Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Göteborg

Blue Brunch & Bar

Stockholm

Kanon

Malmö

Gustavino

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Din guide till

I Sverige

Naturnära hotell

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Magisk julstämning

Tysklands kändaste julmarknader

På Södermalm

Bästa vintagebutikerna

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

solsäkra destinationer för vinterresan

Bästa varma resemålen i vinter – 

I Stockholm

Bästa Chambre Séparée Restaurangerna 

Standupklubb i Vasastan

Valv1

i Stockholm

Stockholm Food & Wine 2025 

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

Kick-off och teambuilding 

bästa restauranger för hemleverans

I Stockholms

5 bästa loppisarna

I Europa

underskattade weekendstäder

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Discover the authentic taste of Castilla-La Mancha at Asador Restaurante San Huberto in Ciudad Real, Spain.

Nestled in the heart of Ciudad Real on Calle de Montiel, Asador Restaurante San Huberto offers a culinary journey steeped in traditional Castilian flavors. This charming eatery is renowned for its masterful use of a wood-fired oven, grilling succulent suckling pig, tender lamb cutlets, and fresh fish to perfection. Whether you choose to dine inside the cozy, elegantly simple space or enjoy the fresh air at the terrace tables, the atmosphere exudes a welcoming and relaxed vibe ideal for food lovers and travelers alike.

A culinary highlight: traditional Castilian wood oven roasts

The star of the menu at San Huberto is undoubtedly its wood oven-roasted specialties. The restaurant takes pride in delivering authentic, high-quality dishes such as perfectly roasted lamb and cochinillo (suckling pig), which are celebrated for their rich flavors and tender textures. Seafood aficionados can also delight in expertly prepared seabass fish cooked in salt. Every dish reflects the dedication to fresh, locally sourced ingredients and careful culinary craftsmanship.

Service, ambiance, and amenities that enhance your visit

Guests consistently praise the friendly and professional service that complements the cozy and classy atmosphere of the restaurant. Whether you visit for lunch, dinner, or brunch, the attentive staff ensures a memorable dining experience. The establishment is family-friendly, offering a children's menu and accommodating groups for special occasions. Outdoor seating and free parking—both lot and street—make dining here convenient and pleasant. Additionally, the restaurant welcomes dogs, allowing you to bring your furry friends along.

Offers beer, wine, coffee, cocktails, and desserts

Accepts credit/debit cards and NFC payments

The Asador Restaurante San Huberto is highly regarded for its authentic Castilian roast dishes and inviting atmosphere. Customers frequently highlight the excellent quality of ingredients and the meticulous presentation of each plate. The staff's warm hospitality further enhances the dining experience. While many appreciate the flavors and ambiance, some patrons mention that the pricing is on the higher side when considering portion sizes. Nonetheless, this restaurant remains a favorite for those seeking traditional Spanish cuisine in Ciudad Real.

Frequently asked questions about Asador Restaurante San Huberto

¿Cuál es el horario de apertura del Asador Restaurante San Huberto?

 El restaurante abre de martes a domingo, con horarios de comida y cena. Los lunes permanece cerrado.

¿El restaurante ofrece opciones para personas con dietas especiales?

 Sí, el Asador Restaurante San Huberto ofrece opciones para celíacos y veganas.

¿Se puede reservar mesa en el Asador Restaurante San Huberto?

 Sí, se aceptan reservas para grupos y ocasiones especiales.

¿El restaurante tiene opciones para llevar o entrega a domicilio?

 Sí, el Asador Restaurante San Huberto ofrece opciones para llevar y entrega a domicilio.

¿El restaurante es accesible para personas en silla de ruedas?

 Sí, el Asador Restaurante San Huberto es accesible para personas en silla de ruedas, incluyendo entradas, espacios y sanitarios.

Asador Restaurante San Huberto history overview and timeline in Ciudad Real Spain.

Nestled in the heart of Ciudad Real, Asador Restaurante San Huberto has carved a distinctive niche over a remarkable journey spanning more than 25 years. Renowned for its authentic castilian cuisine prepared in a traditional wood-fired oven, this establishment is particularly celebrated for its exquisite roasted suckling lamb and cochinillo. The rustic charm and culinary mastery found here have made it a beloved destination for food enthusiasts seeking genuine flavors of Castilla-La Mancha.

Founded in 1998, Asador Restaurante San Huberto quickly established itself as a premier venue for traditional Spanish roasting techniques. Its commitment to quality and authentic preparation methods captured the essence of Castilla’s culinary heritage, attracting locals and visitors alike to an inviting dining experience that honors timeless flavors.

In 2006, the restaurant moved to its current location on Calle de Montiel, unveiling a modern yet cozy setting that perfectly complements its rustic culinary roots. This strategic relocation enhanced the dining atmosphere and expanded its capacity to welcome groups, making it a favored spot for both family gatherings and special occasions.

The year 2016 marked a significant milestone when Asador San Huberto earned recognition in the prestigious MICHELIN Guide, a testament to its exceptional castilian cuisine and mastery of wood-oven roasting. Continuing its trajectory of excellence, in 2024 it received a recommendation from the Guía Repsol, further affirming its status among Spain’s culinary elite.

Beyond its rich history, this restaurant offers a culinary experience steeped in tradition and quality. The use of a wood-fired oven imparts unique smoky nuances to their signature dishes such as lamb cutlets and roast suckling pig, served in a welcoming space featuring both indoor comfort and outdoor terrace seating. Whether for a leisurely lunch, an intimate dinner, or a festive group gathering, San Huberto blends heritage with hospitality.

 Fundación del Asador Restaurante San Huberto en Ciudad Real.

 Traslado a la calle Montiel, con un moderno y acogedor restaurante.

 Reconocimiento en la Guía MICHELIN por su cocina tradicional castellana.

 Recomendado en la Guía Repsol por su cocina al horno de leña.

Located in Ciudad Real, Spain, Asador Restaurante San Huberto specializes in traditional Spanish cuisine, particularly wood-fired roasted meats. The restaurant offers a cozy atmosphere complemented by a pleasant summer terrace, making it an ideal spot for both locals and travelers seeking authentic flavors. Diners can expect a menu featuring standout dishes like suckling pig and expertly grilled lamb, all served in a simple yet elegant setting.

Traditional Spanish cuisine with a focus on wood-fired roasted meats.

Some patrons find the portions small for the price.

Pricing may be considered high by some customers.

Limited availability during peak times, requiring reservations.

Asador Restaurante San Huberto is perfect for families, couples, and groups looking to enjoy a hearty meal in a warm setting. The restaurant is also suitable for special occasions, thanks to its inviting atmosphere and attentive service.

Reservations are recommended, especially during weekends.

The restaurant is pet-friendly, so feel free to bring your furry companions.

Parking is available, including free street parking.

Asador Restaurante San Huberto stands out for its commitment to quality and tradition. While some may find the prices on the higher side, the experience of enjoying expertly prepared dishes in a charming setting makes it worthwhile. Whether you're a local or just passing through Ciudad Real, this restaurant promises a memorable dining experience.

Asador Restaurante San Huberto: A Culinary Gem in Ciudad Real

Nestled in the heart of Ciudad Real on Calle de Montiel, Asador Restaurante San Huberto offers an authentic taste of Castilla-La Mancha with a distinctive focus on wood-grilled specialties. This inviting restaurant perfectly balances rustic charm with a cozy, classy atmosphere, making it a top destination for foodies craving regional flavors and a memorable dining experience.

 is especially renowned for its masterful preparation of suckling pig, lamb, and fish, all expertly grilled in a traditional wood oven. Standout plates like perfectly roasted lamb cutlets and seabass cooked in salt hint at the chef’s dedication to preserving authentic flavors while delivering a memorable culinary adventure. Whether you choose to dine inside the simple yet elegant interior or enjoy the fresh air at terrace tables, the ambiance complements the exquisite menu.

The restaurant’s menus are thoughtfully crafted to cater to diverse palates, including options for celíacos (gluten-free) and vegans, ensuring everyone can savor the flavors of the region. Two standout fixed-price menus include:

 A special menu priced at 35 EUR featuring off-menu dishes and attentive to dietary needs including gluten-free and vegan options.

 Also priced at 35 EUR, this menu includes exclusive dishes beyond the regular offerings, perfect for those seeking a unique dining experience.

At Asador Restaurante San Huberto, guests can enjoy a full dine-in experience complete with outdoor seating to soak in the pleasant Ciudad Real climate. The venue welcomes families and groups, with a menu for children and dog-friendly policies. Parking is hassle-free with free parking lots and street parking nearby. Payment is convenient with NFC acceptance as well as debit and credit cards, ensuring a smooth visit.

 Enjoy delicious meals on site or conveniently order for takeout.

 From expertly poured coffee and cocktails to local wines and beers, there's a drink for every mood.

 Kids menus and spacious seating make it ideal for families and groups celebrating special occasions.

Whether you’re a local craving traditional wood-grilled dishes or a traveler seeking an authentic taste of Castilla-La Mancha, Asador Restaurante San Huberto promises a dining experience rich in flavor, warmth, and hospitality. Book your table to indulge in one of Ciudad Real’s culinary treasures and savor the best of Spanish regional cuisine.

Ciudad Real

Asador Restaurante San Huberto is renowned for its traditional Spanish cuisine, particularly its wood-fired roasted meats like cochinillo (suckling pig) and cordero lechal (roast lamb). The restaurant offers a cozy atmosphere with a pleasant summer terrace and a well-stocked bar. Many patrons praise the quality of the food and the attentive service, making it a popular choice for both locals and visitors.

Asador Restaurante San Huberto i Ciudad Real – en smak av tradition och elegans i hjärtat av Castilla-La Mancha.

Europe

Spain

Asador Restaurante San Huberto, beläget i Ciudad Real, Spanien, erbjuder en unik matupplevelse med fokus på grillade rätter. Denna restaurang har blivit en favorit bland lokalbefolkningen för sin vänliga service och autentiska atmosfär. Med en historia som sträcker sig tillbaka flera år, är San Huberto känd för sina utsökta rätter som tillagas i en vedeldad ugn, vilket ger en distinkt smakprofil. Den enkla men eleganta inredningen skapar en välkomnande miljö för både familjer och grupper.

Matupplevelser och kulinariska läckerheter

Menyen på Asador Restaurante San Huberto är en hyllning till traditionell spansk matlagning, med en särskild betoning på grillade rätter. Här kan du njuta av en rad läckra alternativ, inklusive:

Grillad spädgris, tillagad i vedeldad ugn

Saltad havsabborre, en av husets specialiteter

Asador Restaurante San Huberto ligger på Calle de Montiel i Ciudad Real, en stad känd för sin rika kultur och historia. Området erbjuder en mängd olika kulturella attraktioner, inklusive museer och historiska byggnader. Besökare kan njuta av en promenad genom stadens charmiga gator innan eller efter sin måltid, vilket gör det till en perfekt plats för både matälskare och kulturentusiaster.

Besök Asador Restaurante San Huberto idag

Upplev den autentiska smaken av grillade rätter på Asador Restaurante San Huberto. Oavsett om du är en lokal invånare eller besökare, är detta en plats där god mat och trevlig atmosfär möts. Välkommen!

Suckling pig, lamb & fish grilled in a wood oven & served in a simple space or at terrace tables.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNLZzlIUlFREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJt7ccCEDDaw0RassHQ_MhukI/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNLZzlIUlFREAE

The good local food and friendly service. I love it

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNwNzQteWpBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJt7ccCEDDaw0RassHQ_MhukI/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNwNzQteWpBRRAB

Perfect service with very well executed dishes and very cozy and classy atmosphere. Highly recommended.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURSdGJfb0lBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJt7ccCEDDaw0RassHQ_MhukI/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURSdGJfb0lBEAE

Great food, ambiance, and service. So why only 3 stars?
For the price, the portions are very small.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURGcW9TS013EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJt7ccCEDDaw0RassHQ_MhukI/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURGcW9TS013EAE

Amazing stoppover - great seabass fish cooked in salt, and lamb cutlets roasted in wood

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNoOV82MTZRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJt7ccCEDDaw0RassHQ_MhukI/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNoOV82MTZRRRAB

All good and great test and service 👍  price is expensive 3 of us we had rosted lamb 370 euros

Asador Restaurante San Huberto i Ciudad Real – Utsökt mat och service

Asador Restaurante San Huberto has been serving traditional Spanish cuisine for over 25 years, becoming a go-to destination for celebrations, family events, and business lunches. The restaurant is known for its high-quality ingredients, seasonal products, fresh fish, and seafood, alongside stunning roasts like suckling lamb and pig.

Dine In

Takeout

Restroom

Outdoor Seating

Parking Options

Asador Restaurante San Huberto is a culinary gem in Ciudad Real, Spain, renowned for its authentic flavors and traditional dishes, including suckling pig, lamb, and fish grilled in a wood oven. The rustic and inviting atmosphere enhances the dining experience, whether indoors or on the terrace.

Asador Restaurante San Huberto

Disfruta de una selección de platos tradicionales castellanos elaborados con los mejores ingredientes locales.

Cochinillo asado

Cordero lechal asado

Lubina a la sal

Croquetas de puchero

Boquerones en tempura

Tarta de queso

Menú del Restaurante Asador San Huberto

Upptäck Asador Restaurante San Hubertos meny i Ciudad Real Spanien 

Asador Restaurante San Huberto är en sann pärla i hjärtat av Ciudad Real, Spanien, där du kan njuta av en kulinarisk resa genom autentiska smaker och klassiska spanska råvaror. Restaurangen är särskilt känd för sin vedugnsrostade rätter, såsom lamm och spädgris, och erbjuder en atmosfär som kombinerar enkelhet med elegans, perfekt för både lunch och middag.

Börja din måltid med några av Asadors utsökta förrätter, där varje rätt är en harmonisk blandning av färska ingredienser och traditionell spansk matlagning. För de som älskar fisk är 

Hojas de bacalao con tomate fresco y ajillo

 ett måste, med torskblad serverade med färsk tomat och vitlök för en fräsch och smakrik start. Ett annat populärt alternativ är 

, krispigt friterade marinerade ansjovisar som ger en härlig textur och smakexplosion. För den som vill prova något krämigt och traditionellt, rekommenderas 

, krämiga köttfyllda kroketter med en perfekt gyllene yta. För en internationell touch finns också en delikat 

Tataki de atún rojo con alga wakame y salsa ponzu

, där röd tonfisk serveras med wakame-alger och en syrlig ponzu-sås som väcker smaklökarna.

Huvudrätterna på Asador San Huberto är en hyllning till vedugnsrostningens konst och spanska smaker. Prova den saftiga och mörka 

Paletilla de cordero lechal asada en horno de leña

, en lammstek lagad med olivolja, vitlök och rosmarin som smälter i munnen. För den som föredrar fläsk finns 

, spädgris rostade på traditionellt kastilianskt vis med en perfekt krispig yta. Fiskälskare kan njuta av 

Merluza rellena de boletus y marisco con crema de azafrán

, en delikat fylld kolja med svamp och skaldjur serverad med en saffranskräm som förhöjer smakerna. Ett annat spännande val är 

, tonfiskbuk med olivolja och paprika som fångar essensen av Baskien.

Avsluta din kulinariska upplevelse med en klassisk spansk dessert, 

Milhoja de hojaldre rellena de crema pastelera

, en flerskiktad bakelse fylld med krämig vaniljkräm och pudrad med florsocker – en perfekt söt avslutning.

Till maten erbjuds ett noga utvalt sortiment av spanska viner och öl som kompletterar smakerna perfekt. Restaurangen serverar även utsökta cocktails och erbjuder en trivsam utomhusmiljö där du kan njuta av både mat och dryck i en avkopplande atmosfär. Med möjlighet till takeout och barnvänliga alternativ är Asador San Huberto ett självklart val för matälskare i Ciudad Real.

 Hojas de bacalao con tomate fresco y ajillo, Boquerones marinados fritos en tempura, Croquetas de puchero, Tataki de atún rojo con alga wakame y salsa ponzu

 Paletilla de cordero lechal asada en horno de leña, Cochinillo toston al estilo castellano, Merluza rellena de boletus y marisco con crema de azafrán, Ventresca de atún a la Bilbaína

 Milhoja de hojaldre rellena de crema pastelera

 Noggrant utvalda spanska viner, lokala öl och eleganta cocktails

Upplev den autentiska smaken av Spanien på Asador Restaurante San Huberto i Ciudad Real! Njut av läckra grillrätter i en mysig atmosfär. Boka nu!

Asador Restaurante San Huberto - Traditional Cuisine in Ciudad Real

Ciudad Real Municipality

Especialidad en cochinillo y cordero lechal asados al horno de leña.

Asados al horno de leña

Pescados frescos

Selección de vinos de la región de La Mancha.

Carta de vinos

Upptäck Asador Restaurante San Huberto i Ciudad Real Spanien - en kulinarisk pärla med äkta smakupplevelser och charmig atmosfär.

Beläget på Calle de Montiel i hjärtat av Ciudad Real, bjuder Asador Restaurante San Huberto på en genuin spansk matupplevelse där fokus ligger på klassiska rätter tillagade med stor passion och hantverk.

 är några av höjdpunkterna, tillagade i en vedeldad ugn som sätter en unik smak på varje tallrik. Fiskälskare kan njuta av utsökt havsabborre tillagad i salt, en specialitet som ofta rekommenderas av stamgäster.

Restaurangen erbjuder två huvudmenyer som passar både lokalbor och besökare som vill utforska det spanska köket på djupet:

 – en specialkomponerad meny med rätter utöver den vanliga menyn, inklusive alternativ för både celiaki och veganer, allt till ett pris av 35 EUR.

 – en annan exklusiv meny med fokus på noggrant utvalda rätter som kompletterar restaurangens vedeldade grillkonst, också till priset 35 EUR.

Asador Restaurante San Huberto är känt för sin kombination av en enkel men elegant miljö med en mycket vänlig och hjälpsam personal. Gäster uppskattar den mysiga och klassiska atmosfären, där man kan välja att sitta antingen inomhus eller på den trevliga terrassen under varma dagar.

Restaurangen har öppet för lunch, brunch och middag, och erbjuder även takeout för den som vill ta med sig de läckra rätterna. Parkering är lättillgänglig med både gratis parkering och gratis gatuparkering. Föräldrar kan glädjas åt att det finns barnmeny och att det är barnvänligt. Dessutom är hundar välkomna, vilket gör detta till en perfekt plats för hela familjen.

Betalningsalternativ inkluderar kontaktlös betalning, kredit- och bankkort, inga kontanter krävs.

Restaurangen serverar öl, vin, cocktails och kaffe, vilket passar alla smaker.

 är en destination som tilltalar foodies och alla som uppskattar traditionella spanska smaker i en varm och välkomnande miljö. Med sin vedeldade grill, exceptionella menyer och omtänksamma service är detta ett måste när du besöker Ciudad Real.

Castilla-La Mancha Region

Upptäck det autentiska castellanska köket på Asador Restaurante San Huberto i Ciudad Real. Njut av våra berömda ugnsstekta lamm- och svinköttsdelar.

Restaurang Asador San Huberto i Ciudad Real | Lär känna vår historia och menyn

Besök Asador San Huberto i Ciudad Real för fantastiska ugnsstekta kötträtter, utsökt service och en mysig atmosfär. Boka nu och njut av husman!