Upptäck spills kreativa och hållbara meny i malmö med lokal kärlek och smakrika rätter.
På Spill i Malmö erbjuds en unik lunchupplevelse där varje rätt är noga komponerad med fokus på att minska matsvinnet och lyfta fram råvaror som annars riskerar att kastas. Här möts du av en meny som förändras dagligen och speglar säsongens bästa smaker med en skandinavisk touch och omtanke för miljön.
starters
Menyn fokuserar främst på dagens huvudrätt men kompletteras ofta med fräscha och fruktiga tillbehör som ger en lätt och fräsch start på måltiden.
huvudrätter
En signaturrätt är den smakrika Louisiana chicken, där saftig kyckling möter en fräsch limebaserad sås och serveras tillsammans med klassiska Idaho-potatisar. Denna rätt är en perfekt balans mellan kryddighet och syra och ger en fyllig och tillfredsställande lunchupplevelse.
desserter
Till dessert kan du njuta av en lätt och frisk fruktsallad, som erbjuder en perfekt avslutning på måltiden med sina naturliga söta smaker och fruktiga toner. Den passar utmärkt efter en kraftigare huvudrätt och bidrar med en hälsosam och uppfriskande känsla.
drycker
Spill erbjuder en trivsam miljö för lunch och middag, med möjligheten att njuta av kaffe som del av måltiden eller som en uppiggande paus. Här serveras dock inga alkoholhaltiga drycker såsom öl, vin eller cocktails, vilket gör det till ett lugnt och fokusinriktat ställe för smakrika måltider.
specialerbjudanden
- Dagens rätt – En varierande och kreativ rätt baserad på säsongens råvaror och överskottsingredienser för att undvika matsvinn.
- Takeawayalternativ – Möjlighet att beställa dagens meny för avhämtning och njuta av Spill hemma eller på kontoret.
