Beläget i hjärtat av de majestätiska schweiziska Alperna, erbjuder Chasellas i St. Moritz en unik blandning av naturskönhet och gastronomisk upplevelse. Denna charmiga restaurang, känd för sin rustika lunch och sofistikerade middagsmeny, lockar både matälskare och äventyrslystna med sin strategiska placering vid ingången till skid- och vandringsområdet.
Chasellas är mycket uppskattat för sin charmiga atmosfär och det uppmärksamma bemötandet. Fokus ligger på högkvalitativa råvaror från regionen och säsongen, vilket speglas i den välkomponerade menyn. Från rustika lunchrätter till en kväll där gastronomin når nya höjder, kan besökare förvänta sig en minnesvärd matupplevelse.
Med sitt läge precis vid ingången till skid- och vandringsområdet är Chasellas ett självklart stopp för den aktiva besökaren. Efter en dag i backarna eller på stigarna väntar en solig terrass där man kan njuta av sin måltid i en inspirerande miljö. Restaurangen erbjuder dessutom parkeringsmöjligheter precis utanför dörren, vilket gör det enkelt att planera sitt besök.
- Vilka är Chasellas öppettider? Chasellas är öppet dagligen från 9:00 till 23:00, förutom tisdagar och onsdagar då det är stängt.
- Går det att nå Chasellas med kollektivtrafik? Ja, Chasellas är lättillgängligt med kollektivtrafik och ligger vid ingången till skid- och vandringsområdet.
- Finns vegetariska alternativ på Chasellas? Ja, Chasellas erbjuder vegetariska överraskningar och populära klassiker, alla serverade med restaurangens unika kulinariska stil.
- Finns det parkering vid Chasellas? Ja, parkering finns tillgängligt precis utanför dörren.
- Kan man boka bord på Chasellas? Ja, bokningar kan göras via telefon eller e-post för att säkerställa en plats.
Besökare beskriver Chasellas med positiva omdömen där den förtrollande atmosfär och det omsorgsfulla bemötandet framhålls. Den utsökta maten, ofta baserad på lokala och säsongsbetonade råvaror, uppskattas särskilt under både lunch och middag. Trots att prisnivån kan uppfattas som hög, anser många att helhetsupplevelsen är väl värd investeringen.
Chasellas är en charmig restaurang belägen vid ingången till skid- och vandringsområdet i den berömda alpbyn St. Moritz i Schweiz. Sedan öppningen 2017 har den blivit en populär destination för både skidåkare och vandrare som söker en kombination av rustik och gourmetmat i en naturskön miljö.
2017: Chasellas öppnade för vintersäsongen den 6 december 2017 och har sedan dess varit en viktig plats för matälskare i regionen.
2025: Restaurangen fortsätter att erbjuda en unik kombination av rustika lunchrätter för skidåkare och vandrare samt en gourmetmiddag med fokus på regionala och säsongsbetonade råvaror, vilket gör den till en uppskattad kulinarisk destination under hela året.
Med Suvretta House som förvaltare erbjuder Chasellas en välbalanserad meny som kombinerar det rustika med det exklusiva. Lunchen riktar sig till aktiva gäster som uppskattar näringsrik och enkel mat efter en dag i bergen, medan middagen lyfter fram det bästa från den lokala säsongen med en kreativ och gourmetinriktad meny.
- Rustik lunchmeny: Anpassad för skidåkare och vandrare med fokus på enkla, mättande rätter.
- Gourmetmiddag: En meny med regionala och säsongsbetonade ingredienser som speglar det bästa av Engadindalen.
- Suvretta House förvaltning: Ger erfarenhet och kvalitetssäkring till restaurangens verksamhet.
Nestled in the picturesque Chasellas district of St. Moritz, Switzerland, this exceptional destination offers visitors a unique combination of rustic charm and refined dining experiences. Managed by the prestigious Suvretta House, Chasellas promises high standards of hospitality that cater especially well to the outdoor enthusiast and discerning traveler alike.
Guests often praise the inviting ambiance of the sun terrace, a perfect spot to soak up the Alpine scenery. The lunch menu is thoughtfully crafted with skiers and hikers in mind, offering rustic, hearty dishes to refuel after outdoor adventures. As evening falls, the gourmet dinner menu takes center stage, featuring regional and seasonal ingredients that highlight the best flavors of the Graubünden region.
Being under the stewardship of Suvretta House ensures that guests receive top-tier service and attention to detail. This reputation is reflected in the many positive reviews that highlight the quality of both food and service, making Chasellas a trusted choice for visitors seeking an authentic yet elevated experience in St. Moritz.
While the experience is undeniably rewarding, prospective visitors should be aware that the price point is higher compared to some other local options, reflective of the premium quality and service. Additionally, the establishment has limited opening hours and is closed on Tuesdays and Wednesdays, which requires some planning to fit into your itinerary.
- Charming atmosphere with an inviting sun terrace perfect for relaxation.
- Rustic lunch menu designed especially for skiers and hikers seeking hearty meals.
- Gourmet dinner menu focused on fresh, regional and seasonal ingredients from Graubünden.
- High standards assured by the expert management of Suvretta House.
- Positive guest reviews that underscore the quality of food and attentive service.
Beläget i hjärtat av de pittoreska Alperna, erbjuder Chasellas i St. Moritz en unik kombination av naturupplevelser och kulinariska äventyr. Här kan både skidåkare och vandrare njuta av en generös och rustik lunch direkt på solterrassen, där varje rätt är utformad för att ge ny energi och mättnad efter en aktiv dag utomhus.
Den rustika lunchmenyn i Chasellas är en favorit bland besökare som söker en rejäl och smakrik paus i sitt äventyr. Menyn erbjuder en välbalanserad blandning av hjärtliga rätter som är perfekt anpassade för att återställa energin efter skidåkning eller vandring. Att avnjuta denna lunch på solterrassen förstärker upplevelsen med fantastisk utsikt och en behaglig atmosfär.
När kvällen faller bjuder Chasellas på en exklusiv gourmetmiddag signerad den hyllade kocken Marco Kind. Denna meny kombinerar säsongens finaste råvaror med regionala influenser och modern kulinarisk teknik. Varje rätt är noggrant komponerad för att ge en minnesvärd smakupplevelse som speglar det bästa av Schweizisk mattradition, perfekt för matälskare och finsmakare.
- Unik kombination av rustik och gourmet – från energigivande luncher till exklusiva middagar som passar varje tillfälle.
- Läge i natursköna Alperna – njut av måltider med panoramautsikt och frisk bergsluft.
- Expertkockens signaturmeny – en chans att upptäcka regionala delikatesser i elegant tappning.
