Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Göteborg

Blue Brunch & Bar

Stockholm

Kanon

Malmö

Gustavino

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Din guide till

I Sverige

Naturnära hotell

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Magisk julstämning

Tysklands kändaste julmarknader

På Södermalm

Bästa vintagebutikerna

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

solsäkra destinationer för vinterresan

Bästa varma resemålen i vinter – 

I Stockholm

Bästa Chambre Séparée Restaurangerna 

Standupklubb i Vasastan

Valv1

i Stockholm

Stockholm Food & Wine 2025 

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

Kick-off och teambuilding 

bästa restauranger för hemleverans

I Stockholms

5 bästa loppisarna

I Europa

underskattade weekendstäder

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Albi

Amapola Kitchen in Albi, France, is celebrated for its creative fusion of Sicilian, Comorian, Milanese, South American, and French cuisines. The restaurant offers a variety of small plates designed for sharing, allowing guests to experience a range of flavors in a single meal. Dishes like stracciatella with pickled peaches, crispy wonton paper crackers with guacamole, and bass crudo with white melon aguachile showcase the culinary creativity of chef Maeva Crotti. The intimate setting, located at the foot of Pont Vieux with views of the historic town and cathedral, adds to the dining experience. Patrons often commend the friendly service and the use of fresh, organic ingredients.

Amapola Kitchen: Albi's Culinary Gem with a Fusion Flair and Charming Vibes  

Nestled in the heart of Albi, France, at 100 Rue Porta, Amapola Kitchen offers a captivating culinary experience that food lovers and travelers alike rave about. This intimate restaurant is celebrated for its vibrant fusion of Sicilian, Comorese, Milanese, South American, and French cuisines, creating a menu that’s both adventurous and deeply satisfying. Guests walk in to discover a warm, inviting atmosphere where freshness and creativity shine in every dish. Whether you're craving a delicate tartar that can almost bring tears of joy or a dazzling seven-course tasting journey, Amapola Kitchen promises a memorable meal that delights all senses.

At the helm is Maeva Crotti, whose passion for blending family recipes and global flavors creates a culinary narrative that feels both innovative and authentic. Diners appreciate the thoughtful touches and balanced textures in every dish, reflecting the chef’s dedication to fresh, organic ingredients. The intimate setting, with both indoor and outdoor seating that overlooks Albi’s historic architecture and cathedral, makes it a perfect spot for romantic dinners or food-focused outings. The restaurant also boasts a well-curated drinks menu, featuring wines, cocktails, and beers that complement the rich flavors on the plate.

 – An exquisite blend of Sicilian, Comorese, Milanese, South American, and French culinary traditions.

 – Carefully sourced produce ensures every dish bursts with authentic flavor.

 – Cozy interior and outdoor seating with picturesque views of Albi’s cathedral create an unforgettable setting.

 – Owner Maeva’s engaging presence and knowledgeable team ensure a welcoming dining experience.

What are the operating hours of Amapola Kitchen?

 Amapola Kitchen operates on the following schedule: Monday and Tuesday closed; Wednesday from 7:30 PM to 10:30 PM; Thursday through Saturday from 12:00 PM to 2:30 PM and 7:30 PM to 10:30 PM; Sunday from 11:30 AM to 3:00 PM.

 Yes, due to limited seating, reservations are recommended to ensure availability.

Does Amapola Kitchen offer vegetarian or vegan options?

 Yes, the menu includes both vegetarian and vegan-friendly dishes.

 Yes, Amapola Kitchen offers outdoor seating with views of the historic town and cathedral.

 The restaurant accepts cash, credit cards, and mobile payments.

Community sentiment and guest experiences

Amapola Kitchen receives glowing praise for its inventive and flavorful dishes, creating an inviting vibe that guests find truly special. Reviewers highlight the thoughtful textures and bold flavors, often mentioning that the experience has left a lasting impression. The welcoming service led by Maeva adds a personal touch that many describe as the 

. From first bites to last sips, diners cherish the unique fusion of culinary cultures and organic quality.

Europe

France

Amapola är en unik restaurang belägen på Rue Porta i Albi, Frankrike. Med en atmosfär som kombinerar elegans och värme, har Amapola blivit en favorit bland både lokalbefolkningen och besökare. Restaurangen har en rik historia och erbjuder en fusion av sicilianska, komoriska, milanesiska och franska kök, vilket skapar en oförglömlig matupplevelse. Sedan öppningen har Amapola fått beröm för sin innovativa meny och den personliga servicen från ägaren Mae, som passionerat presenterar varje rätt.

Amapola erbjuder en varierad meny med fokus på färska, ekologiska råvaror. Varje rätt är noggrant utformad för att ge en balans mellan smak och presentation. Här är några av de mest populära rätterna som du inte får missa:

Tartar med en unik smakprofil som får smaklökarna att dansa.

Siciliansk pasta med färska örter och lokala ingredienser.

Fransk chokladmousse som avslutning på måltiden.

Husets vin, noggrant utvalt för att komplettera varje rätt.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURyak9QMElBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJAaqxFajCrRIRzyux8zgQTbo/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURyak9QMElBEAE

To be honest, it was the most tasty and really unique опыт of food I ever eaten. I almost cried after tar-tar as it was soooo good:) Thank you!!!! Best experience ever❤️❤️❤️ Merciiii

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURyeFptUzRRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJAaqxFajCrRIRzyux8zgQTbo/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURyeFptUzRRRRAB

Just the most exceptional food in an amazing location with a lovely team. A wonderful discovery that I’ll be thinking of for a while to come. We tried 7 dishes and every single one was incredible: beautiful flavours and textures, with thoughtful touches that elevated the experience. Deserves a visit. Or two.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURieHVPZ25RRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJAaqxFajCrRIRzyux8zgQTbo/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURieHVPZ25RRRAB

The best restaurant in Albi ! It's small (make a reservation), but there are places outside. The food was delicious, and amazing. We ordered 5 plates. Love it!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ4dC1iTmtBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJAaqxFajCrRIRzyux8zgQTbo/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ4dC1iTmtBRRAB

Totally unexpected gem 🙌
Imagine an amazing fusion of Sicilian, Comorese, Milanese, South American and French cuisines. Add fresh, organic produce and an ambitious, charming and impressive young owner, Mae, who will give you a mouth-watering description of all the dishes, many of which are family recipes.
Easily our best restaurant experience this year! 😍

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ2ME0tVjJRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJAaqxFajCrRIRzyux8zgQTbo/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ2ME0tVjJRRRAB

Fantastic restaurant. Exquisite food. Mae, who runs the restaurant has a wonderful vibe and she and her partner chef have an incredible gem in Albi. Go. Go immediately, and you’ll be back I’m sure. We will 🥰

Upplev Amapola – Albis bästa restaurang med unik mat

Amapola Kitchen, located at 100 Rue Porta in Albi, France, is renowned for its innovative fusion cuisine that blends Sicilian, Comorian, Milanese, South American, and French flavors. The restaurant is situated at the foot of Pont Vieux, offering picturesque views of the historic town and cathedral. Chef Maeva Crotti, a former art historian, leads the kitchen, emphasizing the use of fresh, organic ingredients and creative culinary techniques.

Amapola Kitchen i Albi – En kreativ kulinarisk resa genom världens smaker.

Historien om Amapola Kitchen – En innovativ kulinarisk destination i Albi.

Historien om Amapola Kitchen i Albi är en berättelse om kreativitet och passion för mat.

Grundat 2018 av Maeva Crotti, en före detta konsthistoriker, har Amapola Kitchen snabbt utvecklats till en plats för innovativa och fusionerade kulinariska upplevelser.

Under 2020 erkändes restaurangen av den prestigefyllda MICHELIN-guiden för sin exceptionella mat och unika atmosfär, vilket markerade ett viktigt steg i dess utveckling.

År 2022 breddade Amapola Kitchen sin meny för att inkludera helgutfrukter, vilket erbjuder gästerna en mix av traditionella och nyskapande rätter i en avslappnad och inspirerande miljö.

Amapola Kitchen är känd för sin unika fusion av smaker från Sicilien, Komorerna, Milano, Sydamerika och Frankrike, vilket skapar en dynamisk och inspirerande meny.

Besök Amapola Kitchen för en oförglömlig matupplevelse som speglar en global kultur av smaker och innovation, i en miljö som inspirerar till både avkoppling och äventyr.

Outdoor Seating

Restroom

Serves Beer

Serves Wine

Serves Breakfast

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Cocktails

Good for Children

Amapola is a culinary gem in Albi, France, offering a delightful blend of traditional French cuisine and local flavors. Located near the Cathedral of Saint Cecilia, it features a warm atmosphere with rustic decor and a menu that evolves with seasonal offerings, showcasing the best of the Tarn department's produce.

Amapola

Amapola Kitchen offers a fusion of Sicilian, Comorian, Milanese, South American, and French cuisines, featuring creative and flavorful dishes made with fresh, organic ingredients.

Stracciatella with pickled peaches, caramelized fish sauce, and fennel

Crispy wonton paper crackers with guacamole, redcurrants, and toasted corn kernels

Bass crudo with white melon aguachile

Hot fennel feta with kumquat and olive caramel spicy sauce

Fish ceviche with orange supremes and tiger leche

Black radish labne with coriander microgreens

Banoffee with cardamom milk jam and fleur de sel

Matcha meringue with vanilla cream, raspberries, pickled cucumber, and mizuna

Amapola Kitchen Menu

Upptäck Amapola Kitchens kreativa meny i Albi, Frankrike.

Amapola Kitchen bjuder på en unik kulinarisk upplevelse med en innovativ fusion av smaker från Sicilien, Komorerna, Milano, Sydamerika och Frankrike. Här kombineras färska, ekologiska råvaror med spännande texturer och välbalanserade kryddor, allt tillagat med en passion som gör varje rätt till ett konstverk.

Starters - aptitretare som väcker smaklökarna

Börja din måltid med delikata förrätter som lockar med oväntade smakkombinationer och fräscha ingredienser.

Stracciatella med inlagda persikor, karamelliserad fisksås och fänkål: 

Krämig stracciatellaost möter den syrliga sötman från inlagda persikor, balanserad av den djupa smaken från karamelliserad fisksås och den friska aromen av fänkål.

Krispiga wontonpapper-kex med guacamole, röda vinbär och rostade majskorn: 

En perfekt kombination av krispighet och krämighet där den lena guacamolen möter den syrliga friskheten från röda vinbär och den nötiga smaken från rostade majskorn.

Rå bassfisk serveras med en uppfriskande sås av vitt melon-aguachile som ger en syrlig och kryddig touch till denna eleganta förrätt.

Mains - huvudrätter fyllda med smaker och fantasi

Utforska rätter som kombinerar det bästa från olika kök med spännande ingredienser och välsmakande såser.

Het fänkål med feta och kumquat i olivkaramell och kryddig sås: 

En varm och smakrik rätt där den aningen söta kumquaten och krämiga fetan möter en kryddig, karamelliserad olivsås tillsammans med fänkålens milda toner.

Fiskceviche med apelsinfiléer och tiger leche: 

En fräsch och lätt ceviche där den syrliga smaken från apelsinfiléerna och den krämiga tiger leche-såsen skapar en harmonisk kontrast till fiskens textur.

Svart rättika labne med koriandermikrogrönt: 

En elegant vegansk rätt där den fylliga labneosten möter den peppriga svart rättikan och den friska smaken av koriander mikrogrönt.

Desserts - en söt avslutning på din måltid

Sväva iväg på en smakresa med våra utsökta desserter som balanserar sötma och friskhet på ett konstnärligt sätt.

Banoffee med kardemummamjölksmarmelad och fleur de sel: 

En ljuvligt krämig banoffe med en lätt kryddig ton av kardemumma och en touch av havssalt som förhöjer smakerna.

Matcha maräng med vaniljkräm, hallon, inlagd gurka och mizuna: 

En spännande dessert där den lätt bittra matcha marängen möter den söta vaniljkrämen, fräscha hallon och en oväntad syrlighet från inlagd gurka och mizuna.

Amapola Kitchen erbjuder ett väl valt sortiment av viner och öl, samt kreativa cocktails för att förhöja din måltid, allt omsorgsfullt utvalt för att matcha menyns smaker.

Discover Amapola in Albi, France, a charming restaurant offering delicious food in a warm atmosphere. Perfect for food lovers!

Upplev Amapola: Charmig restaurang i Albi

Albi Municipality

A delightful brunch served every two Sundays, featuring a variety of dishes made with seasonal ingredients.

Brunch

Amapola – en kulinarisk pärla i Albi, Frankrike.

Beläget på 100 Rue Porta i den historiska staden Albi, erbjuder Amapola en unik restaurangupplevelse för matälskare och äventyrare. Här kombineras influenser från Sicilien, Komorerna, Milano, Sydamerika och det franska köket i en kreativ och smakrik fusion som överraskar och förför.

Amapola är känt för sina exquisita rätter som är både vackert presenterade och smakexplosiva. Gäster har hyllat restaurangen för dess unika tar-tar som förtrollar smaklökarna och lämnar ett bestående intryck. Menyn erbjuder en inspirerande blandning av tradition och nytänkande med noggrant utvalda, ekologiska råvaror.

 är en helgupplevelse för alla som älskar att njuta av en blandning av traditionella och kreativa rätter i en avslappnad miljö, till ett pris av 23 EUR.

 erbjuds som kvällstapas för den som vill dela och upptäcka spännande smaker, perfekt för sociala stunder, till ett pris av 6,5 EUR per rätt.

Restaurangen erbjuder både inomhus- och utomhusplatser, vilket ger möjlighet att njuta av måltiden i den charmiga miljön i Albi. Amapola är ett ställe där det lilla och personliga möter en professionell och passionerad service. Här finns möjligheter att reservera bord, och man accepterar betalningar med kredit- och betalkort samt kontaktlösa betalningar.

För dryckesälskare finns ett brett utbud av vin, öl och cocktails, medan kaffeälskare kan njuta av en välbryggd kopp under besöket. Dock är Amapola inte särskilt anpassad för barn, vilket gör det idealiskt för par och vuxna som söker en intim och sofistikerad matupplevelse.

 – en gäst berättade om att nästan gråta av lycka efter att ha smakat deras tar-tar, en sann kulinarisk upplevelse.

 – att prova sju olika rätter var en smakresa med vackra texturer och genomtänkta detaljer som lyfter hela upplevelsen.

 – Amapola är ett mysigt ställe där en reservation är rekommenderad, och maten är alltid fantastisk.

Located at 100 Rue Porta in Albi, France, Amapola is a culinary haven known for its innovative fusion cuisine. This charming restaurant has quickly become a favorite among locals and visitors alike, offering a delightful dining experience characterized by fresh, organic ingredients and artistic presentations. With a focus on flavor and creativity, Amapola invites guests to indulge in a unique gastronomic journey.

• Innovative and flavorful fusion cuisine

• Creative and artistic presentation of dishes

• Stunning location with views of the historic town and cathedral

• Popular brunch menu served every two Sundays

• Small dining area may feel cramped during peak times

• No air conditioning, which can be uncomfortable during hot weather

Amapola is ideal for food enthusiasts, couples seeking a romantic dinner, and anyone looking to explore unique culinary experiences.

Reservations are highly recommended due to limited seating. The restaurant does not offer air conditioning, so plan your visit accordingly during warmer months.

Amapola offers a delightful dining experience that combines innovative cuisine with a warm atmosphere. While the limited seating and lack of air conditioning may pose challenges, the exceptional food and service make it a worthwhile visit. This restaurant is a must-try for anyone in Albi looking for a memorable meal.

Occitanie Region

Upplev innovativa rätter på Amapola Kitchen i Albi, Frankrike. Njut av unik fusion av världsköken, organic produce och a la carte i charmiga omgivningar.

Amapola i Albi – Kreativ, Lyxig & Familjevänlig Restaurang

Besök Amapola Kitchen i Albi, Frankrike, för en unik kulinarisk upplevelse med fusion av olika kök. Boka online för en minnesvärd helg!

Amapola i Albi – Boka bord för utsökt mat & kultur

Öppettider för Amapola i Albi. Hitta öppettider för Amapola i Albi på 100 Rue Porta - novacircle.com

La Table du Sommelier

Alchimy