菜单概述
位于东京港区的Akiyama餐厅，以其季节性菜单而闻名，专注于使用最新鲜的食材，融合传统与现代的烹饪技艺。这里的每一道菜都体现了厨师对食材的深刻理解和对日本料理的热爱。
招牌菜品
- 主厨品尝课程：包含季节性开胃菜、小米饭、盖碗菜、双拼刺身、炸物、烤制创作、炖蔬菜或蔬菜火锅、米饭、荞麦面和甜点。
- 竹笋课程：以新鲜竹笋和季节性食材为主，展现自然的味道。
- 松茸课程：以松茸蘑菇和季节性食材为主，带来独特的风味体验。
- 蟹肉课程：使用新鲜蟹肉和季节性食材，带来丰富的口感。
饮品与搭配
Akiyama提供多种精选饮品，包括日本清酒和葡萄酒，完美搭配各类菜品。调酒师精心调制的鸡尾酒也为用餐体验增添了独特风味。
饮食选择
餐厅提供多种饮食选择，虽然不专门提供素食或无麸质选项，但厨师会尽量满足顾客的特殊需求。
厨师推荐
主厨推荐的季节性菜品包括竹笋和松茸，充分展现了当季食材的独特风味。每道菜都经过精心设计，确保顾客体验到最佳的口感与视觉享受。
体验菜单
欢迎光临Akiyama，体验独特的季节性菜单，感受日本料理的精髓。无论是商务聚餐还是家庭聚会，这里都是理想的选择。
