Översikt av menyn http://tabelog.com/en/tokyo/A1313/A131301/13002379/
Tempura Nakagawa i Chuo City, Tokyo, erbjuder en autentisk upplevelse av Edo-stil tempura med säsongsbetonade ingredienser. Här fokuseras på att tillaga varje rätt med precision och respekt för traditioner, vilket resulterar i en meny där kvalitet och smak går hand i hand. Varje tempura är lätt och krispig, gjord på noga utvalda råvaror som skräddarsys för att framhäva deras naturliga smak. Oavsett om du väljer att besöka för lunch eller middag, är varje måltid på Tempura Nakagawa en fest för sinnena.
Signaturrätter
- Ume-kurs: En utsökt upplevelse med råvaror som räkor, bläckfisk och säsongsbetonade grönsaker.
- Bamboo-kurs: Innehåller en variation av friska skaldjur och grönsaker, perfekt för den kräsne.
- Pine-kurs: Den mest exklusiva med bästa råvaror för en oförglömlig smakupplevelse.
Drycker och kombinationer
Tempura Nakagawa erbjuder ett utbud av noggrant utvalda drycker som kompletterar de delikata smakerna i tempuran. Restaurangen rekommenderar matchande sake och grönt te som perfekta följeslagare till dina rätter, vilket skapar en harmonisk balans mellan smakerna. Mixologi är också en del av upplevelsen här, med klassiska japanska drycker som serveras med en modern twist.
Kostalternativ
Tempura Nakagawa beaktar olika kostbehov och erbjuder alternativ för vegetarianer, menyn har begränsade glutenfria och veganska alternativ. Serveringen är dessutom noggrant förberedd för att undvika allergener, vilket ger en trygg matupplevelse för alla.
Köksmästares rekommendationer
Köksmästaren rekommenderar att prova Ume-kursen för en balanserad smakupplevelse med en mångfald av skaldjur. Dessutom är den säsongsbetonade shishito-pepparn en must-try, som erbjuder en perfekt hetta som förstärker smaken på tempuran. Avrunda med en skål med clam miso soppa för att verkligen fullända din måltid.
Upplev menyn på Tempura Nakagawa
Besök Tempura Nakagawa i Chuo City för en unik matupplevelse där tradition och innovation möts. Boka bord för att njuta av en oförglömlig tempuramåltid som kommer att lämna smaklökarna dansande.
