Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Göteborg

Blue Brunch & Bar

Stockholm

Kanon

Malmö

Gustavino

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Din guide till

I Sverige

Naturnära hotell

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Magisk julstämning

Tysklands kändaste julmarknader

På Södermalm

Bästa vintagebutikerna

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

solsäkra destinationer för vinterresan

Bästa varma resemålen i vinter – 

I Stockholm

Bästa Chambre Séparée Restaurangerna 

Standupklubb i Vasastan

Valv1

i Stockholm

Stockholm Food & Wine 2025 

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

Kick-off och teambuilding 

bästa restauranger för hemleverans

I Stockholms

5 bästa loppisarna

I Europa

underskattade weekendstäder

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Taormina

Vineria Modì in Taormina is celebrated for its exquisite Sicilian-inspired cuisine, attentive service, and extensive wine list. Guests frequently commend the restaurant's elegant ambiance and the chef's innovative approach to traditional dishes. The outdoor seating area, especially during summer, offers a delightful dining experience in the heart of Taormina.

Upptäck vineria modì i taormina: en pärla för finsmakare och vinälskare i sicilien.

Vineria Modì, beläget i hjärtat av den pittoreska staden Taormina på Sicilien, erbjuder en exklusiv och elegant matupplevelse som förhöjer traditionell siciliansk mat med en modern twist. Restaurangen är känd för sin omsorgsfullt sammansatta meny och en imponerande vinlista med noggrant utvalda lokala viner, vilket gör den till en magnet för både matentusiaster och vinälskare.

En smakresa genom siciliens kulinariska skatter

Varje rätt på Vineria Modì är en konstnärlig skapelse som speglar Siciliens rika gastronomiska tradition med en innovativ och detaljerad touch från kocken. Gäster kan njuta av en sexrätters avsmakningsmeny som kompletteras av välmatchade viner utvalda av den kunniga sommeliern, som erbjuder en djupdykning i öns vinmakartradition. Den eleganta matsalen och terrassen skapar en harmonisk atmosfär som förhöjer varje måltid.

 – En kreativ tolkning av lokala råvaror som ger en unik matupplevelse.

 – Ett stort urval av lokala sicilianska viner utvalda av en expert sommelier.

 – Vänlig personal som skapar en minnesvärd och avslappnad atmosfär.

 – En sofistikerad matsal och terrass som erbjuder en perfekt bakgrund för en speciell kväll.

? Restaurangen är öppen måndag, tisdag, torsdag och fredag från 19:00 till 22:00, lördag från 19:00 till 22:30, samt söndag från 12:30 till 14:00 och 19:00 till midnatt. Onsdagar är stängt.

? Nej, men smart casual rekommenderas för att passa den eleganta miljön.

Har vineria modì vegetariska eller veganska alternativ

? Ja, restaurangen erbjuder flera alternativ för både vegetarianer och veganer.

? Det rekommenderas starkt, särskilt under högsäsong, för att säkra plats.

? Ja, restaurangen har en omfattande och imponerande vinlista med lokala viner från Sicilien.

Sammanfattande känsla och omdömen från gäster

Vineria Modì hyllas av sina besökare för sin exceptionella service och passion för mat och vin. Gäster beskriver ofta miljön som elegant och rofylld, vilket gör det till en perfekt plats för en minnesvärd middag i Taormina. Den kunniga personalen och sommeliern bidrar till en personlig upplevelse där varje detalj räknas. Många återvänder för att njuta av den kreativa maten och det fina vinutbudet, och rekommenderar varmt restaurangen för alla som vill uppleva det bästa av Sicilien.

Europe

Italy

Vineria Modì, beläget på Via Calapitrulli i Taormina, Italien, erbjuder en elegant atmosfär med en modern tolkning av siciliansk mat. Med en historia av att servera delikata rätter och en imponerande vinlista, har denna restaurang blivit en favorit bland både lokalbefolkningen och besökare. Den stiliga inredningen och den vackra terrassen skapar en perfekt miljö för en minnesvärd middag.

Menyn på Vineria Modì är en hyllning till siciliansk gastronomi, med en rad rätter som framhäver lokala ingredienser och traditionella smaker. Här kan du njuta av allt från färska skaldjur till utsökta köttalternativ, alla tillagade med stor omsorg och kreativitet. Det rekommenderas att prova deras avsmakningsmeny för en fullständig upplevelse av kökets mångfald.

Vineria Modì ligger i den charmiga staden Taormina, känd för sina historiska byggnader och fantastiska utsikter över Medelhavet. Området erbjuder en mängd kulturella upplevelser, inklusive antika teater och vackra stränder. Besökare kan njuta av en promenad genom de pittoreska gatorna innan de sätter sig ner för en middag på Vineria Modì.

Ja, det finns flera vegetariska rätter på menyn.

Oavsett om du är en lokal invånare eller besökare, är Vineria Modì en plats där du kan njuta av en oförglömlig middag. Låt dig förföras av de utsökta rätterna och den fantastiska servicen. Boka ditt bord idag och upplev det bästa av siciliansk mat i Taormina.

Elegant dining room & terrace with refined modern Sicilian dishes, tasting menus & a long wine list.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3aWFXaThBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJGc2KHqIRFBMRbkF6lgkhsAA/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3aWFXaThBRRAB

The food was absolutely divine! The wine pairing was among the best we've ever had, and they also had an excellent wine list. This restaurant deserves at least one star!

Thank you for making our engagement unforgettable and creating such a memorable evening.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIcUxUTnZnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJGc2KHqIRFBMRbkF6lgkhsAA/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIcUxUTnZnRRAB

If I could add more stars, I would. What a wonderful culinary experience and hands down, one of our top memories of Sicily.

From the start, the staff were so attentive and friendly and this, we could see was with every single table. They literally couldn't have done more for us.

We did the 6 course menu and with all of the little welcome courses and extras, that was plenty for us. Every single course, there was so much detail and thought put into it from the chef, it showed how much passion she has about food.

Their wine menu is ridiculous huge but we had so much help from the sommelier, he picked a fantastic local wine based on what we wanted.

I just can't fault this restaurant and literally can't wait to visit again the next time we are in Sicily.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIXzhEck9REAE&d=17924085&t=1

places/ChIJGc2KHqIRFBMRbkF6lgkhsAA/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIXzhEck9REAE

Had the absolute best experience through and through with everything with this place!! Starting from the impeccable service that was casual enough for us to fully trust the sommelier Paolo to give us what’s good to pair with our meals, Danielle was also there to explain what we’re having and everything was absolutely exceeding our expectations. Had the best time!! Food was really good and the wine pairing was excellent.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURMaDgyN0VnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJGc2KHqIRFBMRbkF6lgkhsAA/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURMaDgyN0VnEAE

Absolutely amazing experience. The food was exceptional, full of flavour and beautifully presented, even the bread was to die for. The wine list was out of this world, huge and a great selection of wines. Everyone who served us was professional and friendly and created a great experience for us. I highly recommend this place.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURMdDh1WXJBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJGc2KHqIRFBMRbkF6lgkhsAA/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURMdDh1WXJBRRAB

This meal will live long in the memory. Having eaten at many fine dining restaurants in London and the world over, this restaurant is right up there. The food is so unique and exciting. The staff were absolutely lovely. Special mention to the sommelier who recommended a lovely bottle of Sicilian white grown on Etna’s slopes and a desert wine from the south of the island - both beautiful matches for the menu. Go if you have the chance - you won’t be sorry!

Vineria Modì: Lyxrestaurang i Taormina, Sicilien

Vineria Modì began as a wine bar and has evolved into a renowned restaurant in Taormina, Sicily, known for its innovative Sicilian-inspired cuisine and extensive wine list.

Vineria Modìs Historiska Resa i Taormina, Italien 

I hjärtat av det charmiga Taormina på Sicilien ligger den eleganta restaurangen Vineria Modì, en plats med en spännande historia som speglar dess utveckling från en enkel vinbar till en gastronomisk pärla. Grundad 2014 började Vineria Modì sin resa som en vinbar där lokalbefolkning och besökare kunde njuta av noggrant utvalda viner i en intim atmosfär.

År 2018 tog Vineria Modì ett betydande steg när det förvandlades till en fullservice-restaurang. Med en nyskapande à la carte-meny och omsorgsfullt komponerade provsmakningsmenyer blev restaurangen snabbt ett populärt resmål för finsmakare och matälskare som söker autentiska och moderna smaker av Sicilien.

2024 blev ett milstolpeår för Vineria Modì när restaurangen tilldelades en eftertraktad Michelin-stjärna. Detta erkännande understryker restaurangens engagemang för högkvalitativ matlagning och innovativa kulinariska upplevelser. Under ledning av kocken Dalila Grillo, med hennes bror Ettore som ansvarar för serveringen, har Vineria Modì satt en ny standard för gastronomi i Taormina.

Vineria Modì kombinerar traditionella ingredienser med moderna tekniker för att skapa unika smakupplevelser.

Restaurangen erbjuder en av de mest imponerande vinlistorna i Taormina, med noggrant utvalda lokala och internationella viner.

Med Dalila Grillo vid spisen och Ettore vid fronten får gäster en personlig och varm upplevelse.

Dine In

Outdoor Seating

Restroom

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Coffee

Reservable

Vineria Modì is a charming restaurant in Taormina, Italy, offering refined modern Sicilian dishes, tasting menus, and an extensive wine list, all set in an elegant dining room and terrace with breathtaking coastal views.

Vineria Modì, Restaurant in Taormina

A selection of Sicilian-inspired dishes crafted with fresh, local ingredients.

Parmigiana di melanzane con colatura di provola affumicata

Polipo e patata con polvere di olive nere e olio alla cipollina

Rosso di mare

Mezzemaniche al ragù di agnello e broccoli

Orecchiette con crema di piselli, tartare di gambero rosso e pomodoro secco

Tortelli ripieni alla ghiotta

Tonno alla cipuddata su crema di cipollotto affumicato e cipolle in agrodolce

Tranci di pesce cotto a bassa temperatura su insalata di cedro e finocchio e salsa di limone

Carrè di agnello scottato al burro con patate croccanti e cuore di carciofo

Cannolo scomposto

Cheesecake ai frutti di bosco

Millefoglie con crema chantilly

Vineria Modì Menu

Upplev smakfulla italienska rätter på Vineria Modì i Taormina. Njut av unik atmosfär och lokala viner. Boka ditt bord idag!

Vineria Modì: Italiensk restaurang i Taormina

Metropolitan City of Messina

Expert wine pairings to complement each dish.

Wine Pairing

Enjoy dining in the charming pedestrianized street during summer months.

Vineria Modì i Taormina: en kulinarisk pärla på Sicilien med vin i fokus.

Beläget i hjärtat av det charmiga Taormina på Sicilien, erbjuder Vineria Modì en elegant och varm atmosfär där varje detalj är noga uttänkt för att förhöja din matupplevelse. Här möts moderna sicilianska smaker och en passion för vin i en kombination som lockar både matälskare och vinkännare från hela världen.

På Vineria Modì är matlagning en konst och varje rätt är ett uttryck för chefens passion och kreativitet. Deras signaturrätt, Chef's Tasting Menu, är en fler-rätters smakresa där varje anrättning bjuder på unika, moderna sicilianska smaker som speglar lokala råvaror och traditioner. Menyn är noggrant sammansatt för att ge gäster en oförglömlig gastronomisk upplevelse för 70 euro per person.

 är en kärnkompetens här. Restaurangen erbjuder en noga utvald samling av lokala sicilianska viner som harmoniserar perfekt med varje rätt, tillgängligt för 30 euro. Som besökare kan du förvänta dig rekommendationer från kunniga sommelierer som lyfter fram smakerna och gör din middag komplett.

Vineria Modì bjuder på en elegant matsal och en lummig terrass där du kan njuta av både lunchen och middagen under öppna himlen. Den genuint vänliga och professionella personalen är känd för sin uppmärksamhet på detaljer och personlig service, vilket gör varje besök minnesvärt.

vacker inomhus och terrass för matupplevelser året runt.

ett brett urval av sicilianska viner, perfekt till varje rätt.

uppmärksam och personlig, med kunniga sommelierer som guidar dig.

För den som vill njuta av en exklusiv kulinarisk kväll rekommenderas att boka bord i förväg, särskilt under högsäsong i Taormina. Restaurangen fokuserar på kvalitativa upplevelser, varför de inte erbjuder takeout eller leverans, utan vill att varje gäst ska njuta av maten på plats i optimal miljö.

Vineria Modì är inte anpassat för barn eller sportvisning, vilket understryker att det är en plats för den seriösa mat- och vinälskaren som söker en lugn och sofistikerad atmosfär. Parkering i närheten kan vara begränsad, så kollektivtrafik eller promenad rekommenderas.

Vineria Modì i Taormina är ett måste för alla som vill uppleva moderna sicilianska rätter i kombination med en enastående vinupplevelse. Med en passionerad personal, enastående mat och en vinlista som imponerar, är det en destination som garanterat gör ditt Sicilienbesök till något alldeles extra. Förutom den smakrika maten är det just den **exceptionella vinparningen** som skiljer denna restaurang från andra.

Planera ditt besök, förbered smaklökarna och låt Vineria Modì bli en höjdpunkt på din Sicilienresa.

Nestled in the heart of Taormina, Italy, Vineria Modì offers an exceptional dining experience characterized by exquisite Sicilian-inspired cuisine and a wide selection of wines. Its elegant dining room and charming outdoor terrace set the stage for unforgettable meals, making it a must-visit destination for food enthusiasts and travelers alike. The restaurant combines a refined atmosphere with a menu that showcases the rich culinary heritage of Sicily.

Extensive and carefully selected wine list

Outdoor seating available during summer months

Limited seating capacity may require advance booking

Vineria Modì is perfect for culinary lovers seeking an intimate setting for special occasions like anniversaries, engagements, or romantic dinners. Additionally, it suits small groups or families who appreciate fine dining and wish to enjoy the finest flavors of Sicilian cuisine paired with local wines.

Reservations are highly recommended due to the restaurant’s popularity, especially during the peak tourist season. It’s best to call ahead to secure your spot and discuss any dietary preferences with the staff. Be prepared for a culinary journey with multiple courses that highlight the chef's creativity and the region's fresh ingredients.

Vineria Modì stands out as a jewel in Taormina, offering a unique dining experience that intertwines elegance, authenticity, and a passion for the culinary arts. Whether you're a local or a traveler, dining here promises an unforgettable journey through the flavors of Sicily, complemented by exceptional service and a welcoming ambiance.

Sicilian-inspired dishes with a modern twist.

What type of cuisine does Vineria Modì serve?

Yes, reservations are recommended due to limited seating.

Yes, there is outdoor seating during the summer months.

Embark on a culinary adventure at Vineria Modì to indulge in the rich flavors of Sicily. Whether you’re celebrating a special occasion or simply looking to savor fine dining, this restaurant promises an experience that will linger in your memory long after you leave.

Sicily

Upptäck Vineria Modì i Taormina, en prisbelönt restaurang med innovativ siciliansk mat, omfattande vinlista och elegant atmosfär. Boka din oförglömliga middagsupplevelse!

Vineria Modì i Taormina – Michelin-restaurang med Sicilianska smaker

Experience fine dining at Vineria Modì in Taormina, offering innovative Sicilian dishes, extensive wine selection, and an elegant ambiance. Reserve now for an unforgettable night!

Upscale dining at Vineria Modì, Taormina – Michelin-starred Sicilian cuisine

Besök Vineria Modì i Taormina för utsökt siciliansk mat, professionell service och ett brett urval av lokala viner. Perfekt för finsmakaren – boka bord idag!

Menyöversikt

Villa Zuccaro Pizzeria Taormina

Otto Geleng Restaurant

Al Saraceno