Name: Restaurant Bij Mette
Address: Dorpstraat 41, 3461 CP Linschoten, Netherlands, Linschoten, 3461 CP, NL
Telephone: 0348 499 939
Price range: $$

Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Göteborg

Blue Brunch & Bar

Stockholm

Kanon

Malmö

Gustavino

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Din guide till

I Sverige

Naturnära hotell

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Magisk julstämning

Tysklands kändaste julmarknader

På Södermalm

Bästa vintagebutikerna

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

solsäkra destinationer för vinterresan

Bästa varma resemålen i vinter – 

I Stockholm

Bästa Chambre Séparée Restaurangerna 

Standupklubb i Vasastan

Valv1

i Stockholm

Stockholm Food & Wine 2025 

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

Kick-off och teambuilding 

bästa restauranger för hemleverans

I Stockholms

5 bästa loppisarna

I Europa

underskattade weekendstäder

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Linschoten

Gasten prijzen de kwaliteit van het eten, de sfeer en de service. Er zijn enkele opmerkingen over prijsstelling en wachttijden tussen de gangen.

Upptäck Restaurant Bij Mette i Linschoten, Nederländerna – En pärla för matälskare och finsmakare.

Restaurant Bij Mette är en charmig och elegant restaurang belägen mitt i det pittoreska samhället Linschoten i Utrecht, Nederländerna. Här erbjuds en unik kulinarisk upplevelse där traditionell fransk matlagning möter moderna inslag, allt serverat i en varm och välkomnande atmosfär med utsikt över byns mysiga torg och den lutande kyrktornet. Detta är en plats där varje detalj räknas – från det personliga mottagandet till den utsökta fyra-rätters middagen skapad av köksmästaren Carel Alberts.

Med ett gediget rykte för att leverera smakrika rätter med färska och högkvalitativa ingredienser, är Bij Mette en favorit bland både lokalbefolkning och besökare. Restaurangen är känd för sin elegans utan att kännas pretentiös – här njuter du av en sofistikerad men avslappnad matupplevelse. Den välkomnande servicen är personlig och genuin, där ägaren själv engagerar sig i gästernas trivsel.

 kompletteras med gratis bröd, vilket gör att du aldrig lämnar hungrig. Menyn erbjuder också ett brett urval av goda viner som fulländar smaken.

Atmosfären i restaurangen är som ett varmt bad – intim och charmig med en utsikt över det idylliska torget och den unika kyrktornet. Vare sig du kommer för lunch eller middag kan du räkna med en omsorgsfullt sammansatt meny med både fräscha och klassiska smaker, samt en vinlista fylld av noggrant utvalda viner. Det är en plats där du kan njuta av varje tugga och varje stund.

 – varje rätt lagas med omsorg för att framhäva smakerna.

 – ägaren själv deltar i servicen och skapar en varm stämning.

 – prisvärd lyx med utmärkelser som vittnar om hög standard.

 Restaurangen är öppen tisdag till fredag för lunch (12:00-14:30) och middag (18:00-22:00), samt lördag kväll (18:00-22:00). Stängt söndag och måndag.

Finns det vegetariska eller glutenfria alternativ?

 Ja, restaurangen erbjuder både vegetariska och glutenfria rätter.

 Parkering kan vara begränsad i Linschoten, men det finns parkeringsmöjligheter i närliggande gator.

Gäster berömmer främst den höga kvaliteten på maten, den mysiga och personliga atmosfären samt den uppmärksamma servicen. Många uppskattar den eleganta men ändå avslappnade känslan, och den fina balansen mellan pris och kvalitet. Några kommentarer nämner mindre utmaningar med väntetider mellan rätterna, men det övervägs av den totala upplevelsen.

Europe

Netherlands

Beläget i den pittoreska byn Linschoten, Restaurant Bij Mette erbjuder en unik matupplevelse med en varm och inbjudande atmosfär. Med en historia av att servera fransk-inspirerad mat, har denna restaurang blivit en favorit bland både lokalbefolkningen och besökare. Här kan du njuta av en måltid som kombinerar traditionella smaker med moderna inslag, allt i en miljö som känns både elegant och avslappnad.

Restaurant Bij Mette är känd för sina utsökta rätter som tillagas med färska och lokala ingredienser. Menyn erbjuder en rad alternativ som tillfredsställer alla smaklökar. Här är några av de mest populära rätterna:

Restaurant Bij Mette erbjuder en unik matupplevelse men har också nära till flera kulturella attraktioner i Linschoten. Besökare kan utforska den charmiga byn och dess omgivningar, vilket gör det till en perfekt plats för en helgutflykt.

A: Vi är öppna från 17:00 till 22:00 varje dag.

A: Ja, vi erbjuder flera vegetariska rätter på menyn.

Ta chansen att njuta av en oförglömlig middag på Restaurant Bij Mette. Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare, är detta en plats där du kan skapa minnen och njuta av fantastisk mat. Välkommen till Linschoten!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNzXzhPYzN3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJa9MLbIl5xkcRvC68fNZmQaM/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNzXzhPYzN3RRAB

Tasty food, small portions, but with free bread you won't leave hungry!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNBam9MSUFREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJa9MLbIl5xkcRvC68fNZmQaM/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNBam9MSUFREAE

Very good food. Very nice environment. This is fancy, but not cocky, not pretentious. Fresh ingredients and wholesome good food. Will be back . (the village is the cutesg thing you have ever seen)

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNJLWJDUWFBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJa9MLbIl5xkcRvC68fNZmQaM/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNJLWJDUWFBEAE

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURnamJERzNnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJa9MLbIl5xkcRvC68fNZmQaM/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURnamJERzNnRRAB

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQNnRMeGl3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJa9MLbIl5xkcRvC68fNZmQaM/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQNnRMeGl3RRAB

Wat hou ik van dit restaurant! Hier wordt nog echt lekker frans gekookt en word je in de watten gelegd;  je jas wordt voor je opgehangen, er staan zoute stengels met dip op tafel op je te wachten, je krijgt een huisgemaakte amuse, heerlijk brood van het huis, een geweldig 4-gangen diner van de chef, heerlijke wijn ( wijnkaart vol met mooie wijnen) en bij de koffie en thee een heerlijk schaaltje huisgemaakte amandelkrullen en bonbons. Waar vind je dit nog?! Prijs kwaliteit was top in orde ( daarom geeft Michelin dit restaurant al jaren een Bib Gourmand). De eigenaar Carel Alberts liep vrolijk in z’n witte koksbuis in de bediening waardoor het erg persoonlijk voelt ( hij brengt bij elke tafel de kaart). En het restaurant zelf voelt als een warm bad, met uitzicht op het pittoreske pleintje voor de (schuine) kerktoren. Kortom: het is hier volop genieten!

How I love this restaurant! Here they still cook really tasty French food and you will be pampered;  your coat will be hung up for you, salty stalks with dip are waiting for you on the table, you will receive a homemade appetizer, delicious bread from the house, a great 4-course dinner from the chef, delicious wine (wine list full of beautiful wines ) and with coffee and tea a delicious bowl of homemade almond curls and chocolates. Where else can you find this?! Price-quality was excellent (that's why Michelin has been awarding this restaurant a Bib Gourmand for years). The owner Carel Alberts cheerfully walked into the service in his white chef's jacket, which made it feel very personal (he brings the menu to every table). And the restaurant itself feels like a warm bath, with a view of the picturesque square in front of the (sloping) church tower. In short: there is plenty of enjoyment here!

Upplev läckra franska rätter på Restaurant Bij Mette i Linschoten

Restaurant Bij Mette is gevestigd in een historisch pand uit 1780, volledig gerenoveerd volgens beeldmateriaal uit 1900. Het restaurant staat bekend om zijn klassieke Franse keuken en gebruik van lokale ingrediënten.

Restaurant Bij Mette – en historisk pärla i Linschoten, Nederländerna.

Beläget i hjärtat av den charmiga byn Linschoten, är Restaurant Bij Mette inte bara en matupplevelse utan också ett levande stycke historia. Detta enastående restauranghus, med sina rötter djupt förankrade i det förflutna, byggdes ursprungligen år 1780 och är en verklig skatt för både historieälskare och gourmeter.

Det magnifika huset där restaurangen är inhyst byggdes år 1780 och har sedan dess bevittnat århundraden av förändringar och utveckling i Linschoten. Under 1900-talets början, närmare bestämt år 1900, genomgick byggnaden en noggrann renovering som troget följde historiska bildreferenser från den tiden. Denna omsorgsfulla restaurering säkerställde att byggnadens ursprungliga charm och karaktär bevarades, vilket skapar en atmosfär som är både autentisk och välkomnande.

Modern kulinarisk konst med klassiska influenser

Sedan öppningen 2014 under ledning av den passionerade kocken och ägaren Carel Alberts har Restaurant Bij Mette blivit synonymt med klassisk fransk matlagning som kombinerar traditionella tekniker med färska, lokala råvaror från Utrecht-regionen. Restaurangens meny reflekterar en kärlek till det genuina och en respekt för matens ursprung, vilket gör varje måltid till en minnesvärd upplevelse.

Det är just denna kombination av historia och gastronomisk finess som gör Restaurant Bij Mette till en unik destination för både lokalbor och resenärer.

 – Det ursprungliga huset byggs och blir en del av Linschotens växande samhälle.

 – En omsorgsfull renovering görs utifrån historiskt bildmaterial för att bevara byggnadens klassiska karaktär.

 – Restaurangen öppnas under Carel Alberts ledning och etablerar sig snabbt som en plats för utsökt fransk mat i en historisk miljö.

In the heart of Linschoten, a picturesque village in the Utrecht province of the Netherlands, lies an inviting gem known as Restaurant Bij Mette. This restaurant embodies a delightful balance of modernity and tradition, offering seasonal dishes crafted with locally sourced ingredients, reflecting the rich agricultural heritage of the area. With a cozy atmosphere and a diverse menu, it promises a unique dining experience for both locals and travelers.

Restaurant Bij Mette

Geniet van klassieke Franse gerechten bereid met lokale ingrediënten in een romantische en gezellige sfeer.

Kalfshersenen met kappertjes en winterpeen

Boerderijkip met aardpeer, roodlof en gevogeltejus

Kaasplankje met lokale kazen

Menu van Restaurant Bij Mette

Menu på Restaurant Bij Mette i Linschoten

På Restaurant Bij Mette erbjuds en utsökt meny som hyllar det franska köket med en lokal touch. Här kan du njuta av klassiska franska rätter tillagade med omsorg och färska, närproducerade ingredienser, i en romantisk och trivsam atmosfär som gör varje måltid till en minnesvärd upplevelse.

Kalfshersenen med kappertjes och vinterpeen

 – en delikat start med kalvhjärna som möter syrligheten från kapris och sötman i vintermorot, perfekt för att väcka aptiten.

Boerderijkip med jordärtskocka, rödlof och fågeljus

 – en smakrik och mustig rätt där lokal gårdskyckling möter jordärtskockans milda sötma, krispig rödlof och en fyllig fågeljus som binder ihop smakerna.

 – avrunda din måltid med ett utsökt ostfat som lyfter fram de bästa smakerna från regionens ostmästare.

Restaurangen erbjuder ett omsorgsfullt urval av fina viner som kompletterar varje rätt, samt ett sortiment av lokal öl för den som vill ha något svalkande och lätt. Kaffe och te serveras för att avrunda måltiden på bästa sätt.

Upplev smakrik mat på Restaurant Bij Mette i Linschoten. Njut av lokala delikatesser och en unik atmosfär. Boka ditt bord idag!

Restaurant Bij Mette - Cozy Dining in Linschoten

Montfoort Municipality

Restaurant Bij Mette biedt zowel lunch als diner aan op dinsdag tot en met vrijdag, en diner op zaterdag.

Lunch en diner

Het restaurant biedt gerechten die geschikt zijn voor vegetariërs en glutenvrije diëten.

Vegetarische en glutenvrije opties

Geniet van uw maaltijd op het terras van het restaurant.

Terras

Restaurant Bij Mette i Linschoten – en pärla för matälskare och finsmakare i hjärtat av Nederländerna.

Mitt i den charmiga byn Linschoten, på Dorpstraat 41, väntar 

 med en varm och välkomnande atmosfär där fransk matlagning verkligen står i centrum. Här erbjuds en kulinarisk upplevelse med färska, noggrant utvalda råvaror och en meny som imponerar både på lokalbor och besökare.

Den här restaurangen är känd för sin utsökta franska matlagning där varje rätt är en konstnärlig skapelse. Menyn består av både lunch och middag som serveras från tisdag till fredag, medan lördagar är reserverade för en minnesvärd middag.

 Portionerna är omsorgsfullt komponerade och även om de kan verka små, räcker det med det gratis brödet för att bli mätt och nöjd.

Bij Mette har ett omtänksamt urval av rätter som passar för både vegetarianer och personer med glutenintolerans. Det gör det enkelt för alla att njuta av en smakrik måltid utan att kompromissa med hälsan eller smakupplevelsen.

Med ett läge som blickar ut över det pittoreska torget i Linschoten, med kyrktornet lutande i bakgrunden, känns varje besök här som en liten resa tillbaka i tiden. Restaurangen, som känns som ett varmt bad, skapar en avslappnad men ändå elegant miljö där varje gäst känner sig omsorgsfullt omhändertagen.

Under varmare dagar kan du njuta av din måltid på restaurangens trevliga terrass, en perfekt plats för att insupa byns charmiga atmosfär. Bij Mette serverar även ett urval av fina viner och öl, vilket kompletterar maten på ett utsökt sätt och höjer hela matupplevelsen.

Ägaren Carel Alberts välkomnar gäster med värme och engagemang, vilket skapar en unik och hemtrevlig känsla.

Restaurangen har under flera år blivit erkänd för sitt utmärkta prisvärda kök och gedigna hantverk.

Med utsikt över det pittoreska torget och en ombonad inredning känns det som att äta hemma hos en vän.

Discovering Restaurant Bij Mette in Linschoten Netherlands 

Nestled in the picturesque village of Linschoten, 

 offers an authentic French dining experience that combines top-quality food, 

 and a warm atmosphere that makes guests feel pampered at every step. From the moment you arrive to the last bite of homemade almond curls and chocolates, the experience is curated with attentive service and a personal touch.

Exquisite dining with genuine hospitality

The culinary offerings at Bij Mette reflect an authentic French kitchen ethos, emphasizing fresh, locally sourced produce that ensures each dish bursts with flavor and quality. Diners consistently praise the tasteful presentation and the wholesome, balanced menus that showcase the chef's expertise. The restaurant's ambiance complements the food perfectly: elegant yet unpretentious, creating a cozy environment for both special occasions and intimate dinners.

consistently fresh and flavorful dishes crafted with care.

warm, inviting, and elegant setting with views of the charming village square.

friendly, attentive, and personalized, making every guest feel valued.

emphasizes freshness and supports regional producers.

classic recipes prepared with genuine care and creativity.

On the other hand, visitors should be mindful of a few considerations to fully enjoy their experience:

can be on the higher side, so wine lovers may want to consult the list carefully.

can be longer, reflecting the careful preparation of each dish.

nearby parking options are scarce, so plan accordingly if arriving by car.

Overall, Restaurant Bij Mette is a hidden gem for those seeking exquisite French cuisine in a quaint Dutch village setting. The quality of the food and the heartfelt hospitality shine through, making it a memorable destination despite minor logistical challenges. Whether you are a foodie chasing authentic flavors or a traveler looking for a charming dining experience, this restaurant promises a sophisticated yet welcoming vibe that you won't easily forget.

Utrecht Region

Besök Restaurang Bij Mette för klassiska franska rätter i en charmig miljö. Boka din middag nu!

Upplev Historiska Restaurang Bij Mette i Linschoten

Upptäck bästa tipsen för en fantastisk middag på Restaurang Bij Mette i Linschoten med lokala råvaror och stil.

Itinerär för Besök på Restaurang Bij Mette

Lär dig mer om Restaurang Bij Mette, dess historia och vad som gör det till en unik upplevelse i Linschoten.

Burgemeester