Beläget i hjärtat av Del Mar, Kalifornien, erbjuder Market Restaurant + Bar en upplevelse som fångar essensen av det lokala gourmetlivet. Här kombineras säsongsbetonade, närproducerade råvaror med innovativ matlagning som hyllar smakernas komplexitet utan att kompromissa med balansen. Chef Carl och hans team skapar rätter som är lika generösa i portion som i smak, där varje ingrediens lyfts fram utan att dominera.
Market Restaurant + Bar utstrålar en elegant men samtidigt inbjudande känsla med jordnära toner i inredningen som skapar en varm och sofistikerad miljö. Den uppmärksamma personalen, med bland andra den karismatiske bartendern Jay och manager Umberto, sätter gästens behov i fokus. Servitören Lilah och övriga teamet levererar en service i världsklass som gör varje besök till en minnesvärd fest för både smak och sinnen.
Menyn är ett paradis för finsmakare. Från signaturrätter som bräserad bacon och heirloom-tomatsallad, till himmelska desserter som den hyllade Rhubarb Sundae, finns det något för varje gourmand. Kockens kreativa kombinationer med fisk som tunna skivor av Hamachi och kött som lamm och short ribs, visar på en balans mellan tradition och nyfiken innovation.
- Stora portioner med rik smakvariation som tillfredsställer även de mest kräsna gäster.
- Färska, lokalt odlade ingredienser som speglar Kaliforniens rika jordbrukstradition.
- Ett brett urval av cocktails och viner serveras i restaurangens eleganta bar och lounge.
- Accepterar restaurangen glutenallergier? Ja, de tar allergier på största allvar och kocken är alltid tillgänglig för att säkerställa rätt anpassning av rätterna.
- Finns det utomhusservering? Nej, restaurangen har inte utomhusplatser, men inomhusmiljön är stilfull och bekväm.
Market har hyllats högt för sin exceptionella mat, uppmärksamma service och eleganta atmosfär. Gäster beskriver ofta en romantisk och exklusiv miljö som är perfekt för speciella tillfällen. Restaurangens dagliga varierande meny med fokus på färska, lokala råvaror gör varje besök unikt och spännande. Personalen bemöter varje gäst med värme och professionalism som höjer hela matupplevelsen.
MARKET Restaurant + Bar, beläget i det pittoreska Del Mar, Kalifornien, har sedan sin grund 2006 blivit en av de mest framstående restaurangerna i området. Med en stark fokus på säsongsbetonade och lokalt producerade ingredienser, erbjuder denna restaurang en raffinerad matupplevelse som kombinerar smak och stil.
- 2006: MARKET Restaurant + Bar grundades i Del Mar, Kalifornien.
- 2014: Restaurangen genomgick en betydande renovering för att förbättra atmosfären och matupplevelsen.
- 2024: Fortsätter att erkännas för sin exceptionella mat och service.
Sedan starten har MARKET blivit en samlingspunkt för både lokalbefolkningen och besökare. Den eleganta inredningen och den vänliga servicen skapar en inbjudande atmosfär. Varje rätt är noggrant utformad för att maximera smak och presentation, vilket gör varje måltid till en oförglömlig upplevelse.
MARKET Restaurant + Bar ser fram emot att fortsätta sin resa av kulinarisk excellens och att fortsätta vara en viktig del av Del Mars gastronomiska scen. Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare, är en middag här en upplevelse du inte vill missa.
MARKET Restaurant + Bar är en elegant och romantisk restaurang belägen på Via De La Valle i Del Mar, Kalifornien. Med fokus på säsongsbetonade och lokalt odlade ingredienser erbjuder denna restaurang en unik matupplevelse som lockar både lokalbefolkning och besökare. Från en omfattande vinlista till en fullständig sushi-meny i loungen, är varje aspekt av din middag noggrant utformad för att ge en oförglömlig upplevelse.
- Exceptionell mat med säsongsbetonade, lokalt odlade ingredienser
- Uppmärksam och kunnig service
- Elegant och romantisk atmosfär
- Erbjuder både prix fixe och à la carte menyer
- Valetparkering tillgänglig
- Privata matsalar finns
- Full sushi-meny i loungen
- Ingen utomhusplats
- Valetparkering avgift tillkommer
MARKET Restaurant + Bar är perfekt för romantiska middagar, födelsedagsfiranden eller affärsluncher. Den eleganta atmosfären och den uppmärksamma servicen gör varje tillfälle speciellt.
Det är rekommenderat att boka bord i förväg, särskilt under helger. Valetparkering är tillgänglig, men det finns en avgift. Om du vill undvika avgiften kan du parkera på gatan i närheten.
MARKET Restaurant + Bar erbjuder en oförglömlig matupplevelse med sin exceptionella mat och service. Trots några nackdelar, som avsaknaden av utomhusplats och valet av parkering, är det en plats värd att besöka för alla som uppskattar god mat och en elegant miljö.
I hjärtat av Del Mar, Kalifornien, hittar du MARKET Restaurant + Bar , en plats där modern kalifornisk gastronomi möter en varm, inbjudande atmosfär. Denna restaurang är känd för sin fokus på lokala och säsongsbetonade råvaror med kreativa smakkombinationer som fångar varje gästs fantasi och gom.
För den som vill ha en fulländad kulinarisk resa erbjuder MARKET en Prix Fixe Menu – en trerätters provsmakningsmeny som ändras dagligen och kostar cirka 79 USD. Varje rätt är en unik kombination av smaker som harmoniserar perfekt utan att konkurrera, vilket skapar en rik och balanserad upplevelse.
För sushiälskare finns ett fullständigt Full Sushi Menu tillgängligt i loungeområdet, där du kan njuta av färska och delikata alternativ för cirka 20 USD. Det är en perfekt plats att koppla av med en välblandad cocktail från baren medan du smakar på sushins delikatesser.
MARKET utstrålar elegans med en jordnära och stilren inredning i jordtoner som skapar en avslappnad men lyxig atmosfär. Servicen är prisad av gäster för att vara både professionell och uppmärksam, med servitörer som förutser dina behov och en manager som tar gästfriheten till en ny nivå.
- Valetparkering erbjuds för att göra din ankomst smidig och bekväm.
- Betalningsalternativ inkluderar kredit- och betalkort – kontanter accepteras inte.
- Barnvänlighet trots att restaurangen inte är riktad till barn finns en barnmeny för unga gäster.
Gästerna hyllar den kreativa kökschefen Carl för hans briljanta smakkombinationer och generösa portioner. Många återvänder gång på gång för att njuta av den välkomnande servicen, eleganta atmosfären och de fantastiska rätterna – från lamm och havsabborre till short ribs och desserter som Rhubarb Sundae.
- Cocktails och vin – En utmärkt dryckesmeny med välblandade cocktails och ett noga utvalt vinutbud.
- Professionell personal som skapar en minnesvärd upplevelse från första stund till sista.
