Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Göteborg

Blue Brunch & Bar

Stockholm

Kanon

Malmö

Gustavino

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Din guide till

I Sverige

Naturnära hotell

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Magisk julstämning

Tysklands kändaste julmarknader

På Södermalm

Bästa vintagebutikerna

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

solsäkra destinationer för vinterresan

Bästa varma resemålen i vinter – 

I Stockholm

Bästa Chambre Séparée Restaurangerna 

Standupklubb i Vasastan

Valv1

i Stockholm

Stockholm Food & Wine 2025 

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

Kick-off och teambuilding 

bästa restauranger för hemleverans

I Stockholms

5 bästa loppisarna

I Europa

underskattade weekendstäder

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Mittelberg

Gäste loben die Kombination aus modernen kulinarischen Trends und regionaler Küche, die Verwendung saisonaler Zutaten und die gemütliche Atmosphäre des Restaurants. Die Weinkarte mit seltenen italienischen und französischen Weinen wird ebenfalls geschätzt.

Upptäck det charmiga Sonnenstüble i Hirschegg, Österrike.

Beläget i hjärtat av Kleinwalsertal, erbjuder Sonnenstüble en unik kulinarisk upplevelse som förenar klassisk och modern österrikisk matlagning. Den här mysiga restaurangen är välkänd för sin utsökta meny, som inkluderar en generös fyrarättersmiddag med hemmagjort bröd och kött som är så mört att kniven nästan är överflödig. Här kombineras genuint hantverk med en välkomnande atmosfär, perfekt för matälskare och äventyrare som vill utforska äkta smakrika rätter.

Enastående kök och service i idyllisk miljö

Sonnenstüble har fått höga betyg för sin kökskvalitet och det mycket vänliga och uppmärksamma bemötandet från personalen. Gäster beskriver restaurangen som ett kulinariskt höjdpunkt i Kleinwalsertal med noggrant utvalda råvaror och en vinlista som imponerar. Oavsett om du är på jakt efter en romantisk middag, en familjeutflykt eller en middag med vänner, är detta ställe ett säkert kort för en minnesvärd kväll.

En välkomponerad fyrarättersmeny som även finns i vegetarisk variant.

Utmärkt service med fokus på gästens önskemål och trivsel.

Möjlighet att njuta av middag i en stillsam och naturskön miljö med utomhusservering.

Betalning kan ske med kreditkort eller kontant, vilket gör det smidigt för alla gäster.

Vad är öppettiderna för Sonnenstüble?

 Sonnenstüble är öppet från fredag till söndag mellan 19:00 och 22:00, och är stängt från måndag till torsdag.

 Ja, Sonnenstüble erbjuder en vegetarisk version av sin set-meny.

 Ja, kreditkort accepteras på Sonnenstüble.

Europe

Austria

Beläget i den pittoreska byn Mittelberg, är Sonnenstüble en oas för matälskare och resenärer som söker en autentisk österrikisk upplevelse. Med en atmosfär som kombinerar traditionell charm och modern komfort, erbjuder denna restaurang en perfekt plats för att njuta av lokala delikatesser. Här kan besökare förvänta sig en meny som är lika varierad som den vackra alpnaturen runtomkring.

Sonnenstüble är känd för sina **läckra rätter** som fångar den lokala smaken. En av deras signaturer är den klassiska österrikiska schnitzeln, som är perfekt panerad och serveras med en frisk potatissallad. En annan höjdpunkt är deras hemgjorda äppelkaka, som är en perfekt avslutning på en måltid. Varje tugga är en hyllning till de färska, lokala ingredienserna som används.

En intressant anekdot om Sonnenstüble är dess historia som en traditionell samlingspunkt för lokalbefolkningen. Många av de recept som används idag har gått i arv genom generationer, vilket ger en känsla av autenticitet och tradition. Restaurangen är inte bara en plats för att äta, utan också en plats där historier och minnen skapas.

Restaurangen är känd för sina traditionella österrikiska rätter, särskilt schnitzel och äppelkaka.

Det är en perfekt plats för att njuta av lokal mat i en varm och inbjudande atmosfär.

Mittelberg erbjuder fantastiska vandringsleder och vacker natur, perfekt för utomhusaktiviteter.

Boka din upplevelse nu på Sonnenstüble!

Oavsett om du är en lokal invånare eller en resenär, är Sonnenstüble en plats där du kan njuta av en oförglömlig måltid. Besök Sonnenstüble idag och upptäck den autentiska smaken av Österrike!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNobWQzYlh3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJSWLMYIefnEcRYB5ZQbDYwNU/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNobWQzYlh3EAE

Wirklich gutes Essen für jeden der mal was ganz feines ausprobieren möchte. Fleisch war so zart dass ich das Messer kaum gebraucht hab. 4 Gänge Menü mit selbstgemachtem Brot als Schmankerl dazu und ich war absolut satt. Service war super nett, zuvorkommend und sind auf alle Wünsche eingegangen.

Really good food for anyone who wants to try something really tasty. Meat was so tender that I hardly needed the knife. 4 course menu with homemade bread as a delicacy and I was absolutely full. Service was super nice, accommodating and responded to all requests.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNCcklTQnJRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJSWLMYIefnEcRYB5ZQbDYwNU/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNCcklTQnJRRRAB

Ausgezeichnete Küche, höchste Qualität der verwendeten Lebensmittel, sehr aufmerksamer Service - wir wurden einfach nur verwöhnt und kommen sehr gerne wieder!!!

Excellent cuisine, the highest quality of the food used, very attentive service - we were simply spoiled and would love to come back!!!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNXZ05ITVRREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJSWLMYIefnEcRYB5ZQbDYwNU/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNXZ05ITVRREAE

Ausgezeichnetes Essen in wunderbarem Ambiente! Wer im Kleinwalsertal ist, der sollte sich das nicht entgehen lassen.

Wir hatten ein rundum einzigartiges Erlebnis. Von der Vorspeise bis hin zur Nachspeise hat alles hervorragend geschmeckt. Die Bedienung war sehr zuvorkommend und wir haben den Abend sehr genossen.

Wir kommen gerne und definitiv wieder!

Excellent food in a wonderful atmosphere! Anyone who is in Kleinwalsertal should not miss this.

We had a completely unique experience. From the starter to the dessert, everything tasted excellent. The service was very accommodating and we really enjoyed the evening.

We would definitely come back!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMydU1fS0x3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJSWLMYIefnEcRYB5ZQbDYwNU/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMydU1fS0x3EAE

Immer wieder eine Freude, in dieses Fine Dining Venue zu kommen. Letztes Mal hatte ich ein Carte Blanche Menü, welches vom Küchenteam als Überraschungsmenü angepriesen wurde. Jeder Gang war handwerklich sehr hochwertig und geschmacklich überragend. Hier wird klassische Küche auf höchstem Niveau gekocht.

Always a pleasure to come to this fine dining venue. Last time I had a carte blanche menu, which the kitchen team advertised as a surprise menu. Each course was of very high quality craftsmanship and tasted outstanding. Classic cuisine is cooked here at the highest level.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNXZ1A3bXd3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJSWLMYIefnEcRYB5ZQbDYwNU/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNXZ1A3bXd3RRAB

Das Sonnenstüble bietet neben einer wunderschönen Lage in den Bergen und einer ruhigen Atmosphäre einen kulinarischen Höhepunkt im Kleinwalsertal. Die sorgfältig ausgewählten Gerichte in Kombination mit dem überaus aufmerksamen und freundlichen Service machen das Sonnenstüble zu einem Restaurant, welches man besucht haben muss! Wir werden auf jeden Fall öfters kommen!

In addition to a beautiful location in the mountains and a quiet atmosphere, the Sonnenstüble offers a culinary highlight in the Kleinwalsertal. The carefully selected dishes in combination with the extremely attentive and friendly service make the Sonnenstüble a restaurant that you must visit! We will definitely come more often!

Sonnenstüble i Mittelberg – Charmig Restaurang vid Alperna

Das Sonnenstüble befindet sich im Hotel Birkenhöhe in Hirschegg und wird von Felix Bantel geleitet, der moderne kulinarische Trends mit regionaler Küche verbindet.

Nestled within the scenic Hotel Birkenhöhe in Hirschegg, Sonnenstüble has become a culinary beacon in the Kleinwalsertal region. Founded with the vision of blending modern culinary trends with traditional Austrian flavors, it is led by Felix Bantel, whose commitment to quality and innovation has redefined local dining.

2024: Felix Bantel takes over the leadership of the restaurant, infusing new energy into the kitchen.

Sonnenstüble is deeply rooted in the local community, reflecting the flavors and traditions of Vorarlberg. The restaurant sources ingredients from nearby farms, ensuring that every dish tells a story of the region's rich agricultural heritage. This commitment to local sourcing not only supports the community but also enhances the dining experience with fresh, seasonal flavors.

Felix Bantel, the current head chef, is known for his innovative approach to traditional recipes. His culinary journey is marked by a passion for excellence and a desire to elevate the dining experience at Sonnenstüble. The team, comprising skilled chefs and attentive staff, works harmoniously to create an inviting atmosphere where guests feel valued and pampered.

Over the years, Sonnenstüble has adapted to changing culinary trends while maintaining its core values of quality and authenticity. The menu features a delightful mix of classic Austrian dishes and contemporary creations, ensuring that every visit offers something new and exciting. This evolution reflects the restaurant's commitment to not only preserving tradition but also embracing innovation.

As Sonnenstüble continues to thrive, it remains dedicated to its roots, celebrating the culinary heritage of Vorarlberg. With a focus on sustainability and community engagement, the restaurant not only serves exquisite meals but also fosters a sense of belonging among its patrons. Visitors to Hirschegg are encouraged to experience the warmth and hospitality that define Sonnenstüble.

Restroom

Outdoor Seating

Good for Groups

Good for Children

Sonnenstüble is a charming restaurant located in Hirschegg, Austria, offering a delightful fusion of traditional Austrian cuisine and modern culinary delights. With a cozy ambiance and stunning views of the Alps, it provides an unforgettable dining experience.

Sonnenstüble

Die Speisekarte des Sonnenstüble umfasst ein konventionelles und ein vegetarisches Set-Menü sowie eine kurze À-la-carte-Auswahl.

Set Menu (Conventional)

Set Menu (Vegetarian)

À la Carte Menu

Speisekarte

Sonnenstüble meny översikt och kulinariska höjdpunkter i Kleinwalsertal.

På Sonnenstüble i hjärtat av Kleinwalsertal väntar en meny som skickligt kombinerar moderna kulinariska trender med starka regionala rötter. Här erbjuds både en exklusiv 5-rätters avsmakningsmeny och a la carte-alternativ, alla tillagade med högsta fokus på kvalitet och hantverk.

Börja din smakresa med eleganta och smakrika förrätter som sätter tonen för hela måltiden. Prova den silkiga 

, en delikat liten smakexplosion med lyxig gåsleversmak. Eller välj den fräscha och örtiga 

, som kombinerar lax med utsökta örter och kryddor. En annan unik förrätt är 

, en krämig och lätt rätt med den peppriga smaken från krasse.

Sonnenstüble erbjuder enastående huvudrätter där klassisk teknik möter utsökta råvaror. Upplev den milda och smakrika 

, där rödspätta gratineras med krispiga ströbröd och serveras med spenat, svamp och krämig sås. Eller prova den exklusiva 

, som kombinerar mört nötkött med saftig gamba och grönsaksemulsioner, serverad med en fyllig potatisrätt.

Avsluta med en klassisk och njutbar dessert som 

. Denna jästbulle serveras varm och läcker tillsammans med söt rumtopf och len, aromatisk vaniljsås – en perfekt avslutning på din måltid.

Sonnenstüble kompletterar sin meny med ett väl utvalt sortiment av drycker som inkluderar kvalitetsviner, öl och cocktails, perfekta för att förhöja smakupplevelsen. Restaurangen erbjuder även specials och säsongsbetonade rätter som speglar lokala råvaror och kreativitet.

Förrätter: Foie Gras Amuse-Bouche, Salmon Terrine, Nasturtium Espuma.

Huvudrätter: Dover Sole à la Viennoise, Surf & Turf.

Dessert: Buchtel med Rumtopf och vaniljsås.

Drycker: Ett brett urval av vin, öl och cocktails.

Upptäck Sonnenstüble i Hirschegg, en gastronomisk pärla i Österrike! Njut av lokala delikatesser i en mysig atmosfär. Boka ditt bord idag!

Sonnenstüble i Hirschegg – Gourmetrestaurang med utsikt

Bregenz County

Ein traditionelles Menü, das moderne Trends mit regionalen Wurzeln kombiniert.

Ein vegetarisches Menü, das saisonale Zutaten in den Mittelpunkt stellt.

Eine Auswahl an Gerichten, die saisonale Produkte und regionale Spezialitäten hervorheben.

Sonnenstüble i Hirschegg – kulinariskt äventyr i alperna med modern elegans och lokal charm.

Beläget i den pittoreska byn Hirschegg i Österrike, är Sonnenstüble en restaurangupplevelse som förenar klassisk fransk matlagning med moderna internationella influenser. Här möts du av en varm atmosfär i alpina omgivningar där varje måltid är en resa i smaker och hantverk.

Sonnenstüble erbjuder en 5-rätters provsmakningsmeny för 75 EUR, noggrant komponerad för att presentera en perfekt balans mellan tradition och innovation. Menyn är en hyllning till klassiska franska tekniker med en modern twist som tilltalar både finsmakare och äventyrliga matälskare. Vill du hellre plocka dina favoriter, finns även en à la carte-meny med både konventionella och vegetariska alternativ.

Med både inomhus- och utomhusplatser, är Sonnenstüble idealiskt för allt från romantiska middagar till gruppbokningar. Restaurangen välkomnar även barn och har bekväma faciliteter såsom tillgängliga toaletter. Varje gäst blir bemött med personlig och uppmärksam service som gör att man känner sig riktigt välkommen och omhändertagen.

Vad kan du förvänta dig vid ditt besök

 – varmrätter med mört kött och hembakat bröd som förhöjer smakerna.

 – personalen är lyhörd och tillmötesgående och skapar en trivsam upplevelse.

 – från utsökta viner och öl till innovativa cocktails.

Sonnenstüble är mer än en restaurang – det är en destination där matkonst och gästfrihet möts i hjärtat av Kleinwalsertal. Oavsett om du är en foodie, resenär eller lokalbo, erbjuder denna pärla en oförglömlig kulinarisk upplevelse i enastående bergsmiljö.

Located at Oberseitestraße 34 in Hirschegg, Austria, Sonnenstüble is a culinary haven that blends modern culinary trends with regional flavors. This restaurant is known for its cozy atmosphere, featuring wooden paneling and a traditional tiled stove, making it a perfect spot for a delightful dining experience.

With a focus on seasonal ingredients, the menu offers a variety of dishes that highlight the best of local produce. The restaurant has garnered rave reviews for its attentive service and exceptional cuisine, making it a must-visit for anyone in the Kleinwalsertal area.

The ambiance, combined with a carefully curated wine selection, including rare Italian and French wines, enhances the overall dining experience.

Sonnenstüble is open from Friday to Sunday, making it a popular choice for weekend diners.

Overall, Sonnenstüble offers a unique culinary experience that combines quality, ambiance, and service.

• Combination of modern culinary trends and regional cuisine.

• Cozy atmosphere with wooden paneling and tiled stove.

• Good selection of wines, including rare Italian and French wines.

• Limited opening hours (only open Friday to Sunday).

• No online reservation options on the website.

• Families looking for a cozy dining experience.

• Food enthusiasts wanting to explore local cuisine.

• Reservations are recommended due to limited seating.

• The restaurant is child-friendly, making it suitable for families.

Sonnenstüble is a delightful dining destination that combines quality food, attentive service, and a warm atmosphere. Whether you are a local or a visitor, this restaurant promises a memorable culinary experience.

Vorarlberg

Upplev gourmetmat på Sonnenstüble i Mittelberg, Österrike, med exceptionell fransk och internationell matkultur, vacker utsikt och mysig atmosfär.

Sonnenstüble i Mittelberg – Exklusiv 5-stjärnig matupplevelse

Sonnenstüble i Mittelberg erbjuder en unik blandning av modern god mat och regionala smaker, med vinutbud, utsiktsplatser och helgöppettider. Boka nu!

Upptäck Sonnenstüble – Modern fine dining i Mittelberg, Österrike

Öppettider för Sonnenstüble, Mittelberg. Hitta öppettider för Sonnenstüble på Hirscheggs väg 12 - novacircle.com

Kilian Stuba

Carnozet