Välkommen till Trasiego – en pärla i Barbastro som erbjuder en unik blandning av traditionell aragonesisk matlagning och moderna kulinariska inslag. Restaurangen ligger i Komplejo de San Julián y Santa Lucía och är känd för sin varma atmosfär, utmärkta service och omsorgsfulla presentation av rätterna.
På Trasiego kan du njuta av en meny som är djupt rotad i den aragonesiska matkulturen, med innovativa inslag som gör varje måltid till en spännande upplevelse. Favoriter bland gästerna inkluderar den utsökta tartaren på rosa tomat med musselglass, de trufflade potatiskroketterna och den grillade nationalstjälken av nötkött. Deras desserter, särskilt den berömda torrijan med glass, kola och valnötter, är en perfekt avslutning på en minnesvärd middag.
Kunder beskriver Trasiego som en av de bästa restaurangerna i Barbastro med en fantastisk atmosfär och ett varmt välkomnande. Matens kvalitet och variation får höga lovord, särskilt den kreativa kombinationen av lokala råvaror och smaker. Servicen är mycket uppskattad för sin vänlighet och professionalism, och priserna anses ge mycket valuta för pengarna.
- Öppetider: Tisdag till lördag, 13:00–15:25 och 20:00–22:25. Stängt söndagar och måndagar.
- Bordsbokning: Rekommenderas starkt särskilt under veckodagar och helger p.g.a. hög efterfrågan.
- Vegetariskt och veganskt: Menyn innehåller alternativ för vegetariska och veganska gäster.
- Betalning: Accepterar kredit- och betalkort.
- Glutenfria alternativ: Finns tillgängliga för särskilda kostbehov.
- Vilka är Trasiegos öppettider? Trasiego är öppet tisdag till lördag för lunch och middag, från 13:00 till 15:25 och från 20:00 till 22:25. Restaurangen är stängd på söndagar och måndagar.
- Behöver man boka bord i förväg? Ja, det rekommenderas starkt att boka bord, särskilt under veckodagar och lördagar på grund av hög efterfrågan.
- Finns vegetariska alternativ? Ja, menyn inkluderar vegetarian- och veganvänliga rätter.
- Kan jag betala med kort? Ja, Trasiego accepterar både kredit- och betalkort.
- Finns glutenfria rätter? Ja, det finns glutenfria alternativ för gäster med särskilda kostbehov.
Trasiego är en kulinarisk pärla i Barbastro, Spanien, belägen i det historiska komplexet av San Julián och Santa Lucía, en gång ett gammalt sjukhus och en renässans kyrka. Sedan dess grundande har denna plats utvecklats till ett centrum för modern gastronomi med djup rötter i regionens rika kulturarv.
Trasiego är en utmärkt restaurang belägen i Barbastro, Huesca, Spanien. Med en meny som hyllar traditionell aragonesisk mat, erbjuder Trasiego en gastronomisk upplevelse som kombinerar hög kvalitet med en inbjudande atmosfär. Restaurangen är känd för sina kreativa rätter och professionella service, vilket gör den till ett populärt val bland både lokalbefolkningen och besökare.
- Utmärkt gastronomisk kvalitet Uppmärksam och professionell service Mysig och elegant atmosfär Kreativ och varierad avsmakningsmeny Alternativ för specialdieter (vegetarisk, vegansk, glutenfri)
- Högre priser jämfört med andra lokala restauranger Kräver förhandsbokning på grund av hög efterfrågan
Trasiego är perfekt för romantiska middagar, familjesammankomster eller affärsluncher. Med sin eleganta atmosfär och utsökta mat är det en idealisk plats för att fira speciella tillfällen.
- Boka bord i förväg för att säkerställa plats Restaurangen erbjuder både inomhus- och utomhusservering Parkering finns tillgänglig i närheten
Trasiego erbjuder en minnesvärd matupplevelse med en kombination av tradition och innovation. Med sin utmärkta service och en atmosfär som inbjuder till avkoppling, är det en restaurang som verkligen förtjänar ett besök. Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare, kommer Trasiego att lämna ett bestående intryck.
Beläget på Avenida de la Merced 64 i den charmiga staden Barbastro, erbjuder restaurang Trasiego en autentisk smak av den aragonska matkulturen. Här kan du njuta av traditionella rätter i en atmosfär som kombinerar lokal stolthet med modern elegans. Restaurangen är välkänd för sin utmärkta service och sin förmåga att skapa en minnesvärd kulinarisk upplevelse.
Trasiego erbjuder två fantastiska menyer som speglar säsongens bästa råvaror och den aragonska gastronomins rötter. Den Menú Degustación är en femrättersmeny som ständigt förändras efter säsong och ger en komplett och spännande smakresa. För den som söker något snabbare men lika smakrikt finns Menú del Día , en trerättersmeny med varierade valmöjligheter som serveras från tisdag till fredag.
På Trasiego möts du av en behaglig atmosfär där både lokalbor och besökare trivs. Restaurangen har både inomhus- och utomhusplatser, perfekt för att njuta av det spanska klimatet. Personalen är känd för sin vänlighet och sakkunskap, vilket höjer hela matupplevelsen ytterligare.
- Traditionella aragonska rätter med en modern twist som hyllar regionens matkultur.
- Prisvärda menyer : Menú Degustación för 35 euro och Menú del Día för 22 euro.
- Dryckesutbud : Lokala viner från Somontano samt öl och cocktails som kompletterar maten.
- Barnvänligt och tillgängligt : Passar både familjer och grupper med fri parkering och uteplatser.
Besökare berömmer Trasiego för dess "utmärkta mat och service" och särskilt deras stek tartar och bacalao . Andra favoriter är deras torrijas dessert , som ofta beskrivs som en oförglömlig avslutning på måltiden. Restaurangen har också fått beröm för sin perfekta kombination av lokala viner och gastronomi samt en trevlig och avkopplande atmosfär.
- Adress : Conjunto de San Julián y Santa Lucía, Av. de la Merced 64, Barbastro, Spanien 22300.
- Öppettider och bokning : Dagsmeny serveras från tisdag till fredag, och bordsbokning rekommenderas för att säkra din plats.
- Parkering : Gratis parkering på gata och på parkering i närheten.
- Betalningsalternativ : Accepterar kredit- och bankkort, inga kontanter krävs.
