Ming Qin Charcoal Duck Egg Char Koay Teow Menu Översikt På Svenska
Utforska en autentisk smakresa i hjärtat av Bukit Mertajam med Ming Qin, som är känt för sin unika kolgrillade ankägg Char Koay Teow. Den här menyn erbjuder en perfekt blandning av lokala delikatesser och fräscha, spännande rätter som speglar Malaysias rika matkultur.
Förrätter
Börja din måltid med läckra och krispiga förrätter som stimulerar aptiten och förbereder smaklökarna för huvudrätterna.
- Lady Finger – Krispigt friterad okra serverad med en smakrik dipp.
- Octopus – Babybläckfisk friterad och serverad med majonnäs och bröd för en härligt krämig och mättande start.
- Spicy And Sour Lala – Het och syrlig sås med färska lala-skaldjur och örter som ger en räfflande smakupplevelse.
Huvudrätter
Ming Qin är särskilt berömt för sina rätter med ankägg som ger en rik och unik smakprofil, kombinerat med perfekt tillagade nudlar och smakrika ingredienser.
- Charcoal Duck Egg Char Koay Teow – Nudlar stekta över kol med smakrikt ankägg, kinesisk korv och färska räkor som skapar en perfekt balans av smaker.
- Duck Egg Fried Kway Teh Extra – Stekta kway teow-nudlar med ankägg och en extra äggula för en lyxigare och fylligare smak.
- Spicy Curry Sotong – Färsk bläckfisk tillagad i en kryddig currysås som ger hetta och djup i smak.
Desserter
Avsluta din måltid med söta och uppfriskande desserter som kompletterar de kraftfulla smakerna i huvudrätterna.
- Lemon Aiyu Ice – En kyld dessert med citron och aiyu-gelé som ger en frisk och svalkande avslutning.
- Peach Gum For Beauty – En dessert som är känd för att främja hudhälsa med sina naturliga persikagummikomponenter.
Drycker
Ming Qin erbjuder också ett urval av kaffe och andra drycker som kompletterar de smakrika rätterna och ger en välkommen paus mellan tuggorna.
