Beläget på 115 Phangnga Road, i det charmiga området Tambon Talat Yai i Phuket, erbjuder Surf & Turf by Soul Kitchen en unik matupplevelse som blandar det bästa av europeisk och thailändsk gastronomi. Denna restaurang är välkänd bland såväl lokalbor som turister för sin kreativa meny som ständigt överraskar med oväntade smakkombinationer och högkvalitativa råvaror.
Trots sin lilla storlek är restaurangen en mysig oas med en varm och inbjudande atmosfär. Här kan du se kökets mästerkock Tom laga till rätterna med passion och fingertoppskänsla, samtidigt som personalen ger en personlig och vänlig service. Många gäster uppskattar den snabba serveringen utan att kompromissa på kvaliteten, vilket gör att du snabbt kan njuta av en smakrik måltid i en intim miljö.
Menyn är noggrant utvald med rätter som kombinerar smaker från olika kök. Några av favoriterna är den saftiga biff-tartaren, den grillade havsabborren och de hemlagade raviolierna med sötpotatis. Varje rätt är en smakexplosion där texturer och temperaturer spelar perfekt ihop. Här finns något för både finsmakaren och den äventyrlige matälskaren.
- Bordbokning – På grund av restaurangens popularitet rekommenderas att boka bord i förväg för att säkra din plats.
- Öppettider – Restaurangen är öppen tisdag till lördag, från kl. 18:00 till 22:00. Stängt söndagar och måndagar.
- Tillgänglighet – Restaurangen är rullstolsanpassad och välkomnar alla besökare.
- Betalningsmetoder – Restaurangen accepterar endast kontant betalning.
- Parkering – Det finns möjlighet till gatuparkering nära restaurangen.
- Behöver jag boka bord? Ja, på grund av restaurangens popularitet rekommenderas det att boka i förväg för att säkra bord.
- Vilka är öppettiderna? Restaurangen är öppen tisdag till lördag från 18:00 till 22:00, och stängd söndagar och måndagar.
- Är restaurangen rullstolsanpassad? Ja, den är fullt tillgänglig för rullstolsburna gäster.
- Vilka betalningsmetoder gäller? Restaurangen accepterar endast kontant betalning.
- Finns det parkering? Gatuparkering finns tillgängligt nära restaurangen.
Surf & Turf by Soul Kitchen är högt uppskattad för sin kreativa fusion av smaker, den uppmärksamma servicen och den mysiga atmosfären.
Surf & Turf by Soul Kitchen är en unik restaurang belägen i hjärtat av Phuket Town, Thailand, som kombinerar thailändska och tyska kulinariska traditioner. Denna restaurang har snabbt etablerat sig som ett matdestination med en spännande fusion av smaker och har fått erkännande från Michelin Guide med en eftertraktad Bib Gourmand, vilket vittnar om dess höga kvalitet och prisvärda matupplevelse.
Sedan öppnandet 2015 har Surf & Turf by Soul Kitchen blivit en viktig aktör i Phukets kulinariska scen. Restaurangen grundades med visionen att erbjuda innovativa rätter där smaker från Thailand och Tyskland möts och harmoniserar.
- 2015: Restaurangen öppnades i Phuket Town.
- 2016: Fick en Bib Gourmand från Michelin Guide, som bekräftade restaurangens höga standard och kreativitet.
- 2020: Restaurangen blev presenterad i BK Magazine Online, vilket ökade dess synlighet bland matälskare och turister.
Surf & Turf by Soul Kitchen är känd för sin kreativa meny som kombinerar thailändska kryddor och råvaror med tysk matlagningskonst. Gästerna uppskattar särskilt restaurangens förmåga att balansera smaker, texturer och temperaturer i varje rätt, vilket skapar en dynamisk och minnesvärd matupplevelse.
Atmosfären är både mysig och inbjudande med en öppen köksdesign där gäster kan se kockarna i arbete, vilket bidrar till en personlig och autentisk upplevelse.
- Michelin Guide erkännande: En Bib Gourmand-prisad restaurang som garanterar enastående kvalitet och värde.
- Kulinarisk fusion: Kombinationen av thailändska och tyska smaker skapar en unik matupplevelse.
- Personlig service: Vänlig och engagerad personal som gör varje besök minnesvärt.
- Atmosfär: En intim och mysig miljö med ett öppet kök som skapar närhet till matlagningen.
Surf & Turf by Soul Kitchen är en charmig och intim restaurang belägen på Phangnga Road i hjärtat av Phuket gamla stad. Här skapas en spännande fusion av europeiska och thailändska smaker som tilltalar både matälskare och äventyrliga gourmeter. Restaurangen är känd för sitt kreativa, regelbundet uppdaterade menyutbud med säsongsbetonade specialiteter, som håller besökarna nyfikna och återvändande.
Trots den lilla ytan är restaurangen omsorgsfullt inredd och erbjuder en mysig atmosfär där gäster kan se kocken i arbete. Gästfriheten och den personliga servicen är tydlig, med vänlig och engagerad personal som ofta tar sig tid att prata med besökare. Detta skapar en välkomnande känsla som passar både par och grupper.
Menyn är en kreativ blandning av europeiska och thailändska influenser, med välbalanserade smaker och intressanta texturer. Här finns vegetariska och glutenfria alternativ, vilket gör restaurangen tillgänglig för många olika kostpreferenser. Ett extra plus är de hemlagade korvarna som går att köpa med sig hem – en liten delikatess att njuta av även efter besöket.
- Fördelar: Kreativ fusion av europeiska och thailändska rätter, intim atmosfär, vänlig och uppmärksam personal, säsongsbetonade menyer, hemlagade korvar för avhämtning, vegetariska och glutenfria alternativ.
- Nackdelar: Litet utrymme vilket gör bokningar nödvändiga, kontantbetalning krävs, begränsat utbud av desserter.
Sammanfattningsvis är Surf & Turf by Soul Kitchen en restaurang som erbjuder en unik och minnesvärd matupplevelse i Phuket. Den kreativa menyn, kombinerad med en intim miljö och personlig service, gör det till en favorit bland både lokalbor och turister som söker något utöver det vanliga. Dock är det viktigt att boka bord i förväg och vara beredd på kontant betalning samt ett mer begränsat dessertutbud. För den som värdesätter kvalitet och originalityt är detta en pärla värd att upptäcka.
På Surf & Turf by Soul Kitchen möts du av en varm och inbjudande atmosfär i hjärtat av Tambon Talat Yai, Phuket. Denna charmiga restaurang är känd för sin mysiga miljö där du kan se kocken laga maten framför dig, samtidigt som den vänliga personalen ser till att du trivs.
Under ledning av den tyske kocken Tom erbjuds en kreativ och välkomponerad meny som kombinerar smaker, texturer och temperaturer på ett spännande sätt. Testa till exempel deras hemlagade tyska korvar, perfekt tillagade och tillgängliga för både att avnjutas på plats och för take-away. Korvarna kostar cirka 60 THB och är ett måste för matälskare som vill upptäcka autentiska och unika smaker i Phuket.
För den som vill ha en extra speciell kväll arrangerar Surf & Turf regelbundet Chef's Table Events där kocken presenterar sina senaste kulinariska skapelser i en intim och exklusiv miljö. Dessa event är kostnadsfria men kräver bokning i förväg, vilket gör dem till en unik chans att uppleva något utöver det vanliga.
Restaurangen erbjuder en rad bekvämligheter som gratis parkering, möjlighet att reservera bord, och accepterar både kredit- och betalkort samt kontaktlösa betalningar. Här kan du avnjuta en komplett middagsupplevelse med allt från öl, vin, kaffe, till välkomponerade cocktails och läckra desserter. Perfekt för både små och större grupper.
- Varför välja Surf & Turf by Soul Kitchen? En liten restaurang med stor passion för matlagning och personlig service i Phuket gamla stad.
- Matupplevelser utöver det vanliga Kreativa rätter med starka smaker och tysk prägel, inklusive hemlagade korvar och spännande event.
- Tillgänglighet och komfort Gratis parkering, enkel bokning, och ett brett utbud av drycker gör detta till en toppdestination för både lokalbor och turister.
