Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Göteborg

Blue Brunch & Bar

Stockholm

Kanon

Malmö

Gustavino

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Din guide till

I Sverige

Naturnära hotell

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Magisk julstämning

Tysklands kändaste julmarknader

På Södermalm

Bästa vintagebutikerna

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

solsäkra destinationer för vinterresan

Bästa varma resemålen i vinter – 

I Stockholm

Bästa Chambre Séparée Restaurangerna 

Standupklubb i Vasastan

Valv1

i Stockholm

Stockholm Food & Wine 2025 

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

Kick-off och teambuilding 

bästa restauranger för hemleverans

I Stockholms

5 bästa loppisarna

I Europa

underskattade weekendstäder

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Franska skafferiet, located at Selma Lagerlöfs torg 2 in Hisings Backa, Sweden, is a culinary haven inspired by the rich traditions of French cuisine. Founded with the vision of bringing authentic French flavors to the local community, this restaurant has become a beloved spot for both locals and visitors alike. Its commitment to quality ingredients and traditional cooking methods reflects a deep respect for culinary heritage, making it a standout establishment in the region.

Opened in 2018, quickly gaining popularity for its authentic French dishes.

Expanded its menu to include vegetarian and vegan options in 2020.

Received a local award for Best French Restaurant in 2021.

Franska skafferiet has become a vital part of the Hisings Backa community, reflecting the local culture through its menu and ambiance. The restaurant sources ingredients from local farmers and producers, fostering a strong connection with the community. This commitment not only enhances the freshness of the dishes but also supports local agriculture, making it a favorite among residents who appreciate quality and sustainability.

The heart of Franska skafferiet lies in its passionate team, led by Chef Marie Dupont, whose culinary expertise brings the essence of French cuisine to life. Alongside her, a dedicated staff ensures that every guest feels welcomed and valued. Their commitment to excellence has earned the restaurant a loyal following, with many patrons returning for the warm atmosphere and delightful dishes.

Over the years, Franska skafferiet has adapted to changing culinary trends while maintaining its core values. The introduction of seasonal menus and special events showcases the restaurant's commitment to innovation. By embracing modern dining concepts without losing its traditional roots, Franska skafferiet continues to attract a diverse clientele, from families to food enthusiasts.

As Franska skafferiet looks to the future, it remains dedicated to preserving the culinary traditions that have defined it. With a focus on community engagement and sustainability, the restaurant continues to be a cherished destination for those seeking an authentic taste of France in Hisings Backa. Its legacy is not just about food; it's about creating connections and celebrating the joy of dining together.

Located in Hisings Backa, Sweden, Franska skafferiet offers a delightful blend of French cuisine and a warm atmosphere. This charming restaurant is known for its friendly service and delectable dishes, making it a favorite among locals and visitors alike.

Delicious French dishes, including galettes

Franska skafferiet is perfect for casual dining, family gatherings, and special occasions. The inviting atmosphere makes it a great spot for friends to enjoy a meal together.

Reservations are recommended, especially during weekends. The restaurant offers both dine-in and takeout options, making it convenient for those on the go.

Franska skafferiet stands out as a delightful dining experience in Hisings Backa. With its charming ambiance, exceptional service, and a menu filled with French culinary delights, it is a destination worth visiting.

Located at Selma Lagerlöfs torg 2 in the charming district of Backa, this restaurant offers an authentic taste of French cuisine in a cozy and inviting setting. Perfect for food lovers seeking a genuine culinary experience, Franska skafferiet is renowned for its friendly staff and exquisite dishes.

The restaurant boasts a welcoming atmosphere where you can indulge in classic French dishes crafted with care. From flaky croissants to flavorful ratatouille, every bite transports you straight to France.

Guests rave about the quality and authenticity of the food, praising the homemade bread and butter, friendly service, and the option to practice French while dining. Whether you're stopping by for lunch, brunch, or dinner, Franska skafferiet promises a delightful experience.

Enjoy a variety of French wines and beers with your meal, complemented by outdoor seating that makes for a perfect dining experience on a sunny day. The restaurant is also ideal for groups and families, offering takeout options for those on the go.

Visit Franska skafferiet today for an authentic French culinary adventure in the heart of Hisings Backa. Whether you're craving a hearty meal or a light snack, this spot offers a delightful escape into French gastronomy with excellent service and a warm ambiance.

Hisings Backa

Europe

Sweden

Franska skafferiet, beläget på Selma Lagerlöfs torg i Hisings Backa, är en fransk restaurang som erbjuder en unik atmosfär och en smakfull meny. Med en historia av att servera autentiska franska rätter, har denna restaurang blivit en favorit bland både lokalbefolkningen och besökare. Den vänliga personalen och den inbjudande miljön gör det till en perfekt plats för både lunch och middag.

Menyn på Franska skafferiet är en hyllning till det franska köket, med rätter som är både traditionella och innovativa. Här kan du njuta av allt från klassiska galetter till utsökta desserter. Restaurangen erbjuder också ett noggrant utvalt vinutbud som kompletterar varje måltid.

Franska skafferiet erbjuder en trevlig atmosfär för både enskilda och grupper. Med utomhusservering och en meny som passar alla smaker, är det en idealisk plats för en avslappnad måltid. Restaurangen är också känd för sina hemlagade bröd och smör, vilket gör varje måltid till en speciell upplevelse.

Beläget i Backa, en charmig del av Hisings Backa, är Franska skafferiet nära flera kulturella attraktioner. Området erbjuder en blandning av moderna och traditionella inslag, vilket gör det till en intressant plats att utforska före eller efter din måltid. Ta en promenad i närheten för att upptäcka lokala butiker och konstgallerier.

Ja, vi erbjuder flera vegetariska rätter.

Ta chansen att njuta av en fantastisk måltid på Franska skafferiet i Hisings Backa. Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare, är du varmt välkommen att upptäcka vår meny och den unika atmosfären. Vi ser fram emot att välkomna dig!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURjbW9TUkJ3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJlca7G-SKT0YRVTQhN2doApg/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURjbW9TUkJ3EAE

Awesome and friendly staff. Had a tasty Galette with a beer. The coffee was great too.

Worth the trip!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNDM1ByNXNBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJlca7G-SKT0YRVTQhN2doApg/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNDM1ByNXNBRRAB

Don’t hesitate. Just come here and eat! The food is amazingly good.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNxMk9LLVZ3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJlca7G-SKT0YRVTQhN2doApg/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNxMk9LLVZ3EAE

The food was excellent and the staff was very nice and friendly. Would recommend this place.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNXaklxQ1dBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJlca7G-SKT0YRVTQhN2doApg/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNXaklxQ1dBEAE

Excellent restaurant! Friendly staff and lovely french dishes

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNXeWRTdzZ3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJlca7G-SKT0YRVTQhN2doApg/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNXeWRTdzZ3RRAB

By far the best restaurant around this area.

You get a balanced salad, meat, fish or vegetarian meals + bread for a very good price. If I have the time I stay at the restaurant. They do their own bread and own butter which is dangerously delicious.

The personnel is very nice and you can practice your french if you want (I can't speak french xD).

Franska Skafferiet: Bästa franska restaurangen i Hisings Backa

historia av franska skafferiet i hisings backa 

Franska skafferiet i Hisings Backa har en rik historia som speglar den svenska matkulturens utveckling. Beläget i hjärtat av Hisings Backa i Sverige, har detta unika matställe blivit en plats där historia och moderna smaker möts.

en historisk översikt över franska skafferiet

Franska skafferiet grundades i början av 2000-talet och har sedan dess blivit en central plats för att upptäcka det franska kökets rikedomar i Sverige. Under åren har det utvecklats till mer än bara en restaurang; det är en plats där historia, kultur och kulinariska traditioner lever vidare.

franska skafferiets betydelse och utveckling

Genom åren har Franska skafferiet blivit ett ikoniskt exempel på svensk-fransk kulinarisk samverkan. Det har bidragit till att främja den franska matkulturen i Sverige och har under åren blivit en favorit bland matälskare och kulturintresserade.

Franska skafferiet Menyöversikt i Hisings Backa Sverige 

Upplev en kulinarisk resa på Franska skafferiet, en älskad restaurang belägen i hjärtat av Hisings Backa, Sverige. Här bjuds du på en noggrant sammansatt meny som förenar traditionella franska smaker med en svensk twist, perfekt för den kräsne matälskaren.

Börja din måltid med våra delikata förrätter som tillfredsställer alla smaklökar. Varje rätt är skapad med färska ingredienser och en passion för fransk gastronomi.

Fransk löksoppa med krämig gruyère och rostade brödkrutonger.

Chèvre chaud – varm getost på rostat bröd med honung och valnötter.

Råbiff med kapris, senap och rostad brioche.

Fördjupa dig i våra utsökta huvudrätter där klassiska franska tekniker möter svenska råvaror för en unik smakupplevelse. Varje rätt är tillagad med omsorg och kärlek.

Coq au vin – mört kycklingkött långsamt tillagat i rödvin med svamp och lök.

Bouillabaisse – traditionell fransk fisk- och skaldjurssoppa med saffran och rouille.

Ratatouille – en smakrik grönsaksgryta perfekt som vegetariskt alternativ.

Avsluta din måltid med en av våra ljuvliga desserter som kombinerar klassiska franska smaker med en modern touch.

Crème brûlée med en krispig karamelliserad yta och len vaniljkräm.

Tarte Tatin – upp-och-ned äppelpaj bakad med smördeg och serverad med grädde.

Komplettera din matsalsupplevelse med vårt urval av noga utvalda drycker, som lyfter fram smakerna i varje rätt och förgyller din kväll.

Franska viner från olika regioner, utvalda för att passa varje maträtt.

Fräscha alkoholfria alternativ, perfekta för alla gäster.

Savor gourmet delights at Franska skafferiet, Hisings Backa's culinary gem! Enjoy a taste of France in Sweden. Book your table now!

Franska skafferiet - Gourmetrestaurang i Hisings Backa

Gothenburg Municipality

Franska skafferiet

Franska Skafferiet är en unik restaurang belägen i hjärtat av Hisings Backa, Sverige. Den charmiga atmosfären och den inbjudande inredningen gör det till en perfekt plats för både familjer och vänner som söker en fantastisk matupplevelse. Här erbjuds en meny som kombinerar traditionella franska rätter med moderna influenser, vilket skapar en spännande smakresa för alla matälskare.

Menyn på Franska Skafferiet är en fröjd för sinnena, med allt från klassiska rätter som Coq au Vin till läckra desserter som Tarte Tatin. Restaurangen lägger stor vikt vid att använda färska, lokala råvaror, vilket gör varje måltid unik och smakrik. Du kan även njuta av ett urval av franska viner som perfekt matchar dina val.

Franska Skafferiet är inte bara en restaurang, utan också en plats för social samvaro. Här kan du boka bord för speciella tillfällen eller bara njuta av en avslappnad middag med vänner. Den vänliga personalen ser alltid till att du får en minnesvärd upplevelse.

Öppettider: Måndag till Söndag 11:00 - 22:00

Västra Götaland Region

Utforska Franska skafferiet i Hisings Backa, en unik restaurang som erbjuder äkta franska rätter, mysig atmosfär och lokal själslig charm. Boka nu!

Upplev Franska skafferiet i Hisings Backa - Svensk mat och mys

Upptäck Franska skafferiet i Hisings Backa för autentisk fransk mat, trevlig service och en mysig miljö. Perfekt för matälskare och familj. Boka ett bord idag!

Besök Franska skafferiet i Hisings Backa - Äkta fransk mat i Göteborg

Få all information om Franska skafferiet i Hisings Backa. Öppettider, adress, meny och specialerbjudanden för en oförglömlig matupplevelse. Läs mer nu!

Scandic Backadal