Name: Restaurant LIZZ*
Address: Spieringstraat 1, 2801 ZH Gouda, Netherlands, Gouda, 2801 ZH, NL
Telephone: 0182 231 253
Price range: $$

Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Göteborg

Blue Brunch & Bar

Stockholm

Kanon

Malmö

Gustavino

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Din guide till

I Sverige

Naturnära hotell

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Magisk julstämning

Tysklands kändaste julmarknader

På Södermalm

Bästa vintagebutikerna

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

solsäkra destinationer för vinterresan

Bästa varma resemålen i vinter – 

I Stockholm

Bästa Chambre Séparée Restaurangerna 

Standupklubb i Vasastan

Valv1

i Stockholm

Stockholm Food & Wine 2025 

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

Kick-off och teambuilding 

bästa restauranger för hemleverans

I Stockholms

5 bästa loppisarna

I Europa

underskattade weekendstäder

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Restaurant LIZZ* in Gouda Netherlands Michelin Star Dining Experience Overview 

Nestled in the heart of Gouda, Restaurant LIZZ* offers a captivating culinary journey that combines the best of Dutch and Asian flavors. This Michelin-starred gem is located at Spieringstraat 1, providing a stunning setting where innovation meets tradition. Food enthusiasts and travelers seeking a refined dining experience will appreciate the restaurant’s creative menu, exceptional service, and elegant ambiance.

At Restaurant LIZZ*, diners embark on an innovative journey that creatively blends Dutch heritage with Asian influences. The menu stands out for its inventive dishes crafted with meticulous attention to detail and high-quality ingredients. Guests have praised the culinary artistry and delicious flavors, noting the restaurant’s ability to deliver an unforgettable gastronomic adventure.

The restaurant’s attentive and knowledgeable staff create a warm and inviting atmosphere. Many visitors highlight the sommelier’s expertise in wine pairings that perfectly enhance the dining experience. The elegant surroundings complement the exquisite dishes, making it ideal for celebratory dinners or special occasions. Outdoor seating is also available, adding to the venue’s charm.

 are thoughtfully included to accommodate diverse diets.

 is recommended to match the fine dining atmosphere.

 is available on nearby streets for guests arriving by car.

 can be easily made online to secure your table.

Many diners rave about the exquisite flavors and artistic presentation, frequently returning to enjoy the evolving menu. The service is often described as attentive and knowledgeable, with sommeliers recommending perfect wine pairings. However, a few guests have mentioned concerns about seating arrangements and pacing between courses on special occasions, emphasizing the importance of communicating preferences when booking.

What is the dress code at Restaurant LIZZ*?

 The restaurant encourages smart-casual attire to complement its fine dining environment.

Is parking available near the restaurant?

 Yes, street parking is accessible close to Restaurant LIZZ*.

Does Restaurant LIZZ* have vegetarian options?

 Absolutely, the menu includes delicious vegetarian-friendly dishes.

 Yes, reservations are conveniently handled through the restaurant's website.

 While there is no specific children’s menu, staff can accommodate kids' preferences upon request.

A Historical Overview of Restaurant LIZZ* in Gouda, Netherlands.

Nestled in the charming town of Gouda, Netherlands, Restaurant LIZZ* is not just a culinary delight but also a slice of history. Housed within the historic Weeshuis Hotel, this establishment has successfully merged the past and present while providing an outstanding dining experience.

In April 2023, Restaurant LIZZ* was awarded its first Michelin star, a definitive mark of excellence in the culinary world. This honor not only highlights the restaurant's exceptional food but also its innovative approach to blending Dutch and Asian culinary traditions. Chef Lizz's unique vision has cultivated an atmosphere where creativity and tradition coexist beautifully, making every dish a remarkable journey for the palate.

The dining experience at Restaurant LIZZ* is a harmonious blend of ambiance, service, and exquisite flavors. Guests often rave about the restaurant's ability to cater to diverse culinary preferences while maintaining high standards of quality and creativity. Feedback highlights the knowledgeable sommelier who expertly pairs wines with meals, enhancing the overall dining experience. The attention to detail extends beyond the plate, ensuring that every guest feels special from start to finish.

Awarded its first Michelin star in April 2023.

Specializes in a fusion of Dutch and Asian cuisines.

Located in the historic Weeshuis Hotel, enhancing the dining atmosphere.

As Restaurant LIZZ* continues to innovate and delight, it promises to be a beacon of culinary excellence in Gouda. With an experienced team dedicated to refining their craft, we can expect more exciting developments in the future, possibly leading to additional accolades and recognition in the gastronomic world.

Discover restaurant lizz in gouda netherlands 

Nestled in the charming town of Gouda, Restaurant LIZZ* offers an exquisite dining experience that combines the elegance of a historic setting with the creativity of Michelin-starred cuisine. Known for its innovative Dutch-Asian fusion dishes, this acclaimed restaurant captivates food lovers seeking bold flavors and refined culinary techniques.

From the moment guests step inside, they are welcomed by a romantic ambiance that complements the expertly crafted menu. The kitchen shines with dishes that creatively meld local Dutch ingredients with vibrant Asian spices, delivering an unforgettable gastronomic journey. Pairings are thoughtfully curated by a knowledgeable sommelier, featuring an extensive wine list that perfectly enhances each course.

While Restaurant LIZZ* excels in delivering a memorable fine dining experience, there are a few factors to keep in mind. The pricing reflects its Michelin star status and exquisite quality, which might be considered on the higher end for some visitors. Additionally, some guests have noted concerns about portion sizes not fully matching expectations, which may affect those looking for more substantial servings. Service is generally outstanding, though occasional delays between courses have been reported, suggesting that timing can vary depending on the night.

 strikes a wonderful balance between creative gastronomy and inviting atmosphere, making it a top choice for those who appreciate refined dining in a stunning Dutch setting. Its Michelin-star quality and innovative menu are sure to impress, particularly for special occasions and culinary adventurers. Prospective diners should book in advance and consider their seating preferences to ensure the best experience possible.

Discover Restaurant LIZZ in Gouda Netherlands Michelin dining experience with innovative cuisine and exquisite wine pairing.

Nestled in the charming town of Gouda at Spieringstraat 1, Restaurant LIZZ offers an exceptional gastronomic journey that has earned it a well-deserved Michelin star. This elegant eatery seamlessly blends artistic presentation with bold flavors, making it a must-visit for food lovers and culinary adventurers alike.

Innovative menus crafted by Michelin-starred chefs

At LIZZ, each dish is thoughtfully designed to surprise and delight. Diners can expect a creative menu that changes regularly, showcasing seasonal ingredients and culinary techniques that highlight both local Dutch flavors and international influences. The kitchen’s dedication to innovation ensures every visit offers something new and exciting.

 is a highlight here, with an extensive selection expertly matched to each course. The sommelier’s knowledgeable recommendations elevate the flavors, creating an unforgettable dining atmosphere for wine connoisseurs and novices alike.

Set within a beautiful hotel setting, the restaurant offers both indoor and outdoor seating options, allowing guests to enjoy their meal in a warm and stylish environment. The friendly, professional staff ensure flawless service, making every visit feel special and well cared for.

 – Dishes crafted with creativity and seasonal local ingredients.

 – Extensive and thoughtfully curated to complement each course.

 – Featuring regional cheeses, including authentic Gouda varieties, offered complimentary.

 – Welcoming dogs and suitable for group dining experiences.

 – Accepts NFC payments, debit and credit cards, ensuring convenience.

Whether you are celebrating a special occasion or simply seeking an unforgettable dinner in Gouda, Restaurant LIZZ is a top choice for Michelin-starred dining in the Netherlands. Its combination of artistic cuisine, impeccable service, and a welcoming ambiance creates an experience that food enthusiasts cherish and return to time and again.

 in advance to secure a spot at this acclaimed restaurant and indulge in a dining experience where every detail is thoughtfully curated.

Gouda

Restaurant LIZZ* in Gouda heeft positieve beoordelingen ontvangen van gasten, met een gemiddelde beoordeling van 4,5 op Google Reviews en 4,0 op TripAdvisor. Gasten prijzen de kwaliteit van het eten, de service en de ambiance. Er zijn enkele opmerkingen over prijs-kwaliteitverhouding en specifieke gerechten, maar over het algemeen is de feedback positief.

Restaurant LIZZ* i Gouda – en kulinarisk pärla med Michelin-stjärna och innovativa smaker.

I hjärtat av Gouda, Nederländerna, hittar du Restaurant LIZZ*, en unik och spännande destination för dig som älskar innovativ matlagning och en exklusiv restaurangupplevelse. Här blandas det bästa från holländska och asiatiska köket i en harmonisk fusion som har belönats med en eftertraktad Michelin-stjärna. Restaurangen är inrymd i en historisk miljö som ger en extra dimension till den redan utsökta matupplevelsen.

På Restaurant LIZZ* kombineras lyxig atmosfär med avslappnad elegans. Gäster uppskattar den mycket kunniga servicen och särskilt sommelierens förmåga att matcha viner med rätterna på ett sätt som förhöjer hela smakupplevelsen. Restaurangen erbjuder även en härlig uteservering där man kan njuta av vädret i Gouda. Det är ett populärt val för både små sällskap och större grupper.

Menyn är känd för sin innovativa blandning av smaker där holländska råvaror möter asiatiska influenser på ett konstnärligt sätt. Här kan du njuta av vegetariska alternativ som är lika välkomponerade som kötträtterna. Dessutom finns en gedigen vinlista och cocktailmeny som kompletterar matupplevelsen. De serverar lunch, middag, kaffe och dessert, allt med tanke på kvalitet och smak.

Adress: Spieringstraat 1, 2801 ZH Gouda, Nederländerna.

Parkering: Gatuparkering finns i närheten.

Betalning: Akceptans för kontaktlösa betalningar, kredit- och betalkort.

Bordsbokning: Möjligt via restaurangens officiella hemsida.

 Restaurangen anger ingen strikt klädkod, men smart-casual rekommenderas för att passa den fina matupplevelsen.

 Ja, det finns gatuparkering nära restaurangen.

Erbjuder restaurangen vegetariska alternativ?

 Ja, det finns vegetariska rätter på menyn.

 Ja, reservationer görs via restaurangens officiella webbplats.

 Nej, men personalen kan anpassa rätter efter barns önskemål vid förfrågan.

 i Gouda hyllas för sin innovativa fusion av holländska och asiatiska kök. Gäster prisar den exceptionella servicen, kunniga sommelieren och den unika atmosfären som gör varje besök speciellt. Trots att några gäster nämnt prisnivån och portionsstorlekar som utmaningar, är känslan från majoriteten av besökarna mycket positiv och rekommenderar varmt detta Michelin-stjärniga ställe för en minnesvärd matupplevelse.

Europe

Netherlands

Restaurant LIZZ*, beläget på Spieringstraat i Gouda, är en kulinarisk destination som kombinerar elegans med en innovativ meny. Med sin Michelin-stjärna har LIZZ* blivit känt för sin förmåga att skapa en oförglömlig matupplevelse i en vacker miljö. Restaurangen har en modern och stilren inredning som skapar en inbjudande atmosfär för både romantiska middagar och affärsluncher.

Menyn på LIZZ* är en ständig källa till överraskningar, med rätter som är både innovativa och smakfulla. Här är några av de mest populära rätterna som gästerna älskar:

Huvudrätt: Grillad lax med örtkräm och säsongens grönsaker

Förrätt: Carpaccio av oxfilé med parmesan och ruccola

LIZZ* erbjuder också en imponerande vinlista, noggrant utvald av en kunnig sommelier som gärna rekommenderar det perfekta vinet till varje rätt. Restaurangen har även en trevlig uteservering där gäster kan njuta av sina måltider i en avkopplande atmosfär.

Beläget i Gouda, en stad känd för sin ost och pittoreska kanaler, är LIZZ* en utmärkt bas för att utforska stadens kulturella erbjudanden. Besökare kan njuta av en promenad längs de charmiga gatorna, besöka Gouda's berömda ostmarknad eller utforska den historiska stadskärnan.

A: Ja, restaurangen erbjuder vegetariska alternativ.

Q: Finns det alternativ för vegetarianer?

A: Ja, restaurangen tillåter hundar på uteserveringen.

A: Kontanter, kreditkort och betalkort accepteras.

Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare i Gouda, är Restaurant LIZZ* en plats du inte vill missa. Boka ditt bord idag och upplev en oförglömlig middag i en fantastisk miljö.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3eVpxT2FnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJHX1uBdnVxUcRl5yH5J1bpCs/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3eVpxT2FnEAE

Delicious food in a very beautiful setting. Lizz has absolutely earned its Michelin star. We have eaten here several times and the menu has been innovative and delicious each time. Service is excellent and the sommelier very knowledgeable and suggested different wines according to our taste. We will continue to return.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQb3Y2ekxBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJHX1uBdnVxUcRl5yH5J1bpCs/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQb3Y2ekxBEAE

We had dinner there yesterday night to celebrate our one year wedding anniversary. We were really looking forward to a magical evening, but sadly that is not what we got.

Pros:
- good non-alcoholic drink pairings
- the servers were very friendly
- there was a card on the table to congratulate us with a personal note
- the food was nice

Cons:
- we were rushed between courses, we couldn't even finish the accompanying drinks before the next plate was already served. At one point we had two drinks each on the table + water.
- we were at the worst table of the place, which was in the corner of the entrance corridor, with no ambiance, and not even part of the restaurant. In the photo below you can see where the plants and the lights are, that is where the restaurant begins. It ruined the night.

I am very sad because they knew it was our first anniversary, but still we were assigned the worst table, as they knew because the servers said they had had complaints about this table beofre.

To be honest, if we hadn't pre-booked it with the hotel, we would have left. It was a sad sad experience that I would not recommend to anyone, unless they can make 100% sure that they aren't seating in the corridor.

We also tried to discuss with the staff and while they said were sorry to hear, they couldn't do anything other than letting us change tables if one became free, which of course it didn't. And then letting us seat in the lounge between the restaurant and hotel for an end of dinner coffee. It really isn't what you would expect of a Michelin star restaurant.

We also brought it up to the hotel this morning but that is a separate review.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUROMzZ6N1dBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJHX1uBdnVxUcRl5yH5J1bpCs/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUROMzZ6N1dBEAE

Best food Ive had in a long while. Fantastic service and a brilliant chef cooking up some sublime food. I won't be able to enjoy another restaurant ever again. Why you do this? :)

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMyMzkyZHVBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJHX1uBdnVxUcRl5yH5J1bpCs/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMyMzkyZHVBRRAB

Great restaurant located in a stunning hotel. Food is excellent and prepared by a chef with 1* Michelin experience. Wine pairing was excellent, with good explanations by the sommelier. Service was good and flawless. Will probably be included in the Michelin guide soon, might even get a star within 2-3 years.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmdHQ3Q1lBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJHX1uBdnVxUcRl5yH5J1bpCs/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmdHQ3Q1lBEAE

Excellent service, sublime food, and a beautiful setting. And it won't even break the bank. Highly recommended!

Michelin-stjärnig mat på Restaurant LIZZ* i Gouda

Restaurant LIZZ* opende in 2021 haar deuren als onderdeel van het boutiquehotel Relais & Châteaux Weeshuis Gouda en ontving in 2023 haar eerste Michelinster.

Beläget i hjärtat av Gouda, Nederländerna, är Restaurant LIZZ* inte bara en restaurang utan en upplevelse av högsta klass. Denna unika matdestination är installerad i det historiska Weeshuis Hotel, som bär på många århundradens historia. Med en innovativ fusion av nederländska och asiatiska kök har restaurangen nyligen fått sitt första Michelin-stjärna i april 2023, vilket bekräftar dess plats på den kulinariska kartan.

Outdoor Seating

Restroom

Allows Dogs

Good for Groups

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Vegetarian Food

Serves Cocktails

In the heart of Gouda, Restaurant LIZZ* offers a delightful dining experience with a menu rooted in fresh, seasonal ingredients sourced from Zuid-Holland. The inviting atmosphere combines rustic decor with modern touches, making it a perfect spot for both locals and visitors. Enjoy a selection of local cheeses and artisanal wines while taking in the charming views of Gouda.

Restaurant LIZZ*

Restaurant LIZZ* biedt een 3-gangen kennismakingsmenu voor €59 per persoon, beschikbaar van woensdag t/m zaterdag tijdens lunch en diner. De precieze invulling van het menu wordt dagelijks door chef-kok Remco Kuijpers bepaald, op basis van het beste wat het seizoen en de markt te bieden hebben.

3-gangen kennismakingsmenu

Välkommen till Restaurang LIZZ*, där en spännande fusion av holländska och asiatiska smaker möts i en elegant och avslappnad miljö. Här erbjuds en omsorgsfullt komponerad meny som bjuder på innovativa rätter med både klassiska och överraskande ingredienser, perfekt för den finsmakande matälskaren.

Börja din måltid med några av våra delikata förrätter som är skapade för att reta smaklökarna med en perfekt balans mellan textur och smak.

En liten aptitretare med den klassiska smaken av Goudaost, perfekt för att väcka hungern.

Tomat med kokos, passionsfrukt och Aleppopeppar: 

En fräsch och exotisk kombination som blandar syrlighet och mild hetta i en elegant förrätt.

Makrill med wasabi, grapefrukt och Andalimanpeppar: 

En smakrik och spännande rätt där den kraftfulla fisken möter pikanta och fruktiga toner.

Njut av våra omsorgsfullt tillagade huvudrätter som visar upp säsongens bästa råvaror och kreativa smakkombinationer.

Pigghaj på potatis med havtorn och enbär: 

En delikat och harmonisk rätt där den milda fiskens smak lyfts fram med syrliga och aromatiska inslag.

En smakrik och ovanlig kombination som förenar det mjuka köttet med sötma och rökig krydda.

Krämig och fräsch risotto med subtila umamismaker och en frisk citruston.

Avsluta din måltid med en förförisk dessert där sött möter oväntade smaker i perfekt harmoni.

En kreativ dessert där den söta bärigheten möter den pikanta kaprisen och den aromatiska tonkabönan.

Restaurang LIZZ* erbjuder ett omsorgsfullt urval av drycker, inklusive utsökta viner och kreativa cocktails samt alkoholfria alternativ som är perfekt matchade till varje rätt av vår kunniga sommelier.

Cocktails som balanserar smakerna från maten och skapar en helhetsupplevelse.

Vinparningar handplockade för att förhöja varje rätts karaktär.

Alkoholfritt som tillfredsställer även de mest kräsna smaklökarna.

Upplev kulinariska delikatesser på Restaurant LIZZ* i Gouda! Njut av en unik matupplevelse med lokala ingredienser. Boka ditt bord idag!

Restaurant LIZZ* i Gouda – Unik matupplevelse!

Gouda Municipality

Een 3-gangen kennismakingsmenu voor €65 per persoon, beschikbaar van woensdag t/m zaterdag tijdens lunch en diner. De precieze invulling van het menu wordt dagelijks door chef-kok Remco Kuijpers bepaald, op basis van het beste wat het seizoen en de markt te bieden hebben.

Fine Dining LIZZ*

Upplev gourmetmat på Restaurant LIZZ i Gouda Nederländerna.

Restaurant LIZZ är en pärla belägen i hjärtat av Gouda, Nederländerna, känd för sin innovativa gourmetmat och eleganta atmosfär. Här får du njuta av enastående kulinariska upplevelser, skapade av en kock med erfarenhet från Michelin-stjärniga kök. Restaurangen har blivit hyllad för sin utmärkta service och unika menyer som ständigt förnyas för att överraska och glädja gästerna.

På LIZZ kan du förvänta dig en välkomponerad meny med smaker som speglar regionens rika kulinariska arv, inklusive en utsökt ostbricka med lokala Goudasorter. Den gastronomiska upplevelsen förhöjs ytterligare med ett exklusivt vinpaket där varje rätt paras med noggrant utvalda viner, vilket skapar en harmonisk och minnesvärd måltid.

Restaurangen erbjuder en vacker och elegant miljö med både inomhus- och uteservering, perfekt för såväl romantiska middagar som större sällskap. Servicen är uppskattad för sin professionalitet och värme, med en kunnig sommelier som guidar dig genom vinvalen. Trots den exklusiva känslan är priserna rimliga, vilket gör LIZZ till ett utmärkt val för matälskare som söker kvalitet utan att kompromissa med värde.

 En omfattande vinlista där varje rätt matchas med perfekt utvalda viner för att förhöja smakerna.

 Ett urval av regionala ostar, inklusive klassiska Gouda-varianter, som ger en autentisk smakupplevelse.

Restaurant LIZZ är tillgänglig för bokningar och välkomnar både små och stora sällskap. De accepterar kreditkort och kontaktlösa betalningar för en smidig upplevelse. Restaurangen är hundvänlig och erbjuder bekvämligheter som toaletter och utomhusservering. Observera att det inte finns barnmeny och att platsen är bäst för vuxna som uppskattar en lugn och exklusiv matstund.

Sammanfattningsvis är Restaurant LIZZ i Gouda en destination för matentusiaster som vill njuta av högklassig Michelin-inspirerad mat i en charmig miljö med utmärkt service och enastående vinparningar.

Zuid-Holland Region

Utforska Restaurant LIZZ* i Gouda, Nederländerna. Njut av Michelinbelönad fusion av holländska och asiatiska smaker i unik historisk miljö.

Gouda Restaurang LIZZ* - Michelinbelönad Fine Dining i Nederländerna

Besök Restaurant LIZZ* i Gouda för en innovativ kulinarisk upplevelse med Holland-Asia fusion, elegant miljö, och fantastiska vinparningar. Bokning rekommenderas.

Gouda: Upplev LIZZ*s Michelin-stjärniga mat och atmosfär

Upptäck Gouda och besök LIZZ* för en unik smakresa. Fira gastronomi med holländsk-asiatiska rätter, vin och exceptionell service i historisk miljö.