Mets Mots är en trendig restaurang belägen mitt i hjärtat av Bordeaux, Frankrike, på Rue Fondaudège 98. Denna mysiga och livfulla restaurang erbjuder en unik matupplevelse där gäster uppmuntras att beställa flera à la carte-rätter att dela på, vilket skapar en social och gemytlig atmosfär. Kockens kreativa talang och passion för grönsaker och lokala råvaror lyser igenom i varje rätt, vilket gör varje måltid till en smakrik upptäcktsfärd.
På Mets Mots kan du njuta av allt från perfekt krispiga vitlökskroketter till lammgratäng och delikat carpaccio av pilgrimsmussla. Menyn kombinerar lokala traditioner med internationella influenser, och den kunniga sommelieren hjälper dig att välja det perfekta vinet från deras välutvalda vinlista, vilket förhöjer smakupplevelsen ytterligare. För dessertälskare är parsnipspajen med vaniljkräm ett måste.
Restaurangen präglas av en välkomnande och avslappnad atmosfär där både lokalbefolkning och besökare känner sig som en del av familjen. Servicen är engagerad och personlig, vilket gör ditt besök minnesvärt. Trots hög belastning lyckas personalen alltid ta emot både bokade gäster och spontana besökare med ett leende.
- Vad är det genomsnittliga priset per person på Mets Mots? Det genomsnittliga priset per person är cirka 32 €.
- Finns vegetariska alternativ på Mets Mots? Ja, restaurangen erbjuder vegetariska rätter.
- Finns det någon klädkod på Mets Mots? Nej, avslappnad och casual klädsel är helt accepterat.
- Accepterar Mets Mots bokningar? Ja, du kan boka bord via deras hemsida eller telefon.
- Finns det parkering nära Mets Mots? Ja, parkering finns vid Parking de Tourny och restaurangen nås också enkelt med spårvagn via Tram D.
Kunderna hyllar Mets Mots för dess kreativa rätter, vänliga och uppmärksamma service samt en imponerande vinlista. Många uppskattar den personliga känslan och den familjära atmosfären som erbjuds, vilket gör restaurangbesöket både speciellt och minnesvärt. Smakupplevelsen med fokus på färska råvaror och innovativa kombinationer beskrivs som en njutning för både öga och gom. Några gäster nämner att vinerna kan vara i den högre prisklassen och att vissa rätter kan behöva lite mer kryddning, men totalt sett är omdömena mycket positiva.
Mets Mots är en modern och trendig restaurang och vinbar belägen på 98 Rue Fondaudège i den charmiga staden Bordeaux, Frankrike. Denna unika matupplevelse öppnade sina dörrar år 2018 i en historisk byggnad som tidigare tjänade som tryckeri. Grundarna av Mets Mots är en trio kockar med gedigen erfarenhet från det prestigefyllda köket hos Pierre Gagnaire, vilket avspeglas i restaurangens innovativa och kreativa köksfilosofi.
År 2018 markerade starten för Mets Mots när den passionerade kocktrion öppnade sin restaurang i en byggnad med rik historia. Den tidigare tryckerilokalen har varsamt förvandlats till en livfull och inbjudande plats där tradition möter samtida kreativitet. Från början har restaurangen strävat efter att erbjuda rätter med färska, säsongsbetonade råvaror och en meny som kombinerar det bästa från fransk gastronomi med moderna smaker.
Sedan öppnandet har Mets Mots fått betydande erkännande för sin innovativa matlagning och sitt unika koncept. År 2025 uppmärksammades restaurangen av den prestigefyllda MICHELIN Guiden samt Gault&Millau, vilket bekräftar dess status som en av Bordeauxs mest kreativa och spännande matdestinationer. Denna utmärkelse speglar restaurangens engagemang för kvalitet, kreativitet och enastående gästupplevelser.
Idag erbjuder Mets Mots en fräsch och inbjudande atmosfär där både lokalbefolkning och besökare kan njuta av en blandning av traditionell fransk och samtida matkultur. Restaurangen är känd för sin à la carte-meny där gästerna uppmuntras att dela flera små rätter och på så sätt uppleva en social och livlig middagsupplevelse. Med fokus på hållbarhet och säsongens råvaror är Mets Mots en given destination för matälskare och vinentusiaster.
- 2018 Mets Mots grundades av kockar med tidigare erfarenhet från Pierre Gagnaire.
- 2018 Restaurangen öppnade i en historisk byggnad som tidigare var ett tryckeri.
- 2025 Mets Mots uppmärksammades av MICHELIN Guiden och Gault&Millau för sin innovativa matlagning.
Located at 98 Rue Fondaudège in Bordeaux, Mets Mots is a trendy restaurant and wine bar that offers a unique dining experience. Known for its creative and delicious food, this establishment prides itself on using fresh, seasonal ingredients, making it a favorite among locals and visitors alike.
- Creative and delicious food
- Attentive service
- Knowledgeable sommelier
- Fresh, seasonal ingredients
- Relaxed dining atmosphere
- Occasional discrepancies in staff attentiveness regarding food allergens
- Some reviewers mentioned steep wine prices
Mets Mots is perfect for food enthusiasts looking for a communal dining experience, couples on a romantic evening, or groups celebrating special occasions.
Reservations are recommended, especially on weekends. The restaurant is known for its attentive service, but be sure to communicate any food allergies clearly.
Mets Mots offers a delightful blend of culinary creativity and warm hospitality. With its inviting atmosphere and exceptional food, it stands out as a must-visit destination in Bordeaux.
Mets Mots - Restaurant - Bar à vins är en fantastisk destination i Bordeaux där mat och vin förenas på ett unikt sätt. Med en varm atmosfär och en stilren inredning är platsen perfekt för både lunch och middag.
Mets Mots erbjuder en rad olika menyer som passar alla smaker och tillfällen. Här är några av deras mest populära alternativ:
- Menu du déjeuner à l'ardoise - 25€: Entrée, plat et dessert, changeant chaque semaine.
- Menu du dîner - 3 services - 39€: Entrée, plat et dessert.
- Menu du dîner - 4 services - 49€: Entrée, plat, fromage et dessert.
- Menu dégustation aux dîners - 62€: Une sélection de plats du chef.
Varje meny erbjuder en unik möjlighet att njuta av lokala smaker och kreativa rätter, vilket gör varje besök till en minnesvärd upplevelse.
Oavsett om du är en matälskare eller en vinfantast, Mets Mots i Bordeaux har något för alla. Låt dig svepas med i den gästvänliga atmosfären och njut av en kulinarisk resa som du sent kommer att glömma!
