för en helkväll.

A: Ja, det rekommenderas att boka bord för att säkerställa en plats.

A: Tyvärr, men restaurangen fokuserar på sushi och fiskrätter.

Upplev en oförglömlig måltid på Sushi Wadatsumi i Tsim Sha Tsui. Boka ditt bord idag och njut av en kulinarisk upplevelse som kombinerar tradition och innovation.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmeExLdFh3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ93w683wABDQRJCIstw7aBPc/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmeExLdFh3EAE

This is my best Omakase experience so far in Hong Kong after Gassan. I loved the fact that they show you a fish book to tell you about the sashimi you are enjoying . I thought it was a nice tough, really well priced lunch menu.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzcDR6R21RRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ93w683wABDQRJCIstw7aBPc/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzcDR6R21RRRAB

First ever omekase experience and was absolutely blown away by the food, and in particular, the service. The staff explained each dish in detail in english to my partner (British) and they also paid excellent attention to detail. He is left handed and throughout the meal we noticed that his entire table setup had slowly changed to be suited to him (even the placement of the ginger! Which we hadn’t noticed at the beginning) We had lunch on a weekday, $1080 per person and it was around 16 courses, highly recommomend. Just to note that as it is in a mall, you have to use the mall bathrooms (but K11 Musea bathrooms are quite nice, it’s just a bit of a walk)

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMtbVB2RkFREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ93w683wABDQRJCIstw7aBPc/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMtbVB2RkFREAE

Great sushi and great rice, and definitely deserves their star and applause. Atmosphere was tame, and quiet. Dark and formal, and not my preferred kind of atmosphere for eating an omakase, but this was more than made up by the food. Quality was very good, and seafood was shown to us before being served, which was a very nice touch. Service was attentive, and not pushy at all. Dessert was also excellent. Worth revisiting again.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURSNXZMcDBRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ93w683wABDQRJCIstw7aBPc/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURSNXZMcDBRRRAB

Wow!!! Superb!! Food quality and variety is amazing, definitely exceeded my expectations. Way better than a lot of sushi places. Service was very good too. Maybe difficult to find in the mall but apart from that the meal was perfect.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQyaEoyQWJREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ93w683wABDQRJCIstw7aBPc/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQyaEoyQWJREAE

Very patient chef and excellent service. Very detail minded! Enjoy my lunch here. Not rushing at all. The lunch experience was about 2 hours long. It provides only Coke and Coke Zero for soft drink. Suggest to offer sprite too. There are two rooms. One can be booked for private dining for about 6 people.

Njut av lyxig Omakase på Sushi Wadatsumi i Tsim Sha Tsui

Sushi Wadatsumi, formerly known as Ginza Iwa, has been a prominent sushi establishment in Hong Kong, earning a Michelin star for seven consecutive years.

Sushi Wadatsumi: En hyllad sushirestaurang i Hong Kongs hjärta.

Sushi Wadatsumi, tidigare känd under namnet Ginza Iwa, har etablerat sig som en av Hong Kongs mest framstående sushirestauranger. Med en imponerande meritlista som Michelin-stjärnebelönad i sju år i rad, är denna restaurang en destination för sushientusiaster och matälskare från hela världen.

År 2019 flyttade Sushi Wadatsumi till den eleganta och moderna shoppingdestinationen K11 MUSEA i Tsim Sha Tsui, Kowloon. Denna flytt markerade en ny era för restaurangen, där den kombinerade traditionell japansk sushikonst med en omgivning som speglar Hong Kongs kosmopolitiska anda.

Två år senare, 2021, bekräftade Michelin-guiden fortsatt kvalitet genom att tilldela Sushi Wadatsumi sin eftertraktade stjärna för sjunde året i rad. Denna utmärkelse understryker restaurangens konsekventa engagemang för exceptionell smak, presentation och service.

Restaurangen kombinerar traditionella japanska tekniker med noggrant utvalda ingredienser, vilket ger gästerna en autentisk och minnesvärd sushiupplevelse. Kunder uppskattar särskilt den personliga servicen och den pedagogiska approachen där kockarna presenterar fiskarna och ingredienserna innan servering.

 – Ett bevis på restaurangens höga standard och kvalitet.

 – Beläget i hjärtat av Tsim Sha Tsui, vilket gör det lättillgängligt för både lokalbefolkning och turister.

 – Personlig service med detaljerad presentation av varje rätt, vilket gör måltiden lärorik och njutbar.

Restroom

Live Music

Allows Dogs

Reservable

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Outdoor Seating

Sushi Wadatsumi is a culinary gem located in K11 MUSEA, Tsim Sha Tsui, Hong Kong, offering exquisite sushi crafted with the finest ingredients. The restaurant combines traditional Japanese cuisine with a contemporary dining experience, set in an enchanting ambiance that enhances the overall dining journey.

鮨わだつみ Sushi Wadatsumi (K11 MUSEA)

Experience traditional Edomae-style sushi with fresh, high-quality ingredients sourced daily from Tokyo's Toyosu Market.

Lunch Omakase

Dinner Omakase

Omakase Menu

Menu på Sushi Wadatsumi i Tsim Sha Tsui Hong Kong SAR China Restaurang K11 Musea 

Upptäck en värld av traditionell Edomae-stil sushi på Sushi Wadatsumi, där färska och högkvalitativa ingredienser dagligen hämtas från Tokyos Toyosu Market. Denna restaurang i hjärtat av Tsim Sha Tsui erbjuder en autentisk och noggrant sammansatt meny som tillfredsställer finsmakare och sushiälskare. 

Menyupplevelsen inleds med utsökta aptitretare som förbereder smaklökarna för en kulinarisk resa. Varje förrätt är omsorgsfullt utvald för att harmonisera med sushins delikata smaker och den traditionella japanska estetiken.

 - En omsorgsfullt sammansatt meny som inkluderar aptitretare, en grillad rätt, 12 bitar sushi, misosoppa och dessert. Denna lunchupplevelse erbjuder en perfekt balans mellan smaker och texturer, idealisk för en avslappnad men lyxig måltid mitt på dagen.

 - En fördjupad kulinarisk resa som erbjuder samma omsorgsfulla kombination av aptitretare, grillad rätt, 12 bitar sushi, misosoppa och dessert men med en ännu rikare och mer detaljerad smakupplevelse, perfekt för en exklusiv kvällsmåltid.

Avsluta din omakase-upplevelse med en utsökt dessert som är noggrant utvald för att komplettera de subtila smakerna i huvudrätterna. Varje dessert erbjuder en fin balans mellan sötma och lätthet, vilket ger en tillfredsställande avslutning på måltiden.

Till måltiden erbjuds ett begränsat men väl utvalt dryckessortiment bestående av öl, vin samt klassiska läskedrycker som Coca-Cola och Coca-Cola Zero. Dryckerna är noga utvalda för att passa de rena och fräscha smakerna i sushi och japansk mat.

Upplev läcker sushi på Sushi Wadatsumi i Tsim Sha Tsui, Hong Kong. Njut av autentiska smaker och en unik matupplevelse. Boka ditt bord nu!

Sushi Wadatsumi: Läckra smakupplevelser i Tsim Sha Tsui

Kowloon Municipality

A set menu featuring appetizers, grilled dishes, 12 pieces of sushi, miso soup, and dessert.

Omakase Dining

An extended set menu with additional courses, including appetizers, grilled dishes, 12 pieces of sushi, miso soup, and dessert.

Beläget i hjärtat av Tsim Sha Tsui i Hongkong, erbjuder 
Sushi Wadatsumi en unik matupplevelse genom sin expertis inom omakase. Denna restaurang är känd för sin eleganta atmosfär och sitt fokus på autentiska japanska smaker.

Upplev det bästa av japansk mat med olika alternativ för omakase-dining. Denna stil av matlagning ger kockarna friheten att skapa en unik upplevelse för varje gäst.

Den första menyn erbjuder en komplett upplevelse med aptitretare, grillade rätter, 12 bitar sushi, misosoppa och dessert. Den andra menyn är en mer omfattande upplevelse med fler rätter som tar din smakupplevelse till nästa nivå.

Sushi Wadatsumi är mer än bara en restaurang; det är en destination för alla som älskar japansk mat. Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare i Hongkong, är det här en plats där smak och tradition möts.

Experience authentic Edomae sushi at Sushi Wadatsumi in Tsim Sha Tsui Hong Kong.

Nestled in the vibrant heart of Tsim Sha Tsui, Sushi Wadatsumi offers an exquisite dining journey that captivates food lovers and sushi aficionados alike. Renowned for its authentic Edomae-style sushi, this Michelin-starred restaurant has proudly maintained its prestigious recognition for seven consecutive years. Guests can expect an elegant and comfortable ambiance, perfect for savoring the freshest seafood meticulously sourced daily from Tokyo's famed Toyosu Market.

Visitors consistently praise the restaurant's attentive and professional service, highlighting the staff's dedication to providing detailed explanations of each dish and thoughtful accommodations, such as personalizing table settings for individual preferences. The sushi experience here is enhanced by unique touches like presenting diners with a fish guide, enriching their appreciation of each sashimi selection. Whether enjoying a leisurely lunch or an intimate dinner, guests are treated to around 16 courses of exquisite culinary craftsmanship.

While Sushi Wadatsumi delivers a refined and memorable dining experience, there are a few practical points to keep in mind. The restaurant commands a higher price point compared to many other sushi spots in Hong Kong, reflecting its premium ingredients and service quality. Seating capacity is limited, so making a reservation ahead of time is highly recommended to secure a spot. Additionally, guests with mobility challenges should be aware that wheelchair accessibility might be limited, which could impact comfort and convenience.

 Fresh, high-quality ingredients sourced daily from Tokyo's Toyosu Market, authentic Edomae-style sushi, attentive service, elegant ambiance, and Michelin-starred excellence.

 Higher price point than some sushi restaurants, limited seating with recommended reservations, and potential wheelchair accessibility concerns.

Kowloon

Njut av autentisk Edomae-sushi på Sushi Wadatsumi i K11 MUSEA, Tsim Sha Tsui. Boka din plats för en unik gastronomisk upplevelse nära Hong Kongs landmärken.

Upplev Sushi Wadatsumi i Tsim Sha Tsui - Michelin-stjärnigt sushi

Upptäck Sushi Wadatsumi i Tsim Sha Tsui, en Michelin-belönad sushirestaurang som erbjuder färsk, högkvalitativ Edomae-sushi. Boka för en exklusiv matupplevelse.

Guide till Sushi Wadatsumi i Tsim Sha Tsui - Gourmet sushi i Hong Kong

Sushi Wadatsumi, tidigare Ginza Iwa, har varit en ledande sushirestaurang i Hong Kong i åratal med en Michelin-stjärna för sju år i rad. Perfekt för sushiälskare.

Fu Ho Restaurant

Gekiyasu Yakiniku

Chiuchow Garden Restaurant (Star House)