Beläget i den pittoreska byn Pals vid Costa Brava i Girona, erbjuder Es Portal Hotel Gastronòmic en unik kombination av historisk charm och modern lyx. Den renoverade stenbostaden från 1500-talet utgör en perfekt kuliss för en förstklassig gourmetupplevelse, där gäster kan njuta av högkvalitativ, lokalt producerad mat i restaurangen som stolt bär en Michelin-stjärna. Här möts traditionella smaker med innovativa inslag i en miljö som andas autenticitet och elegans.
Rummen på Es Portal kombinerar modern design med traditionella element som tjocka stenväggar och vackert parkettgolv. Varje rum är utrustat med luftkonditionering, minibar, och ett eget badrum med badkar, vilket skapar en bekväm och avkopplande vistelse. Ljudisolering hjälper till att dämpa eventuellt buller från omgivningen, vilket garanterar en lugn natts sömn.
Restaurangen är höjdpunkten med en meny som fokuserar på det bästa från regionens råvaror och en kulinarisk stil som kombinerar det klassiska med det moderna. Gäster kan njuta av allt från delikata förrätter till respektingivande huvudrätter och förföriska desserter. För en extra avkopplande stund finns en vacker utomhuspool tillgänglig för hotellgästerna, perfekt för att svalka sig efter en dag av upptäckter.
Många gäster uppskattar den höga kvaliteten på maten och den charmiga, historiska miljön som Es Portal erbjuder. Den vänliga och hjälpsamma personalen bidrar ofta till att skapa minnesvärda upplevelser under vistelsen. Vissa har dock påpekat att servicenivån kan variera och att välkomnandet ibland känns otillräckligt, vilket kan påverka besöksupplevelsen. Trots detta är den allmänna känslan positiv, och hotellets unika atmosfär och kulinariska höjdpunkter gör det till en attraktiv destination för matälskare och kulturintresserade.
- Vad är in- och utcheckningstiderna på Es Portal Restaurant i Hotel Boutique - Adults only? Incheckning sker mellan kl. 15:00 och 20:00, och utcheckning mellan kl. 09:00 och 12:00.
- Erbjuder hotellet flygplatstransfer? Ja, hotellet erbjuder flygplatstransfer på begäran.
- Är hotellet djurvänligt? Nej, husdjur är inte tillåtna på hotellet.
- Tillåts barn på hotellet? Nej, hotellet är endast för vuxna och tar inte emot barn.
- Vilka bekvämligheter finns i rummen? Rummen är utrustade med luftkonditionering, gratis Wi-Fi, parkettgolv, eget badrum med badkar och minibar.
Es Portal Restaurant och Boutique Hotel erbjuder en unik kombination av historisk charm och moderna bekvämligheter. Beläget i en noggrant restaurerad bondgård från 1500-talet, i den pittoreska byn Pals i Girona, Spanien, har detta hotell blivit en destination för matälskare och resenärer som söker en autentisk och lyxig upplevelse.
År 2013 tog den välrenommerade kocken Joan Carles Sánchez över som kökschef på Es Portal, och bidrog med en modern tolkning av den traditionella Empordà-köket. Hans innovativa matlagning har förtjänstfullt lyft fram regionens lokala smaker samtidigt som han bevarat dess autenticitet.
Hotellet och restaurangen har fått internationell uppmärksamhet, bland annat genom en artikel i The Telegraphs reseavdelning 2017, där dess unika kombination av historiskt arv och modern komfort hyllades. Detta har ytterligare stärkt Es Portals position som ett förstahandsval för kvalitet och upplevelse vid Costa Brava.
Inför år 2025 fortsätter Es Portal att imponera sina gäster med sin exceptionella service och kulinariska erbjudanden. Trots viss blandning i serviceupplevelser, som vissa gäster upplevt, är anläggningens höga standard på boende och mat uppskattad av många. Hotellet erbjuder lyxiga rum med vacker arkitektur och en utomhuspool som skapar en perfekt oas för avkoppling efter en dag i de omgivande kullarna.
Es Portal Restaurant och Boutique Hotel är en restaurerad 1500-talsbondgård som erbjuder en harmonisk mix av historisk charm och modern gastronomi. Sedan kökschefen Joan Carles Sánchez tog över 2013, har platsen utvecklats till en kulinarisk höjdpunkt i Empordà-regionen, med erkännande i internationell press. Med fortsatt fokus på kvalitet och gästupplevelse är Es Portal en självklar destination för den som vill uppleva autentisk katalansk matkultur i historisk miljö.
- Historisk 1500-tals gårdsmiljö
- Högkvalitativ, lokalt producerad mat
- Vänlig och uppmärksam personal
- Endast för vuxna, vilket ger en lugn atmosfär
- Nära Pals och Costa Brava-stränderna
- Ibland ljud från närliggande väg
- Begränsat antal rum kan kräva tidig bokning
Es Portal är perfekt för par som söker en romantisk tillflyktsort, samt för matälskare som uppskattar högklassig gastronomi.
Det är rekommenderat att boka i förväg, särskilt under högsäsong. Observera att hotellet är endast för vuxna och att hundar inte är tillåtna.
Es Portal Hotel Gastronòmic erbjuder en unik kombination av historia och modern komfort. Med en Michelin-stjärnig restaurang och en vacker miljö är det en plats som lovar en oförglömlig upplevelse.
I en charmig och historisk 1500-tals stenladugård, alldeles intill de pittoreska kullerstensgatorna i Pals, ligger Es Portal Hotel Gastronòmic – en vuxenboutique med endast nio smakfullt restaurerade rum, inklusive en exklusiv svit. Den här unika destinationen kombinerar lyxigt boende med gastronomiska upplevelser som tilltalar finsmakare och resenärer som söker en sofistikerad och avkopplande atmosfär.
Varje rum är noggrant designat med en kombination av traditionell charm och modern lyx. Särskilt sviten 'El Balcaret' erbjuder generöst med utrymme, fantastisk ljudisolering från trafikljud och en elegant inredning som skapar en fridfull tillflyktsort efter en dag av utforskande. Hotellets vuxenpolicy garanterar en lugn och avkopplande miljö, perfekt för par eller soloäventyrare.
Es Portal är inte bara ett hotell, utan också ett erkänd gastronomiskt resmål. Restaurangen serverar en innovativ meny med lokala råvaror och katalanska smaker, där paella och äppeldessert har fått särskilt gott omdöme. Här njuter du av en helhetsupplevelse med perfekt avvägda smaker i en elegant miljö, vilket lockar matälskare från när och fjärran.
Hotellet erbjuder en säsongsöppen utomhuspool omgiven av vackra trädgårdar, exklusivt reserverad för boendegäster. För den som vill slappna av finns även gemensamma lounger och spelrum, perfekta för avkoppling eller sociala stunder. För event, möten eller privata sammankomster finns eleganta eventlokaler tillgängliga, vilket gör Es Portal till en mångsidig destination.
- Historisk och vackert restaurerad byggnad som bevarar 1500-talscharmen i varje detalj.
- Michelin-stjärnad gastronomi med kreativa rätter och lokala smaker.
- Exklusiv utomhuspool för avkoppling i naturskön miljö.
- Boutiquehotell endast för vuxna som erbjuder en lugn och intim atmosfär.
Es Portal Hotel Gastronòmic är ett måste för dig som söker en kombination av kultur, gastronomi och avkoppling i hjärtat av Katalonien. Här får du njuta av en oförglömlig vistelse där varje detalj är omsorgsfullt utformad för att skapa en unik hotellupplevelse som värmer både kropp och själ.
