hero image of La Table Benjamin Laborie
*

GUIDE MICHELIN

La Table Benjamin Laborie

Lasne, Belgium

La Table Benjamin Laborie - En kulinarisk pärla i Lasne, Belgien.

Belägen i den pittoreska byn Ohain inom Lasne, Brabant Wallon, erbjuder La Table Benjamin Laborie en gastronomisk upplevelse där kreativitet möter smak i en elegant och charmig miljö med utsikt över den vackra Lasne-dalen.

Smakfulla upplevelser och enastående service

Restaurangen är känd för sin kreativa meny där varje rätt är en visuell och smakmässig upptäckt. Kocken Benjamin Laborie delar passionerat med sig av färger och former vilket gör varje tallrik till ett konstverk. Gäster lovordar den höga kvaliteten på både maten och vinmatchningarna, samt en service som är både uppmärksam och diskret.

Praktisk information och atmosfär

La Table Benjamin Laborie erbjuder en intim och mysig atmosfär som kan vara livlig beroende på gästers samtalston. Restaurangen har ett begränsat antal platser men välkomnar både lunch och middag, med outdoor seating för att njuta av den friska luften. Parkering är gratis och lättillgänglig både på gatan och i privata parkeringsplatser.

[Section Heading]

  • Gourmetmeny med fokus på presentation och färg
  • Professionell vinmatchning för varje rätt
  • Vacker utsikt över Lasne-dalen från restaurangen
  • Gratis parkering och enkel tillgång

Vanliga frågor om La Table Benjamin Laborie

  • Vilka är restaurangens öppettider? Restaurangen är öppen tisdag till fredag för lunch mellan 12:00 och 13:30 och middag från 19:00 till 21:00. På lördagar serveras middag från 19:00 till 21:00. Stängt söndag och måndag.
  • Finns parkering vid restaurangen? Ja, det finns privata parkeringsplatser tillgängliga för gäster.
  • Är husdjur tillåtna? Ja, husdjur är välkomna i restaurangen.
  • Erbjuder restaurangen vinpaket till måltiderna? Ja, professionella vinrekommendationer finns för varje rätt.
  • Kan man boka restaurangen för privata evenemang? Ja, restaurangen är lämplig för privata evenemang och firanden.

[Section Heading]

La Table Benjamin Laborie hyllas för sin exceptionella matlagning, uppmärksamma service och charmiga atmosfär. Gäster uppskattar särskilt den kreativa presentationen och den omsorgsfulla matchningen av viner. Restaurangens läge med utsikt över Lasne-dalen bidrar till en oförglömlig måltidsupplevelse. Vissa noterar att portionerna kan vara något små och priserna speglar den höga kvaliteten.

la table benjamin laborie i lasne, belgien: en kulinarisk pärla med michelin-stjärna.

Belgiens kulinariska scen har fått en ny stjärna i Lasne, där La Table Benjamin Laborie har etablerat sig som en destination för matälskare. Detta prisbelönta restaurang, som har tilldelats en Michelin-stjärna, är känt för sina kreativa och säsongsbetonade smakmenyer som noggrant utarbetas av Chef Benjamin Laborie. Med fokus på precisa tillagnningstekniker och intensiva smaker, erbjuder restaurangen en enastående matupplevelse i en varm atmosfär.

en prisbelönt kulinarisk resa

År 2024 blev ett avgörande år för La Table Benjamin Laborie när den mottog utmärkelsen 'Highest Newcomer of the Year' av Gault&Millau Belgium. Samma år tilldelades restaurangen en prestigefylld Michelin-stjärna, ett erkännande för dess exceptionella kökskonst och innovativa menyer. Dessa utmärkelser markerar restaurangens framstående position inom den belgiska gastronomin och speglar chefens passion för att skapa minnesvärda matupplevelser.

La Table Benjamin Laborie i Lasne

La Table Benjamin Laborie är en gastronomisk upplevelse belägen på Rue du Try Bara 33 i Lasne, Belgien. Denna restaurang erbjuder en unik kombination av kreativ, säsongsbetonad matlagning och en charmig atmosfär med vackra vyer över dalen. Med Michelin-stjärnor i ryggen har den snabbt blivit en favorit bland både lokalbefolkningen och besökare.

Fördelar

  • Utsökt mat med kreativa, säsongsbetonade avsmakningsmenyer
  • Uppmärksam och vänlig service
  • Charmig atmosfär med natursköna vyer
  • Michelin-stjärna erkännande
  • Hundvänlig miljö
  • Privat parkering tillgänglig

Nackdelar

  • Portionerna kan vara mindre än förväntat
  • Priserna återspeglar den höga kvaliteten på erbjudandena
  • Begränsad tillgång för reservationer

Ideal för

La Table Benjamin Laborie är perfekt för romantiska middagar, speciella tillfällen eller gastronomiska upplevelser med vänner. Den eleganta atmosfären och den utmärkta servicen gör det till ett utmärkt val för dem som söker en minnesvärd kväll.

Saker att veta innan besöket

Det rekommenderas att boka bord i förväg, särskilt under helger och högtider. Restaurangen erbjuder både inomhus- och utomhusservering, vilket ger gästerna möjlighet att njuta av den vackra omgivningen. Parkering är tillgänglig och det finns även möjlighet att ta med sig hundar.

Övergripande intryck

La Table Benjamin Laborie erbjuder en fantastisk matupplevelse med en kombination av högkvalitativ mat, utmärkt service och en vacker miljö. Trots några små nackdelar, är det en plats som verkligen förtjänar ett besök för alla som uppskattar gastronomi.

La Table Benjamin Laborie i Lasne, Belgien: en kulinarisk pärla att upptäcka i hjärtat av Vallonien.

Mitt i den pittoreska byn Ohain, i Lasne, väntar La Table Benjamin Laborie på att bjuda in dig till en gastronomisk upplevelse utöver det vanliga. Den här restaurangen är känd för sina kreativa säsongsbetonade smakmenyer som ändras i takt med marknadens tillgångar och årstidernas skiftningar. Det är ett paradis för matälskare som söker en elegant men ändå personlig och färgstark matupplevelse.

En estetisk fest för både öga och gom

Kocken Benjamin Laborie sätter sin passion och konstnärliga känsla i varje rätt, där färger och former på tallriken är minst lika viktiga som smakerna. Restaurangens eleganta och intima atmosfär gör varje middag till en minnesvärd stund, perfekt för både romantiska kvällar och festliga tillfällen.

Exklusiva erbjudanden och faciliteter

La Table Benjamin Laborie erbjuder mer än bara utsökt mat. Här kan du njuta av:
  • Säsongsbetonade smakmenyer: Menyer som speglar årstidens bästa råvaror och gastronomiska trender.
  • Vinmatchning: Expertutvalda viner som förhöjer smakupplevelsen i varje rätt.
  • Privata evenemang: Möjlighet att boka restaurangen för särskilda tillfällen och exklusiva fester.
Utöver detta finns det bekvämligheter som gratis parkering, både på gatan och på parkeringen, och restaurangen accepterar moderna betalningsmetoder som NFC, kredit- och betalkort. Den mysiga restaurangen har också en trivsam utomhusservering där du kan njuta av dina måltider i det fria under behagliga dagar.

Omdömen från besökare

Matgäster hyllar restaurangens eleganta atmosfär, läckra rätter och service i toppklass. Många uppskattar den noggrant utvalda vinlistan och menyn som erbjuder en kulinarisk resa där varje rätt är en konstnärlig presentation. Det är en plats som lovar en gastronomisk upplevelse för finsmakare.

Planera ditt besök

La Table Benjamin Laborie är perfekt för dig som vill uppleva det bästa av belgisk gastronomi i en intim och vacker miljö. Med möjlighet till bordsbokning, fokus på kvalitetsmat och vin samt en charmig omgivning i Lasne, är detta en destination värd att lägga på minnet för matälskare och livsnjutare.
Välkommen till en smakfull resa i hjärtat av Vallonien!

Stängt - Öppnar 12:00 PM

Måndag

Closed

Tisdag

12:00–13:30, 19:00–22:00

Onsdag

12:00–13:30, 19:00–22:00

Torsdag

12:00–13:30, 19:00–22:00

Fredag

12:00–13:30, 19:00–22:00

Lördag

19:00–22:00

Söndag

Closed

Uppdatera din Nova-landningssida för att se en betydande ökning av trafiken till din egen sida.