Marv & Ben är en pärla belägen på Snaregade 4 i det charmiga området Indre By i Köpenhamn. Den här restaurangen kombinerar en öppen köksdesign med en sparsmakad inredning för att skapa en inbjudande och modern atmosfär som lockar både lokalbor och besökare. Här bjuds du på kreativt tillagad nordisk mat med fokus på lokala och ekologiska råvaror, vilket gör varje måltid till en unik smakupplevelse.
Marv & Bens signaturspecialitet är deras "Six favourites"-meny, som består av sex noggrant komponerade rätter som briljerar med sina rena smaker och konstnärliga presentationer. Gästerna uppskattar särskilt rätter som onglet, rökt makrill och torsk, där varje ingrediens framhävs med precision och passion. Denna meny ger en perfekt balans mellan tradition och innovation, och komplimenteras av en omsorgsfullt utvald vinlista med ekologiska och biodynamiska viner.
Personalen på Marv & Ben är känd för sin vänlighet och professionalism, vilket gör att varje besök känns personligt och omsorgsfullt. Restaurangens avslappnade men ändå eleganta miljö, utan utomhusservering men med ett fokus på hög kvalitet och god stämning, gör den idealisk för både små sällskap och större grupper som vill njuta av en minnesvärd middag i Köpenhamn.
- Klädkod: Smart casual – snyggt men avslappnat.
- Parkering: Tillgång till privat parkering finns.
- Diet: Vegetariska, glutenfria, mejerifria och halalalternativ erbjuds vid förfrågan.
- Bokningspolicy: Bokning rekommenderas särskilt vid högbelastningstider.
- Takeout: Ingen takeout eller leverans erbjuds, endast servering på plats.
- Vad är klädkoden på Marv & Ben? Restaurangen har en smart-casual klädkod, alltså snyggt men avslappnat.
- Finns det parkering vid restaurangen? Ja, det finns privat parkering för gäster.
- Har de alternativ för olika dieter? Ja, vegetarian, glutenfritt, mejerifritt och halal erbjuds på förfrågan.
- Behöver man boka bord? Ja, bokning rekommenderas för att säkerställa plats, särskilt vid rusningstid.
- Erbjuder de takeout eller leverans? Nej, Marv & Ben erbjuder endast matservering på plats.
Positivt är det ord som bäst beskriver känslan bland gästerna. Många framhäver den exceptionella servicen, de innovativa och välbalanserade rätterna samt den hemtrevliga men ändå moderna atmosfären. Den ekologiska och lokalt inspirerade menyn tillsammans med det noggrant utvalda vinutbudet får särskilt beröm. Några nämner att priserna är höga, men upplevelsen anses väl värd det.
Köpenhamn K:s historiska kvarter är hem för en fascinerande kulinarisk berättelse, där restaurangen Marv & Ben har blivit en nyckelfigur sedan sitt återinvigning 2017.
År 2017 markerade en vändpunkt för Marv & Ben när restaurangen återöppnade under nytt ägarskap, med ett starkt fokus på nordisk gastronomi och ekologiska ingredienser.
Marv & Ben är en restaurang belägen på Snaregade 4 i Indre By, Köpenhamn. Den erbjuder en unik matupplevelse med fokus på säsongsbetonade och lokalt producerade råvaror. Med en öppen köksdesign och en spartanisk inredning skapas en atmosfär som är både modern och inbjudande. Restaurangen har fått beröm för sin exceptionella service och innovativa rätter, vilket gör den till ett populärt val bland både lokalbefolkning och besökare.
Marv & Ben har fått utmärkta recensioner för sin sex-rätters meny, som erbjuder en smakfull resa genom nordisk gastronomi. Varje rätt är noggrant tillagad och vackert presenterad, vilket gör varje måltid till en fest för både öga och gom.
Restaurangen är perfekt för en romantisk middag eller en speciell kväll med vänner, och den har snabbt blivit en favorit bland matälskare i Köpenhamn.
• Exceptionell service
• Innovativa och smakrika rätter
• Mysig och intim atmosfär
• Användning av ekologiska, lokalt odlade ingredienser
• Omfattande vinlista med biodynamiska och ekologiska alternativ
• Högre priser jämfört med vissa konkurrenter
• Begränsad meny med fokus på säsongsbetonade rätter
Marv & Ben är idealiskt för romantiska middagar, firanden, eller en speciell kväll med vänner. Den intima atmosfären och den utsökta maten gör det till ett utmärkt val för alla som vill njuta av en minnesvärd matupplevelse.
• Boka bord i förväg, särskilt under helger
• Restaurangen erbjuder inte utomhusservering
• Betalning med kort accepteras, inklusive NFC
• Ingen barnmeny tillgänglig
Marv & Ben erbjuder en unik och minnesvärd matupplevelse i Köpenhamn. Med sin fokus på lokala och ekologiska råvaror, kombinerat med en varm och inbjudande atmosfär, är detta en restaurang som verkligen lever upp till sitt rykte. Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare, är Marv & Ben ett ställe som förtjänar ett besök.
På Snaregade 4, mitt i Köpenhamns pulserande Indre By, hittar du Marv & Ben – en restaurang som hyllar det bästa med modern nordisk gastronomi. Här blandas spännande säsongsbetonade råvaror från närområdet med en öppen köksmiljö och en sparsmakad inredning som skapar en avkopplande men ändå kreativ atmosfär.
Marv & Ben fokuserar på att erbjuda rätter som är noggrant komponerade med ekologiska, lokala ingredienser och hållbara metoder. Varje rätt är en konstnärlig upplevelse – från rökta makrillen till perfekt tillagad torsk och det smakrika onglet. Den kreativa men ändå enkla presentationen gör att smakerna får stå i centrum.
En av höjdpunkterna hos Marv & Ben är deras omtyckta "sex favoriter"-meny, en sexrätters som visar upp det bästa från köket. Till denna rekommenderas deras genomtänkta vinpaket med biodynamiska, ekologiska och naturliga viner som förstärker varje smak och skapar en fulländad matresa.
Restaurangen är öppen för både lunch och middag och erbjuder en elegant men avslappnad miljö där du kan njuta av enastående service och mat i toppklass. Dessutom går det att boka hela lokalen för privata event, vilket gör Marv & Ben till ett utmärkt val för festliga tillfällen i Köpenhamn.
- Ekologiska råvaror: Alla rätter är tillagade med fokus på hållbarhet och lokalt odlade ingredienser.
- Unik meny: Sexrättersmenyn "sex favoriter" med rätter som är både kreativa och smakfulla.
- Väl vald vinlista: Ekologiska och biodynamiska viner som lyfter fram smakerna i varje rätt.
- Avkopplande atmosfär: Modern, sparsam inredning med öppet kök som bjuder in till en genuin matupplevelse utan stress.
- Privata evenemang: Möjlighet att boka restaurangen för intima middagar eller festliga sammankomster.