Beläget på den pulserande gatan Paseo de la Castellana i Madrids Chamartín-distrikt, är Ochenta Grados Castellana en matupplevelse som kombinerar innovativ fusionstapas med en livlig och energisk atmosfär. Restaurangen är känd för sin varierade meny med små rätter från många olika kök, perfekt för dig som vill smaka flera smaker under samma måltid.
Menyn på Ochenta Grados Castellana är en fest för smaklökarna med allt från chili crab ravioli och curry raviolis till den omtalade beef check croquetas, som av många anses vara de bästa i Madrid. Deras fusion av smaker gör varje rätt till en unik upplevelse, komplett med högkvalitativa hamburgare, duck lasagna och en sallad som friskar upp paletten.
Restaurangens vibe är både cool och inbjudande, med musik och dekoration som bidrar till en rolig kväll bland vänner. Tjänsten är snabb och vänlig, även om vissa gäster har noterat att tempot kan kännas lite stressigt – perfekt om du vill ha en effektiv lunch eller middag, men kanske mindre lämpligt för långa affärsmöten eller långsamma middagssamtal.
- Vad är restaurangens öppettider : Måndag till torsdag 13:00–16:00 och 20:30–23:30. Fredag 13:00–16:30 och 20:30–00:30. Lördag 13:30–16:30 och 20:30–00:30. Söndag 13:30–16:30 och 20:30–23:30.
- Finns det lunchmeny : Ja, en trerätters lunchmeny finns för 13,90 € inklusive dryck, kall förrätt, två varmrätter och dessert eller kaffe.
- Är restaurangen vegetariskvänlig : Ja, det finns vegetariska alternativ på menyn.
- Behöver man boka bord : Det rekommenderas att boka bord, särskilt under rusningstid då restaurangen ofta är full.
- Finns det parkering i närheten : Gatuparkering finns men kan vara begränsad. Det finns även betalparkering i närheten och kollektivtrafik är lättillgängligt.
Ochenta Grados Castellana hyllas för sin kreativa fusion av smaker, den livliga atmosfären och den uppmärksamma servicen. Trots att vissa upplever servicen som snabb och stundtals stressig, rekommenderas restaurangen starkt för besökare som söker en minnesvärd och unik middagsupplevelse i Madrid.
I hjärtat av Madrids finansiella distrikt, på den livliga Paseo de la Castellana, ligger den moderna fusionrestaurangen Ochenta Grados Castellana som är känt för sin innovativa tolkning av traditionell spansk matlagning. Sedan restaurangens öppning har den snabbt blivit en favorit bland både lokalbefolkning och besökare, tack vare sin unika meny och dynamiska atmosfär.
Restaurangen öppnade sina dörrar år 2018 och erbjöd då något helt nytt för Madrids matscen: en fusion av olika kulinariska traditioner som resulterade i spännande och oväntade rätter. Detta gjorde att Ochenta Grados Castellana snabbt blev en destination för de som sökte något annorlunda och smakrikt mitt i stadens puls.
År 2020 breddade restaurangen sitt erbjudande genom att introducera en trerätters lunchmeny, vilket gav gästerna möjlighet att njuta av högkvalitativa fusionrätter till ett attraktivt pris under arbetsdagen. Denna satsning bidrog till att stärka deras kundbas och ökade deras popularitet inom Madrid.
Senaste milstolpen kom 2022 när Ochenta Grados Castellana tilldelades priset för Madrids bästa fusionrestaurang, en utmärkelse som bekräftade deras ledande position inom stadens gastronomiska scen.
Idag är Ochenta Grados Castellana en självklar plats för såväl matentusiaster som trendmedvetna resenärer som vill uppleva en modern och kreativ meny i en urban miljö. Restaurangens kombination av spanska smaker med internationella influenser fortsätter att fascinera och erbjuda nya smakupplevelser.
- 2018: Restaurangen öppnade och introducerade fusion dining i Madrid.
- 2020: Införde en trerätters lunchmeny för att bredda kundupplevelsen.
- 2022: Tilldelades priset som Madrids bästa fusionrestaurang.
Nestled in the vibrant Chamartín district along Madrid's iconic Paseo de la Castellana, Ochenta Grados Castellana has quickly become a hotspot for those seeking innovative fusion cuisine in an energetic setting. This restaurant is celebrated for its creative approach to tapas, blending diverse culinary traditions into unique and flavorful dishes that captivate food enthusiasts. Visitors often praise the lively atmosphere, which complements the culinary adventure, making it a perfect venue for lively gatherings and social dining experiences.
One of the main draws at Ochenta Grados is its menu packed with fusion tapas that creatively combine flavors from various cuisines. Dishes like chili crab ravioli, beef cheek croquettes, curry raviolis, and duck lasagna have received acclaim for their originality and taste. The quality of ingredients shines through, especially in popular items such as their high-grade burgers and steak tartar éclair. Desserts, while not the primary focus, include a notably delicious Oreo cheesecake that completes the meal beautifully.
Guests often describe the vibe at Ochenta Grados as dynamic and vibrant, with music and decor that energize the space. The staff are generally attentive and friendly, contributing to a welcoming environment. However, the service can sometimes feel very swift, almost rushed, as the restaurant tends to encourage a quicker turnover, especially during peak hours. This may not be ideal for diners looking for a leisurely meal or lengthy conversations. Additionally, the music volume has been noted by some patrons as quite high, which might affect those who prefer a more subdued setting.
Located in a bustling part of Madrid, the restaurant offers dine-in and takeout options, with a menu available for lunch and dinner. Payment by credit cards is accepted, and the venue serves beer, wine, cocktails, coffee, and desserts. While it welcomes groups and offers restroom facilities, it is not particularly suited for children or those seeking a quiet dining experience. Parking in the area is limited and mostly paid, which can be a challenge for those arriving by car.
- Pros Innovative fusion cuisine that excites the palate, lively atmosphere perfect for social gatherings, attentive and friendly staff enhancing the experience, reasonable pricing given the quality, and availability of vegetarian and gluten-free options.
- Cons Service can be swift to the point of feeling rushed, some patrons find the music volume high, and limited parking availability which may complicate visits by car.
I hjärtat av Madrids Chamartín-distrikt, längs den livliga Paseo de la Castellana, finner du Ochenta Grados Castellana , en restaurang där fusion tapas och innovativa rätter skapar en kulinarisk fest för smaklökarna. Detta är ett ställe för dig som vill uppleva en modern matupplevelse med rätter inspirerade från flera världskök sammanslagna på ett kreativt sätt.
På Ochenta Grados Castellana erbjuds en lunchmeny för 13,90 euro som är ett perfekt val för den som vill ha en komplett och prisvärd måltid. Menyn omfattar tre rätter inklusive en dryck, en kall aptitretare, två varmrätter samt dessert eller kaffe. För kvällens middagsgäster finns en à la carte-meny med ett brett urval av fusion tapas och huvudrätter till 20 euro, där varje rätt utlovar spännande smakalster och kreativ matlagning.
Restaurangen har en livlig och trendig atmosfär som ofta beskrivs som en plats med en skön vibe där musiken och inredningen bidrar till en energisk kväll. Servicen är snabb och vänlig, med personal som är mycket hjälpsam, vilket gör besöket både enkelt och trevligt. En del gäster nämner dock att tempot är högt och att tiden för måltiden kan vara begränsad, vilket gör stället bäst lämpat för den som vill njuta av god mat utan långvariga besök.
Bland höjdpunkterna på menyn hittar du bland annat chili crab ravioli, fantastiska croquetas med nötkött som anses vara bland de bästa i Madrid, curry raviolis, duck lasaña och en rad kreativa smårätter som sticker ut. Deras signaturdessert, Oreo cheesecake, är en favorit bland många besökare. För dryckesentusiaster finns ett bra urval av cocktails, öl och vin som kompletterar rätterna på ett elegant sätt.
- Läge och parkering: Ligger centralt på Paseo de la Castellana 128 i stadsdelen Chamartín med möjlighet till betald parkering i närheten.
- Betalningsalternativ: Tar emot kreditkort – du behöver alltså inte oroa dig för att ha med kontanter.
- Barnvänlighet: Inte specialanpassat för barn och saknar barnmeny, så främst rekommenderat för vuxna och sällskap utan barn.
- Reservation och avhämtning: Bord kan reserveras, och det finns möjlighet till takeout för den som vill njuta av maten hemma.
