Beläget på Via Augusto Murri 168c i Bologna, erbjuder Acqua Pazza Bologna en unik matupplevelse som kombinerar färskhet och passion för havets delikatesser. Restaurangen har snabbt blivit en favorit bland både lokalbor och besökare, tack vare sina innovativa rätter och välkomnande atmosfär.
Acqua Pazza Bologna är känt för sin skicklighet i att tillaga fisk och skaldjur som inte bara smakar utsökt utan också bär med sig en touch av den bolognesiska matkulturen. Oavsett om du väljer à la carte eller deras smakmeny, kan du förvänta dig en meny där varje rätt är en konstnärlig blandning av traditionella och innovativa smaker.
Missa inte möjligheten att låta kocken ge personliga rekommendationer om vin och rätter – ett genuint uttryck för passion och expertis.
Restaurangen erbjuder en elegant och intim miljö, perfekt för romantiska middagar eller speciella tillfällen. Med möjlighet till bordsbokning och utomhusservering finns både komfort och flexibilitet för olika behov. Acqua Pazza serverar lunch, middag och dessert, samt kaffe, men inte brunch eller cocktailbar.
Observera att parkering kan vara en utmaning i området, så det rekommenderas att använda kollektivtrafik eller taxi för enklare tillgång. Restaurangen accepterar både kredit- och betalkort samt har NFC-betalning, vilket gör betalningen smidig.
- Vad är det genomsnittliga priset för en måltid på Acqua Pazza Bologna? Il prezzo medio di un pasto è di circa 65 € a persona.
- Behöver man boka bord i förväg? Sì, è consigliabile prenotare in anticipo, soprattutto nei fine settimana, poiché il ristorante è molto popolare.
- Har restaurangen alternativ för personer med matallergier eller speciella kostbehov? Sì, Acqua Pazza Bologna offre opzioni senza glutine e vegetariane nel suo menù.
- Finns det parkering tillgänglig? Il parcheggio può essere difficile da trovare nelle vicinanze; si consiglia di utilizzare i mezzi pubblici o un taxi.
- Är restaurangen lämplig för romantiska middagar? Sì, l'atmosfera elegante e intima lo rende ideale per cene romantiche.
Recensionerna för Acqua Pazza Bologna är överväldigande positiva. Gäster berömmer den otroliga kvaliteten på fisken, den genomtänkta menyn och den varma, professionella servicen. Många uppskattar också den eleganta atmosfären som passar perfekt för speciella tillfällen.
Några kommentarer tar upp att priserna kan kännas höga i förhållande till portionsstorleken, men det är ett vanligt tema bland lyxrestauranger som prioriterar kvalitet och exklusivitet.
En historisk översikt av Acqua Pazza i Bologna, en pärla för skaldjursälskare och finsmakare.
en restaurang med en passion för färska skaldjur och innovativa smaker.
Acqua Pazza i Bologna grundades av kock Francesco Carboni och har sedan dess blivit känd för sin noggranna urval av ingredienser samt för att förena traditionella italienska smaker med moderna tillägg.
historiska milstolpar och utmärkelser.
- 2015: Vann i festivalen för kreativ tortellini med fyllning av haj och ansjovis.
- 2017: Introduktion av en degustationsmeny med åtta rätter.
- 2019: Inkludering i MICHELIN-guiden, vilket cementerar restaurangens status som en av de främsta i Bologna.
Located in Bologna, Italy, Acqua Pazza is a celebrated seafood restaurant known for its elegant ambiance and exceptional culinary offerings. With a focus on fresh fish and unique dishes, it has garnered a reputation as one of the best dining spots in the city. The restaurant features both à la carte and tasting menus, making it a versatile choice for various dining preferences.
- High quality fish
- Elegant atmosphere
- Professional service
- Tasting menu available
- Gluten-free and vegetarian options
- High prices
- Limited parking
- Occasionally small portions
- Limited choices for second courses
Acqua Pazza is perfect for seafood lovers and those seeking a refined dining experience. It's an excellent choice for special occasions, romantic dinners, or business lunches.
Reservations are recommended, especially during peak dining hours. The restaurant is not particularly child-friendly, so it may be best suited for adults. Additionally, parking can be limited, so consider alternative transportation.
Acqua Pazza stands out as a premier seafood destination in Bologna, blending high-quality ingredients with exceptional service. While it may come with a higher price tag, the experience is well worth it for those who appreciate fine dining. With its elegant atmosphere and delectable dishes, it's a must-visit for seafood enthusiasts.
Beläget på Via Augusto Murri 168c i charmiga Bologna, erbjuder Acqua Pazza en unik smakupplevelse som förenar italiensk tradition med nymodiga inslag. Denna restaurang är ett måste för foodies och alla som söker fräscha, delikata och innovativa fisk- och skaldjursrätter i en atmosfär som är både elegant och inbjudande.
På Acqua Pazza kan du njuta av Menù Degustazione – en lyxig åttarätters provsmakningsmeny för 80€ som lyfter fram restaurangens specialiteter och höjdpunkter. Varje rätt är noggrant komponerad av den passionerade kocken för att ge en harmonisk och minnesvärd måltid som speglar både havets fräschör och den bolognesiska touchen.
- Superfärska fisk- och skaldjursrätter med tydlig lokal prägel och en unik twist.
- Professionell och varm service som gör varje besök till en personlig upplevelse.
- Elegant och avslappnad atmosfär med möjlighet till sittplatser utomhus under varmare månader.
- Flexibla betalningsalternativ inklusive kort och NFC för smidig check-out.
Acqua Pazza är inte bara en plats för middag; det är en destination där gastronomi och kultur möts. Här kan du också njuta av ett väl utvalt vinutbud som kompletterar varje rätt perfekt. Observera att det är populärt att boka bord i förväg för att säkra din plats i denna bolognesiska pärla.