Residenza del Lago är ett charmigt familjeägt hotell och restaurang beläget i hjärtat av Piemonte, i den lilla staden Candia Canavese. Här får du njuta av en rofylld och intim atmosfär med genuin italiensk gästfrihet och en utsökt meny som hyllar det traditionella piemontesiska köket med en modern twist.
Restaurangen på Residenza del Lago är känd för sina utsökta rätter, där varje kväll bjuder på en noggrant sammanställd meny med lokala råvaror och kreativitet. Matgäster uppskattar det stora utbudet av viner, med över 600 etiketter i vinkällaren, särskilt fokus på Piemonte-regionens fina viner. Den varma och personliga servicen gör varje måltid till en minnesvärd upplevelse.
Med sina mysiga rum som kombinerar rustik charm med modern komfort är Residenza del Lago perfekt för både par och familjer som vill koppla av nära naturen. Hotellets närhet till sjön och den fridfulla omgivningen gör det till ett idealiskt resmål för en avkopplande weekend eller längre semester i Piemonte.
Besökare beskriver Residenza del Lago som en "lugnt paradis" med "utmärkt mat och genuin värme från familjen som driver stället". Många återkommer för att njuta av den avslappnade atmosfären, den personliga servicen och den fantastiska maten som verkligen speglar regionens kulinariska arv.
- Vilka är restaurangens öppettider? Restaurangen är öppen för middag måndag till lördag, från kl 20:00 till 22:00. Den är stängd på söndagar.
- Måste man boka bord i förväg? Ja, det rekommenderas att boka i förväg för att garantera bord, särskilt under populära dagar.
- Finns det alternativ för speciella dieter? Ja, restaurangen erbjuder rätter för vegetarianer, veganer och glutenintoleranta.
- Kan jag ta med mitt husdjur? Små husdjur är välkomna i restaurangen.
- Vilka betalningsmetoder accepteras? Restaurangen tar emot kreditkort, betalkort och kontant betalning.
Residenza del Lago är ett charmigt hotell och restaurang beläget i en noggrant renoverad bondgård från 1700-talet i den pittoreska byn Candia Canavese i Piemonte, Italien. Denna historiska plats bjuder på en intim och rofylld atmosfär med inslag av synliga tegelväggar, vilket skapar en unik känsla av autenticitet.
Köket leds av den passionerade kockan Nella Mancini, som hyllar den piemontesiska matkulturen genom att tolka traditionella recept med färska, säsongsbetonade ingredienser. Denna innovativa och hängivna matlagning har bidragit till att Residenza del Lago blivit en uppskattad destination för matälskare och resenärer som söker genuina smakupplevelser i vacker miljö.
- 2007: Restaurangen tilldelades det prestigefyllda BIB GOURMAND-priset i MICHELIN-guiden för Italien, ett erkännande för utmärkt kvalitet till rimligt pris.
- 2009: Residenza del Lago utsågs till 'Miglior Relais De Charme' av den kritiska och gastronomiska guiden Paolo Massobrio, vilket bekräftar dess status som en charmig och kvalitetsfokuserad destination.
- 2013: Hotellet tilldelades 'Chiave' av Locande d’Italia inom SLOWFOOD-rörelsen, vilket understryker dess höga standard av gästfrihet och matupplevelser.
Residenza del Lago är en unik kombination av historisk charm, gastronomisk innovation och varm italiensk gästfrihet, vilket gör det till en oumbärlig destination för dig som vill upptäcka det bästa från Piemonte.
Residenza del Lago är ett charmigt familjeägt hotell och restaurang som erbjuder en unik kombination av traditionell piemontesisk matlagning och en historisk men ändå intim atmosfär. Beläget i en vackert renoverad 1700-talskåk i Candia Canavese, Piemonte, bjuder denna destination på en genuin italiensk upplevelse.
Köket är känt för att erbjuda en modern tolkning av traditionella piemontesiska rätter med färska, säsongsbetonade ingredienser. Gästerna uppskattar särskilt den välkomponerade menyn som ofta förändras för att spegla årstidens bästa råvaror. Restaurangen har också ett mycket gediget vinutbud med över 600 etiketter, där fokus ligger på kvalitetsviner från Piemonte, vilket kompletterar matupplevelsen perfekt.
Residenza del Lago erbjuder bekväma och charmiga rum med inslag av rustikt tegel som bevarar känslan av den ursprungliga lantgården. Läget nära sjön ger en rogivande miljö, perfekt för gäster som söker en lugn och avkopplande vistelse. Hotellet är familjevänligt och personalen är känd för sin omtanke och service.
- Traditionell piemontesisk matlagning med kreativa inslag och råvaror från närområdet.
- Stor vinkällare med över 600 noga utvalda etiketter, särskilt från Piemonte.
- Intimt och historiskt boende i en vackert restaurerad 1700-talslantgård med lugn miljö.
- Goda möjligheter för särskilda kostbehov som vegetariska, veganska och glutenfria alternativ.
- Michelin-guide erkännande för dess höga kvalitet och service.
Trots de många fördelarna finns det några praktiska aspekter som kan påverka din vistelse. Residenza del Lago är stängt på söndagar, vilket kan begränsa tillgängligheten för vissa resenärer. Dessutom rekommenderas det starkt att boka bord eller rum i förväg, särskilt under högsäsong eller helger, då efterfrågan är hög.
Residenza del Lago erbjuder en autentisk och minnesvärd upplevelse för den som vill utforska det bästa av Piemonte. Med sin kombination av tradition och modernitet, högkvalitativ mat, en imponerande vinkällare och en varm familjär atmosfär är detta ett utmärkt val för både matälskare och resenärer som söker lugn och komfort. Var dock beredd på att planera din vistelse i förväg med tanke på dess begränsade öppettider och popularitet.
Beläget i den pittoreska staden Candia Canavese, erbjuder Residenza del Lago en rofylld och intim lantlig atmosfär som är perfekt för både avkoppling och gastronomiska upplevelser. Detta familjeägda hotell kombinerar traditionella italienska inslag med modern komfort, vilket gör det till ett idealiskt resmål för matälskare, familjer och alla som söker en genuin italiensk vistelse.
Residenza del Lago erbjuder bekväma rum med charmiga inslag av exponerad tegelvägg som ger en rustik men elegant känsla. Gäster kan njuta av en fridfull miljö nära den vackra sjön i Piemonte, där lugnet och naturen ger en perfekt kontrast till stadens puls. Personalen är känd för sin vänlighet och omsorg, vilket gör att varje gäst känner sig varmt välkommen.
Hotellets restaurang är en höjdpunkt för matentusiaster. Här serveras utsökta rätter med fokus på lokal och autentisk italiensk matlagning. Den familjeägda verksamheten lägger stor vikt vid kvalitativa råvaror och traditionella recept, vilket ger en minnesvärd smakupplevelse i en varm och hemtrevlig miljö. Besökare rekommenderas verkligen att prova någon av de setmenyer som finns tillgängliga.
- Menù Leggero: En lätt meny med tre rätter – val av förrätt eller första rätt, huvudrätt med tillbehör och dessert för 25 EUR.
- Menù di Approccio: Fyra rätter – förrätt, första rätt, huvudrätt med tillbehör och dessert för 28 EUR.
- Menù di Approfondimento: En omfattande sexrättersmeny med två förrätter, två första rätter, huvudrätt med tillbehör och dessert för 32 EUR – perfekt för den som vill smaka på allt.
Det här hotellet är mer än bara en plats att övernatta på. Här får du en helhetsupplevelse med fantastisk mat, förstklassig service och en genuin italiensk atmosfär. Gäster lovordar den familjära stämningen och den personliga omsorgen, vilket gör varje vistelse unik och minnesvärd. Dessutom ligger hotellet idylliskt nära sjön, vilket ger fina möjligheter till lugna promenader och avkoppling.
- Familjeägt och drivet med hjärta – personlig service och omtanke i varje detalj.
- Lokal gastronomi med omsorgsfullt utvalda viner – en matupplevelse som kompletterar vistelsen.
- Närhet till natursköna sjöar och vacker omgivning – perfekt för avkoppling och utflykter.
