Beläget mitt i hjärtat av Almería på Calle la Unión 9, erbjuder Joseba Añorga Taberna en unik smakresa som lockar både lokalbefolkningen och besökare från hela världen. Denna restaurang kombinerar traditionell baskisk gastronomi med en kreativ twist som gör varje rätt till en smakexplosion. Med charmiga uteserveringar på en lugn plats i staden och en varm, inbjudande atmosfär är det en destination där matälskare kan njuta av en oförglömlig upplevelse.
Joseba Añorga Taberna är känd för sina innovativa pintxos – små konstnärligt utformade smårätter som för tankarna till Michelin-nivå, men till ett mycket överkomligt pris. Varje tallrik är noga komponerad med färgstarka ingredienser, balans i textur och en explosion av smaker som imponerar på även den mest kräsna gourmanden. Den varsamma tillagningen och högkvalitativa råvarorna skapar en smakupplevelse som stått sig bland Almerías bästa.
- Unika pintxos som 'Canelón de pato con mostaza modificada' och 'Guiso de alubias con setas y foie' – rätter som speglar kreativitet och tradition i perfekt harmoni.
- Mysig och avslappnad atmosfär med både inomhus- och utomhusplatser för en perfekt kväll oavsett säsong.
- Prisvärd gourmetmat med enastående service som gör varje besök till ett minne.
- Vilken är restaurangens specialitet? La especialidad de la casa son los pintxos de autor, como el 'Canelón de pato con mostaza modificada' y el 'Guiso de alubias con setas y foie'.
- Behöver man boka bord i förväg? Sí, se recomienda reservar con antelación, especialmente durante los fines de semana y en temporada alta.
- Finns det glutenfria alternativ? Sí, el restaurante ofrece opciones sin gluten en su menú.
- Har ni uteplats? Sí, disponen de una terraza en la primera planta, ubicada en una plaza tranquila.
- Accepterar ni kreditkort? Sí, aceptan tarjetas de crédito como método de pago.
Besökare beskriver Joseba Añorga Taberna som en av de främsta restaurangupplevelserna i Almería, där kreativitet möter tradition i en perfekt balans. Många uppskattar inte bara den utsökta maten utan också den personliga och professionella servicen som gör att man känner sig välkommen och omhändertagen. Den mysiga miljön, särskilt den rofyllda uteserveringen, bidrar till att skapa en minnesvärd kväll fylld med smakrika överraskningar.
Nestled in the vibrant city of Almería, Joseba Añorga Taberna has firmly established itself as a must-visit destination for food lovers seeking an authentic Basque-inspired experience. Since opening its doors in 2015, this restaurant has crafted a distinct identity through its innovative approach to traditional Basque cuisine, elevating the art of pintxos to new heights.
The journey of Joseba Añorga Taberna began in 2015, when it launched with a mission to deliver an unparalleled Basque gastronomic adventure in the heart of Andalucía. Quickly earning acclaim for its dedication to quality and creativity, the restaurant has attracted a devoted following of locals and international visitors alike.
In 2018, Joseba Añorga Taberna’s culinary prowess was formally recognized with the prestigious 'Recomendado Guía Repsol' award. This accolade underscores its commitment to pushing the boundaries of Basque cuisine while maintaining authentic flavors and impeccable presentation.
By 2020, the menu had expanded to showcase an even broader array of pintxos and Basque-inspired dishes, each carefully designed to deliver a vibrant palette of colors, textures, and flavors. This evolution reflects the restaurant’s ongoing passion for culinary innovation and dedication to delighting every guest.
- Authentic Basque flavors crafted with a modern twist that surprises and delights.
- Award-winning culinary quality recognized by the Guía Repsol for innovation and excellence.
- Creative and colorful pintxos that offer a playful and delicious dining experience.
- A warm and inviting atmosphere with attentive service that makes every visit memorable.
Nestled in the heart of Almería, Spain, Joseba Añorga Taberna offers an authentic Basque dining experience that stands out for its creative and flavorful pintxos. This eatery combines traditional Basque influences with a modern twist, making each dish a delightful exploration of colors, textures, and tastes. Visitors can expect a pleasant ambiance that complements attentive service, ensuring a memorable night out for both locals and travelers alike.
One of the hallmarks of Joseba Añorga Taberna is its dedication to quality and creativity at every turn. Tapas here are not only generous and reasonably priced but are often described as Michelin guide-worthy, showcasing a unique blend of authenticity and innovation. The menu thoughtfully includes gluten-free options and caters well to groups, children, and anyone looking to enjoy a rich variety of Basque-inspired dishes alongside excellent wine and beer selections.
- Creative and flavorful pintxos that delight the palate with every bite.
- Attentive service that guides guests through the menu with care and expertise.
- Pleasant ambiance featuring cozy indoor and inviting outdoor seating options.
- Authentic Basque-inspired dishes that pay homage to regional culinary traditions with modern flair.
- Gluten-free options thoughtfully included for guests with dietary restrictions.
- Higher price point compared to some local restaurants, reflecting the quality and creativity of the dishes served.
- Reservation recommended due to the restaurant's popularity, especially during peak dining hours.
Overall, Joseba Añorga Taberna is a must-visit for those seeking an elevated Basque culinary experience in Almería. Its balance of innovative flavors, attentive service, and a welcoming atmosphere make it a standout destination — just be sure to plan ahead to secure your spot at this celebrated establishment.
Beläget på Calle la Unión 9 i Almería, kombinerar Joseba Añorga Taberna tradition och innovation med sina kreativa och välkomponerade pintxos de autor. Här kan du njuta av små, konstnärligt presenterade rätter som erbjuder en explosion av smaker och texturer, till ett mycket rimligt pris på 5 euro per portion.
För den som vill ha en mer omfattande smakresa finns en exklusiv meny de degustación för 50 euro, som serveras på förbeställning. Denna meny lyfter fram kockens signaturrätter och är en perfekt kombination för en oförglömlig middag.
Till maten kan du njuta av en noga utvald carta de vinos med en bred variation av både spanska och internationella viner, tillgängliga från cirka 20 euro per flaska. Denna vinsamling förhöjer varje rätts smakprofil och gör besöket ännu mer njutbart.
Joseba Añorga Taberna bjuder på en mysig miljö med både inomhus- och utomhusservering, perfekt för att njuta av Almerías soliga dagar. Restaurangen är barnvänlig och välkomnar grupper, vilket gör den till ett utmärkt val för familjer eller vänner som vill dela en minnesvärd måltid.
- Prisvärda pintxos de autor – Kreativa småportioner för att prova flera smaker.
- Exklusiv meny de degustación – Ett urval av signaturrätter tillgängliga vid bokning.
- Omfattande vinlista – Perfekt matchning för en komplett matupplevelse.
- Barnvänlig och gruppvänlig miljö – Bekvämt för familjer och större sällskap.
- Tillgängliga parkeringsmöjligheter – Betald parkering och garage nära restaurangen.