Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Göteborg

Blue Brunch & Bar

Stockholm

Kanon

Malmö

Gustavino

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Din guide till

I Sverige

Naturnära hotell

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Magisk julstämning

Tysklands kändaste julmarknader

På Södermalm

Bästa vintagebutikerna

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

solsäkra destinationer för vinterresan

Bästa varma resemålen i vinter – 

I Stockholm

Bästa Chambre Séparée Restaurangerna 

Standupklubb i Vasastan

Valv1

i Stockholm

Stockholm Food & Wine 2025 

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

Kick-off och teambuilding 

bästa restauranger för hemleverans

I Stockholms

5 bästa loppisarna

I Europa

underskattade weekendstäder

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Budapest

Stand Étterem, located at Székely Mihály u. 2, Budapest, 1061, Hungary, is a two Michelin-starred restaurant renowned for its modern take on Hungarian cuisine. The restaurant offers an eight-course Chef's Tasting Menu priced at 44,800 HUF, featuring dishes such as gulyásleves, kacsamáj pástétom, sterlet kaviárral, szarvasgerinc, and somlói galuska. A six-course Vegetarian Tasting Menu is also available for 29,900 HUF. The dining experience is enhanced by an open kitchen, allowing guests to observe the meticulous preparation of dishes. The restaurant operates from Tuesday to Saturday, 6 PM to 12 AM, and is closed on Sundays and Mondays. Reservations are required and can be made through their website. The dress code is smart casual, and pets are not allowed. Parking is available nearby for a fee. ([standrestaurant.hu](https://standrestaurant.hu/en/reservation?utm_source=openai))

Discover Stand Étterem: Budapest's Michelin-Starred Culinary Gem in VI. kerület District  

Nestled in the heart of Budapest’s vibrant VI. kerület district, Stand Étterem stands as a beacon of sophisticated Hungarian fine dining. With its two prestigious Michelin stars, this acclaimed restaurant redefines traditional local flavors with avant-garde techniques and artistic presentation. Whether you are a food enthusiast, a digital nomad seeking memorable dining experiences, or a trend-conscious traveler, Stand Étterem promises a remarkable culinary journey.

An unforgettable gastronomic experience with local flair

Stand Étterem’s hallmark is its Chef’s Tasting Menu, an  eight-course feast priced at 44,800 HUF, showcasing expertly crafted dishes like the iconic gulyásleves (Hungarian goulash soup), delicately prepared venison (szarvasgerinc), and the decadent somlói galuska dessert. For vegetarians, a thoughtfully curated six-course menu is available for 29,900 HUF, ensuring all guests enjoy a vibrant taste of Hungarian-inspired cuisine.

What truly sets Stand Étterem apart is its open kitchen concept, allowing diners to immerse themselves in the artistry and precision behind each plate. The ambient modern setting balances luxury with a welcoming vibe, creating an ideal venue for romantic dinners, special occasions, or an indulgent night out in Budapest.

Essentials for visitors to Stand Étterem

 Tuesday to Saturday, 6 PM to midnight. Closed Sundays and Mondays.

 Required to secure your place at this popular hotspot.

 Smart casual to complement the elegant atmosphere.

 Accepts credit cards; cash is not the only option.

Frequently asked questions about Stand Étterem

What is the price of the Chef's Tasting Menu?

 Yes, a six-course Vegetarian Tasting Menu is offered for 29,900 HUF.

What are the operating hours of Stand Étterem?

 The restaurant is open Tuesday through Saturday, 6 PM to midnight.

What is the dress code at Stand Étterem?

Community sentiment and standout features

Stand Étterem enjoys stellar praise from both locals and international visitors. Guests rave about the extraordinary attention to detail, impeccable service, and the chef’s masterful interpretation of Hungarian classics using local, seasonal ingredients. Signature dishes like the gulyásleves and the venison rack are frequently highlighted as must-tries, while the somlói galuska dessert is often described as "to die for." The cozy yet refined ambiance—with the open kitchen offering a glimpse into the culinary craft—elevates the entire dining experience to an art form.

Europe

Hungary

Stand Étterem, beläget på Székely Mihály utca i Budapest, är en sofistikerad restaurang som erbjuder avantgardisk lokal mat och desserter, ackompanjerad av en imponerande vinlista. Med sin eleganta atmosfär och exceptionella service har denna restaurang förtjänat två Michelin-stjärnor, vilket bekräftar dess status som en av de främsta matdestinationerna i staden. Restaurangen har en lång historia av att erbjuda en unik matupplevelse, där varje rätt är noggrant utformad för att överträffa gästernas förväntningar.

Matupplevelser och kulinariska läckerheter

Menyn på Stand Étterem är en hyllning till ungersk gastronomi, med rätter som framhäver lokala ingredienser och traditionella smaker. Här är några av de mest rekommenderade rätterna:

Äppeldessert som är en favorit bland gäster

Säsongsbetonade rätter med lokala ingredienser

Stand Étterem erbjuder en unik matupplevelse som är perfekt för speciella tillfällen. Här kan gäster njuta av en smakfull middag i en elegant miljö, vilket gör det till en idealisk plats för romantiska middagar eller firanden. Restaurangen är också känd för sin utmärkta service och uppmärksamhet på detaljer, vilket gör varje besök till en minnesvärd upplevelse.

Beläget i VI. kerület, är Stand Étterem omgiven av kulturella och historiska sevärdheter. Besökare kan utforska den rika kulturen i Budapest, inklusive närliggande museer och teatrar. Restaurangen ligger också nära flera populära turistmål, vilket gör det till en perfekt plats för både lokalbefolkningen och turister.

A: Ja, det rekommenderas starkt att boka bord i förväg.

A: Restaurangen erbjuder en varierad meny med säsongsbetonade rätter.

Oavsett om du är en lokal invånare eller besökare i Budapest, är Stand Étterem en destination som inte får missas. Boka ditt bord idag och upptäck en oförglömlig matupplevelse i en av stadens mest eleganta miljöer.

Sophisticated restaurant serving avant-garde local cuisine & desserts, plus a robust wine list.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2NU9DdlZnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJTW7kvGrdQUcRfw3zIx9kEhE/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2NU9DdlZnEAE

Outstanding food and impeccable service. A well-deserved two Michelin stars. Every dish was prepared with care and intricacy, exceeding all my expectations.

I also really appreciated the fact that they emailed and called again to ask about my dietary restrictions and provided alternatives.

The apple dessert was to die for. I highly recommend it to everyone who is in Budapest.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfNHMzV053EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJTW7kvGrdQUcRfw3zIx9kEhE/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfNHMzV053EAE

We visited the restaurant as part of a romantic couple vacation, upon entering we felt an atmosphere of luxury. We ordered a tasting meal accompanied by wine, the number of dishes we received was huge and varied, beautiful in a way that is hard to describe, but beyond that, delicious in an extraordinary way, the wine that accompanied each dish fit like a glove and enhanced the experience, as did the service and hospitality that was at the highest level you can expect , it wasn't just a meal but 2.5 hours of pleasant entertainment, delicately charming and delicious, we had a great time, highly recommended, one of the restaurants if not the best in Budapest and in general - not cheap

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQM2UybnlRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJTW7kvGrdQUcRfw3zIx9kEhE/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQM2UybnlRRRAB

Well deserving of their 2 Michelin stars! The food here is amazing, the presentation is beautiful, but the level of service and attention to detail is world class. Every dish highlighted the local ingredients and the traditional dishes of Hungary. Every dish was just as amazing as the last and we left happy and satisfied with our dining experience!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfbHA3Uzd3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJTW7kvGrdQUcRfw3zIx9kEhE/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfbHA3Uzd3RRAB

The prices are on the same level as in Tokyo or London, but come on it's fine dining. Usually i visit just twice a year such place.... so 400$ per head is manageable however somewhat painful for sure.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfbDllbDZ3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJTW7kvGrdQUcRfw3zIx9kEhE/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfbDllbDZ3RRAB

An amazing experience! Impeccable service, food that is delicious and looks like art, & some of the best wine I’ve tasted. I was in Budapest with three other girlfriends in December and it was the highlight of our trip. We even got a picture with Chef Széll, our Maître d, and Sommelier. We still talk about it! The wine pairing is a must, it was incredible. We booked our reservations about six weeks in advance. If you are in Budapest, go here!

Experience Fine Dining at Stand Étterem in Budapest

Stand Étterem, established by chefs Szabina Szulló and Tamás Széll, has quickly risen to prominence in Budapest's culinary scene. Within nine months of opening, it earned its first Michelin star, and in November 2022, it was awarded a second Michelin star, reflecting its exceptional quality. ([dinnerbooking.com](https://dinnerbooking.com/hu/en-US/r2451/stand-etterem?utm_source=openai))

Stand Étterems historiska resa i Budapest och dess Michelinframgångar i fokus på lokal gastronomi och kvalitet.

Stand Étterem grundades 2018 av de framstående kockarna Szabina Szulló och Tamás Széll och har snabbt etablerat sig som en ledande aktör i Budapests gastronomiska landskap. Restaurangens ambition att kombinera avantgardistiska tekniker med autentiska ungerska smaker har gett den ett unikt uttryck och lockar både lokalbor och internationella matentusiaster.

Tidslinje för Stand Étterems utveckling och utmärkelser

Stand Étterems historia präglas av en snabb och imponerande framgång på den kulinariska scenen i Budapest:

 Stand Étterem öppnar sina dörrar i Budapest och introducerar en ny kulinarisk upplevelse.

 Restaurangen tilldelas sin första Michelin-stjärna, vilket bekräftar dess höga kvalitet och kreativitet.

 Stand Étterem belönas med en andra Michelin-stjärna, en sällsynt och prestigefylld utmärkelse som speglar dess exceptionella kulinariska standard.

En kulinarisk destination med stark lokal förankring

Stand Étterems filosofi kretsar kring att hylla ungerska råvaror och traditioner, samtidigt som man driver gränserna för modern gastronomi. Med enastående presentationer och noggrant utvalda viner erbjuder restaurangen en helhetsupplevelse som lockar finsmakare och matälskare från hela världen. Tack vare sina två Michelin-stjärnor är Stand Étterem en symbol för Budapest som en framstående stad på Europas kulinariska karta.

Stand Étterem, perched on the quaint Székely Mihály utca in Budapest, beckons culinary adventurers with its embrace of contemporary Hungarian cuisine. This vibrant eatery stands as a testament to the rich traditions of Hungary while daring to venture into innovative and modern interpretations. The ambiance is unfussy yet chic, a perfect backdrop for a memorable dining experience, where the artfully arranged plates mirror the masterpieces found in nearby galleries, showcasing the city’s artistic spirit. Upon entering, guests are greeted by the warm allure of rustic wood accents blended seamlessly with elegant contemporary design. The menu reads like a love letter to Hungary, thoughtfully crafted and filled with seasonal ingredients sourced from local markets. Each dish tells a story, from the robust flavors of slow-cooked gulyás to sumptuous desserts that evoke nostalgia, such as the beloved chimney cake, lovingly reimagined by the culinary wizards in the kitchen. Beyond the cuisine, Stand Étterem invites patrons to immerse themselves in the vibrant culture of VI. kerület, neighboring the iconic Andrassy Avenue and the bustling heart of the city. After savoring a delicious meal, the streets surrounding the restaurant offer a stroll into history, where Grand Boulevard contrasts with intimate alleyways inviting exploration. Budapest’s rich tapestry of art, music, and celebration flows through this district, transforming every corner into a discovery. Whether a casual lunch with friends or a romantic dinner, a visit to Stand Étterem is not merely a meal; it becomes a rewarding journey through flavors, sights, and sounds that truly embodies the essence of Budapest.

Stand Étterem

An eight-course tasting menu showcasing modern interpretations of Hungarian classics.

Gulyásleves

Kacsamáj pástétom

Sterlet kaviárral

Szarvasgerinc

Somlói galuska

Chef's Tasting Menu

stand étterem menyööversikt i budapest i ungern med michelinstjärnor och kreativa ungerska rätter som gulyásleves och somlói galuska 

Stand Étterem i Budapest är en sofistikerad restaurang som ger en unik smakupplevelse med en modern tolkning av ungerska klassiker. Menyn, känd som Chef's Tasting Menu, erbjuder åtta spännande rätter som förhöjer lokala ingredienser med en avantgardistisk twist. Här kombineras tradition och innovation för att skapa en kulinarisk resa du sent kommer glömma.

 - En rik och krämig ankleverpâté tillagad med lök, vitlök och smör, kryddad för att väcka smaklökarna och ge en elegant start på din måltid.

 - Den klassiska ungerska gulaschsoppan med nötkött, lök, paprika, potatis och morot, som värmer både kropp och själ med sina djupa smaker.

 - En elegant rätt med sterletfisk toppad med kaviar, serverad med en krämig musselsås, dill och gurka som ger en fräsch och lyxig kontrast.

 - Hjortfilé som serveras med rödbetor, potatis, körsbär, svartvinbärssylt och en fyllig barbecuesås, en smakrik och balanserad rätt full av kontraster.

 - En sagolik ungersk dessert med mjuk sockerkaka, chokladsås, vaniljkräm, valnötter och russin som avslutar middagen på ett ljuvligt och minnesvärt sätt.

Stand Étterem erbjuder också ett urval av drycker som perfekt kompletterar varje rätt. Här kan du njuta av noggrant utvalda viner från Ungern och omgivande regioner, tillsammans med delikata cocktails och förstklassigt kaffe, vilket fulländar din smakupplevelse i en elegant atmosfär.

Med två välförtjänta Michelin-stjärnor erbjuder Stand Étterem en exceptionell gastronomisk upplevelse där varje rätt är noggrant utformad med lokal inspiration och modern kreativitet. Den personliga servicen och den charmiga miljön bidrar till en minnesvärd middag som är mycket uppskattad av både lokala matälskare och internationella gäster.

Oavsett om du är en finsmakare, en foodie, eller en äventyrlig resenär, är Stand Étterem en oas i Budapest som bjuder på en oförglömlig fusion av tradition och innovation i varje tugga.

Discover Stand Étterem in Budapest for a delightful culinary experience, featuring flavorful dishes in a vibrant atmosphere.

Upplev Stand Étterem i Budapest – Smakfull Mat

Budapest Municipality

An eight-course menu featuring dishes like gulyásleves, kacsamáj pástétom, sterlet kaviárral, szarvasgerinc, and somlói galuska.

A six-course vegetarian menu highlighting seasonal vegetables and innovative preparations.

Vegetarian Tasting Menu

Stand étterem i Budapest – två michelin-stjärnor och avantgardistisk gourmetupplevelse i hjärtat av Ungerns huvudstad.

I Budapest, på Székely Mihály utca 2, ligger Stand Étterem – en kulinarisk pärla som stoltserar med två michelin-stjärnor och en banbrytande, lokalt inspirerad meny. Denna sofistikerade restaurang kombinerar traditionella ungerska smaker med avantgardistiska tekniker och erbjuder matupplevelser som tilltalar både finsmakare och matäventyrare.

Stand Étterem erbjuder två huvudsakliga menyer som visar upp det bästa av ungersk gastronomi med en modern twist. Chef's Tasting Menu består av åtta noggrant komponerade rätter, där du bland annat kan njuta av klassiska favoriter som gulyásleves (gulaschsoppa), kacsamáj pástétom (ankleverpastej), sterlet kaviárral (sterlett med kaviar), szarvasgerinc (hjortrygg) och den berömda desserten som somlói galuska.

 är ett sexrättersalternativ som lyfter fram säsongens grönsaker och kreativa tillagningar, perfekt för de som söker en växtbaserad gourmetupplevelse.

Exklusiv atmosfär med förstklassig service

Från det ögonblick du kliver in i Stand Étterem känner du av en lyxig och välkomnande atmosfär. Servicen är exemplarisk med uppmärksam personal som anpassar sig efter dina behov, inklusive noggrann hänsyn till eventuella kostrestriktioner. Restaurangen erbjuder även en gedigen vinlista där varje vin är noga utvalt för att perfekta matcha varje rätt, vilket förhöjer hela middagsupplevelsen.

 då restaurangen är populär och har begränsat antal platser.

 med tanke på den exklusiva matupplevelsen och kvalitén.

 gör varje besök till en komplett festmåltid.

Located in the heart of Budapest, Stand Étterem is a sophisticated restaurant celebrated for its avant-garde approach to traditional Hungarian cuisine. With two Michelin stars, it offers an exquisite dining experience that combines local flavors with modern culinary techniques. The restaurant's commitment to using seasonal ingredients enhances its reputation as a must-visit for food enthusiasts.

Exceptional Hungarian cuisine with modern twists

Open kitchen concept enhances dining experience

No dedicated parking; nearby parking is fee-based

Stand Étterem is perfect for special occasions, romantic dinners, and culinary explorations. Its elegant ambiance and refined service make it an excellent choice for food lovers seeking a memorable experience.

Reservations are highly recommended, ideally made several weeks in advance. Be prepared for a lengthy dining experience, as meals often last several hours. Dress code is smart casual, and while the restaurant does not offer parking, there are fee-based options nearby.

Stand Étterem stands out as a premier dining destination in Budapest, offering an unforgettable culinary journey. With its exceptional service, innovative dishes, and a commitment to local ingredients, it is a testament to Hungary's rich gastronomic heritage. Whether for a special celebration or a casual evening of fine dining, this restaurant promises an experience that delights the senses.

District VI

Upplev prisbelönt modern ungersk mat på Stand Étterem i Budapest. Boka plats för en unik kulinarisk upplevelse i hjärtat av staden.

Stand Étterem i Budapest - Michelin 2-stjärnigt, Modern Ungersk Mat

Beundra exceptionell gastronomi med kreativ ungersk mat i Budapest. Upptäck meny, öppettider och boka din sittning på Stand Étterem idag.

Upplev Gourmeten på Stand Étterem i Budapest - 2 Michelin Stjärnor

Utforska ett av Budapests topprestauranger med två Michelin-stjärnor. Njut av innovativa rätter med lokala råvaror och modern atmosfär.

BESTIA

Fricska 2.0

Hoppá! Bistro