Översikt över menyn
Kokyo Gaien National Garden i Chiyoda City, Tokyo, erbjuder en unik kulinarisk upplevelse med fokus på säsongsbetonade råvaror och traditionella japanska smaker. Med en atmosfär som kombinerar naturens skönhet med en avslappnad miljö, är detta en plats där besökare kan njuta av både mat och natur. Menyn är inspirerad av japansk gastronomi, med en betoning på färska ingredienser och hantverksskicklighet.
Signaturrätter
- Sashimi av färsk tonfisk - En delikat och smakfull rätt som lyfter fram havets bästa.
- Tempura grönsaker - Krispiga och läckra, perfekt som förrätt eller tillbehör.
- Miso-soppa - En klassisk japansk soppa som värmer själen.
Drycker och kombinationer
Menyn erbjuder ett urval av traditionella japanska drycker, inklusive sake och grönt te, som perfekt kompletterar de smakfulla rätterna. För den som söker något mer innovativt finns det också en rad kreativa cocktails, inspirerade av säsongens ingredienser.
Kostalternativ
Kokyo Gaien National Garden är medveten om olika kostbehov och erbjuder ett urval av vegetariska och veganska alternativ. Glutenfria rätter finns också tillgängliga, vilket gör det möjligt för alla att njuta av en måltid här.
Kockens rekommendationer
Under säsongen rekommenderar kocken att prova den färska sashimin, som är en höjdpunkt på menyn. Dessutom är tempura grönsaker en populär favorit bland gästerna.
Upplev menyn
Besök Kokyo Gaien National Garden i Chiyoda City för en oförglömlig kulinarisk upplevelse där natur och smak möts. Låt dig förföras av den japanska gastronomin och njut av en måltid i en fantastisk miljö.







