菜单概述
位于东京新宿的Ippudo Lumine Est Shinjuku,以其正宗的豚骨拉面和创新的植物基选项而闻名。餐厅的理念是将传统与现代相结合,提供丰富的口味体验,满足不同食客的需求。无论是经典的豚骨汤底,还是新颖的植物基拉面,Ippudo都致力于为每位顾客带来难忘的用餐体验。
招牌菜品
- 白丸元味:经典的豚骨汤底,搭配细面和叉烧,口感浓郁。
- 赤丸新味:在经典基础上加入大蒜油和红味噌,风味更为丰富。
- 植物基赤丸:植物基汤底,搭配植物叉烧,适合素食者。
- 饺子:外皮薄韧,内馅鲜美,完美的开胃小菜。
饮品与搭配
Ippudo提供多种饮品选择,包括清爽的啤酒和茶饮,完美搭配拉面。餐厅的调酒师还会为您推荐适合的饮品,以提升整体用餐体验。
饮食选择
Ippudo为素食者和过敏者提供多种选择,包括植物基拉面和素食饺子,确保每位顾客都能找到适合自己的美味。
厨师推荐
厨师推荐尝试季节性冷面,清爽的口感与丰富的配料相结合,适合夏季享用。
体验菜单
欢迎光临Ippudo Lumine Est Shinjuku,体验正宗的日本拉面文化,尽情享受每一口的美味。






