Belägen på Rue Bodenbroek 18, erbjuder L'Ecailler du Palais Royal en unik matupplevelse med fokus på förstklassiga fisk- och skaldjursrätter. Sedan starten 1967 har denna restaurang blivit en ikon i Bryssel för gourmeter och matälskare som söker en elegant och varm atmosfär kombinerat med utsökt matlagning.
Interiören präglas av en stilfull mix mellan vintage och modern design som skapar en trivsam och avkopplande miljö. Den eleganta salongen och barplatserna ger plats för både intima middagar och större sällskap, där varje gäst välkomnas med professionell och uppmärksam service.
Under ledning av den skicklige kocken Carlos Gallardo bjuds gästerna på enastående fiskrätter tillagade med precision och kärlek för detaljer. Menyn erbjuder en balans mellan klassiska smaker och innovativa inslag, där varje rätt är tillagad för att framhäva fiskens och skaldjurens naturliga nyanser.
Det är särskilt värt att prova deras utsökta havsabborre och de chokladbaserade desserterna som många gäster hyllar för sin perfekta balans mellan bitterhet och sötma.
Personalen är känd för sin lyhördhet utan att vara påträngande, vilket bidrar till en avslappnad men ändå exklusiv upplevelse. Restaurangen är väl lämpad för affärsluncher, privata tillställningar och romantiska middagar.
Omdömena från besökare är genomgående positiva. Många lyfter fram den fina balansen i matlagningen, den varma atmosfären och den proffsiga personalen. Även om några få påpekar att ljudnivån vid vissa bord kan vara hög på grund av restaurangens planlösning, är helhetsintrycket att L'Ecailler du Palais Royal är en plats för minnesvärda matupplevelser i Bryssel.
- Vad kostar det i genomsnitt att äta på L'Ecailler du Palais Royal? Den genomsnittliga kostnaden per gäst är cirka 130 €, beroende på menyval och vin.
- Vem är kocken på L'Ecailler du Palais Royal? Kocken är Carlos Gallardo, känd för sin expertis inom fisk- och skaldjursrätter.
- Är L'Ecailler du Palais Royal lämpligt för affärsluncher? Ja, restaurangen har en förfinad miljö och uppmärksam service som passar perfekt för affärsluncher.
- Finns möjlighet till privat middag på L'Ecailler du Palais Royal? Ja, övervåningen erbjuder en intim miljö för privata evenemang med plats för upp till 35 gäster.
L'Ecailler du Palais Royal är en välrenommerad restaurang belägen på Rue Bodenbroek i hjärtat av Bryssel. Grundad 1967 av den belgiske restaurangentreprenören Marcel Kreusch, har denna institution blivit en symbol för elegans och kvalitetsmat, särskilt för älskare av skaldjur.
Restaurangen öppnade sina dörrar 1967, med Marcel Kreusch vid rodret. Sedan starten har den kombinerat en unik vintage- och modern stil i sin inredning, vilket skapar en trivsam och sofistikerad atmosfär för sina gäster. L'Ecailler du Palais Royal har sedan dess etablerat sig som en av Bryssels mest uppskattade destinationer för gourmetupplevelser, med fokus på färska och exklusiva fisk- och skaldjursrätter.
År 2005 erkändes byggnaden där L'Ecailler du Palais Royal är inrymd som ett kulturarv av belgiska myndigheter. Denna status understryker restaurangens betydelse inte bara som en kulinarisk institution utan också som en del av Bryssels historiska landskap och arkitektoniska arv.
Restaurangens meny är känt för sina skaldjursrätter som är tillagade med stor noggrannhet, där tekniken bakom matlagningen uppskattas av såväl lokalbor som turister. Den eleganta salongen och plaidinredningen skapar en unik blandning mellan vintagecharm och modern komfort, vilket bidrar till en atmosfär som är både exklusiv och välkomnande.
- 1967: Restaurangen grundas av Marcel Kreusch.
- 2005: Byggnaden förklaras som kulturarv av belgiska myndigheter.
Med sin långa historia och välbevarade arv är L'Ecailler du Palais Royal ett måste för alla som vill njuta av högklassig mat i en miljö som bär på Bryssels rika kulturarv. Restaurangen erbjuder en kombination av tradition, kvalitet och en unik gastronomisk upplevelse som få andra platser i staden kan matcha.
at a glance
Located at Rue Bodenbroek 18 in Brussels, L'Ecailler du Palais Royal is an upscale fish restaurant that has been delighting diners since 1967. With its elegant salon and plaid decor, it offers a historic ambiance that complements its exceptional seafood dishes. The restaurant has received positive reviews for its impeccable service and exquisite culinary offerings, making it a standout choice for seafood lovers.
The restaurant features a menu that showcases a variety of seafood specialties, prepared with precision and flair. Diners can expect a delightful experience from starters to desserts, with dishes that highlight the freshness of the ingredients.
Overall, L'Ecailler du Palais Royal is a perfect blend of history, elegance, and culinary excellence.
Pros
• Exceptional seafood dishes
• Impeccable service
• Elegant ambiance
• Historic setting
• Positive reviews across multiple platforms
Cons
• High price point
• Limited availability of certain menu items
• Some negative reviews regarding specific experiences
Ideal for
• Business dinners
• Special occasions
• Seafood enthusiasts
Things to know before visiting
• Reservations are recommended, especially for larger groups.
• The restaurant is dog-friendly.
• Dress code is smart casual.
Overall impression
L'Ecailler du Palais Royal stands out as a premier destination for seafood lovers in Brussels. With its rich history, exceptional service, and a menu that celebrates the ocean's bounty, it offers a dining experience that is both elegant and memorable. While the price point may be high, the quality of the food and service justifies the investment for those looking to indulge in a fine dining experience.
Belägen på Rue Bodenbroek 18 i centrala Bryssel, är L'Ecailler du Palais Royal en klassisk och elegant fiskrestaurang som har förfört gourmeter sedan 1967. Med sin unika kombination av vintage- och modern inredning skapas en atmosfär som både känns inbjudande och sofistikerad, perfekt för såväl affärsmiddagar som speciella tillfällen.
L'Ecailler du Palais Royal är känt för sin finess i tillagningen och sina innovativa fiskrätter som tillfredsställer även de mest kräsna smaklökarna. Här kan du njuta av flera exklusiva menyer som gör varje måltid till en minnesvärd upplevelse.
- Pêche du Jour – 3 services: En trerätters lunchmeny med dagens färskfångade fisk, tillgänglig exklusivt under lunchtid.
- Menu Découverte – 4 services: En fyra-rätters upptäcktsmeny som erbjuds både till lunch och middag, perfekt för att utforska restaurangens signaturrätter.
- Menu Découverte – 6 services: En exklusiv sex-rätters meny som ger en komplett smakresa och serveras vid både lunch och middag.
Personalen på L'Ecailler du Palais Royal är omsorgsfull och uppmärksam utan att vara påträngande, vilket skapar en avslappnad men exklusiv känsla. Många gäster uppskattar det proffsiga bemötandet och den kunniga servicen, där personalen gärna guidar dig genom menyn och ger rekommendationer på passande drycker såsom vin och öl.
Restaurangen välkomnar både familjer med barn och större sällskap, vilket gör den till ett utmärkt val för olika typer av besökare.
- Adress: Rue Bodenbroek 18, 1000 Bruxelles, Belgien
- Betalningsalternativ: Accepterar kreditkort, betalkort och NFC-betalningar, men inte kontanter.
- Öppettider och bokning: Restaurangen är öppen för lunch och middag och det rekommenderas att boka bord i förväg för att säkerställa plats.
- Faciliteter: Tillgång till toalett, hundvänligt och barnvänligt. Ingen utomhusservering.
