菜单概述
位于东京港区的malca餐厅，专注于意大利美食，尤其是海鲜、肉类和手工意大利面。餐厅的理念是结合季节性食材与意大利传统烹饪技艺，创造出独特而美味的菜肴。
招牌菜
malca的招牌菜包括：
- 季节性Omakase套餐：包含新鲜的季节性食材，价格为14,000日元。
- 金枪鱼塔塔布鲁斯凯塔：由新鲜金枪鱼、布拉塔奶酪和香脆面包制成，价格为3,000日元。
- 冷玉米汤：使用新鲜玉米和香草制成，价格为2,600日元。
- 炭火烤红鲷鱼生鱼片：搭配橄榄油和香草，价格为3,200日元。
饮品与搭配
餐厅提供多种饮品，包括啤酒、葡萄酒和鸡尾酒，适合与菜肴搭配。
饮食选择
malca提供素食和无麸质选项，适合不同饮食需求的顾客。
厨师推荐
厨师特别推荐季节性Omakase套餐，包含来自淡路岛的优质食材。
体验菜单
欢迎您前来东京的malca餐厅，体验独特的意大利美食之旅。
