hero image of Le Royal
*

GUIDE MICHELIN

Le Royal

Champillon, France

Le Royal i Champillon – en kulinarisk pärla i hjärtat av Champagne-regionen och dess exklusiva atmosfär med kunglig elegans och innovativa smaker.

Le Royal, beläget i charmiga Champillon i den berömda Champagne-regionen, är mer än bara en restaurang – det är en gastronomisk upplevelse i världsklass som kombinerar traditionella franska smaker med en modern och kreativ twist. Här får du njuta av utsökta rätter noggrant komponerade av den passionerade kocken Christophe Raoux, som använder färska, lokala råvaror från regionen för att skapa en meny som förändras med årstiderna.

En elegant atmosfär med kunglig prägel

Restaurangens inredning är en hyllning till dess namn "Le Royal" med en elegant och fransk unik design där mäktiga porträttmålningar och vackra bordsdukningar skapar en stämning av lyx och sofistikering. Servicen är alltid professionell och uppmärksam, vilket gör att varje besök känns speciellt – även om vissa kan uppleva servicen som något formell vid vissa tillfällen.

Matupplevelsen – en symfoni av smaker

Menyn på Le Royal är en sann fest för smaklökarna. Bland höjdpunkterna hittar man bland annat lätt fluffiga gnocchi med vit Alba tryffel, brittisk havsabborre med lyxig kaviar och exklusiva kötträtter som torråldrad Charolais-biff, perfekt tillagad och elegant presenterad tillsammans med spännande smakkombinationer som grillad gurka och kaviarlime. Desserterna, skapade av den innovativa konditorn Claire Santos Lopes, är lika minnesvärda med exempel som päronmillefeuille och mexikansk chokladparfait.
  • Vad är genomsnittspriset per person på Le Royal? Genomsnittspriset ligger runt 130 euro per person, beroende på menyval och vinpaket.
  • Är Le Royal lämpligt för speciella tillfällen? Ja, restaurangen är perfekt för högtidliga tillfällen och erbjuder en lyxig och minnesvärd miljö.
  • Tar Le Royal hänsyn till kostrestriktioner? Ja, det finns glutenfria och vegetariska alternativ samt möjlighet att anpassa rätter efter behov.
  • Finns det parkeringsmöjligheter vid Le Royal? Ja, det finns både privat parkering och parkeringsservice för gäster.
  • Kan man boka bord på Le Royal? Ja, bokningar kan göras via TheFork eller direkt med restaurangen.

Vad besökarna tycker

Le Royal har fått en mycket positiv respons från sina gäster, som ofta lovordar den exceptionella maten, den eleganta miljön och den professionella servicen. Många uppskattar särskilt de innovativa rätterna som kombinerar det bästa av Champagne-terroiren med kreativa inslag, samt den fantastiska utsikten över vinodlingarna som bidrar till en unik atmosfär.
Även om vissa gäster noterat att gurka återkommer ofta i rätterna, upplever de flesta att det inte drar ner på den övergripande upplevelsen av denna gourmetupplevelse fullt ut.

Historisk översikt av Le Royal i Champillon, Frankrike'}]},{

En exklusiv restaurang med Michelin-stjärna och en rik historia.
Le Royal är en restaurang i Champillon, Frankrike, som har blivit ett nav för gastronomi och elegans. Denna plats har vuxit fram till att bli en symbol för exceptionell fransk mat och innovativ kulinarisk konst.

Historiska milstolpar för Le Royal.

Le Royal at a glance

Located in Champillon, France, Le Royal is a Michelin-starred restaurant renowned for its exceptional French cuisine and stunning views of the Champagne vineyards. The elegant ambiance and meticulous service make it a standout dining experience.

Pros

  • Exceptional French cuisine with innovative dishes
  • Attentive and professional service
  • Stunning views of Champagne vineyards
  • Michelin-starred dining experience
  • Elegant and sophisticated ambiance

Cons

  • Premium pricing may be a concern for some
  • Portion sizes may be perceived as small
  • Reservations are highly recommended due to popularity

Ideal for

Le Royal is perfect for special occasions, romantic dinners, and food enthusiasts seeking a Michelin-starred experience.

Things to know before visiting

Reservations are highly recommended, especially during peak seasons. Dress code is smart casual, and the restaurant offers free parking for guests.

Overall impression

Le Royal offers a unique dining experience that combines exquisite cuisine with an elegant atmosphere. While the price may be high, the quality of food and service justifies the cost, making it a memorable destination for any food lover.

Le Royal i Champillon – en gastronomisk pärla i hjärtat av Champagne-regionen.

Le Royal, beläget i det charmiga Champillon i Frankrike, erbjuder en oförglömlig matupplevelse för finsmakare och resenärer som söker något utöver det vanliga. Restaurangen är en del av Royal Champagne Hôtel och Spa och har en Michelin-stjärna, vilket vittnar om dess höga kvalitet och kreativa gastronomi. Det är en plats där tradition möter innovation i en elegant fransk miljö med kungliga inslag. De berömda porträttmålerierna och det vackra bordsbesticket skapar en unik atmosfär som förhöjer varje besök.

upplev högklassig mat och champagne i världsklass

Under ledning av den hyllade kökschefen Paolo Boscaro bjuder Le Royal på en kulinarisk resa genom Champagne-terroiren med rätter som kombinerar lokala smaker med innovativa inslag. Menyn är noggrant komponerad och inkluderar specialiteter som den lättfluffiga gnocchin toppad med vit Alba-truffel och torsk från Bretagne serverad med Petrossian Royal Ossetra-kaviar. För den som vill njuta av en komplett gastronomisk upplevelse finns flera menyer att välja på:
  • Menu Découverte: En trerätters à la carte som visar upp kökets senaste kreationer, pris 150 €.
  • Menu Effervescence: Fyrrättersmeny kombinerad med ett urval av utsökta champagner, pris 210 €.
  • Menu Signature: En exklusiv sju-rätters provsmakningsmeny med restaurangens signaturrätter, pris 290 €.

en helhetsupplevelse utöver det vanliga

Le Royal är mer än bara en restaurang; det är en teater av smaker där varje rätt presenteras med konstnärlig precision och elegans. Servicen är professionell och noggrant koreograferad, vilket skapar en avslappnad men ändå lyxig atmosfär. För dig som älskar champagne och fransk fine dining är detta ett absolut måste under ditt besök i Grand Est-regionen. Det finns även gratis parkering, och restaurangen erbjuder lunch, middag, dessert, vegetariska alternativ, kaffe, öl, vin och cocktails.

Stängt - Öppnar 7:00 PM

Måndag

Closed

Tisdag

19:00–21:00

Onsdag

19:00–21:00

Torsdag

19:00–21:00

Fredag

19:00–21:00

Lördag

19:00–21:00

Söndag

Closed

Uppdatera din Nova-landningssida för att se en betydande ökning av trafiken till din egen sida.