I hjärtat av Olivedal, Göteborg, ligger Silvis Restaurang – en charmig oas för dig som älskar autentiska palestinska smaker och genuin matkultur. Här bjuds du på en smakresa fylld med kryddiga, färska och vällagade rätter som får både veganer, vegetarianer och köttälskare att jubla. Silvis har snabbt blivit en favorit bland lokalbor och besökare tack vare sin varma atmosfär, generösa portioner och en meny som inbjuder till både delade smakupplevelser och individuella äventyr på tallriken.
Silvis Restaurang erbjuder en rik palett av smaker som speglar det bästa från palestinsk mattradition. Från mustiga grytor och krämig hummus till den berömda falafeln som besökare utropar som en av stadens bästa – varje tugga är en fest för sinnena. Restaurangen erbjuder både lunch och middag med ett lunchmenyupplägg som inkluderar en liten meze som förrätt, vilket många gäster uppskattar som en fin detalj och smakstart.
Hos Silvis hittar du ett brett urval av rätter som passar alla smaker och kostpreferenser. Vegetariska och veganska alternativ som Minazzalet betengan – en auberginegryta med kikärtor – och veganiska köttbullar i tomatsås med granatäppelsirap är bara några av de smakfulla valen. Restaurangen serverar även ett spännande urval av libanesiska viner som passar perfekt ihop med maten. För den som önskar finns även ett varierat utbud av öl och cocktails som kompletterar den matiga upplevelsen.
Med sin varma och välkomnande atmosfär är Silvis en perfekt plats för allt från avslappnade luncher till festliga middagar i större sällskap. Restaurangen erbjuder smakprovsmenyer som passar för att dela med vänner eller familj och har en serviceinriktad personal som gör sitt yttersta för att varje besök ska bli minnesvärt. Trots att det kan vara livligt emellanåt, speglar detta bara hur älskat stället har blivit i Göteborgs restaurangscen.
- Vegetariska och veganska alternativ – Silvis har smakrika rätter som passar alla kostval.
- Lämpligt för grupper – Restaurangen tar emot stora sällskap och har delningsmenyer.
- Reservering rekommenderas – Särskilt på helger eller kvällar är det klokt att boka bord i förväg.
- Uteservering – Njut av maten i trevlig utomhusmiljö under varmare månader.
- Erbjuder Silvis Restaurang vegetariska och veganska alternativ? Ja, restaurangen har flera vegetariska och veganska rätter, inklusive Minazzalet betengan och Kafta trabolsije.
- Behöver man boka bord i förväg? Det är rekommenderat att göra reservation, särskilt under helger och kvällar.
- Serveras alkoholhaltiga drycker? Silvis har ett urval av libanesiska viner men inga andra alkoholhaltiga drycker.
- Kan man komma med stora sällskap? Ja, restaurangen passar för stora grupper och erbjuder delningsmenyer.
- Finns det uteservering? Ja, gäster kan njuta av sin mat utomhus när vädret tillåter.
Silvis Restaurang får strålande recensioner för sin autentiska palestinska mat, särskilt falafel och mansaf som ofta lyfts fram för sin saftighet och kryddighet. Gäster uppskattar också den vänliga servicen och den hemtrevliga atmosfären som gör varje besök till en njutbar upplevelse. Många nämner även det generösa utbudet av delningsrätter och möjligheten att prova olika smaker tillsammans som en stor fördel. Stämningen är ofta livlig, vilket är ett tecken på en populär mötesplats i Göteborg. Värt att notera är att det kan vara klokt att boka bord i förväg, särskilt under helger, för att säkra sin plats.
För dig som söker en unik och smakrik restaurangupplevelse i Göteborg är Silvis ett måste. Kombinera tradition med en modern touch och njut av en kväll fylld med god mat, värme och gemenskap i Olivedals hjärta.
Silvis Restaurang, beläget på Nordhemsgatan 18 i Göteborg, är en familjeägd pärla som har fört en gedigen tradition av autentisk palestinsk matlagning till stadens välmående kulinariska scen. Med en stark förankring i mellanösterns rika smakvärld har Silvis erbjudit en varm, välkomnande atmosfär där varje rätt berättar en historia om tradition, kultur och passion för mat.
Silvis Restaurang grundades 1989, och från början var fokus att erbjuda genuina palestinska rätter som speglar regionens unika smaker och mattraditioner. Detta lade grunden för restaurangens identitet som en destination för autentiska kulinariska upplevelser.
Vid millennieskiftet år 2000 breddades menyn betydligt för att omfatta fler rätter från hela Mellanöstern, vilket gav gäster en större palett av smaker att utforska och njuta av.
År 2010 introducerade Silvis Restaurang smakmenyer, vilket gav besökare chansen att uppleva en mångfacetterad resa genom Mellanösterns kulinariska landskap, genom flera noggrant komponerade små rätter.
Senast, under 2020, tog restaurangen ytterligare ett steg i sin utveckling genom att erbjuda uteservering, vilket skapade en trevlig och avslappnad miljö där gäster kan njuta av maten i friska luften.
Silvis Restaurang är inte bara en plats för mat, utan en kulturell upplevelse. Varje rätt är noga tillagad med färska ingredienser och autentiska kryddor som tar dig direkt till Mellanösterns hjärta.
- Äkta palestinska smaker: Varje rätt speglar en djup respekt för tradition och hantverk.
- Mångsidig meny: Från traditionella rätter till innovativa smakmenyer som lockar både nya och återkommande gäster.
- Gemytlig atmosfär: En plats som bjuder in till både festliga tillfällen och lugna middagar i en varm miljö.
Nestled in the vibrant Olivedal neighborhood of Gothenburg, Silvis Restaurang beckons food enthusiasts with its authentic Palestinian cuisine. Located at Nordhemsgatan 18, this warm and inviting eatery has been earning accolades for its generous portions and flavorful dishes. Whether you're indulging in their renowned Mansaf or savoring the rich hummus with lamb, every bite promises a gastronomic journey that is both satisfying and memorable.
- Authentic Middle Eastern cuisine
- Cozy and inviting atmosphere
- Generous portions
- Friendly and professional staff
- Variety of vegetarian and gluten-free options
- Limited seating capacity
- Occasionally high noise levels
Silvis Restaurang is perfect for those looking to explore authentic Middle Eastern flavors in a cozy setting. Whether you’re seeking a casual meal with friends or a special dinner date, this restaurant offers a warm atmosphere that invites long conversations over shared dishes.
Reservations are recommended, particularly during peak dining hours. Silvis offers takeout and delivery options but does not serve breakfast or brunch. While parking is available on the street, guests should be prepared for potential wait times during busy periods.
Silvis Restaurang stands out as a culinary gem in Gothenburg, offering not just meals but an experience rooted in warmth and flavor. With its inviting ambiance, exceptional service, and a menu that caters to diverse tastes, Silvis is a must-visit for anyone eager to indulge in the rich traditions of Palestinian cooking.
På Nordhemsgatan 18 hittar du Silvis, en pärla känd för sina autentiska palestinska rätter och en varm, inbjudande atmosfär som gör varje besök minnesvärt. Här möts du av en meny fylld med noggrant utvalda smaker där köksmästarens avsmakningsmenyer, till ett fast pris på 379 SEK, låter dig uppleva olika rätter som är perfekta för både matentusiaster och nyfikna resenärer.
Silvis är särskilt hyllat för sin falafel, ofta beskriven som en av de bästa i Göteborg, samt för rätter som hummus med lamm och den mustiga Mansaf. Vegetariska och veganska alternativ är också välrepresenterade, med rätter som Minazzalet betengan och Kafta trabolsije till rimliga priser runt 99–109 SEK. Oavsett om du föredrar kött, vegetarisk eller vegansk mat, finns det något som tillfredsställer alla smaker.
Utöver maten erbjuder Silvis en trivsam miljö med vänlig och uppmärksam personal som gör att du känner dig som en värdefull gäst. Restaurangen serverar lunch och middag, har ett gediget utbud av öl, vin och cocktails och är anpassad för både mindre grupper och större sällskap. Möjligheten till takeout och curbside pickup gör det enkelt att njuta av maten även när du är på språng.
- Betalningsalternativ: Accepterar kontaktlösa betalningar, kort och inte bara kontanter.
- Parkering: Finns tillgänglig med betalparkering på gatan.
- Bokningsmöjligheter: Möjligt att reservera bord för en smidig upplevelse.
- Hundpolicy: Tyvärr tillåts inte hundar inomhus.
