Översikt över menyn
På Onryōri Tsuji i Tokyo strävar köket efter att leverera en oförglömlig upplevelse med sina säsongsbetonade omakase-kurser. Här förenas traditionell japansk konst och modern smak, vilket gör varje maträtt till en visuell och smaklig fest. Med en fokusering på färska, lokala ingredienser är menyn en hyllning till säsongens skatter, vilket ger en unik smakupplevelse vid varje besök.
Signatur rätter
- Omakase A Course: En noggrant utvald sekvens med säsongsbetonade rätter, perfekt balanserade för att framhäva varje ingrediens.
- Omakase B Course: En mer omfattande upplevelse med ett bredare urval av delikatesser, fokuserad på djup smak och presentation.
- Lunch Omakase A Course: En prisvärd lunchupplevelse som ger smakprover av kökets signaturrätter.
- Lunch Omakase B Course: En mer omfattande lunchmeny med utvalda delikatesser av högsta kvalitet.
Drycker och kombinationer
Onryōri Tsuji erbjuder ett noggrant utvalt sortiment av japanska viner och sake som perfekt komplement till rätterna. Dessutom kan gästerna njuta av en uppfriskande matcha-te för att runda av måltiden, vilket ger en harmonisk balans av smaker.
Dietära alternativ
Tyvärr kan köket inte alltid tillgodose specifika dietbehov, såsom vegetariska eller glutenfria alternativ. Det är dock värt att nämna att rätterna ofta har allergener som fisk, skaldjur och soja, vilket kan kommuniceras vid bokning.
Kockens rekommendationer
För att verkligen njuta av kökets kreativa prestationer, rekommenderar kocken att prova Omakase B Course, där du får uppleva de mest förfinade och genomtänkta smakerna av säsongen.
Upplev menyn på Onryōri Tsuji
Besök Onryōri Tsuji för en enastående upplevelse av japansk gastronomi. Låt dig föras bort av de delikata smakerna och den konstnärliga presentationen av rätterna. Boka ditt bord idag för en oförglömlig kulinarisk resa i Minato, Tokyo.
