Översikt över menyn
CLASKA Gallery & Shop “DO” i Chiyoda City, Tokyo, erbjuder en unik meny som förenar franska och japanska influenser. Här fokuserar man på säsongsbetonade råvaror, vilket resulterar i en dynamisk och varierad matupplevelse. Menyn är utformad för att tillfredsställa både ögon och smaklökar, med en betoning på färska, lokala ingredienser.
Menyn erbjuder en rad rätter som speglar den kulturella mångfalden i Tokyo.
Signaturrätter
Några av de mest populära rätterna inkluderar:
- Claska Breakfast: En läcker frukost med bakad fisk, misosoppa och tofu.
- Soybean Falafel: Vegansk falafel gjord på sojabönor, örter och kryddor.
- Affogato med Söt Sake: En utsökt dessert med vaniljglass, söt sake och espresso.
Drycker och parningar
Menyn erbjuder ett urval av drycker som perfekt kompletterar rätterna. Från klassiska japanska teer till innovativa cocktails, varje dryck är noggrant utvald för att förhöja smakupplevelsen.
Kostalternativ
CLASKA erbjuder flera kostalternativ, inklusive vegetariska, veganska och glutenfria rätter. Det finns också tydlig märkning för allergener, vilket gör det enkelt för alla att njuta av måltiderna.
Kockens rekommendationer
Kocken rekommenderar att prova den säsongsbetonade Claska Breakfast, som är en favorit bland gästerna. Den är perfekt för att starta dagen med energi.
Upplev menyn
Besök CLASKA Gallery & Shop “DO” i Chiyoda City för en oförglömlig matupplevelse som kombinerar det bästa av japansk och fransk gastronomi.
