Beläget i hjärtat av Angers, Frankrike, är Autour d'un Cep en pärla för matälskare som söker en unik och njutbar gastronomisk upplevelse. Här möts innovativa smaker med omsorgsfullt tillagad mat i en intim miljö som lovar en oförglömlig kväll.
På Autour d'un Cep får du njuta av rätter som är både kreativa och välsmakande, där varje ingrediens är noggrant utvald för att skapa harmoniska och överraskande kombinationer. Restaurangen erbjuder en välkurerad vinlista som kompletterar maten perfekt, vilket skapar en komplett smakresa.
Den varma och välkomnande atmosfären i restaurangen speglas i den personliga servicen som gör varje besök speciellt.
- Öppettider: Måndag till fredag, 12:00–13:30 och 19:30–21:00. Stängt på helger.
- Menyalternativ: Smakmenyer med 3, 5 eller 7 rätter samt lunchmenyer med 2, 3 eller 4 rätter erbjuds.
- Tillgänglighet: Restaurangen är tillgänglig för personer med nedsatt rörlighet.
- Betalningsmetoder: Accepterar kontanter, kreditkort (Visa, Mastercard), checkar och presentkort.
- Vegetariska alternativ: Finns tillgängliga i menyn för att tillfredsställa olika smakpreferenser.
- Vilka är öppettiderna för Autour d'un Cep? Restaurangen är öppen måndag till fredag, från 12:00 till 13:30 och 19:30 till 21:00. Den är stängd på helger.
- Vilka menyer erbjuder de? De erbjuder smakmenyer med 3, 5 eller 7 rätter samt lunchmenyer med 2, 3 eller 4 rätter.
- Är restaurangen tillgänglig för rörelsehindrade? Ja, restaurangen är anpassad för personer med nedsatt rörlighet.
- Vilka betalningsmetoder accepteras? Kontanter, kreditkort (Visa, Mastercard), checkar och presentkort accepteras.
- Finns det vegetariska alternativ? Ja, restaurangen erbjuder vegetariska rätter i sina menyer.
Autour d'un Cep är känt för sin positiva och välkomnande atmosfär, där gäster ofta hyllar den inventiva och välsmakande maten kombinerat med en lyhörd och vänlig service. Många besökare uppskattar också restaurangens engagemang för hållbarhet och miljövänliga metoder, vilket bidrar till en totalupplevelse som är både njutbar och medveten.
Oavsett om du är en lokal matentusiast eller en resande gourmet, kommer ett besök på Autour d'un Cep att ge dig en minnesvärd smakupplevelse som speglar det bästa av Angers gastronomi.
Nestled in the historic heart of Angers, France, Autour d'un Cep offers more than just a meal; it presents a journey into the soul of local gastronomy infused with responsible practices. Housed within walls dating back to the 15th and 16th centuries, this intimate restaurant captivates guests with a blend of heritage ambiance and innovative cuisine.
The year 2020 marked a pivotal moment for Autour d'un Cep when chef Thony Pohu took the helm. His passion for an authentic and conscientious culinary style transformed the establishment into a beacon of ecoresponsibility. With a focus on Angevin cuisine, Chef Pohu champions local and seasonal ingredients, crafting dishes that reflect both tradition and innovation with sincerity and respect for the environment.
In 2024, Autour d'un Cep proudly participated in the Salon des Vins de Loire, highlighting its commitment beyond cuisine to the rich viticulture of the region. The restaurant featured an impressive selection of organic and biodynamic wines from the Loire Valley, enhancing the dining experience with natural, carefully curated pairings that celebrate terroir and sustainable practices.
- Historic Ambiance - Experience dining surrounded by centuries-old architecture that transports you to bygone eras.
- Eco-Responsible Gastronomy - Savor thoughtfully sourced menus that emphasize sustainability, seasonality, and local flavors.
- Celebration of Loire Wines - Delight in an expertly curated wine list showcasing organic and biodynamic selections from the renowned Loire Valley vineyards.
Autour d'un Cep is not just a restaurant; it is a testament to the harmony between tradition and sustainability in the culinary world. Whether you're a passionate foodie, an eco-conscious traveler, or simply someone seeking an exceptional dining experience in Angers, this gem offers a captivating glimpse into the richness of Loire Valley's heritage cuisine and wines.
- Inventive and refined cuisine using local and seasonal products
- Warm ambiance with attentive service
- Selection of organic, biodynamic, and natural wines
- Authentic historic setting
- Relatively high prices for some customers
- Wait times between courses can be long for some diners
Perfect for food enthusiasts seeking a memorable dining experience, romantic dinners, or special celebrations.
Reservations are recommended due to the limited seating. The restaurant is located at 9 Rue Baudrière, Angers, and offers both indoor dining and a selection of organic wines.
Autour d'un Cep stands out as a culinary destination in Angers, offering a delightful blend of innovative cuisine and a warm atmosphere. With its commitment to local ingredients and exceptional service, it promises an unforgettable dining experience.
I hjärtat av Angers, på den charmiga Rue Baudrière, väntar Autour d'un Cep på att skämma bort dig med en unik matupplevelse. Här får du njuta av en gastronomisk och ekoansvarig matkreativitet signerad den begåvade kocken Thony Pohu. Med fokus på lokala och säsongsbetonade råvaror skapas här ärliga och omsorgsfullt komponerade rätter som får smaklökarna att jubla.
Autour d'un Cep erbjuder en meny som kombinerar kreativitet med hållbarhet. Förutom att maten är noggrant tillagad, kan du också njuta av en imponerande vinlista med ekologiska, biodynamiska och naturliga viner, främst från Loire-dalen. Varje vin är utvalt för att komplettera smakerna i rätterna och förhöja hela matupplevelsen.
- Innovativ och eko-medveten gastronomi: Låt dig förföras av rätter som respekterar miljön och hyllar lokala råvaror.
- Omsorgsfullt utvald vinlista: Ekologiska och biodynamiska viner från Loire-regionen som lyfter varje måltid.
- Gemytlig och personlig atmosfär: En intim restaurangupplevelse där service och miljö skapar oförglömliga minnen.
Autour d'un Cep är perfekt för den som älskar matupplevelser med hjärta och hållbarhet. Restaurangen erbjuder servering för middag och lunch, samt ett brett urval av cocktails och kaffe. Notera att det inte finns utomhusservering eller barnmeny, och det är klokt att boka bord i förväg då lokalen är liten. Parkering finns både gratis på gatan och mot avgift i garage.
Autour d'un Cep i Angers – en pärla för den som söker eko-gastronomi i världsklass med smak av Loire.
