Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Göteborg

Blue Brunch & Bar

Stockholm

Kanon

Malmö

Gustavino

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Din guide till

I Sverige

Naturnära hotell

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Magisk julstämning

Tysklands kändaste julmarknader

På Södermalm

Bästa vintagebutikerna

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

solsäkra destinationer för vinterresan

Bästa varma resemålen i vinter – 

I Stockholm

Bästa Chambre Séparée Restaurangerna 

Standupklubb i Vasastan

Valv1

i Stockholm

Stockholm Food & Wine 2025 

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

Kick-off och teambuilding 

bästa restauranger för hemleverans

I Stockholms

5 bästa loppisarna

I Europa

underskattade weekendstäder

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

València

Llisa Negra, located in the heart of Valencia, offers a Mediterranean dining experience with a focus on open-fire cooking. While many patrons appreciate the ambiance and innovative dishes, some have expressed concerns about service quality and consistency in food preparation.

Upptäck Llisa Negra i hjärtat av Valencia, Spanien sällsynt matupplevelse med elegans och smakrikedom.

Llisa Negra är en sofistikerad restaurang belägen på Carrer de Pascual i Genís 10, i den gamla stadsdelen Ciutat Vella i Valencia. Här möts du av en ljus och elegant atmosfär där fokus ligger på högkvalitativa skaldjur och träeldade kötträtter. Restaurangen är perfekt för den som söker en exklusiv middagsupplevelse med en meny som imponerar med unika och välbalanserade smakkombinationer.

Menyn på Llisa Negra är en hyllning till färska ingredienser och kreativa rätter. Här rekommenderas starkt deras skaldjursrätter som serveras med en konstnärlig touch, såsom krabb-salladen som haft stora lovord från gäster. Kötträtterna, exempelvis oxfilé med potatismos och bearnaisesås, håller också hög klass och är perfekta för den som vill ha en rejäl och lyxig middagsupplevelse. Dryckesutbudet inkluderar noga utvalda viner och ett urval av cocktails, vilket gör det enkelt att hitta något som förhöjer din måltid.

Restaurangen präglas av en lugn och exklusiv stämning – perfekt för par eller små sällskap som söker en intim middag. Personalen är professionell och tillmötesgående, alltid redo att anpassa rätter efter allergier eller särskilda önskemål. Trots att priserna speglar kvaliteten är upplevelsen enligt många värd varje krona. Om du vill njuta av en minnesvärd kväll rekommenderas att boka bord i förväg, särskilt under de livligare kvällarna.

 Llisa Negra har öppet från tisdag till lördag med lunchservering mellan 13:30 och 17:30 samt middag mellan 20:30 och midnatt. Restaurangen är stängd söndagar och måndagar.

Måste man boka bord i förväg på Llisa Negra?

 Det rekommenderas att boka bord i förväg, särskilt under populära tider, för att försäkra sig om en plats.

Finns vegetariska eller veganska alternativ på Llisa Negra?

 Menyn är huvudsakligen fokuserad på skaldjur och kötträtter, men några vegetariska alternativ finns. För veganska alternativ är det bäst att kontakta restaurangen direkt.

Finns det parkeringsmöjligheter vid Llisa Negra?

 Eftersom restaurangen ligger centralt kan parkering vara begränsad. Det rekommenderas att använda kollektivtrafik eller söka efter närliggande parkeringshus.

Finns det någon klädkod på Llisa Negra?

 Det finns ingen strikt klädkod, men smart casual rekommenderas för att passa in i restaurangens eleganta miljö.

 visar att gäster uppskattar den höga kvaliteten på maten och den lugna, exklusiva atmosfären. Många berömmer den professionella servicen och de välkomponerade rätterna, särskilt skaldjuren och grillade kötträtterna. Samtidigt finns viss kritik kring värde för pengarna och variation i smakupplevelser, vilket gör att Llisa Negra är bäst lämpad för den som är beredd att investera i en högklassig matupplevelse.

Europe

Spain

Llisa negra är en elegant och ljus restaurang belägen i Ciutat Vella, València, känd för sin högklassiga skaldjur och vedeldade kött. Med en atmosfär som kombinerar stil och komfort, har denna restaurang blivit en favorit bland både lokalbefolkningen och besökare. Sedan öppningen har Llisa negra strävat efter att erbjuda en unik matupplevelse med fokus på färska ingredienser och exceptionell service.

Menyen på Llisa negra är en fest för sinnena, med en rad rätter som framhäver de bästa skaldjuren och köttalternativen. Här är några av de mest framstående rätterna:

Restaurangen erbjuder en rad bekvämligheter, inklusive utomhusservering och möjligheten att boka bord. Här kan gäster njuta av en avslappnad atmosfär med högkvalitativ service. Llisa negra är perfekt för romantiska middagar eller speciella tillfällen.

Beläget i det historiska området Ciutat Vella, är Llisa negra omgiven av kulturella attraktioner som museer och konstgallerier. Besökare kan njuta av en promenad genom de pittoreska gatorna och upptäcka Valèncias rika historia. Restaurangen ligger också nära flera populära torg och marknader, vilket gör det till en idealisk plats för att utforska staden.

A: Tyvärr, vi erbjuder inte vegetariska alternativ.

A: Ja, vi rekommenderar att boka bord i förväg.

Upplev en oförglömlig middag på Llisa negra i València. Med en fantastisk meny och en atmosfär som inbjuder till avkoppling, är det en perfekt plats för att njuta av högklassig mat och dryck. Boka ditt bord idag och låt dig förföras av smak och stil.

Elegant, light-filled restaurant & bar featuring high-end seafood & wood-fired meats.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2eHBtMXR3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJkYPBP0FJYA0Re6B-aOd5tTY/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2eHBtMXR3RRAB

This is a place to go for a nice dinner in Valencia! Outstanding service and delicious food doesn't come cheap, but it works every penny! Congrats to the owners for such business 👏🙌

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNSeHFqZEJnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJkYPBP0FJYA0Re6B-aOd5tTY/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNSeHFqZEJnEAE

Great service, exquisite and exotic combinations and fresh seafood. However, we did expect the codfish to be better, it did not taste anything special. The one dish we did really like was the crab salad.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR0NzVta2JBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJkYPBP0FJYA0Re6B-aOd5tTY/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR0NzVta2JBEAE

The service was excellent, and the staff were very professional. The food was very disappointing; the Red Shrimp Paella with its four tiny red shrimp was oily, and the famous red shrimp for its intense flavour was not so much, the starters Octopus and Eggplant were ok.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNob2RfN3VnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJkYPBP0FJYA0Re6B-aOd5tTY/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNob2RfN3VnRRAB

Feb 2023
Quite a dinner. All perfect on taste. Delicate with good combinations to keep the main ingredient in mind. Even the butter and bread stands out. A very good price quality ratio also for the wine and drinks. A good pace of the menu throughout and an excellent service. Only minus to mention, it was a lot .. no remarks outside that...

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNKNVB6amlBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJkYPBP0FJYA0Re6B-aOd5tTY/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNKNVB6amlBRRAB

Llisa negra is an upper scale restaurant with a quiet atmosphere and high level of service which is what you pay for together with high quality food.
Llisa negra is ideal for couples.
We had beef tenderloin and mashed potatoes which I recommend with bearnaise sauce.
However, being a seafood restaurant it is recommended to order starters and main course from the seafood menu which is served in an incredibly decorative manner.
If you have any allergies, this will be taken into consideration upon preparing your food.

Lyxig Skaldjursrestaurang i València - Llisa negra

Opened in 2018, Llisa Negra is a contemporary restaurant in Valencia, Spain, founded by renowned chef Quique Dacosta. It focuses on Mediterranean cuisine prepared over open flames, emphasizing traditional Valencian dishes like paella.

Historia om Llisa Negra i Valencia  Spanien  

Llisa Negra är en samtida restaurang som slog upp sina portar 2018 i hjärtat av Valencia, Spanien. Grundad av den välkända kocken Quique Dacosta, har denna restaurang snabbt etablerat sig som en pärla för dem som söker autentiska medelhavssmaker serverade i en modern och elegant miljö. Restaurangen är särskilt känd för sin innovativa användning av vedeldad matlagning, som ger en unik och genuin smakupplevelse.

Viktiga milstolpar i Llisa Negras utveckling

Sedan öppnandet har Llisa Negra tagit stora steg för att bli en tongivande aktör i Valencias gastronomiska landskap. Nedan följer några av de mest betydelsefulla händelserna som format restaurangens historia:

Llisa Negra öppnade i Valencia, grundad av den erkände kocken Quique Dacosta.

Restaurangen introducerade sina signaturrätter med vedeldad paella och grillat kött, som snabbt blev populära i Valencias matscen.

Llisa Negra erkändes av MICHELIN Guiden för sitt innovativa angreppssätt på medelhavsmatlagning.

En modern hyllning till valencianska smaker

Med sin fokus på autentiska, eldlagade rätter och en atmosfär som kombinerar elegans med enkelhet, har Llisa Negra blivit en destination för matälskare, par och resenärer som vill uppleva det bästa av Valencia. Restaurangen erbjuder en smakresa där varje ingrediens och teknik noggrant utvalts för att framhäva det genuina i medelhavsköket.

Llisa Negra är inte bara en restaurang; det är en upplevelse av Valencias kulinariska arv med en modern twist, där eld och tradition möts för att skapa något verkligt unikt och minnesvärt.

Dine In

Takeout

Delivery

Restroom

Outdoor Seating

Parking Options

Tucked away in the vibrant heart of Ciutat Vella, Llisa Negra beckons with a blend of tradition and innovation that captivates culinary enthusiasts and casual diners alike. The menu is a symphony of Mediterranean flavors, showcasing locally sourced ingredients transformed into exquisite dishes that pay homage to the rich culinary heritage of Valencia. Positioned conveniently near bustling attractions, Llisa Negra serves not just as a place to dine, but as a gateway to the vibrant lifestyle of València.

Llisa negra

A selection of dishes highlighting the best of Mediterranean cuisine, prepared over open flames.

Albufera blue crab salpicon, served in its shell with carasau bread toast

Grilled oyster with roasted tomato and pickled green tomato

Flame-grilled olive oil bread, our allioli butter, and penjar tomatoes

Llisa Negra salted and smoked fish platter

Caramelized potato salad

Grilled scallop with beurre blanc sauce

Dénia red prawn boiled in seawater

Cod kokotxas with piparra emulsion

Albufera creamy rice with smoked eel and free-range chicken

Josper-roasted veal tongue, glazed with its own juice and potato bread

Blood orange and bitters sorbet

Melting cheesecake

PGI Jijona Almond Turrón

Llisa Negra Menu

Menyn på Llisa Negra i València, Spanien - en smakresa i Medelhavet med fokus på skaldjur och vedeldade rätter.

Llisa Negra är en elegant restaurang i hjärtat av València där du kan njuta av enastående medelhavsinspirerade rätter tillagade över öppen eld. Menyn är full av färska skaldjur, vedgrillade köttspecialiteter och klassiska valencianska risrätter som ger en äkta smakupplevelse.

Börja din måltid med utsökta skaldjursförrätter som Dénia röda räkor kokta i havsvatten eller Santa Pola räkor grillade i grovt salt. För en lyxig touch kan du prova franska ostron med schalottenlök i dragonvinäger eller marinerade ostron med grönpeppar.

För de som söker något mer rökigt och saltat finns en tallrik med olika typer av rökt och saltat fisk, medan salladen med rostad selleri och inlagd vaktel tillför en fin balans. Andra spännande alternativ inkluderar karamelliserad potatissallad, vitlöksräkor i omelett och bläckfiskben grillad eller friterad med potatis och grönkål i röd mojo-marinerad.

 - en mustig specialitet som visar upp Spanien på sitt bästa.

 - en interaktiv och delikat start på kvällen.

Huvudrätterna på Llisa Negra bjuder på enastående variation med inspiration från hav och land. Klassiska valencianska rätter som traditionell paella och Senyoret-stil ris är självklarheter som hyllar regionens kulinariska arv.

Till fiskälskare finns Josper-grillad sjötunga, röd tonfisk och hel monkfish med svart citron beurre noisette. Skaldjur är också i fokus med läckerheter som hummer “Frit” i paella med potatis och stekta ägg.

För köttentusiaster erbjuds grillad iberisk fläskskinka, basquisk-stil oxfilé och hela kalvtungor rostad i Josperugn, serverade med innovativa tillbehör som potatisbröd eller potatismos. Deras egen Llisa Negra burgare med nymald entrecôte i briochebröd är ett måste för burgarfantasten.

Runda av måltiden med delikata efterrätter som äggulssmörad flan, varm och smältande chokladkaka med hasselnötter och speculoos, eller klassisk tiramisú.

För ostälskare finns en smältande cheesekaka och en unik canelle fylld med banantoffee, engelsk kräm, kvitten och apelsin som ger en spännande smakexplosion.

Till maten kan du njuta av ett urval av kvalitetsviner, öl och kreativa cocktails som kompletterar smakerna från havet och grillen. Restaurangen erbjuder även ett noggrant utvalt sortiment för att passa varje palett.

Llisa Negra är ett utmärkt val för den som söker en exklusiv gastronomisk upplevelse i València med fokus på färska, högkvalitativa råvaror och innovativa medelhavsrätter.

Upptäck Llisa negra i València! Njut av delikata rätter i hjärtat av Ciutat Vella. Kom och smaka på en oförglömlig matupplevelse! 

Njut av delikatesser på Llisa Negra, València

Valencia Municipality

A classic paella cooked over orange and grapevine wood, serving two or more.

Traditional Valencian Paella

A refined rice dish with seafood, cooked over open flames.

Senyoret-style Rice

A noodle-based dish with pear and figatell sausage, cooked over open flames.

Pear and Figatell Fideuà

A luxurious twist on paella with lobster, potatoes, and fried eggs.

Lobster 'Frit' in Paella with Potatoes and Fried Eggs

A semi-dry rice dish with blue lobster, cooked over open flames.

Saffron-infused Semi-dry Rice with Blue Lobster and Its Head au Gratin

Upptäck Llisa Negra i hjärtat av Valèncias Ciutat Vella stadsdel, en elegant och ljus restaurang och bar som erbjuder en unik kulinarisk upplevelse med fokus på exklusiva skaldjur och träeldade kötträtter.

Llisa Negra är inte bara en restaurang, utan en destination för matälskare som söker en sofistikerad atmosfär och högklassig service. Beläget på C/ de Pascual i Genís 10, lockar denna pärla i Valencia med en meny som kombinerar tradition med innovation och traditionella smaker med moderna tekniker.

, som är traditionellt tillagade över apelsin- och vinranksved i Valencias enda träeldade paellakök mitt i centrum. Denna metod ger en unik smak och en autentisk upplevelse av det spanska köket.

, tillagade på en baskisk inspirerad grill och Josper-ugn. Här kan du njuta av delikatesser som iberisk griskind och oxfilé med perfektion i varje tugga.

En av restaurangens mest spännande inslag är deras 

, som är inspirerade av den trestjärniga Michelin-kocken Quique Dacosta från Dénia. Dessa innovativa metoder ger råvarorna en extra dimension av smak och textur.

 - Traditionella rätter tillagade över apelsin- och vinranksved.

 - Basque-stil grill och ugn för bästa smak.

 - Inspirerat av Michelin-kocken Quique Dacosta.

Gäster uppskattar Llisa Negra för dess fina service, lugna atmosfär och kreativt sätt att lyfta fram varje ingrediens i rätterna. Många rekommenderar särskilt skaldjursmenyn, där presentationen är lika imponerande som smakerna.

Perfekt för par och matentusiaster som vill njuta av en exklusiv middag i en elegant miljö.

Restaurangen erbjuder både sittplatser inomhus och utomhus, har betalparkering i närheten och accepterar betalning med kredit- och betalkort samt NFC. Det går att boka bord i förväg, och de har även avhämtning och leverans.

Llisa Negra serverar lunch, middag, dessert, kaffe, vin, öl och cocktails men har ingen frukost eller brunch. Det är en vuxenmiljö utan barnmeny och tillåter inte hundar.

Located in the charming Ciutat Vella of València, Llisa negra is an elegant restaurant that specializes in high-end seafood and wood-fired meats. With its light-filled ambiance and innovative Mediterranean cuisine, this establishment offers a unique dining experience that appeals to both locals and visitors alike.

Vegetarian and gluten-free options available

Higher price point compared to some competitors

Llisa negra is perfect for couples looking for a romantic dinner or anyone celebrating a special occasion. The elegant setting and high-quality food make it a great choice for intimate gatherings.

Reservations are recommended, especially during peak dining hours. The restaurant offers both dine-in and takeout options, and is equipped with outdoor seating for those who prefer al fresco dining.

Overall, Llisa negra offers a refined dining experience with its innovative dishes and elegant atmosphere. While there are some mixed reviews regarding service and food consistency, the restaurant's commitment to quality and creativity makes it a noteworthy destination in València.

Community of Valencia

Perfekt från inredningen till maten till servicen. Allt utmärkt. Lågmäld musik, trevlig meny och bra vinlista. Rekommenderar starkt

Inredningen i restaurangen är trevligt. Maten var mycket genomsnittlig. Paellan var en av de värsta jag har haft i Valencia. Fisken var tuggig och fiskig och skaldjuren knapphändig Servicen medioker och servitörer verkade nya och otränade.

Tyvärr en tråkig kväll. Vi beställde deras ‘säsongsmeny’ och det var bara hemskt. Auberginen med tonfisk var i en hemsk sås och havsabborren kvävdes i en brun oaptitlig röra som helt övermannade fisken. Sedan serverades vi två puddingar som var för lika. Presentationen var dålig och Euro 55-vinet smakade sherry.

Kom hit för lunch innan vår kvällsflygning och vilken fantastisk upplevelse. Brödbrädan vi beställde var helt enkelt utsökt. Det bästa tog 30 minuter men väl värt att vänta! Valencias Paella var helt enkelt gudomlig. Vi njöt grundligt av rätten med kyckling och kanin. Helt fantastisk En kopp te att avsluta och sedan dags att gå. Definitivt det bästa minnet för oss.

Lyxig bistro i centrum. Lite kaotisk onlinebokningsprocess. Maten är generellt bra. Låt ned med likgiltig service. Ingen verklig känsla av intresse för teamets upplevelse.

Plats - steg från den livliga Colon Street, mycket bekvämt beläget Atmosfär - elegant, rymlig, med utsikt över det öppna köket för bord på baksidan av restaurangen. Service - utmärkt. Alla servrar var vänliga, hjälpsamma och uppmärksamma. Jag älskade hur vänliga och jordnära de alla var - den här kanske en stilrena restaurangen, men det fanns inte en bit av stuffiness här. Maten - min vän och jag hade deras smakmeny - nästan varje enskilt objekt var utmärkt. Jag älskade de små saltade torkade räkorna och ostron till att börja med. Stekartaren var bland de bästa jag någonsin har smakat - nötköttet smakade superfriskt och smaksättningen var perfekt. Salladrätten var kanske min minst favorit - det var som en rysk sallad med karamelliserad crema catalana ovanpå - lite för söt för mig. Musslorna var bra, och Ray-fisken kokades perfekt - men när fisken kom var jag redan ganska full. . . Jag kommer inte tveka att komma tillbaka till denna restaurang. . . . Jag rekommenderar det starkt.

Denna restaurangtjänst är utmärkt den behandling du får är värt vartenda öre. Maten är utmärkt att.

Vacker restaurang i en av de underbara gatorna i gamla stan i Valencia. Även om mat inte imponerar, är det för dyrt och verkade vara väl tillagat i förväg och värmas upp innan de serveras. Vinerna hade också några kosmiska priser för Spaniens standarder och de vita hade en stark smak av sulfat. Chefen var helt professionell men övergripande personal var grinig av någon anledning hela natten. Ganska nedslående är jag rädd

Jag hade en mycket dålig upplevelse idag på Llisa Negra. Normalt skriver jag aldrig en dålig recension, istället går jag aldrig tillbaka till en plats om vi hade en dålig upplevelse. Men skälet till att skriva är att jag var väldigt chockad över att personalen & verkligen chefen på Llisa Negra bryr sig inte om sina kunder och du är bara bra att betala och gå ut. Jag äter ut 2 eller 3 gånger i veckan men det var den värsta övergripande upplevelsen på 15 år, och efter alla PR & artiklar hade jag läst om Mr Dacosta om hans utmärkta mat och särskilt hans paella (läs också om hans nya restaurang i London: Arros QD), ville jag prova Llisa Negra och trodde att jag skulle kunna smaka paella i mitt liv .... men det var en katastrof, det var väldigt väldigt torrt med nästan ingen smak och kycklingen var inte tillräckligt kokta + tjuka torra bönor. Så jag sa till chefen, hon kom tillbaka med den feedback som paella behöver vara torr och det här är hur de tjänar det .... Inga ytterligare kommentarer. Tjänsten var inte upp till standarder och en besvikelse, men jag kommer inte att fördjupa mig här. Det var bara en mycket dålig upplevelse och med en känsla av att kunderna inte är viktiga nuförtiden ....

Utsökt, underbar, stor, rekommenderad 100%, köttet vid dess punkt, Carlo servitören en underbar och servitrisen ansvarig mycket vacker och uppmärksam, när jag återvänder till Valencia, utan tvekan är det min favoritplats att äta, kyssar och tack. ? ?

Upplev autentiska valencianska rätter på Llisa Negra i Valencia. Njut av fisk, skaldjur och grillade specialiteter i en modern atmosfär.

Llisa Negra Valencia - Unika matupplevelser och seafood

Utforska Menyn på Llisa Negra i Valencia, med rätter som paella, grillade kötträtter och välsmakande efterrätter. Boka din plats idag.

Llisa Negra Valencia - Guide till kulinariska tips och menyer

Öppettider för Llisa Negra i Valencia. Hitta öppettider för Llisa Negra, Valencia på [Address] - novacircle.com

Improntas Restaurante

Docemil en Rusia

Bukowski Craft Beer Bar