Menyer på Autour d'un Cep i Angers, Frankrike
Autour d'un Cep är en elegant restaurang i hjärtat av Angers, känd för sin innovativa och smakrika gastronomi. Här kan du njuta av noggrant komponerade menyer som hyllar lokala och säsongsbetonade råvaror i en varm och inbjudande atmosfär.
Starters
Menyerna inleds med smakrika entréer som väcker aptiten. Varje entrée är en kreativ förrätt som speglar säsongens bästa ingredienser, noggrant utvalda för att harmonisera med resten av maten.
Mains
Välj mellan flera välbalanserade huvudrätter i menyerna à la carte, inklusive kötträtter och fiskrätter, som alla tillagas med stor finess. Varje rätt är utformad för att låta de lokala råvarorna glänsa och skapa en oförglömlig smakupplevelse.
Desserts
Avsluta måltiden med en delikat dessert som sätter pricken över i:et i din gourmeterfarenhet. Dessa söta avslutningar är skapade för att komplettera varje meny och förhöja din kulinariska resa.
Specialmenyer
Autour d'un Cep erbjuder unika smakupplevelser med sina "Menus Dégustation" i tre olika upplägg: 3-rätters, 5-rätters och 7-rätters menyer. Dessa noggrant utvalda menyer framhäver det bästa av lokala och säsongsbetonade råvaror och inkluderar allt från förrätt till dessert, med inslag av ost, kött, fisk och grönsaker i de längre menyerna.
- Menu Dégustation 3 Plats: Entrée, Plat principal, Dessert.
- Menu Dégustation 5 Plats: Entrée, Plat principal, Plat de fromage, Plat de viande, Dessert.
- Menu Dégustation 7 Plats: Entrée, Plat principal, Plat de fromage, Plat de viande, Plat de poisson, Plat de légumes, Dessert.
Drycker
Utbudet av drycker på Autour d'un Cep är lika omsorgsfullt som maten. Här serveras noga utvalda viner som kompletterar rätterna perfekt, tillsammans med ett urval av öl och kreativa cocktails. Kaffet är också väl värd att prova efter maten för en fulländad måltidsupplevelse.
