Översikt över menyn
Fabrique Stenugnsbageri, beläget på Rosenlundsgatan 28 A i Södermalm, Stockholm, erbjuder en unik upplevelse av nybakade bröd och bakverk. Med en passion för hantverk och traditionell bakning, fokuserar de på att använda högkvalitativa ingredienser för att skapa smakrika och fräscha produkter. Här kan du njuta av allt från klassiska kanelbullar till surdegsbröd, perfekt för både frukost och fika.
Signaturrätter
Njut av dessa utvalda bakverk:
- Kardemummabulle - en mjuk och aromatisk bulle med kardemumma, perfekt för en fika.
- Kanelbulle - en klassisk svensk bulle med kanel och socker, alltid en favorit.
- Valnötsbulle - en läcker bulle med valnötter, perfekt för den som vill ha något extra.
Drycker och kombinationer
Fabrique erbjuder ett noggrant urval av drycker som perfekt kompletterar deras bakverk. Prova en cappuccino med perfekt skum eller en varm choklad med hemgjord marshmallow.
Dietalternativ
Fabrique erbjuder även alternativ för vegetarianer och glutenfria alternativ, vilket gör det till en inkluderande plats för alla.
Kockens rekommendationer
Under säsongen rekommenderar kocken att prova deras surdegsbröd, som är en favorit bland gästerna.
Upplev menyn
Besök Fabrique Stenugnsbageri i Stockholm för en oförglömlig upplevelse av bakverk och bröd. Låt dig förföras av de läckra smakerna och den mysiga atmosfären.





